三伏天注意饮食及养生

伏天高温，人们喜冷饮，喝水多，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。夏季暑湿，适宜清补古代学者认为暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能。

所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些鸡、鱼、肉、蛋、糖，桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。在夏季人们要多吃酸甘的食物外，尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病

伏天如何去火

伏天天气干燥，人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气.因此饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品.

伏天怎么补充水

补充的方

导读：三伏天饮食养生原则有哪些？7月将来，我们也即将迎来三伏天这个一年中最热的日子，那么三伏天饮食养生原则有哪些？不要着急，下面小编来为您介绍吧。

三伏天饮食养生原则

1、多喝水

中医理论讲究阴阳五行、天人一体，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。

2、尽可能多食新鲜蔬果

三伏天高温炎热，人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

3、不宜吃燥热食物

三伏天一定不能吃太多太热的食物，现代医学认为，炎热天气的刺激，令神

1、三伏天饮食注意新鲜干净

中医认为,胃为后天之本。2020夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。

2、三伏天饮食注意补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“2020夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,

3、三伏天饮食注意补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,2020夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在2020夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天

1、三伏天应多吃补气去火食物

进入2020夏季,天气炎热,人体消耗增大,急需补充营养物质和津液。饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的。

2、三伏天应多吃酸甘食物

古代学者认为“2020夏季暑湿,适宜清补”。事实证明,夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。

并且,2020夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以2020夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝

导读：三伏天怎样养生？三伏天是一年中最热的时候，要特别注意养生以保证自己的身体健康。那么三伏天怎样养生？下面一起来看看。

三伏天怎样养生

三伏天出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高，又潮湿闷热的日子。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。

1、夏季别贪凉

长时间呆在空调房里，身体调节能力容易失调，出现多种不适。因此，最好少开空调，小孩、孕妇及患有关节炎、风湿病、呼吸道疾病的老人就更要注意。即使开，温度以26℃为宜，保证室内外温差别超过7℃；让空调风往上吹，避免直吹身体，还要护好颈、背、腹、腰、腿等部位。

2、饮食清淡少生冷

三伏天饮食养生应以清淡为原则，以质软、易于消化的食物为主。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。平时应多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。三伏天有

养生导读：三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段。那么你知道三伏天具体是什么时候吗？三伏天是怎么计算的吗？下面一起来看看吧。

入伏后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏，地面积累热量达到最高峰，天气就最热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。七八月份副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。

三伏天计算方法：

每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用夏至三庚这4字口诀来表示入伏的日期，即从夏至后第3个庚日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。

我国古代流行干支纪日法，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，循环使用。每逢有庚字的日子叫庚日。

[材料]节瓜800克、生薏米100克、鲜荷叶1小片、陈皮1/4个、老鸽1只、猪瘦肉150克、生姜3片。

肉鸽入馔多用乳鸽,即孵出脱壳后25日至30日者,而今天的食家甚爱所谓的妙龄乳鸽,即所谓的准确至13天半者,欲取其骨脆肉滑。而论营养和肉味,则乳鸽不如老鸽,因老鸽有补肝益肾的功效。鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽,自古就有一鸽胜九鸡的美称。

现代营养学认为鸽肉含有丰富的蛋白质、铁、磷、钾等营养物质,且其骨肉含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨相媲美,经常食用,可使皮肤白嫩。鸽血中富含血红蛋白,对手术后伤口愈合有相当好的促进作用。节瓜是冬瓜的一个变种,有着冬瓜的消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功,且比冬瓜更香稔清滑。

生薏米微寒,有健脾、祛湿、利尿的功效,主治湿热、脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛等。荷叶有消暑清热之功,用鲜品更具消暑之力,且荷香四溢。合而为汤,鲜香、清甜、味

伏天宜喝黄芪粥

吃黄芪，宜用清淡之方。最简便的办法，就是喝黄芪粥。

黄芪粥，古已有之。在苏轼的诗中，就曾提到过他在大病初愈时喝黄芪粥的事情。那年他三十九岁，谪居密州。当时斋居卧病禁烟前，辜负名花已一年，故用黄耆煮粥荐春盘。这是用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。

白居易也有一首《斋居》诗写道：香火多相对，荤腥久不尝。黄耆数匙粥，赤箭一瓯汤。

两首诗中的黄耆就是黄芪，而赤箭是指中药天麻。黄芪、天麻之类的在今人看来纯属药材，而在古人看来却可列入日常食谱。从白居易到苏轼，自唐至宋，文人们的餐桌上竟少不了这一道黄芪粥，病后喝，吃素时也喝。古代儒医不分，白居易、苏东坡之辈想必也深谙药食同源之理吧。

做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的三煎三煮方法熬成药汁。用这个药汁加大米煮粥。具体的做法如下：

第一步，取黄芪约３０克，加１０倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮３０分钟，将药汁滗

马上就要到炎炎“三伏天”了，人们普遍想到的是如何降温防暑，但夏日里如果人体长期处于低温环境，一味追求“冰爽”感觉，却是有悖于夏日养生原则的。

早在2000多年前《黄帝内经·素问·四气调神大论》就指出："夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。"意思是说阴阳四时是万物盛衰存亡的根本，阴阳调和则身体健康，阴阳不调则会出现各种疾病甚至导致死亡。根据“天人相应”的原则，生活在自然界中的人们必须顺应自然界四时阴阳的变化，及时调整自身阴阳以保证阴阳平衡，才能保证机体与外界和谐共处，从而才能达到养生保健、延年益寿的目的。夏令三伏，自然界烈日炎炎，阳气旺盛，此时人体为了顺应天时处于“阳盛于外而虚于内”的境地，腠理开泄，汗液增多，加上暑气逼人，常常导致了人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令体质特征，此时如果因为防暑降温而过度贪凉食冷易致内寒过甚，以至于体

今天（14日）是入伏第一天，一年中最热的三伏天登场，民间说的数伏也正式开始。今年的三伏天将会持续40天，比去年多10天。在这期间，闷热潮湿的天气容易引发中暑，如何做好防暑降温安全度过三伏天成为公众需要注意的问题。

何为三伏天？

老百姓常说的热在三伏，冷在三九，三伏天，就是一年中气温最高、最潮湿闷热的日子。所谓三伏，是初伏、中伏和末伏的总称，是按照我国古代的干支纪日法确定的，大约出现在每年的7月中旬到8月中旬这一段时间。

那为什么三伏天是一年中最热的呢？我们知道，夏至以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但是一天当中，白天还比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的多，近地面的温度也就一天比一天高。到三伏期间，地面吸收的热量几乎少于散发的热量，天气也就最热了。再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至后的三伏。

三伏的具体日期是由节气的日期和干