春季男人的养肝食物 损害肝脏的食物
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。进行不同人群的养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“春季男人的养肝食物 损害肝脏的食物”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
现值春季，是万物生长、草木欣欣向荣的时节。同时也是男人养肝护肝的好时候，那么男人在春季应该怎样养肝护肝呢?我们身边又有什么养肝的食物呢?不要着急，接下来就和小编一起去文章中看看呢怎么做好春季养肝吧!
我们都知道健康和饮食是分不开的，同样男人养肝也来不开饮食来调理，那么究竟有哪些养肝的食物呢?
养肝的食物
香椿
香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。中医认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
韭菜
春季是韭菜最鲜嫩可口的时候，是当下的时令菜。富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。
春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
荠菜
眼下正是吃野菜的好时机，吃荠菜便是一个养肝降血压的好办法。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，荠菜味甘性平，能调和脾胃，且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富，味道甘美。
春笋
春笋的味道清淡鲜嫩，含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素，因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐，经常食用有滋阴、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
小麦胚芽
中医认为，小麦胚芽不仅是营养价值很高的食物，也是能防病治病的药物。小麦性凉、味甘，有养心益肾、和血润燥、健脾厚肠、除烦止渴的功效。
小麦胚芽养心气，适合有心脏病者在春季食用。据有关文献记载，小麦胚芽中天然维生素E的生理活性效能是合成维生素E的30倍。
维生素E有抗氧化的效果，它在人体内能抑制自由基，促进人体的新陈代谢，延缓机体衰老，改善肝脏功能，对养肝意义重大。
红枣
红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。
草莓
草莓营养价值高，《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品，春季吃草莓还能够明目养肝。
草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，有“活的维生素丸”之称，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。
草莓中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。因此，常吃草莓具有明目的作用。
养肝护肝的食物
1.豆制品
富含蛋白质可修复受损肝脏。
2.绿豆
增强肝脏解毒功能。
3.枸杞
枸杞粥，选用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用，为滋补肝肾佳品。
4.王浆、蜂蜜
按1：5的比例调制，可保肝护肝，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫力、干扰素生成量。
5.菌类
如香菇，含香菇多糖，其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食用可提高抗病能力。
我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。
这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
6.西红柿、柑橘、猕猴桃
富含VC，有补肝护肝之功，可帮助肝脏解毒。
损害肝脏的食物
1、高脂肪食物
大量食用高脂肪食物，不但会加重肝脏负担，而且还会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高，从而诱发脂肪肝。
所以大家应尽量少食高脂肪食物，如肥肉、动物内脏(肝、脑、肠等)、葵花籽等。
同样不该食用的还有高糖食物，因为糖分摄取过多易转化为脂肪储存在肝脏，诱发脂肪肝等。
2、酒
酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏，从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
3、辛辣、刺激食物
辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜，使胃酸分泌增加，从而加重肝脏负担，特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担，诱发消化道出血。
4、加工食品
因为加工食品中含有防腐剂和食品添加剂，大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力，从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。
所以，身边常见的加工食品，如方便面、罐头等，都要尽量避免。
5、烟熏、烘烤食物
研究发现烟熏、烘烤后的食物，含有具有致癌作用的物质—苯并芘，这种有毒物质进入体内后，需要肝脏的超负荷运转进行解毒。
所以，大家应少食烟薰、烘烤食物。
现在正值春季，是男人养肝护肝的大好时光，男士朋友千万不能因为自己的懒惰就放弃了这个养肝的好机会，今天给大家讲解了关于男人养肝护肝的食物和危害肝脏的食物，希望能够对大家有所帮助。
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现在的男性朋友们经常会有交际应酬，难免要喝酒，但是长期的饮酒是会伤害男性的肝脏的!所以我们平时要注意多给男性朋友们补充一些护肝的食物，你们知道生活中的有哪些养肝护肝的食物吗?男性朋友们在醉酒之后有哪些护肝最好方法吗，一起来了解一下吧!
男人养肝护肝的食物有哪些
男性健康关系着一个家庭的幸福，男性承担着工作和生活的双重压力，不仅仅要保证自己的身体健康!同时还要多多注意补充一些养肝护肝的食物，必要等到发现肝脏有问题了才进行护肝!肝脏的健康直接关系着男性的健康，所以和小编一起来看看男性护肝的食物都有哪些吧!
男人养肝护肝的食物有哪些
1、王浆、蜂蜜
蜂蜜蜂王浆按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
2、绿豆
绿豆可以增强肝脏解毒功能。
3、枸杞
枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。
4、苦瓜
苦瓜生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。
5、鸭子
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
6、甲鱼
甲鱼滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
养肝护肝的6道家常菜
肝脏是人体最重要的器官之一，经常承担着大量的劳累工作，知道我们发现肝脏有不正常的情况时，已经是比较严重的地步了!男性朋友们更是如此，所以平常就要多多关注自己的肝脏健康，不要长期饮酒，要多注意补充一些护肝的食物，来学习一下下面的这些养肝护肝的家常菜吧!
黄金蚬炖豆腐
材料：豆腐300克，蚬50克，姜片3-5片，水1000毫升，盐适量。
做法：将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。
红枣炒木耳
材料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法：将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
养肝重点：红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
川芎天麻蒸鲜鱼
材料：新鲜鱼肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、葱、米酒、香油适量。
做法：用水将天麻洗净，再用第二次的洗米水泡软，以增加天麻香味;把鱼清洗干净;把切丝的葱、姜铺在盘底，再把鱼放置其上，接着放上天麻、川芎，再洒上一点盐，即可放入蒸笼或电饭锅，蒸约15-20分钟;将鱼汤倒入锅中，用少许淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的鱼上即可。
养肝重点：天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能，并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气，并增强天麻功能，因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土，可以健脾养胃，最适合冬天养身。
苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
养肝重点：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
五味子鲜贝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鲜干贝600克，葱、姜、米酒、香油、盐适量，冰糖1克。
做法：干贝洗净后，用葱、姜、米酒、香油腌制一下;五味子用清水洗净后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮约20分钟后，将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味，但也可保留)，加入冰糖和盐调味，再加入少许淀粉勾薄芡，即成五味子酱汁;干贝表面粘淀粉后，用中火油炸约3分钟，成金黄色后捞起;将五味子酱汁淋在干贝上，或是直接蘸食皆可。
养肝重点：五味子有甘、咸、酸、苦、辛味，一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能，因此，当五味子遇上干贝时，不但清爽好吃，而且很适合当做春天养肝料理。
蘑菇炒山药
材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
做法：先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小;油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。
养肝重点：山药，味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于冬季食用，能健脾益气，可防止冬天肝气旺伤脾;补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力。
如何解酒护肝最有效?最有效的解酒护肝方法
除了日常的那些养肝护肝的食物之外，大家还知道哪些养肝的方法呢?其实生活中有许多的蔬菜和水果对护肝也是非常有好处的哦!下面就和小编一起去看看生活中有哪些比较有效的解酒护肝的办法呢，不知道的男性朋友们快来看看吧!
用水果蔬菜解酒
酒后多吃水果蔬菜是解酒不错的食疗法，水果蔬菜有丰富的维他命C、维他命B群、果糖、葡萄糖，都可以作为酒精分解时的润滑剂，具有保护肝脏的作用。
白萝卜汁解酒法：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去大部分酒气。
大白菜心解酒法：取出大白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三至五分钟服下，解酒效果甚佳。
生梨解酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可帮助解酒。
西瓜解酒法：西瓜中含有丰富的水分与维他命c西瓜汁治酒后全身发热，西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
用中药解酒护肝
陈醋红糖生姜解酒：陈醋(酿造醋，非醋精勾兑的白醋)25-50毫升，红糖25克，生姜3片，煎水服下，食醋中的有机酸可中和酒中的乙醇，以降低乙醇浓度，从而减轻酒精对肝脏的损伤。
酸枣葛花根解酒：取酸枣、葛根各10-15克，同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用，解酒效果甚佳。
减轻醉酒症状的食物
蜂蜜：蜂蜜中含有果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失;饮用前若加入少量食盐，还有助于酒后情绪的稳定。
酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁症状尤为显效。
结语：男性朋友们的健康是每个家庭幸福的基础，只有拥有健康的身体才能给家人带来幸福!关注男性健康就必须从生活中的点滴做起，上述小编介绍的这些男性养肝护肝的小妙招一定要牢记哦，相信一定可以保护男性健康的呢!
春季万物复苏，很多男士朋友都选择外出游玩，但是春季也是我们养肝护肝的好时候，男人可千万不要浪费这个好机会。那么男人应该如何养肝护肝呢?我们身边有哪些养肝的食物呢?不要着急，接下来就去文章中看看男人如何做好春季养肝吧!
男人春季养生首先要养肝，因为肝脏是男人人体的代谢核心和“排毒工厂”，既是保护男人人体的忠臣，更是需要呵护的弱者，所以男人在春季里，养肝护肝是必不可少的工作。
男人春季如何养肝
一要让自己的饮食吻合春季乍暖还寒的特点，起到温润身体的作用;
二要让营养满足机体代谢需要，避免给肝脏制造过多的负荷和垃圾。
为此，专家制定了护肝七大绝招，还要求自己减少外出应酬就餐，每日做到进食量和运动量的平衡，因为这是玩转这七招的关键前提。
1、控制食量
每餐七分饱，晚餐吃得少，睡前不零食，是春季养生保肝的不变准则。
2、摄入优质蛋白，每天保证“四个一”
即“一袋脱脂奶(250毫升)、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”;同时，每周2至3次的清蒸鱼(每次3至4两)则是为优质蛋白的摄入锦上添花。
3、减少甜食
同时每日补充一斤蔬菜、两个水果。
4、限制脂肪
每日用油不超过25克(2汤勺半)，不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品(如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄)。
同时，有意识食用具有降脂作用的食物，如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等，是春季养肝的明智之举。
男人在外奔波，难免会有躲不开的酒局，很多男人不胜酒力喝两杯就醉了，那么男人应该如何解酒呢?我们吃什么解酒效果好呢?男人身边到底有哪些解酒的食物呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!
酒不是每一个男人都喜欢喝的，可是没有几个男人能说自己从来不喝酒，那么男人喝醉了应该吃什么来解酒呢?我们一起看一看吧!
五味子
中药五味子能促进胆汁分泌，加快酒精分解，酒后饮用1杯热水泡的五味子，能快速解酒。
也可服用含五味子的养肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。
酸奶
酸奶能保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，什么东西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。
香蕉
酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状。
浓米汤
米汤里富含的多种糖及B族维生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗浓米汤能快速解酒。
豆腐
喝酒时吃几块豆腐，不仅可以解酒，还能促进酒精迅速排出体外。
蜂蜜
蜂密能促进酒精的分解吸收，减轻醉酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，喝酒后能吃上几口蜂蜜，是再好不过的了。
经常喝酒的朋友可根据口味喜好和实际情况去选择，当然了，解酒食物只是起到辅助解酒的作用，要远离肝病，还是要学会控制酒量哟!
男人喝酒前吃什么解酒呢
牛奶
适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
高浓度膳食纤维素片
酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，纤维素遇水后迅速膨胀。
释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
按1：5的比例调制，可保肝护肝，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫力、干扰素生成量。
7.菌类
如香菇，含香菇多糖，其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食用可提高抗病能力。
8.鸭肉
鸭子性凉有滋阴功效，而肝炎者一般阴虚内热，如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。
9.猪血
猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。
我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。
这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
10.西红柿、柑橘、猕猴桃
富含VC，有补肝护肝之功，可帮助肝脏解毒。
损害肝脏的食物
1、高脂肪食物
大量食用高脂肪食物，不但会加重肝脏负担，而且还会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高，从而诱发脂肪肝。
所以大家应尽量少食高脂肪食物，如肥肉、动物内脏(肝、脑、肠等)、葵花籽等。
同样不该食用的还有高糖食物，因为糖分摄取过多易转化为脂肪储存在肝脏，诱发脂肪肝等。
2、酒
酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏，从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
3、辛辣、刺激食物
辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜，使胃酸分泌增加，从而加重肝脏负担，特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担，诱发消化道出血。
4、加工食品
因为加工食品中含有防腐剂和食品添加剂，大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力，从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。
所以，身边常见的加工食品，如方便面、罐头等，都要尽量避免。
结语：春季是养肝的好时候，男人只要养好了肝，那么身体一定会更加健康，养生工作也能事半功倍。今天给大家介绍了关于男人春季如何养肝的问题，希望能够对大家有所帮助，让每一个人都能在春季养好肝。
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5、减少饮酒
每日不超过100毫升(大约1杯)，以低度红葡萄酒为宜。
6、补充维生素和矿物质
选择服用正规的维生素和矿物质制剂是养肝饮食的有效补充。
7、粗细搭配
春季饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，对大多数人而言，每日进食至少50克的粗粮是值得推荐的。
以上7招不仅适用于养肝，也同样适用于养心、养肺和养胃肠等，总之，是适用于整个春季的。
养肝护肝的食物
1.豆制品
富含蛋白质可修复受损肝脏。
2.奶制品
主要补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另外据说酸奶可促进干扰素生成，提高机体免疫力。
3.绿豆
增强肝脏解毒功能。
4.鸡蛋
鸡蛋中富含大量的蛋白质、卵磷脂，对于修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织有着重要作用。
5.枸杞
枸杞粥，选用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用，为滋补肝肾佳品。
6.王浆、蜂蜜
老人常说的，冬养肾春养肝，是很有道理的。尤其是爱喝酒的男性朋友，更是要保护好自己的肝脏健康。那么春季养肝该怎么做呢?养肝的食物又有哪些呢?今天就让我们来了解一下男性朋友如何养肝护肝的吧。
春季吃什么养肝
1.葱、蒜、青椒
春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。
葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。
2.香椿
香椿被称为树上蔬菜，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。
现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
3.豆芽菜
春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。
还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
4.菠菜
菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。
菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪，这样可以减少草酸含量。
5.胡萝卜
胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力，能防御四氯化碳所引起的肝中毒，对受损的肝脏有极强的恢复功能。
6.西红柿
中医认为，西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
现在男性朋友的工作应酬越来越多，而且经常加班加点，很容易导致体质变差，甚至会有脱发的情况。那么男人怎样防脱发呢?导致脱发的原因有哪些呢?今天我们就来了解一下男人脱发吃什么好吧。
改善脱发吃什么比较好
山芋
山芋中含有大量的胡萝卜素，该物质在人体内会自动转化为维生素A，有益皮肤和头发健康。其他富含胡萝卜素的食物还包括胡萝卜、芒果、南瓜、杏等。
三文鱼
三文鱼的营养家之非常的高，其中富含蛋白质和维生素D，这些都有益于增强发质，三文鱼中含有欧米伽3脂肪酸，这种物质对头发非常的重要，它能够促进头皮细胞的生长，预防脱发。
核桃
核桃是富含欧米伽3脂肪酸的坚果。其中丰富的维生素H和维生素E有助于保护细胞DNA免受损伤，可保持头发光泽靓丽。凉拌菜中可适当增加核桃油或核桃碎。
治疗脱发的偏方有哪些
1、芝麻花、鸡冠花各60克，樟脑1.5克，白酒500克。将芝麻花，鸡冠花撕碎。然后浸泡人酒内密封，15日后过滤、再将樟脑人药酒中，使之溶化，备用。以药棉蘸药酒，涂搽脱发区，每日搽3-4次。
2、四物汤、六味地黄汤合裁方(生地、女贞子、桑葚、茯苓、山药、当归、川芎、赤芍、丹皮、泽泻、菟丝子、天麻)，本方需内服，适于血热生风引起的斑秃。
3、何首乌30克，大米50克，冰糖适量。将何首乌放人砂锅中煎取浓汁后去药渣，然后放人大米和冰糖，将米煮成粥即成，食用。
4、牛膝、生地各500g，枳壳、菟丝子、地骨皮各250g，诸药捣为末，炼蜜和丸如梧桐子大，空腹，以生姜汤下30丸，渐加至50丸。本方需内服，适于肝肾不足，精血亏虚引起的脱发。
5、加味四君子汤(人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地)，本方需内服，能补气健脾，适于脾胃气虚，运化失健所致之毛发干枯脱落。
营养学分析认为，西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A，还含有大量番茄红素。
如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C，如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素，对人的身体健康均有好处。
7.茼蒿
绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。
春季里多吃茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。茼蒿一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。
适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。
养肝护肝的食疗方
黄金蚬炖豆腐
材料：豆腐300克，蚬50克，姜片35片，水1000毫升，盐适量。
做法
将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。
红枣炒木耳
材料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法
将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用。大枣洗净(剖开)备用。姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
结语：春季天气回暖，万物复苏，正是养肝护肝的好时机。尤其是对于工作繁忙、应酬较多的男性朋友，更是要保护好自己的肝脏健康。今天和大家介绍了养肝的小技巧，希望能够帮助到大家。
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