蒲公英根可以吃吗
“今天不养生，明天养医生。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生已经不再是养身，同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蒲公英根可以吃吗”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
蒲公英是一种可以吃或者是泡水喝的植物。蒲公英根也就是蒲公英的根。很多人对于蒲公英根能不能吃，很多人都是不了解的。其实，蒲公英根是可以食用的，适量的吃蒲公英根，可以达到清热解毒、杀菌、治疗风寒感冒、祛斑以及治疗胃病等多种功效。下面就为大家介绍蒲公英根的相关知识！
一、蒲公英的根能吃吗
可以吃的。蒲公英根含有丰富的蛋白质，同时还含有维他命A和维他命B，C和E，矿物质的成分也是很充足的，比如钙元素，钾元素，钠元素等，蒲公英根性味甘，有点苦，具有清热解毒，消肿散结的作用，主要对于呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳痛，胃炎，肝炎等疾病有治疗效果，还能促进身体血液循环，帮助改善动脉微弱，对皮肤也有好处，能够导出粉刺，还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡，增加胆汁的分泌，对抗炎有很大的效果。蒲公英根一般熬成汤药喝，药效会比较好。
二、蒲公英根的功效有哪些
1、清热解毒
对于患有热毒证的人群可以服用蒲公英根进行治疗，尤其是肝热因为它具有清热解毒的功效。
2、杀菌
蒲公英根具有杀菌的作用，可杀死诸多常见菌，如结核杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌。此外，它还具有抑制真菌及病毒的作用。
3、治疗因风寒导致的感冒
如果因为寒气侵袭而导致感冒的人群，可以取适量蒲公英根，将其进行水煮，取汁服用可具有治疗感冒的功效。
4、祛斑
雀斑、色素斑是常见斑，这种类型斑点一旦形成不易去掉，所以可以利用蒲公英根，因为它具有祛斑功效。取蒲公英根30克，洗净后切碎放入加有100毫升白开水的锅中煎煮，半小时后将汁存放在干净的容器中，取汁涂于有斑点的部位，每天早晚各1次。
5、治疗胃病
患有胃病的人群可以适量食用蒲公英根，因为它含有多种健康营养的活性成分，如蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、葡萄糖、维生素、胡萝卜素，这些物质具有保护胃黏膜的作用，从而起到治疗胃病的作用。
三、蒲公英根有哪些食用禁忌
1.对于血压较低的人群最好不要食用，因为它具有降压的功效。
2.用蒲公英根泡茶喝时，最好在水温温热时饮用，不可冷饮，易导致腹泻，因为它性寒。
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在农村的很多地方，每年到了夏天的时候，地里面的蒲公英就会开出很多漂亮的花朵，蒲公英的花朵还是很漂亮的，小孩子们经常会玩这种小花，值得一提的是，蒲公英还是广泛使用的中药，蒲公英花除了具有很高的观赏价值之外，其实还有其他用途，比如可以用来泡水喝，总之，新鲜的蒲公英花是可以吃的，只是大家要掌握正确的吃法。
新鲜蒲公英花可以吃吗？
蒲公英花，成了“停不了的爱”的代名词。小黄花因爱而生，让爱披满草坡，把爱奉献给了整个春天。然后，每一朵小花，变成一朵小花伞，孕育着蒲公英的种子，在风起的时候，乘风而去。
蒲公英的花能吃吗？有什么好处？
蒲公英花是可以吃的，可以用新鲜蒲公英花泡水、还可以用来酿酒；蒲公英花的功效可以清热解毒、消肿散结、利尿通淋。
但蒲公英的花煮水泡水喝，如果没有过滤干净，很容易卡到嗓子里，所以还是不太建议用蒲公英花泡水喝的。
蒲公英的花有什么作用？
蒲公英花：煮水外洗，蒲公英的花煮水洗脸可以帮助祛斑！
取一把蒲公英花，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎，淡化斑点。
自制蒲公英花DIY面膜
蒲公英花用开水泡好后，加入蜂蜜一勺，再加适量的牛奶，就制成了液态面膜！液态面膜侵湿面膜纸，直接敷面15分钟后取下，洗净，在上护肤品，连续一个月，面部又白又嫩。
注：过敏性肌肤慎用
斑主要是因为火郁孙络血分或肺经风热所致，与内分泌失调还是有一定关系的。需要慢慢调养，平时多吃新鲜果蔬、高蛋白类的食物，多喝水，同时多参加各种运动锻炼，加强体质，同时保证充足睡眠，避免过度劳累，保持精神愉快，还是会有一定效果的。
蒲公英还是一剂良药，全身都可以食用，蒲公英花可以先脸、蒲公英叶可以入菜、蒲公英根还可以泡水喝，能清热解毒、舒缓皮肤、改善血液、保肝护肝等功效。
蒲公英又叫婆婆丁，是生长多年的草本植物，经常会出现在马路边，还有田园街边，这是一种很常见的野菜，除了可以拿来吃，还能用来泡水喝，蒲公英泡水具有降血压，降血脂，调理身体气血的作用，来月经期间也可以适当的饮用。
蒲公英又叫谷谷丁、婆婆丁、黄花地丁，是多年生草本植物，在各个马路的边上，或者是野地里面，你都会看到它的存在，尤其是刮风的时候，蒲公英还会随风漂泊，去播散它的种子，同时，它也是一种十分常见的野菜。
在春天里面，不管是拿它做馅，或者是凉拌着食用，都非常的美味，如果你嫌比较麻烦的话，就可以采摘新鲜的蒲公英，在外面暴晒晾干后，想喝的时候，拿它来泡水喝，养生的效果也非常好。
经常用蒲公英泡水对身体的好处1：养肝祛火
春天很多人都出现了肝火旺的症状，还有一些青少年以及儿童出现了腮腺炎，这种症状跟肝火旺也有一定的关系，这时候就需要我们解肝火，保护肝脏。
而蒲公英可以当作药来食用，中医上认为，蒲公英性寒、味微苦，具有清热解毒，调理肝气、去肝火等作用，对于肝火旺的人群，有很好的帮助，平时拿蒲公英泡水即可。
经常用蒲公英泡水对身体的好处2：止泻
春天天气变暖了，人们也开始活跃起来，但同时一些细菌也不客气，一旦日常生活中的食物储存的时间比较长，就容易被它们找上门，从而让我们出现食物中毒，腹泻腹胀等情况。
蒲公英不仅具有清热解毒的作用，而且拿蒲公英的根部以及叶的部分泡水食用，还可以缓解腹泻的状况，具有很好的止泻作用。
经常用蒲公英泡水对身体的好处3：对孕妇有好处
蒲公英还有一个好处就是可以帮助孕妇催奶，研究上发现，蒲公英对于孕妇哺乳受到障碍，如缺少奶资源，喝些蒲公英对于孕妇的神经系统，以及促进乳汁的分泌都有很大的帮助，如果嫌味道不好的话，还可以加入适量的蜂蜜。
蒲公英泡水虽好，但蒲公英性寒，脾胃虚寒的人群以及患有胃溃疡的人群不要过量食用，容易加重病情。
相信大家在生活中都见过蒲公英吧，蒲公英这种植物还是比较普遍的，但这种植物开出来的花朵确实有很多颜色的，有紫色的蒲公英，黄色的蒲公英，还有白色的，而且这种食物不管是它的花还是他的经都是具有药用价值的，可以说是浑身是宝了，那么蒲公英的黄花可以吃吗?
蒲公英，又叫婆婆丁、奶汁草、黄花地丁，尿床草等，是药食两用的植物，花、叶、根皆可入药，浑身是宝，养生功效也不同!
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英花、叶、根，养生功效略不同
蒲公英叶：消炎解毒
大多数人认识蒲公英首先就是从清热去火消炎开始的，拿蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶根花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。
蒲公英根：保肝排毒
北京卫视《我是大医生》曾报道，蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其对酒精性肝损伤，效果显著，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。
蒲公英花：祛斑
蒲公英的花煮水，洗脸可以帮助祛斑!但是不宜用蒲公英花泡水喝，如果没有过滤干净，很容易卡到嗓子里，坏了心情，得不偿失。
蒲公英花对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。而且蒲公英花可以用于上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳痈肿痛，胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，痈疖疔疮，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。
如果想吃，还是建议在中医的指导下服用，这样才会更安全。
蒲公英浑身是宝，巧搭配，效果翻倍
中医讲究“君臣佐使”，所以，很多时候蒲公英都搭配成复方来食用，效果优于单方使用。而不同的搭配，有让蒲公英有了不同的养生功效!
蒲公英叶，搭配桑叶，适合糖尿病人饮用
取蒲公英与桑叶，做成蒲公英桑叶茶，热水冲泡代茶饮，即可。
众多研究表明，胰岛素抵抗与炎症的关系十分密切，蒲公英中含有广谱消炎成分，广泛应用于多系统炎症相关性疾病，并且蒲公英多糖也有一定的降糖效果。
而自古以来，中医就将桑叶作为治疗消渴症(即现代医学的糖尿病)的中药应用于临床，日本古书《吃茶养生记》也记载桑叶有改善“饮水病”(即现代医学的糖尿病)的作用。国内外研究资料证实，生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分
蒲公英不仅可以作为一种观赏类的植物，而且还具有很好的药用价值，其中也含有大量的维生素和矿物质，对人体起到积极的作用。蒲公英能够搭配其他肉类食材炖汤食用，由于具有丰富的药用功效也可以直接泡水饮用，但是有很多人认为蒲公英泡水喝有毒，那么，蒲公英可以泡水喝吗？
实际上蒲公英可以泡水喝。蒲公英清洗干净后，晾晒成干泡水饮用，并没有毒。相反喝蒲公英水还能够对人体起到清热解毒的作用，特别是在夏天，将泡好的蒲公英水晾凉或者放在冰箱中冷藏，还具有很好的消暑功效，也常可作为一种饮品。
同时，对于一些肠胃不消化或者是积食的朋友，还能够适当饮用蒲公英水，起到促进消化的作用。在某种程度上还对减肥发挥一定的辅助功效，对于女性朋友来讲，有效缓解皮肤衰老，改善色斑沉淀等，起到很好的养颜排毒的功效。
每天可以喝一杯蒲公英茶，能给人体带来相应的好处，同时还可以预防肿瘤等疾病，对于出现的一些皮肤炎症也可以起到很好的缓解效果，受到很多人的喜爱。蒲公英在日常生活中也比较常见，更不是昂贵的药材，非常适合日常饮用。
因此说，蒲公英当然泡水喝，而且还能对人体带来很多好处。不过要尽量避免空腹饮用蒲公英水，以免对肠胃带来一定的刺激，毕竟具有促进肠胃蠕动的作用。同时还要注意蒲公英水也比较容易引起人体过敏，应该在了解自身体质后再进行饮用。
在怀孕期间可以多吃一些干果类的，这样对身体是有帮助的，而且营养价值也比较高，一般孕期可以适当地这一届碧根果碧根果又是美国的山核桃，而且又有长寿果的称号，可比较脆，所以很容易剥，而且营养价值高，能够促进宝宝的成长发育。
碧根果
碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”。壳很脆，易剥，跟香榧一样脆，肉质介于大核桃与小核桃之间。碧根果是全世界17种山核桃之一，属野生果类。花期4—5月，果期7一11月。
碧根果盛产于澳洲，北美等国家，是我国新疆维吾尔自治区区特产，浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。所以说碧根果是不可多得的美味干果。
碧根果的营养价值
碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值，每100克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的二倍。
碧根果营养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。
碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
西兰花是一种非常不错的食物，而且具有多种多样的炒法，已经成为了我们很多人特别喜欢的一种食物，而且它的价格也不是特别昂贵，非常适合每日三餐日常食用，西兰花炒肉，就是一种非常不错的吃法，很多人对于西兰花根可以吃吗还不是特别了解，来为大家陈述一下。
1可以的.大家都不太习惯吃西兰花的根部。其实，西兰花的根部膳食纤维和营养价值不可忽视，对于肠道健康有很好的作用。在挑选西兰花的时候，要选花球鲜嫩的，根部也会相对不那么老。西兰花除了炒着吃，还可将花球和花菜根部焯水后凉拌，烹饪时不宜加热过久，以防有效成分损失。
2.西兰花的根茎能吃，西兰花大的的硬茎，要削去外面的硬皮吃里面的嫩芯，也可以炒着吃。
补充：
西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
西兰花的根也是可以吃的，但是根中的营养以及味道都不是特别好，所以我们吃只是吃一些西兰花，但是西兰花的根可以和其他中药搭配服用，可以有效地帮助我们治愈自身出现的感冒以及发烧，发热等很多种症状。
蒲公英在我国的北方地区俗称婆婆丁，不仅可以食用，而且还具有很高的药用价值，对于肠炎、肝炎、咽喉肿痛等病症都有着很好的调理作用，因此备受人们的喜爱。近来，网上流传蒲公英还具有很好的祛斑效果，这到底是真的吗？大多数人对此并不是很了解。
蒲公英可以祛斑吗？
其实蒲公英不但可以祛斑，而且还可以有效的治疗粉刺，皮炎等皮肤问题，尤其是将蒲公英和芹菜混合一起榨成汁使用，对于白化色素斑点的淡化有着很好的治疗效果。
蒲公英祛斑的方法
1、蒲公英花泡茶
将还没有开放的蒲公英花晾晒后，与蜂蜜一起泡水饮用，不但能够起到很好的淡化雀斑的效果，而且还可以使肤色变得更加的红润。
2、用蒲公英洗脸
将刚采摘的蒲公英用清水清洗干净后，放入锅中大火煮开后，改成小火继续熬煮十分钟左右关火，将蒲公英捞出，将剩下的水放凉后清洗面部，每天坚持使用会有很好的淡斑效果。
3、用蒲公英花做面膜
将采摘下来的蒲公英花用清水清洗干净后放入开水中泡制，泡好后加入一勺蜂蜜和适量的牛乳，混合均匀后，倒在压缩面膜上，敷脸十五分钟取下洗净即可。坚持做一个月左右就会发现不仅斑点会淡，皮肤还会变得又白又嫩。
通过上述的介绍，相信您对于蒲公英可以祛斑吗？这一问题的答案已经有所了解了。如果您正在为祛斑发愁的话，那么不妨采摘些蒲公英来尝试下，相信会有意想不到的收获的。
蒲公英是一种比较常见的野菜，蒲公英的营养价值还是不错的，蒲公英里面富含大量的维生素c和维生素a，另外还有多种微量元素，其中维生素c是皮肤美白和祛斑的主要的成分，所以蒲公英具有很好的祛斑的功效，下面我们就来了解一下这方面的内容。
用蒲公英去斑的方法有很多，可以冲泡蒲公英茶来进行美白祛斑！把蒲公英清洗干净后放到砂锅里面，然后烧开，再用小火煮十分钟左右，然后在室温的时候喝一些，有很好的调理身体的作用，可以适量加些蜂蜜，营养功效会更好，不但有美白祛斑的作用，还有淡化雀斑的效果，能够预防和治疗痤疮粉刺。
还可以制作蒲公英花茶，在蒲公英开花的时候，把蒲公英的花蕾采摘回去，晒干以后泡水喝，也有很好的祛斑美容的作用，在喝的时候也要加一勺蜂蜜，这样去斑美容的效果会更好，坚持喝能够促进面色红润，能够去斑和抗衰老。
可以把蒲公英做成各种美食，同样能够取得非常好的祛斑的作用，比如可以做成蒲公英炒肉，或者是蒲公英鸡汤等等，除了吃以外，还可以做蒲公英面膜，把蒲公英放开水里面泡好以后，然后加入蜂蜜，加入适量的牛奶，做成液态的面膜来敷面，同样能够取得非常好的祛斑美白的功效。
通过以上我们简单的了解了蒲公英可以祛斑吗？蒲公英里面富含大量的维生素c，而维生素c是祛斑的主要成分，蒲公英祛斑的方法也有很多，可以通过泡水喝、做蒲公英茶，另外也可以做成各种美食，都具有一定的祛斑美容的作用。
蒲公英是一种植物，属于中药，对人体的好处有很多，蒲公英可以泡水喝，也可以炒吃，可以清热，解毒，蒲公英还可以养颜，女孩子们可以用蒲公英来养颜，经常吃可以增强抵抗力，还可以利尿，对于肠胃炎的人不要吃蒲公英，蒲公英根怎么泡水喝好呢？接下来我们来了解看看吧。
一.怎样用蒲公英根正确泡水喝
1.首先用蒲公英根泡的水要趁热喝，不能让其温度凉下来，凉下来的蒲公英根茶水会很容易让人肠胃不舒服，甚至是拉肚子。
2.还有一些体质比较敏感的人群，在喝了蒲公英根茶水之后会有过敏、全身痉挛或者是荨麻疹的症状，这样的情况下应该立即送往医院进行专业的救治。
3.还有就是蒲公英根茶不能多喝，喝多了的话，就会出现恶心呕吐等不舒服的症状发生，其根本的原理就是导致肾小管变窄，导致肾小管发胀等不良后果。
4.再有就是患有阴寒症的人群不要服用蒲公英根茶，隐寒症体质的人群喝了蒲公英根茶之后就会让身体变得更差，是不适合喝蒲公英根茶的。
二.喝蒲公英水有什么好处
1、美容养颜
蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效。
2、清热解毒
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶，加入蒲公英，惬意地享受这份甘甜湿润吧 !
3、抗菌
蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用，没事的时候喝上一杯蒲公英茶还是不错的。
4、抗肿瘤
蒲公英具有抗肿瘤的作用，泡上一杯茶，不仅可以清热解毒、润肠清肺，还可以起到其他辅助作用。
5、增强免疫
蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。
6、利尿作用
蒲公英具有丰富的维生素 A、维生素 C 以及矿物质钾、钙等，对消化不良、便秘都有改善的作用，有非常好的利尿效果。
蒲公英搭配秘笈
三.注意事项
患有肠胃炎的患者是禁忌人群之一，肠胃炎患者的身体属性决定了其容易腹泻的特点，而蒲公英根茶则是很容易让肠胃受不了的中药材之一。
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