中国古代的液体保健品
本文作者 倪方六
前央视男主持李咏因患癌症去世，仅50岁，很令人意外。这再一次说明，健康，对人来说比什么都珍贵，活着才是硬道理！
中国人自古就重视养生、讲究保健，所谓“秋冬进补”，就是古人总结出来的。进补，不同时代有不同的风尚，秦汉时，人们看重长生不老，“不老药”一类的丹石之物流行。这类丹药，其实并不能保证长寿，有的甚至危害健康。
到了宋元时期，中国人食用的保健品才逐渐合乎现代营养学，液体保健补品成为主流——动物的乳汁、血液受到青睐。
这种趋势，其实在唐末即已出现，当时称为“饮子”，即现代所说的饮料。五代王仁裕《玉堂闲话》里，便提到当时的都城长安（今西安）西市上，有一家饮子店生意做得特别好，所售饮子能治疗“千种之疾”，就是一种保健饮料，“百文售一服”。
乳品，在宋元时已进入人们的日常生活。当时，动物乳的来源十分丰富，除了现代人日常喝的牛奶外，还有马乳、驴乳、羊乳，甚至狗乳。
为什么
