女性在生产之后,身体通常都是非常虚弱的,是需要通过坐月子来恢复身体,但是由于产妇一般活动量是比较小的,如果吃比较硬的食物,是很容易造成消化不良的,这个时候喝粥是最好的选择,粥的种类是非常多的,有些粥是特别适合产妇喝,但是有些人粥却不适合产妇喝。
月子喝什么粥好呢?
1、红糖小米粥
红糖因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,营养成分比白砂糖高很多。很适合产妇哦!
红糖小米粥:
【主料】小米150g、红枣10颗
【辅料】花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10g
步骤:
1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;
3.红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;
4.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮;
5.待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖;
6.花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
2、桂圆红枣小米糊
小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。红枣有补血的作用,特别适合女性。此外,大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。桂圆肉性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,相当符合现代白领女性的实际情况。
桂圆红枣小米糊:
【主料】小米1杯、桂圆10粒、枣(干)1小把
步骤:
1.小米洗净,清水浸泡2小时以上;
2.桂圆肉洗净,清水泡透;
3.红枣洗净,清水泡透;
4.红枣去核;
5.小米连同泡米的水一起倒入豆浆机;
6.桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机;
7.加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间;
8.选择豆浆功能或米糊功能,按下,等着吧!待提示完成即可。
3、栗子鸡丝粥
粥具有易消化、易吸收的特点,而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效,板栗含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。可以说是老少皆宜的一道滋补粥。
栗子鸡丝粥:
【主料】大米适量、鲜栗子适量
【辅料】鸡胸脯肉1块、食盐适量、鸡精少许、姜1块、小葱适量
步骤:
1.准备所需原料;
2.鸡胸肉放入水中,加姜片葱段料酒慢慢煮熟;
3.大米洗净后,放入砂锅,加适量水,慢火细炖;
4.栗子煮熟,去壳;
5.将栗子肉捣碎备用;
6.煮熟的鸡胸肉撕成细丝备用;
7.待大米涨开后,加入栗子肉继续慢炖;
8.加入鸡丝,焖至粘稠;
9.加入适量的盐,鸡精等调味;
女性在做月子的时候不仅仅要调理好自己的身体,还要给宝宝提供充足的母乳。做月子的女性最好吃一些能够滋补身体的食物,月子里经常喝鸡汤对女性下奶是很有帮助的,月子里鸡炖什么好呢?红枣、党参都是非常好的选择,下面给大家说一下做月子需要注意的事项都有哪些。
一、坐月子老母鸡炖什么好
1.红枣和鸡可以一起炖。红枣这个食物是有帮助人补气血的作用的,鸡还有提高女性身体免疫力的功能,可以让生产过后身体虚弱的女性不生病。两种食物加在一起又能帮助产妇补气血,又可以让产妇减少感冒,是一举两得。但如果产妇坐月子不小心感冒了,又怕吃了药会让乳汁的质量受影响,也是可以喝一些鸡汤来让感冒尽快恢复的,都有好作用。
2.党参和鸡一起炖比较好。党参这种食物具有很多营养价值,在鸡汤里面放党参,用小火长时间来炖,可以充分的释放食物的营养成分。另外,鸡汤中有含有雌激素,月子期的产妇在吸收了雌激素后,如果宝宝妈妈的母乳量不够多,还可以促进产妇的母乳多分泌一些,可以保证宝宝的食量的基本摄入,不愁吃奶这种问题。
二、坐月子应注意的事项有哪些
坐月子对产后女性有多重要相信大家都知道,月子坐不好,就会招来“月子病”,月子病是会伴随女性一生的,一般很难治愈,产后一定要在家里静养,注意睡眠,不要让自己过度疲劳,但也要注意不要整个月都躺在床上。通常,在宝宝出生后的第二天,产妇就应该下地走动,活动身体,有助于产后恢复。
最后提醒广大女性朋友,坐月子是我国从古至今延续下来的传统,一直传到今天并不是没有道理的,所以年轻的女性朋友也应遵守“坐月子”的传统,多多了解一些关于坐月子期间的禁忌事项,这样才能更好的避免月子病的出现。
月子对产妇是非常重要的一个时期,这个时候产妇的身体非常的虚弱,需要多注意休息,多注意平时的饮食,这样才能确保产妇的身体能逐渐的恢复。而各种汤品是非常滋补身体的,为了促进身体恢复,这方面就要多多注意了。那么,月子里适合喝什么汤?下面咱们就来看看吧。
厚朴陈皮汤
材料:厚朴,陈皮,郁金,苏梗,生姜,红枣,红糖,鸡蛋黄两个。
做法:1、将鸡蛋洗干净,在外壳上打一个洞,让鸡蛋清流出来,留蛋黄备用。
2、将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。
3、将药袋放在大瓦罐中,加入适量的清水,大火煎20分钟,将鸡蛋黄打在药汁中,加入红糖,改用小火再煮半个小时左右即可。
提示:此汤有活血化淤,补脾益血的功效,适用于产后恶露不尽的产妇食用。
食疗养生指南:产后恢复期准妈妈喝什么汤才最好?
柴胡旱莲汤
材料:柴胡,侧柏炭,旱莲草,枸杞子,香附适量,鸡蛋两个。
做法:1、将材料中的几味中药材放在纱布袋中装好,将鸡蛋去清,留黄备用。
2、将药袋放在锅内加入适量的清水,大火煮开20分钟,打入鸡蛋黄,改用小火煮20分钟即可。
此汤有清热凉血,化淤止痛的功效,适用于产后恶露不尽的产妇服用
当归苁蓉羹
材料:当归身,肉苁蓉,冬葵菜,猪血,葱白,盐,麻油或花生油等各适量。
做法:1、将当归身,肉苁蓉,冬葵菜洗净,加适量的清水,小火煎煮,取汁去渣备用。
2、将猪血煮熟,切成条,放在锅内加药汁,葱白,盐,麻油等调味就可以食用了。
提示:此汤有补血养血,润燥通便的功效,用于产后便秘,产后乳汁不下等症的辅助治疗。
枣杞姜鸡汤
材料:生姜三片,红枣15个,老母鸡一只,枸杞子适量。
做法:1、将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。
2、把红枣,枸杞子,生姜都放在鸡肚子中,加水煮熟就可以食用了。
提示:此汤有补血的功效,适用于产后贫血的产妇食用,红枣具有补虚益气,养血安神的作用,是气血不足,失眠多梦患者良好的保健营养品。
益母草豆汤
材料:益母草,黑豆,米酒,红糖等各适量。
做法:将益母草,黑豆洗净,加适量的清水,小火煎至一会加红糖调味,冲入米酒即可。
提示:此汤有活血,调经的功效,用于月经不调,小腹疼痛,闭经,产后恶露不尽等病症。
在坐月子期间,产妇不仅要注意自身的恢复,饮食还要有所讲究,这样才有足够的奶水分泌。很多女性在月子期间都认为应该多喝汤水来代替白开水,因为白开水喝了奶水没有什么营养。其实,月子期间也不能用别的汤水来代替白开水,白开水是必须补充的。另外,也可以多喝下面的这些水。
红枣水
1、准备食料 红枣茶所需原料比较简单,只需要一根党参、十几粒红枣和三钱枸杞。
2、制作方法 将准备好的党参、红枣等食料放进锅中,开水烹煮一小时左右,闻到枣味并发现颜色变得暗红就可以关火了。
杜仲水
1、材料 二十克生杜仲,九百毫升水
2、制作方法 把杜仲倒进水里,用大火煮,直至沸腾后转为小火,当锅中物质剩余六百毫升左右时可以出锅。 注意:杜仲水适用于生产两周的产妇。
山楂水
1、材料 山楂水需要20克干山楂、30克红糖和400毫升纯净水。
2、制作方法 首先把山楂放进水里,烹煮,直到剩下的水有三百毫升左右,加入适量红糖。
红糖水
红糖水非常适合产后第一餐食用,不仅能活血化瘀,还能补血,并促进产后恶露排出。但红糖水也不能喝得太多,时间长了,对身体非但无益反而有害。
月妇宝
食材:鲜桂圆肉5颗、枸杞各5颗、30克红糖、400毫升水
做法:首先把桂圆、枸杞放入锅中,倒入适量的清水烹煮到水分剩余三百毫升,最后加入适量红糖,即可享用。
红枣炒米茶
食材:十粒红枣,枸杞,黄芪,党参和东北大米
做法:首先烧热锅,放入东北大米翻炒直到米粒呈现微黄色,接着倒入适量的温水,入枣、枸杞等配料,开大火煮直到沸腾后转小火慢炖1小时后,即可出锅享用。
在女性做月子期间虽然要补充很多的营养,但是有很多东西是不能吃的,比如一些生冷的食物吃了之后会引起身体酸痛,一些油腻有刺激性的食物也是不能吃的,因为会不好消化,对胃不好。很多的女性在做月子的时候,胃口不好,会想到喝点豆浆,因为豆浆营养丰富,还能补充植物蛋白。
坐月子不能喝豆浆吗
坐月子能喝豆浆的。祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。
产妇分娩后很容易贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
但是,月子饮食最忌辛辣寒凉,豆浆略带寒性。因此坐月子能喝豆浆,但是要少喝,催奶的食物很多的,鲫鱼汤最好了,鲫鱼也是淡水鱼中DHA含量最高的鱼类之一,还能保证奶水质量。
另外,剖腹产本身就会导致产妇胀气,再喝豆浆会加重胀气,而且豆浆加砂糖会造成缺乳。所以,剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。
坐月子不能吃什么
依女性体质属性及其适用食物分析,我们来看看不同体质的产妇坐月子不能吃什么吧。
1、寒性体质
特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
2、热性体质
特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。
3、中性体质
特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄。
现在奶粉市场非常的火热,适合人们每个阶段的奶粉都有售卖,那么女性产后在月子里可以喝奶粉吗?奶粉中的营养价值含量比较高,能够给人们快速的补充营养,所以女性产后是可以喝属于产妇的专属奶粉的,这样能够让产妇们尽快的恢复身体,而且还能够促进母乳的生成,具体的来了解下吧。
一、坐月子可以喝孕妇奶粉吗?
可以。 因为孕妇奶粉也可以用于补充产期营养,哺乳期也可以继续喝。 孕妇奶粉对人体来讲并没有什么坏处,孕妇奶粉里面的含量也特别多,能够达到补充叶酸的作用,在怀孕的时候可以吃,那么坐月子的时候喝一些这样的孕妇奶粉,同样可以预防孩子畸形。 另一方面,坐月子和哺乳期的时候适当喝孕妇奶粉,可以提供奶水中的营养。
建议: 提醒妈妈们在月子里要多补充水分和富含维生素A的食物,如鳝鱼、鸡蛋黄、奶油、动物肝脏、绿色蔬菜等,一般菜肴以汤菜为主。
二、孕妇奶粉婴儿可以喝吗?
不可以。 孕妇奶粉的配方是针对孕妇的情况进行的调配。并不适合婴幼儿食用。孕妇奶粉的浓度也跟婴儿奶粉不一样,奶粉过淡或者过浓都会造成宝宝的健康隐患。 孕妇奶粉和婴儿奶粉的配方差异很大,如果孕妇奶粉给婴儿吃,不仅会造成小婴儿部分营养不足,又会因为部分营养过剩导致肾脏压力过大,对婴儿的发育非常不利。
三、男人可以喝孕妇奶粉吗?
可以。 对身体不会有什么伤害。只是孕妇奶粉是针对孕妇设计的配方奶粉,男人喝的话可能会造成营养过剩,有可能导致肥胖,另外,孕妇奶粉一般口感在成人喝来并不是太好。 建议: 如果怕浪费的话,是可以给家里人喝的。只是注意不要给小宝宝喝就行。
酸奶是我们日常生活中十分常见的一种食物,酸奶含有方法的营养成分,经常喝酸奶对补充钙质、预防便秘、增加食欲都有一定的好处。女性在做月子的时候要补充很多的营养,所以很多的女性在做月子的时候也想喝一些酸奶,但是不知道在做月子的时候能不能喝,其实在做月子的时候是可能喝酸奶的。
坐月子可以喝酸奶吗
坐月子月子可以喝酸奶,但要注意温度。
从营养角度来看还有从吸收角度来看酸奶都是一个非常好的选择那你营养价值非常的高还是女人气息少,酸奶一定需要展示我国有的温度来进行冷藏将酸度才会,不断的提高,让酸奶变得更加的好喝,如果保存的不好酸奶就会变坏酸奶中的一些伸展军或者是其他的菌类都会变质这样算来就不能使用了,产妇在月子期的时候一定要将酸奶前放置在常温中才能喝太凉的不要喝了对母婴都不好。所以说,产妇秋季做月子可以喝酸奶,但要注意温度。
坐月子喝酸奶的好处
补充营养
酸奶所含有的营养成分非常高,同时又容易被人体所吸收,产妇适量地喝一些,好处非常多。
补钙
酸奶是通过纯牛奶发酵而制作完成的,所以牛奶中所含有的钙质和维生素D,酸奶中也是存在的,可以很好的为产妇补充钙质,从而避免产妇产后缺钙以及新生儿缺钙,因为产妇的钙质通过乳汁会传递给新生儿,新生儿所有的营养物质以及微量元素都是冲乳汁中摄取的,所以妈妈吸收的好,宝宝就会吸收的。
防治便秘
喝酸奶还可以缓解产妇便秘的症状,因为乳酸菌产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
促进消化和吸收
酸奶中的酶可以促进消化和吸收,可以帮助产妇尽快的吸收所吃进去的食物,避免发生腹胀等现象。同时酸奶中的乳酸菌还可以保持产妇肠道内环境的平衡,抑制有害细菌的侵入。
促进食欲
酸牛奶可以将牛奶当中的乳糖和蛋白质直接分解成半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等等,更容易被人体所吸收和消化。产后产妇在饮食上味道单一,少盐,大多数面对着产妇的月子餐都没有食欲,多喝一些酸奶可以促进胃液的分泌,增强食欲,可以让产妇多吃一些食物,促进营养的吸收和乳汁的分泌。
有利于产后恢复
酸奶还有降低胆固醇的作用,产妇产后大多数都处在肥胖状态,多喝酸奶有利于产后恢复。同时可以提高免疫力,产妇产后需要哺乳,所以和怀孕时期一样不可以乱服用药物,以免被宝宝所摄取。想减少生病的几率就必须要提高抵抗力,酸奶中含有大量的活性菌,可以改善和缓解很多疾病,例如:便秘、腹泻、肠炎、胃病等等。
女人一辈子要遇到很多事情,也要经历很多事情,女人要结婚,生子,然后照顾孩子,所有的事情都是女人做的,女人生了孩子之后也要忍受坐月的痛苦,这个时候不能吃的食物太多了,不能做的事情也太多了,很多女人把这样的日子称之为受难日,在月子期间,很多人喜欢吃红豆粥,那么月子里能不能吃红豆粥呢?
产妇是可以食用红豆的。红豆的营养很丰富,含有优质蛋白,纤维素,膳食纤维,无机盐,不饱和脂肪酸等等,产妇生产后会耗费营养元素,导致身体虚弱,免疫功能下降,容易生病,吃红豆就有助于产妇补充营养元素,提高免疫力,增强抵抗力,有助于产妇的产后恢复。
红豆含有丰富的钾元素和纤维素,产妇产后吃红豆,可以滋润肠胃,促进肠胃的消化,促进产妇的排毒排尿,所以产妇吃红豆有利于产后减轻身材的水肿现象,恢复身材。产妇吃红豆,补充丰富的钾元素,还有助于保持产妇的骨骼和牙齿的健康。
产妇生产,耗费营养元素,容易疲惫而虚弱,红豆含有丰富的矿物质和纤维素,产妇吃红豆,补充矿物质和纤维素,有助于产妇补充精力,消除疲惫感。产妇吃红豆,可以补充膳食纤维,有利于产妇的肠胃消化,保护产妇的肠胃健康,改善产妇的胃口,增进产妇的食欲。
但是红豆吃太多也会腹泻,所以为了产妇的产后恢复,产妇吃红豆时要注意控制分量,不要吃太多红豆。
在产后,产妇是可以吃点红豆粥的,产后主要是给孩子喂奶,但是红豆粥是不会有任何害处的,即使给孩子喂奶也是可以吃这个食物,红豆粥还有补血的功效,产后的女子们要不就是气血不足,要不就是身体虚弱,那么适当的吃点红豆粥还能改善这些不良现象。
很多女性因为在坐月子期间,考虑到饮食方面的不妥善,会导致过度的滋补,引起身材走形,所以坐月子期间要做好合理的滋补工作,除此之外,还要注意保持体型,但这并不表示让大家去减肥或者节食,坐月子期间可以多喝些茶,不光是可以促进新陈代谢的,还能对身体有调理和滋补的作用。
健身降脂茶
原料:何首乌、泽泻、丹参、绿茶各10克。
做法:将前3味药加水煎煮,取汁冲泡绿茶即可饮用。每日1次,代茶饮用。
功效:活血利湿,降脂减肥。
瘦身茶
原料:黄芪15克,茯苓20克,洛神花5朵,清水1000毫升,冰糖适量。
做法:将药材洗后放入茶壶中,水煮开后冲入茶壶中泡5分钟,至出味成红色即可加入适量冰糖,或放凉后过滤取汁,放入冷藏室冷藏后饮用。
活力饮
原料:绿茶5克,何首乌、丹参各15克,水2000毫升。
做法:将药材洗浮后放入茶壶中,水煮开后冲入茶壶中焖5分钟后至出味,待温度约80℃时,再放入绿茶,即可饮用。
哺乳需要营养
母乳含有婴儿生长发育所需要的各种营养物质。尽管科学家与营养学家不遗余力地改良乳制品,使其营养价值尽量接近母乳,但始终无法取代母乳的地位。母乳所含的成分有:
1、 蛋白质
人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上,与酪蛋白的比例为2:1。牛乳的比例为1:4.5。乳白蛋白可促进糖的合成,在胃中遇酸后形成的凝块小,利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白,在婴儿胃中容易结成硬块,不易消化,且可使大便干燥。
2、 氨基酸
人乳中含牛磺酸较牛乳为多。牛磺酸与胆汁酸结合,在消化过程中起重要作用,它可维持细胞的稳定性。
3、 乳糖
母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高,对婴儿脑发育有促进作用。母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。而牛乳中是甲型乳糖,能间接促进大肠杆菌的生长。另外,乙型乳糖还有助于钙的吸收。
4、脂肪
母乳中脂肪球少,且含多种消化酶,加上小儿吸吮乳汁时舌咽分泌的舌脂酶,有助于脂肪的消化。故对缺乏胰脂酶的新生儿和早产儿更为有利。此外,母乳中的不饱和脂肪酸对婴儿脑和神经的发育有益。
5、 无机盐
母乳中钙磷的比例为2:1,易于吸收。对防治佝偻病有一定作用。而牛奶为1:2,不易吸收。
6、 微量元素
母乳中锌的吸收率可达59.2%,而牛乳仅为42%。母乳中铁的吸收率为45%-75%,而牛奶中铁的吸收率为13%。此外,母乳中还有丰富的铜,对保护婴儿娇嫩心血管有很大作用。
在坐月子的时候女性的身体也是需要滋补营养的,因为很多的营养来源,都是需要给宝宝喂养,这样的话妈妈们的身体营养元素也会被吸掉,坐月子期间可以喝奶粉,但必须要喝这个阶段专用的奶粉,不可以随便乱喝奶粉,因为这样是营养达不到的,还有是多吃一些杂粮类,也要多喝一些牛奶,这样可以给身体补充元素。
产后需要营养
产后新妈妈需要哪些营养物质,补充身体能量,促进身体恢复。
米粮
米粮是"月子"里非吃不可的食物,尤其是小米。与稻米相比,小米富含蛋白质、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等,对于补充产妇的营养确有不可代替的作用。
乳类
牛奶含有丰富的必需氨基酸和钙、磷等多种微量元素及维生素A、维生素D等,是补充体内钙质的好食品。产妇可根据自己的饮食习惯,每日饮用250-500毫升。
蛋类
鸡蛋所含蛋白质数量多、营养价值高,对产妇恢复健康、分泌营养成分好的乳汁极为有益。产妇可每日吃3~4只鸡蛋,但要注意蛋黄比蛋白营养更丰富、更易消化,不可不吃蛋黄。
禽肉鱼类
禽、肉、鱼类特别是动物肝脏,除富含蛋白质外,所含的铁及维生素A、维生素B也是其他食物无法比拟的,产妇最好每周吃1-2次。
豆类及其制品
豆类是植物性食物中最好的蛋白质来源,特别是黄豆,还是肉类最好的互代、互补食物。
高质量的汤类
高质量的汤类能够增加产妇食欲、促进乳汁分泌,所以产后要多吃。最好每天进食不同种类的高汤,比如母鸡汤、鲫鱼汤、排骨汤、猪肝汤等,这些汤不仅营养价值高,还能增加产妇的食欲、促进乳汁分泌,可以多多地吃。
红糖
红糖富含大量的钙和铁、锰、锌等微量元素以及胡萝卜素、核黄素等,是一种没有经过精炼的蔗糖,它比白糖含钙量高约3倍,含铁量高约4倍;同时,红糖性温,有益气、暖中、化食的作用,尤其适合产妇食用。
蔬菜和水果
蔬菜和水果含有大量的维生素,是产妇必须补充的营养成分。新鲜水果都可以食用,干果亦可选用,如富含钙、铁、维生素C的大枣,对产妇很有好处。
胎儿需要营养
孕育健康宝宝所需的富含维生素食物
维生素A:菠菜、南瓜、胡萝卜、番茄、鱼肝油、牛奶、黄油、蛋黄、海鳗鱼
维生素B1:黑面包、薯类、蛋黄、卷心菜、菜豆、芹菜、蘑菇、花生、大葱、大蒜、
维生素B2:鸡蛋、香蕉、牛奶、猪肉、牛肉、芹菜、蔬菜叶、黄豌豆、鱼肉、猪牛肝脏
维生素B6:鸡蛋、动物肝脏、鱼肉
维生素C:桔子、柠檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、动物肝脏
维生素D:鱼肝油、鸡蛋黄、动物肝脏、熟鱼干、干蘑菇、沙丁鱼
维生素E:莴苣、蛋黄、花生
维生素K:酱油、豆酱、番茄、鸡蛋、动物肝脏、鱼肉、胡萝卜、米糠
当产妇在做月子的时候,是恢复身体的最好时机,虽然产妇在做月子的时候,还要照顾小宝宝以及给小宝宝进行母乳喂养,会非常的疲累,但是在这样时候只要及时的补充营养,对增加身体抵抗力还是有很多帮助的。在做月子的时候多喝汤,不但能补充营养还有催乳的作用,多喝一些汤,对产妇身体健康有很多的好处。
腰花汤
食材:猪腰2个,葱、姜、盐、麻油、味精、料酒、食用油适量
制作方法:1.将猪腰洗净之后清水浸泡1小时左右,中间记得换水漂洗至血水完全干净即可。姜切成丝,葱切成小段
2.将猪腰平铺在案板上平行切不要切断,然后换个方向与之前的刀口成90度的方向平行切也不要切断,打好十字刀口之后改刀成小块
3.热锅倒入适量的食用油烧热后放入适量的生姜丝爆香
4.锅内加热水烧开之后放入切好的葱段、适量的食盐、料酒(可以用白酒代替)
5.锅内沸腾之后倒入切好的腰花水开之后撇去浮沫,改小火再煮一会儿,最后加入少量味精和麻油调味之后可以起锅。
银耳乳鸽汤
食材:乳鸽肉300克,葱、盐、味精、香油适量
制作方法:1.将鸽子肉的毛剔除干净之后清水洗净直至没有血水为止,放入沙锅内加入适量的清水和葱姜开始中火焖煮。
2.银耳泡发之后去蒂撕成小块洗净,砂锅内水沸腾之后再煮20分钟之后放入泡好的银耳继续煮,小火煮半小时之后看就可调味起锅了。
海参汤
食材:冻干的海参、海参汤料包、食盐适量
制作方法:1.海参去包装之后放在清水中浸泡10小时之后改刀成条状备用
2.起锅放入适量的清水煮沸之后放入海参汤料改成小火煮至微开后加入备用的海参
3.再次烧开后即可调味起锅。
虾皮萝卜汤
食材:红皮萝卜500克,虾皮30克,葱、油、香菜、味精、食用油、胡椒粉适量
制作方法:1.将萝卜洗净后切成小丝,葱切成葱花
2.起锅烧热后加入少量的食用油将葱花爆香
3.加入萝卜丝翻炒均匀最后加入骨头汤或者适量的清水,中火炖5分钟之后放入切好的虾皮,加盐味精香菜调味之后就可出锅。
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