吃哪些食物可以补脑呢
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好中医养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃哪些食物可以补脑呢》，仅供您在养生参考。
不同年龄阶段的人都需要补脑，在日常生活当中通过食物的方法来进行补脑，是最可靠的一种形式，一方面可以对我们的身体产生很大的帮助作用，比如促进我们市场消化等等，同时也可以起到对大脑神经的刺激作用，促进脑细胞的生成，那么吃哪些食物可以起到补脑的功效呢！
1.鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2.南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
3.香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
4.花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
5.葵瓜子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
以上就是我给大家介绍的吃哪些食物可以补脑？我们应该多吃一些坚果类食物比如核桃、葵花籽等等，这些都能够起到很好的补脑健脑作用，并且已经取得了实践的证明，坚果类食物不仅可以提高人的记忆力，还能够促进皮肤嫩滑，起到美容功效。
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补脑的形式多种多样，我们先了解一下生活压力给我们的大脑带来的影响。会导致脑细胞的损伤，长期的脑力劳动者，对自己的脑子影响比较大，对于青少年，会间接性的影响了孩子的大脑发育，甚至是影响了孩子的记忆力和学习成绩，那么下面我们就来了解一下吃哪些东西可以补脑呢？
1：南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
2：核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3：鸡蛋
养生须知：九大最佳补脑食物越来越聪明
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
4：海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
5：香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
6：牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
7：鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
8：葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
吃哪些东西可以补脑呢？以上就已经给大家做出了详细的解答，那么需要补脑的朋友们可以多吃一些，对自己的身体健康有益的营养食物。也可以让正在发育过程中的青少年，多吃一些坚果等，也可以有效的提高记忆力等，多吃一些补脑的食物，可以预防疾病。
在生活中经常会听到有些朋友抱怨在工作后总感觉头晕目眩，四肢乏力，耳鸣，食欲不振，等状况。但令人痛心的是，还是很多朋友对这些症状没有引起重视，总以为是普通的感冒。其实这些都是用脑过度后脑神经受损的表现，因此健脑补脑对他们来说就非常有必要了，那么哪些食物健脑补脑呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去看看。
豆类及其制品
所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
核桃和芝麻
现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
水果
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
以上总结的都是一些能健脑补脑的食物，所以希望广大朋友们在日常生活中能多多地摄取这些食物，让我们的脑神经得到更好的呵护。另外我也要提醒下大家，合理安排平时的工作时间，也要让脑部神经得到适当的休息，不要总是把全身心都投入到工作，虽然挣到了更多的钱，但却买不回我们的健康。
补脑是一个受到关注的话题，越来越多的人会感到身心疲惫，主要是自己在生活中没有注意自己的日常饮食习惯和卫生，很多人会觉得自己不用补脑，因为自己不会产生头疼的状况，其实我们在平时的生活中感到自己的体力不支，身心疲惫等等，都是头脑不灵活的表现，那么补脑的食物有哪些呢？
一、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
二、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
三、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
四、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
以上就是补脑的食物有哪些呢所作出的详细解答。生活中有很多的食物都有补脑的功效。除了以上提到的食物之外，我们应该养成一个好的饮食习惯，平时多吃一些健康的食物，不要老是吃一些不健康的快餐食物，希望以上的信息能够给大家带来帮助。
补脑的食物
1、鱼肉。
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
2、糙米。
增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
3、大蒜。
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫蒜胺的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
4、鸡蛋。
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。 所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合於脑力工作者。
5、大豆。
大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对於治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
6、菠萝。
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
7、核桃。
它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
8、动物内脏。
动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
9、红糖。
红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。
10、瘦猪肉。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。
11、香蕉。
香蕉含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造开心激素的氨基酸，可减轻心理压力，常吃香蕉补脑很有帮助。
12、蛋黄。
蛋黄含有蛋黄素、蛋碱等;脑细胞所必须的营养成分，能给大脑带来话力。
13、胡萝卜。
胡萝卜含有比较丰富的胡萝卜素，能预防和消除大脑疲劳。
有很多人觉得自己年纪轻轻不需要补脑，有足够的精力，但是往往是这样的心态，就会导致用脑过度的现象，所以会经常感到体力不支，经常性的失眠，神经性头痛，这些都是用脑过度的表现，如果您有这样的现象就需要及时的补脑和健脑，那么您知道补脑健脑的食物有哪些吗？让我们一起来看一下吧。
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
3、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
4、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
以上都是补脑，健脑的食物，其实以上所提到的各种食物，食用方法都特别的简单。只需要吃一些水果或者是坚果，就能够起到补脑的功效，但是要持之以恒，经常吃才会有功效，如果不常吃的话反而不能够起到很好的效果，所以一定要引起足够的重视。
补脑的食物数不胜数，但是并不代表每一种食物都是很温和的，所以我们应该根据自身的情况，比如有些食物补脑，主要是提高记忆力的，有一些食物补脑可以帮助我们安神，促进睡眠，我没有必要去了解一下这些食物的特性，下面我们就了解一下常见毒脑的食物有哪些呢？希望能给大家都提供一些借鉴。
1.深色绿叶菜
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12
可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
2.鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
3.全麦制品和糙米
增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
4.大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
5.鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。
以上就是常见补脑的食物，鸡蛋作为一种天然的营养品，是最好的营养补品，可以为我们身体提供足够的氨基酸，同时比较适合广大的脑力工作者，因为它能为我们提供足够的能量和热量，能保住身体的健康，从而就能够促进脑细胞的生成，建议大家每天都食用一个鸡蛋。
补脑安神的食物是多种多样的，但是选择适合自己的食物才是重要的。才是真正的科学的。很多的年轻人的工作压力很大，对自己的身体影响也很大，会头疼，精神不佳，做什么都没有精神，老年人也会记忆力减退等等，那么下面我们就来了解一下补脑安神的食物有哪些呢？
1、核桃
核桃仁中含有对大脑发育十分有利的成分，如：脂肪油、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、磷脂、锌、镁以及维生索A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等。药理实验证明核桃能增加血清白蛋白，增加大脑的营养供应;其中所含的微量元素和磷脂等成分，能促进神经细胞的增生;维生素A、维生素C、维生素E有减少大脑耗氧量的作用;铁、镁、锌能维持记忆力。
2、松子
松子含有人体必需的多种营养素，松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，对大脑有良好的营养作用。还有软化血管和防治动脉硬化的功用，松子中含有较多的磷脂对人的大脑和神经也有益。
3、枣
大枣含皂甙13种(如华木酸、齐墩果酸等);含糖6种(如低聚糖、葡萄糖、果糖等);含氨基酸14种(如缬氨酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸等);含黄酮类化合物7种(如黄酮-c-葡萄糖甙等);含生物碱2大类;含维生素4种如维生紊A.维生素B：、维生素C、维生素p;含无机元素36种(如钙、磷、钾、铁、镁、锌等);含有机酸7种(如苹果酸、亚油酸等)。如此丰富的营养成分，作为益智水果是理想的。因此，大枣是安神健脑的佳品。但少儿吃枣要注意及时漱口或刷牙，否则对牙齿有害，易导致龋齿。
4、杏仁
杏仁中含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素p、维生素C等多种成分，这些都是智力发展的必要成分。但杏仁作为干果食用时，注意不可过量，因为杏仁中含有一种苦杏仁甙的毒性成分，并要食用去皮、炒过的杏仁。
以上就是补脑安神的食物讲解，生活中有很多的食物都能起到补脑的功效，但是很多人不注意自己的饮食健康，就会影响了大脑的发育，大脑当中有多个神经中枢，为了自己的身体健康应该养成一个好的饮食习惯，不要吃不健康的食物，改掉不好的饮食习惯。
肾脏对于人们身体来讲是十分重要的，尤其是在人的成长发育以及生殖繁衍上所占的地位是举足轻重的，随着年龄的增长，或是对于科学生活习惯的不注重，人的身体神奇变会慢慢的衰退，身体自然而然也会变的体弱多病，这个时候就需多吃一些养肾的食物，那么，吃哪些食物可以养肾呢?
1.山药：性平，味甘，有益肾填精的功效。
2.枸杞子：性平，味甘，有补养肝肾、壮筋骨、防腰痛等功用，尤其中适用老年肾虚者。
3.韭菜：中医认为韭菜是“壮阳草”，有健胃、提神、补肾固精之效。
4.粟米：又称谷，性温，味甘，对肾气有补宜功效，可治疗肾虚腰痛。
5.鲈鱼：性平，味甘，补肾益筋骨，肾阴虚者适用。
6.海参：性温，味咸，对肾阴肾阳皆有效，其中丰富的精氨酸可缓解男性性腺衰老，提高勃起能力。
7.狗肉：性温，味咸，有温肾助阳功效，对腰膝酸软冷痛有治疗功效。
8.羊骨：性温，味甘，补肾强筋，对肾虚引起的腰膝酸软怕冷有治疗功效。
9.虾：性温，味甘咸，有补肾壮阳的作用。对腿脚酸软、阳痿、不育症有治疗功效。
10.动物肾脏：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，对肾脏滋补强壮功效。
11.牡蛎：性微寒，味咸，富含的锌元素对男性生殖器官、肾有极大益处。
此外，如麻雀、海虾、泥鳅、河虾、鹌鹑蛋、生姜等食物也具有补肾功效。牛肉、鸡肝、蛋、花生米等含锌较多的食物对男性生殖器官也有补益作用。多补充优质蛋白食物，包括鱼、肉类、家禽等动物类蛋白及豆类蛋白，另外脂肪的摄入要适量。
综上所述，相信通过上面为大家详细介绍的可以养肾的一些食物的
补脑是一件刻不容缓的事情，不管是大人还是小孩子都需要补脑，小孩子是大脑发育的关键时期，要是造成了营养不良，不能及时的补充大脑的发育，就会导致严重的影响，给孩子的视力和运动等也会产生一些营养，那么下面我们就详细的来了解一下吃什么可以补脑呢？希望能给大家带来一些帮助。
1.核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
2.动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
3.红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。
还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品
常吃可以健脑的食物，可以让你更聪明。这些食物主要有：鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。
多吃鱼头可以让小孩更聪明，是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑，止头昏的效果。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。
以上就是吃什么可以补脑呢做出的详细解答。补脑的食物有很多，不仅以上提到的这些，那么为了自己的身体健康，多吃一些坚果可以起到补脑的功效。其实生活中为了自己的身体健康，多吃一些营养的食物，就可以预防营养不良等疾病，也可以太高自己的免疫力。
生活中，人们都在接受着各种外界压力，学生面对着各种考试和升学的压力，上班族在面对家庭和工作的压力，以致于我们常常觉得困倦、乏力。这时候就要说：该补补脑子了!那除了我们都知道的吃核桃补脑，其他补脑的食物有哪些?今天我们就为大家讲讲关于补脑的事儿，顺便推荐给大家一些补脑的食谱，一起来看一下吧。
补脑的食物有哪些
西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
海带
在我们的印象中海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的。
香蕉
磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。
鸡蛋
鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
牛奶
高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢必不可少的重要物质。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
现在的天气已经是进入了冬季，冬天本身就是寒冷和干燥并存。因此很多人都加了衣服进行保暖。但是还是感觉到冷，因此火锅正是这个时候的御寒利器。那么冬天吃火锅上火吗?我们一起来看看吧!
冬天吃火锅上火吗
冬天本身就是空气湿度较低，因此我们在吃火锅的时候很容易就会上火。因此，冬天吃火锅会上火的。那么如果来解决这个问题呢?我们一起往下看吧!
冬天吃火锅上火怎么办
1、喝凉茶降火
这是最直接的，买凉茶饮料和也行，或是到外面那种专门买各种凉茶的地方买一小瓶就可以。我一般会在吃火锅的时候，拿凉茶当饮料喝，特别是吃辣的时候，而不至于口里那么的火烧辣，如果回家第二天发现上火了，就会出门到留下凉茶店买一小瓶，南方城市都有这种小卖店，北方不知道有没有。
2、喝点啤酒
喝点啤酒是也降火的，这个很容易，不管你喝酒还是不喝酒的，一般都能喝点啤酒。我一般喜欢喝点冰啤酒，特别是吃辣火锅的话，很舒服，这样也适当的降降火，很不错的。
3、喝清茶，不要能浓茶
吃的差不多了，大都会喝点茶，聊聊天，朋友聚会吗，都会有说不完的额话。我每次都会要求服务员给我们泡几杯清淡点的茶，边喝茶边聊天，和朋友们打闹，差不多了就结账另外活动。
4、回家用甘草或菊花泡茶喝，去火
回家了，如果第二天，发现自己确实有点上火了，这个时候，可以这一天就泡菊花茶来喝，我比较喜欢喝菊花茶，效果也是很不错的。如果不是特别严重的话，喝一天就差不多了。反正很多人平时也喜欢喝菊花茶，很不错的。
5、适当喝点淡盐水
如果我在吃完回家后，感觉口里还是火辣火辣的，估计第二天肯定会上火的话，我会在回家后，泡点淡盐水喝，这样也对降火有很大的效果哦，值得各位一试。
6、多吃水果降火：凉性水果，如梨
我是不太喜欢吃水果，其实这个习惯不好，但是我老婆特别喜欢，每次吃完火锅回来，她都特意买很多水果回来吃，说是降火，其实我知道有事她是根本没有上火，借口而已，呵呵。不过，记得吃水果降火的话，尽量吃凉性的水果，才能起到降火的作用。
冬天吃火锅的好处有哪些
好处一、御寒暖胃
冬季的寒冷让很多人都开始不舒服，不过大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅不仅可以对抗气候的寒冷，还能互相给了抱团的力量，在桌子上增添大家的友谊。
好处二、营养吸收多
大家都知道很多食物通过烹调之后大量的营养都会流失的，而吃火锅营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。
核桃补脑
这是总所皆知的,可是核桃为什么能补脑大家了解过吗?核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友,随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
说了这么多的食材，相信大家都已经对补脑的食材已经有所了解了，可是光有食材也不够啊。下面给大家推荐几款补脑食谱，一起学着做起来吧。
地黄乌鸡
原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。
做法:将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。
功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。感冒发热,或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用。
黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法:首先杀鸡,待鸡死掉之后,去掉毛及内脏,冲洗干净,然后切成1寸见方的块,放入开水里面滚烫3分钟之后捞出,把身上的血沫洗干净,再装入汽锅内。加入葱、姜、食盐、川椒、味精这些调味料,再加入黄精、党参、山药,然后盖好汽锅盖,上笼蒸3小时就可以了。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。
杞精炖鹌鹁
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。
做法:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。弃药,吃肉喝汤,每日1次。
功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
结语：大脑可是我们身体部位中最重要的器官了，它支配着我们每天的行为和语言。我们要通过营养使大脑更好的运作起来，让它轻松发挥作用，要注意平时的饮食习惯，不能吃太咸的食物，更不要大量饮酒。
近几年学生不论是心理的还是生理的压力都越来越大，这就血需要我们在平时的饮食方面多加关心孩子的健康发展，那么有哪些食物是能补脑的呢下面就跟小编一起来看看它们都有哪些吧。
一、补脑吃什么推荐个6食疗
1、安神补脑汤
黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中药煎汤去渣，取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。此汤补脑安神，调和气血。
2、天麻鱼头汤
鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。
3、鳝鱼猪肝汤
鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。此汤可补脑，益智，壮骨。尤其适合高中学生食用。
4、冬瓜大虾汤
冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。对脑力不足，头晕目眩有一定作用。
5、莲子猪心汤
莲子肉30克，猪心1个。猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。
6、木瓜黄豆猪脚汤
木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。将猪脚滚水去腥;锅内放适量水煮沸，放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚扔进去炖2小时;木瓜再炖半小时，然后调味。此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
二、常吃这些食物可以补脑
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、核桃
核桃是健脑干果，核桃仁中含有的营养成分可弥补素食者饮食中所缺少的铁、锌、钙等微量元素和亚麻酸。是良好的天然营养补充剂。常吃它有助于使人长时间集中注意力。
3、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止朽迈的作用。假如平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
4、淡水鱼
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用。
5、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。因为菠菜中含有丰硕的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供应者之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
结语：通过以上文章大家是不是对哪些食物可以安神补脑的相关知识有所了解了呢，青少年安神补脑很重要，有一个好的身体，才能跟好的学习，才能健康的发展，各位家长一定要注意这点。
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