今天(14日)是入伏第一天,一年中最热的三伏天登场,民间说的数伏也正式开始。今年的三伏天将会持续40天,比去年多10天。在这期间,闷热潮湿的天气容易引发中暑,如何做好防暑降温安全度过三伏天成为公众需要注意的问题。
何为三伏天?
老百姓常说的热在三伏,冷在三九,三伏天,就是一年中气温最高、最潮湿闷热的日子。所谓三伏,是初伏、中伏和末伏的总称,是按照我国古代的干支纪日法确定的,大约出现在每年的7月中旬到8月中旬这一段时间。
那为什么三伏天是一年中最热的呢?我们知道,夏至以后,虽然白天渐短,黑夜渐长,但是一天当中,白天还比黑夜长,每天地面吸收的热量仍比散发的多,近地面的温度也就一天比一天高。到三伏期间,地面吸收的热量几乎少于散发的热量,天气也就最热了。再往后,地面吸收的热量开始少于地面散发的热量,温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至后的三伏。
三伏的具体日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。庚,在天干中排列第七,在与五行搭配中属金,金怕火,在数伏天气中逐日消减,因此古人以庚日来计伏。我国传统的推算方法规定,夏至以后的第三个庚日、第四个庚日分别为初伏(头伏)和中伏(二伏)的开始日期,立秋以后的第一个庚日为末伏(三伏)的第一天。
干支记日
三伏天时段长短不完全一样,如果中伏在立秋后结束,就是30天;如果中伏在立秋前结束,就是40天(中伏20天)。今年的三伏从今天开始,一直到8月22日结束,将持续40天,比去年多10天。
进入闷热潮湿的三伏天,走在大街上就像进了桑拿房,最高气温也直奔35℃以上。一般来说,在最高气温高于35℃的炎热日子里,中暑的人明显较多,而在最高气温达37℃以上的酷热日子里,中暑的人数会急剧增加。因此,在三伏这段时间内要注意防暑降温,保养好身体。那么如何防暑降温健康度过三伏天呢?
冬病夏养从起居细节注意养生
夏季气候炎热,酷暑多雨,暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人,心气易于亏耗,尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以将养,而导致疰夏、中暑等在养生保健中常有冬病夏治的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹症等阳虚症,是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友,需注意劳逸结合;避免在烈日下暴晒;室内降温;睡眠要充足;讲究饮食卫生。
清淡饮食配绿茶,多吃苦味重调理
食疗药膳要以清热解暑为宜。着名医学家李时珍尤其推崇药粥养生:每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。其他如清拌茄子、绿豆南瓜汤、苦瓜菊花粥均为消暑佳肴。
而炎热的午后,喝一口清香的绿茶,不仅清热消暑,还能解毒止渴。另外,苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管作用,三伏天气里吃些苦味食物,或饮用一些啤酒、咖啡等苦味饮料,不但能清除人的烦恼、提神醒脑,还可以增进食欲、健脾利胃。
三伏天,需防暑又需防汛
入伏以后,暴雨易形成洪水,称为伏汛。农谚说:小暑大暑淹死老鼠、福雨淋淋农民喜,小暑防洪别忘记。因此,数伏天气既要防暑,又要防汛。
近期我国中东部、西南等地降水频繁,造成南京、合肥等多个城市发生内涝,淮河流域多地超过警戒水位线,进入伏天,更需密切关注雨情、水情和汛情的变化,并做好低洼地区、中小河流及城市乡村的防洪涝工作,山区需加强地质灾害隐患点的巡查和监测,防范局地强降雨引发的山洪及滑坡、泥石流等灾害。
本文导读:夏季天气炎热,在这个季节之中很多人都会出现胃口不佳的情况,并且由于空气闷热潮湿,所以也更加容易患有疾病,所以夏季养生是非常有必要的事情。今天,小编就来和大家一起说说三伏天吃鸭肉利弊有哪些,一起来看看吧。
鸭肉是一种非常常见的肉类,并且在传统的中医养生方面认为,吃鸭肉能够很好的帮助我们轻松的度过炎热的夏季。想要知道到三伏天吃鸭肉利弊有哪些,那么首先我们就应该弄清楚鸭肉的营养价值有哪些,吃鸭肉的好处有哪些。
鸭肉的营养价值
第一:蛋白质
经过科学家研究发现,鸭肉之中含有丰富的蛋白质含量,其中所含有的能够食用的蛋白质含量比其他家畜肉之中含有的要高出很多。除此之外,鸭肉之中所含有的蛋白质大多都是肌浆蛋白和肌凝蛋白以及间质蛋白,这些蛋白都能够溶解在水中,除此之外还含有少量的胶质。
专家指出,肉类之中含有的氮浸出物越多,那么味道就越加的鲜美。而鸭肉之中含有氮浸出物是其他肉类的数倍,这也就是为什么很多人觉得鸭肉非常鲜美的原因了。另外,在不同的鸭肉之中含有的氮浸出物也是不一样的,一般来说,老鸭肉比幼鸭肉好得多,不仅营养物质更加的丰富,进行烹饪之后也是更加的鲜美,野鸭之中的氮浸出物也是比家鸭的好。
第二:脂肪
除了含有丰富的蛋白质之外,鸭肉之中还含有丰富的脂肪。脂肪含量虽然多,但是非常的符合人体所需,这个含量比鸡肉中的高,但是比猪肉的低,并且脂肪是均匀的分布在鸭肉的全身组织之中。鸭肉之中所含有的脂肪是非常健康的,除了均匀分布之外,其中还包含了大量的不饱和脂肪酸,并且其中所含有的鸭肉脂肪也是更加容易消化,因为他的熔点比较低。
在日常生活中,一些喜欢吃肉但是又想要控制体重的女性来说,吃鸭肉是一个非常好的选择,不仅仅其中含有的脂肪非常的健康,同时也是非常容易被我们的肠胃所消化吸收,所以不容易出现脂肪堆积的情况出现。
第三:维生素
众所周知蔬菜之中含有大量的维生素,但是你知道吗,鸭肉之中也是含有丰富的维生素,特别是维生素B族以及维生素E。研究发现,100克的鸭肉之中含有大约10毫克左右的维生素B族以及400微克的维生素E,这个比重比一些水果的含量都要高得多。
另外,鸭肉之中所含有的维生素B族中所拥有的物质尼克酸,这对于一些心脏病患者来说具有很好的保护作用,不接你能够有效的控制疾病,同时还能够起到很好的预防作用。鸭肉之中含有非常高的营养物质,不仅仅脂肪含量少,同时还含有丰富的维生素,所以一些患有慢性疾病的人群可以适当的多吃一些。
第四:无机物
除了上述的物质之外,鸭肉之中还含有大量的无机物,但是和其他的肉类不一样的是,鸭肉之中还含有丰富的钾元素、铁元素、铜元素以及锌元素这些微量元素,这对于人体正常运转有着非常重要的作用。
三伏天吃鸭肉的好处
鸭子属于水禽,所以鸭肉味甘性冷、无毒,在服用之后能够起到补虚、消毒以及去除燥热的作用,对于治疗头痛、失眠、便秘、肾炎以及低热的情况有着很好的疗效。专家告诉我们,经常服用鸭肉,能够有效的治疗水肿、食欲不振、便秘以及低热情况。所以说,鸭肉最适合在夏季以及秋季的食用。相比来说,猪牛羊这些肉类在夏季的保健功效就不能够和鸭肉所相提并论了。
鸭肉之中的脂肪含量非常的健康以及科学,其中还含有丰富的维生素B族以及维生素E,并且脂肪大多都是不饱和脂肪酸,在进入人体之后非常容易就能够被肠胃所消化吸收。另外,鸭肉之中的脂肪也不同于其他肉类的脂肪,其中的组合比例更加接近理想值,就和橄榄油非常的相似,使用起来能够有效的起到降低胆固醇的作用,对于一些慢性疾病患者具有非常大的好处。
另外,鸭肉对于治疗心脏也有着非常好的效果。因为鸭肉之中含有丰富的钾元素,这种元素对于调节心脏节律有着非常好的效果。除此之外,钾元素还能够起到抗钠的作用,这样就能够很好的起到预防高血压的目的。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
伏天宜喝黄芪粥
吃黄芪,宜用清淡之方。最简便的办法,就是喝黄芪粥。
黄芪粥,古已有之。在苏轼的诗中,就曾提到过他在大病初愈时喝黄芪粥的事情。那年他三十九岁,谪居密州。当时斋居卧病禁烟前,辜负名花已一年,故用黄耆煮粥荐春盘。这是用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。
白居易也有一首《斋居》诗写道:香火多相对,荤腥久不尝。黄耆数匙粥,赤箭一瓯汤。
两首诗中的黄耆就是黄芪,而赤箭是指中药天麻。黄芪、天麻之类的在今人看来纯属药材,而在古人看来却可列入日常食谱。从白居易到苏轼,自唐至宋,文人们的餐桌上竟少不了这一道黄芪粥,病后喝,吃素时也喝。古代儒医不分,白居易、苏东坡之辈想必也深谙药食同源之理吧。
做黄芪粥,要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的三煎三煮方法熬成药汁。用这个药汁加大米煮粥。具体的做法如下:
第一步,取黄芪约30克,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。
第二步,再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。
第三步,重复第二步的动作。
第四步,将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。
黄芪粥的提气作用很强,最适宜早上喝。喝完之后,一整天都会感到精神十足。
夏季在每一个时期的炎热程度都是不一样的,其中三伏天可以算作是一年之中最炎热的时期,在三伏天中出现中暑的案例不在少数。所以为了预防三伏天中出现中暑,就应该及时的做好预防准备,例如多喝藿香正气液或者是对身体穴位进行艾灸。因此在三伏天的时期,艾灸哪一个穴位可以清热解暑?
1、三伏天灸哪里最好
1.1、大横穴
大横穴位于肚脐旁开4寸的位置,这个穴位对于治疗便泌、泄泻、腹痛等效果非常好。
1.2、大椎穴
大椎穴位于第七颈椎棘突下,刺激这个穴位对于治疗瘀血脉络不通或血液过于粘稠而造成的面部疾病有着非常显着的效果。
1.3、关元穴
关元穴位于脐下3寸的位置,这个穴位能够增强腹部肌纤维的弹性、调节女性内分泌平衡、治疗月经不调、带下、不孕等症状。
1.4、丰隆穴
丰隆穴位于小腿前外侧、外踝尖上8寸、胫骨前缘外2横指的位置,能够治疗各种炎症,比如肥胖等。
1.5、腰阳关穴
腰阳关穴位于第4腰椎棘突下,对于治疗妇科月经失调、内分泌不平衡、臂部过于肥大、男性阳痿以及遗精等效果非常好。
1.6、中脘穴
中脘穴位于上腹部前正中线上,脐上4寸的位置,能够增强人体消化以及吸收食物的能力,而且还能治疗胃痛、胃酸以及呕吐。
2、三伏天艾灸有哪些好处
2.1、解暑祛湿,祛寒降火
中医讲:“虚火、邪火之根是寒湿之邪,有寒必有火,有火必有寒。”这就是容易上火的朋友,容易引发炎症的根本原因。在中医里治疗各类炎症的根本方法是祛寒除湿,寒邪不祛,炎症不愈。
艾灸的纯阳与天时的阳气最旺之时,双重阳气注入体内,将寒湿邪排出后,人在炎热的环境里是不闷热,不烦躁的。
2.2、充盈元气阳气
元气充足的表现就是:夏不怕热,不喜欢吹冷风、吃冷饮之类。冬不怕寒冷,精力旺盛,耐力很强,耐痛,抗压力、打击力强,这也是真正意义的健康特征。这种感觉是其他任何治疗、调理、保健、补品等无法体会到的。
三伏天艾灸祛病愈病快速,在阳气最旺的夏季艾灸,与艾火的纯阳,双重阳气作用于人体病灶,祛除一切寒湿,打通经络。
2.3、修心养性
夏季艾灸,人体正处于散发的时令,天时的阳气与艾灸的纯阳之气,进入人体,那么,风、寒、湿、暑、燥、火等邪气被天地之双重阳气赶出体外,因此,血液越来越清净,身体得以轻松,心胸逐渐开阔,病痛逐渐解除,智慧越来越多。
所以,三伏天艾灸即能祛病、又能强健身心,真正意义的修心养性。
3、三伏天艾灸能治哪些病
3.1、呼吸系统疾病,如哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病等慢性呼吸道疾病,反复呼吸道感染缓解期(如支气管炎、支气管肺炎)等。
3.2、小儿病,如支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎、慢性鼻炎、咽喉炎以及反复感冒咳嗽、呼吸道感染等。
3.3、皮肤病,如银屑病、冬季夏季加重性湿疹、冻疮、角化性手足癣病、寒冷性荨麻疹,以及许多损美性皮肤疾病如痤疮、黄褐斑、颜面再发性皮炎、化妆品激素性皮炎等。
3.4、肾病:慢性肾炎、慢性肾功能不全、复发性尿路感染、肾虚畏寒等。
3.5、过敏性鼻炎、慢性咽炎、慢性扁桃体炎。
3.6、妇科,月经过少、慢性盆腔炎、闭经、不孕、痛经、产后身痛、带下病、子宫内膜异位症等。
饮食养生
运动养生