喝粥是人们几乎每天都会做的一件事情,粥的种类是有很多的,中国是一个保健养生的大国,不同的人群选择的养生方式也是不一样的。黑米粥是粥的一种,也是大家都喜欢的一种,和莲子搭配的话可以有养心安神的作用、
莲子黑米粥
食疗功效:滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤
营养价值:b族维生素、维生素e、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素
适宜人群:适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者
黑米黑豆莲子粥所需材料
主要食材黑米、黑豆、莲子、红豆、糙米、燕麦、白糖
黑米黑豆莲子粥的做法
1糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。
2锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。
3最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
黑米黑豆莲子粥的功效与作用
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、