冬瓜汤可以放枸杞吗
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《冬瓜汤可以放枸杞吗》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
冬瓜是营养物质非常丰富的蔬菜，在平时也是特别常见的蔬菜，冬瓜在平时的吃法以及做法都是非常多的，冬瓜是可以和很多食材搭配一起食用的，冬瓜任何人都是可以食用的，冬瓜可以直接炒着吃，还可以熬成汤食用，有些人用冬瓜熬汤的时候，喜欢加入枸杞，但是不知道能不能放枸杞。
冬瓜汤可以放枸杞吗?
可以放枸杞的。
冬瓜枸杞汤的做法
制作材料
辅料：枸杞子15克
调料：姜3克
制作方法
1.枸杞泡水30分钟，洗净备用。
2.冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。
3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.锅中倒入四杯水，放入所有的材料，开锅后转用小火煮15分钟，熄火至温后即可食用。
食物相克
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
冬瓜和什么搭配比较好
1、冬瓜+虾仁：抗癌防癌
冬瓜富含抗癌功效的硒元素，虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂，也是公认的抗癌元素，两者搭配做菜，可有效抑制癌细胞的生长，防癌防肿瘤。
常见吃法：冬瓜炒虾仁，冬瓜虾仁汤。
2、冬瓜+海带：降脂降压
冬瓜益气强身，延年益寿，美容减肥，利水消肿，和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压，降糖的功效，因为冬瓜热量低，不含脂肪，高钾低钠对防治高血压有良效，海带中的多种生物元素则有降血脂，血糖的作用，两者搭配，功效可加强。
常见吃法：冬瓜海带汤。
3、冬瓜+蘑菇：清热通便
冬瓜可清热解毒，利尿消肿，蘑菇补脾益气，健脾养胃，富含丰富的粗纤维，对预防便秘，通便排毒有良效，冬瓜蘑菇搭配，可清热解毒，通便防治便秘。
常见吃法：冬瓜蘑菇汤，冬瓜蘑菇排骨汤，冬瓜炒蘑菇。m.ys630.coM
4、冬瓜+红枣：降脂减肥
冬瓜热量低，无脂肪，是减肥佳品，红枣营养素丰富，健脾和胃，可促进机体血液循环及代谢，两者搭配，补脾和胃，益气生津，丰富的膳食纤维可以消除体内多余的脂肪，有减肥降脂的作用。
常见吃法：冬瓜红枣排骨汤，红枣冬瓜枸杞汤，冬瓜红枣汤。
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现代人对于肥胖是深恶痛绝，因为肥胖能够人们的身体带来非常大的危害，造成各种健康问题频发，威胁到人们的生命安全，而减肥又是一个非常艰难的过程，因此，许多人都想找到减肥的捷径。而饮食减肥法在近年来越来越火。例如，喝冬瓜汤减肥成为了不少人的选择，那么，喝冬瓜汤可以减肥吗？
冬瓜减肥法，是一种运用冬瓜减肥的方法，自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来。
科学根据：
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。
冬瓜功效：
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
适合人群：一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。
适用量：每天60克。
提示：冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。因冬瓜性寒，故久病、体寒或阳虚者应少食。
月经是女性正常的生理现象，女性在月经期间是需要特别注意的，尤其是饮食方面，最好不要吃辛辣刺激的食物，生冷冰凉的食物也是不能吃的，不然是很容易引起痛经以及月经不调的，冬瓜汤是很多人平时都喜欢喝的汤，但是并不是任何时候都可以喝冬瓜汤，经期可以吃冬瓜汤吗?
经期可以吃冬瓜汤吗?
经期对饮食也是需要注意的，不能吃生冷辛辣刺激的食物。而冬瓜是可以吃的，因为冬瓜含有丰富的维生素，蛋白，钙，铁，等营养物质。冬瓜还有美容养颜，滋润皮肤，减肥解毒排毒的效果，对于肥胖的人来说经期吃冬瓜还有减肥的作用。冬瓜不仅营养而且用处还很多对养生的人来说冬瓜既是保养品也是补品。
吃冬瓜的5大好处
1、排毒抗癌
冬瓜中的粗纤维含量很丰富，夏天适量的吃点冬瓜，粗纤维进入人的肠胃之后，肠胃蠕动的速度加快了，食物能很快被消化掉，体内的多余食物残渣，积存的致癌物质和毒素能够快速排出体外，所以说夏天吃冬瓜起到清洁肠胃排毒，降脂抗癌的功效。
2、美容还护发
冬瓜的瓜瓤中含有大量的胡芦巴碱，这种物质能够促进人体新陈代谢，抑制人体摄入过多糖分转化成脂肪，因此具有很好的降脂功效;此外，冬瓜核中含有能抑制体内黑色素沉积的油酸，是润肤美容的良好成分;而且冬瓜中还含有大量不饱和脂肪酸，这是改善肤色肤质和发质的良好成分。
3、降血糖
多吃富含膳食纤维的食物能够快速降低血糖水平，冬瓜中的膳食纤维含量丰富，夏季多吃冬瓜，摄入的膳食纤维越多，血糖水平就会越来越低，对于预防和治疗糖尿病是很有好处的。
4、减肥通便
冬瓜利尿，有治疗腹水肿胀的良好功效;冬瓜中含有的大量维生素B族能够加快将糖分，淀粉转化成热能的速度，从而有效减少人体内囤积的大量脂肪，从而达到减肥通便的目的。
5、防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于防治冠心病。
因为冬瓜主要分布在亚洲地区，因此在我国大部分地区都有种植冬瓜的历史。而到了现代社会冬瓜也成为了日常生活中人们经常食用的一个蔬菜，对于老年人来说由于他们牙口不好，因此冬瓜就成为了他们非常喜欢的一个食物。对于需要减肥的人来说，冬瓜汤会具有减肥效果吗?
冬瓜汤是有好的减肥效果的。
冬瓜本身就是热量不高，不含有脂肪，再加上所含有的丙醇二酸可以抑制糖类转化为脂肪，所以具有很好的减肥瘦身效果。因此冬瓜汤也是有好的效果的，再加上冬瓜汤不像红烧冬瓜或是冬瓜烩海鲜那样还有各种食材和调味料，不会格外添加调味料和食材的热量，减肥效果自然更好。
冬瓜减肥汤的做法：
冬瓜汤的做法有很多，下面给大家介绍几款比较简单的冬瓜减肥汤。
1、清水冬瓜汤
材料：冬瓜200克、嫩姜一块、水。
做法：
1、将冬瓜削皮、去籽后备用，冬瓜肉切片备用。
2、将冬瓜籽和适量水分，用调理机打匀后备用。
3、取汤锅加水至7分满，加热后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸腾后再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。
4、捞起冬瓜皮，加入切丝的嫩姜，续煮2分钟即可。2、冬瓜海带汤
材料：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤
做法：
将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。3、姜丝陈皮冬瓜汤
材料 ：排骨300公克，冬瓜400公克，姜丝15公克，陈皮15公克，水1200㏄，盐1/2小匙，鸡粉少许
做法：
1、排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后，捞起沖洗备用。
2、冬瓜洗净沥干水份，先去籽，再连皮切块状备用。
3、取汤锅，加入水和排骨先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮30分钟后，再加入冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后，续改以小火煮30分钟，再加入调味料拌匀即可。4、陈皮冬瓜汤
材料 ：主料：冬瓜250克鲜香菇50可，陈皮25克盐3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克
做法：
1、冬瓜去皮切成马蹄形，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干。
2、陈皮浸软，除去果皮瓤。
3、冬菇去蒂浸软洗净。
4、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮沸倒入锅内，盖上盖子，放入蒸笼蒸约1小时，再加入精盐、香油调味，即可出锅。
5、罗汉冬瓜羹
材料：冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量。
做法：
冬瓜去皮，切粒。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。6、芦荟红枣冬瓜汤
材料：3片芦荟、半斤冬瓜、红枣、1个雪梨、蜂蜜
做法：
1、将洗干净的芦荟冬瓜切段，红枣雪梨切块。
2、将冬瓜先放入锅中，加入5杯水煮开，然后转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨和芦荟，加点盐再略煮就可以了。7、冬瓜荷叶汤
材料：1张鲜荷叶、500g冬瓜、盐
做法：
1、将荷叶洗干净，撕成碎片，冬瓜洗净，去蒂把，切成片。
2、把荷叶片和冬瓜片一起放到锅中，加适量清水煮成汤，烧沸后把荷叶取出，然后加入适量盐即可。8、冬瓜绿豆汤
材料：500g冬瓜、150g绿豆、15g葱、5g生姜、盐、500g鲜汤
做法：
汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。
不知道大家是否经常吃排骨冬瓜汤，小编觉得排骨冬瓜汤的味道是非常好的，而且营养价值也很高，但是孕妇吃排骨冬瓜汤好吗?因为小编了解到冬瓜是有凉性的食物，对于孕妇来说还是少吃比较好，下面我记给大家科学性的讲解一些这方面的知识，作为孕妇的你们一定要认真看，认真学习哦，不要马马虎虎对待怀孕这件事情啊!
孕妇可以吃自己喜欢吃的东西，可以喝排骨冬瓜汤的，孕妇饮食以天然果蔬为主的，补充好叶酸、维生素、钙等，另外注意杏仁、薏米、螃蟹、甲鱼不要吃，容易引发流产的。
冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气、小便不利、暑热难消等现象有效。
特点：此汤味道清淡，利于清热。
功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、眩晕等。
注意：本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
做法一
材料：
冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法：
1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松，
3.冬瓜切厚片，
4.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
特点：
淡香可口，清热解暑。
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。
做法二
材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法：1 冬瓜去皮，洗净，切块。
2 猪排骨洗净，剁块。
3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
4 将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
孕妇排骨冬瓜汤可以吃，但是要少吃，对于上面说的这一些，同时小编也介绍给你们几种不错的排骨冬瓜汤的做法，你们觉得不错的话可以好好的学一学，孕妇怀孕期间胃口可能都不太好，你们要是觉得可以的话，也可以适当的给孕妇煮食一些比较开胃的食品!
生产后不少新手妈妈都会有缺少母乳的情况，有的时候还会有乳腺堵塞的情况，这种时候除了专业的催乳还需要给产妇喝一些下奶的汤水。众所周知猪蹄汤、排骨汤都有催乳的功能，冬瓜也有催乳的功能。本文介绍了冬瓜制作催乳汤的做法，有兴趣的赶紧一起来看看吧。
冬瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质成分，能帮助哺乳期妈妈排出体内毒素，提高乳汁质量，将冬瓜和肉类食材熬煮成汤，是能达到催乳的效果的。
冬瓜中的维生素C、膳食纤维、水分、蛋白质、钾、铁、维生素B等营养物质比较丰富，不含有抑制乳汁分泌的成分，不会导致回奶。
冬瓜怎么吃能催乳
冬瓜排骨汤
食材：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法：
1、将冬瓜去皮洗干净，并切成块状，然后将猪排骨洗净后剁块。
2、葱洗净，切断，生姜洗干净之后切成片。
3、将猪排骨放入锅中，加适量清水煮沸之后，去除浮沫，将冬瓜和调味料放进去。
4、煮至排骨、冬瓜熟后，放适量的盐、味精，再煮一、二沸即可。
虾仁冬瓜汤
准备食材：冬瓜适量、虾仁适量、色拉油少许、食盐少许、味精少许、葱半根。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，切片，葱切段。
2、锅内倒少许油烧热，放葱段爆香后放入冬瓜翻炒。
3、加水、盐炖至冬瓜稍软一些时，加入虾仁再炖一会，加味精出锅即可。
哺乳期吃冬瓜要注意什么
1、在哺乳期煮冬瓜汤时，最好是尽量避免放花椒这些调味料，以免这些调味料引起回奶。
2、冬瓜性寒，哺乳期不宜食用过多，也不能进食生冬瓜，以免加重体内寒气，甚至通过母乳传递给宝宝，导致宝宝肠胃不适。
冬瓜煲汤去皮好还是不去皮好
冬瓜煲汤不去皮好。
冬瓜：味甘淡性凉，《名医别录》载：“主治小腹水胀，利小便，止渴”。冬瓜皮煎汤代茶饮，利尿退肿作用更好，且无副作用。并且冬瓜的皮，可以补肾，排毒。
由于冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好，所以很多着名的煲汤都要求冬瓜不去皮。 冬瓜煲汤不去皮就是为了充分利用冬瓜的价值。
很多人平时都很喜欢喝汤，因为喝汤可以解渴，而且汤里面也有很多的营养成分，夏天的时候大家都很喜欢喝冬瓜汤，冬瓜不仅可以和排骨肉圆一起搭配做汤喝，而且还可以做冬瓜枸杞汤，也是非常好喝的，而且颜色非常的清亮，让人充满食欲，今天就教大家制作方法吧!
枸杞冬瓜汤的做法：
1.枸杞泡水30分钟，洗净备用。
2.冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。
3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.锅中倒入四杯水，放入所有的材料，开锅后转用小火煮15分钟，熄火至温后即可食用。小帖士-食物相克：枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可以调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
夏天多喝一些枸杞冬瓜汤，不仅可以帮助利尿解暑，而且还能够美容养颜，尤其是枸杞，对女性是很好的，枸杞其实也可以直接嚼了吃，比泡茶和烧汤来说更有营养，这样可以防止枸杞中的营养元素流失，多吃一点枸杞能够补血补气。
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