不同年龄阶段的人都需要补脑,在日常生活当中通过食物的方法来进行补脑,是最可靠的一种形式,一方面可以对我们的身体产生很大的帮助作用,比如促进我们市场消化等等,同时也可以起到对大脑神经的刺激作用,促进脑细胞的生成,那么吃哪些食物可以起到补脑的功效呢!
1.鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2.南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素c、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
3.香