很多妈妈在宝宝饮食方面没有太多经验,不知道给宝宝做什么好,特别是早餐,一般都是煮一些粥,鸡蛋,其实宝宝的早餐还可以做的更营养更全面一些,下面这些食谱妈妈可以多学着做。
1、虾仁鸡蛋饺
食材准备:需要虾仁少许,鸡蛋一个,猪肉,葱蒜和姜等。
制作过程:首先,需要先将虾仁蒸熟,利用高温蒸熟能够杀菌,才能够让宝宝有更好的食用。其次,将虾仁和猪肉以及葱蒜等一起剁碎,尽量剁均匀,这样才会让饺子馅口感更好。注意根据馅料的量放入少量的盐巴,将馅料蒸熟。接着,往锅中放入少许的植物油,之后将鸡蛋搅拌均匀,煎成一个鸡蛋皮。最后,将馅料放进鸡蛋皮中,包好,加热后即可。
营养:虾仁鸡蛋饺子中含有虾肉和鸡蛋,这些都是含有蛋白质以及钙质比较丰富的食物。宝宝的成长需要钙来强壮骨骼,还需要蛋白质增强宝宝的抵抗能力。虾仁中还含有多种微量元素,这些元素也是宝宝所需要的。
2、菠菜豆腐汤
食材准备:新鲜菠菜,新鲜豆腐,盐巴,植物油
制作过程:菠菜豆腐汤的制作过程比较简单。首先,将豆腐切成丁,放入热水中。其次,将菠菜洗干净之后,切成碎末状,放入热水中烧开。最后,加入少量的植物油和盐巴即可。
营养:宝宝所需要的营养其实都可以从生活中平常的食材中获得,比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有丰富的维生素以及铁元素,不仅仅利于宝宝的肠胃消化,还能够帮助宝宝补铁。孩子的成长最需要铁元素,因此,多吃菠菜还是可以的。另外,豆腐是属于经济性的营养物质,含有丰富的蛋白质,钙元素以及微量元素,非常适合宝宝食用。
3、鸡肉蔬菜粥
食材准备:新鲜蔬菜,鸡肉,油盐,大米
制作过程:首先,需要将大米先放入锅中熬煮,之后将鸡肉剁成碎末,和大米一起熬煮。其次,将蔬菜洗净之后,剁成碎末备用。最后,等到粥和鸡肉快熟了之后,将蔬菜放入锅中烹煮,一分钟后即可食用。
营养:鸡肉含有丰富的营养,口感鲜嫩,宝宝比较喜欢。对于蔬菜,小编相信应该大部分的妈妈们都知道蔬菜对于宝宝健康的重要性。
现在的很多年轻人的一日三餐要么就是父母给准备好,要么就是在上班的时候吃食堂,所以很多的年轻人都不会做饭。但是随着年龄的增长,组建了自己的家庭之后,自己不再是孩子二十一个父母亲的角色,所以就在无形中开始慢慢的熟悉这个角色,生了孩子之后更是要对孩子负责任,所以3岁宝宝应该吃什么?
3岁宝宝应该吃什么:
三岁宝宝食谱一:洋葱肉丝
营养价值:本菜式适合2到3岁宝宝。洋葱营养丰富,气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱不含脂肪,含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
食材:瘦肉适量、洋葱2个
做法
1. 肉切成丝后,放生抽、淀粉、油抓匀腌制片刻。
2. 洋葱切丝。
3. 油锅先滑炒肉丝,变色后捞出备用。
4. 余油炒洋葱丝,待洋葱丝软下来后放少许盐炒匀。
5. 肉丝回锅跟洋葱炒匀就可以了。
6. 装盘上桌。
三岁宝宝食谱二:胡萝卜香菇炒山药
营养价值:山药有健脾养胃的功效、而菌类则可以提高人体免疫力。山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是药食两用的食品。香菇是高蛋白、低脂肪的食用菌,含丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素。
食材:山药500克、香菇200克、胡萝卜1根、植物油适量、盐适量、耗油适量、味极鲜适量、芹菜适量、大蒜一瓣、料酒适量
做法
1. 香菇,胡萝卜,芹菜,蒜瓣切好备用。
2. 山药切成2㎜的片,这种厚度炒起来容易熟也不容易碎。
3. 山药入沸水焯一遍,可以去点生,而且待会炒的时候不易糊锅。
4. 放入食用油将蒜末爆香,依次放入香菇、胡萝卜、山药片爆炒(香菇和胡萝卜可以炒久一点,再放入山药),快好的时候放入盐、耗油、料酒、味极鲜、芹菜,盖锅焖一会,就可以出锅啦!棒棒的,味道超赞又营养!
三岁的宝宝这时候对营养的需求是比较高的,平时应该多喝牛奶,吃一些谷物早餐,对父母来说,要给孩子制定一周的早餐食谱,这样做的好处是能够促进孩子的营养膳食平衡,避免因为营养摄入不均衡,给孩子健康带来不良的影响,下面我们就来了解一下,三岁宝宝一周早餐的食谱都有哪些。
3岁宝宝一周早餐食谱
星期一
牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。
星期二
牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克),蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。
星期三
酸奶1瓶(200克),加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉),苹果半个至1个(50克)。
星期四
牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),肉包子1~3个(50克)、香蕉1根(100克)。
星期五
牛奶1袋(227克),加面包两片(50克),生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50克)。
星期六
粳米粥1碗(100克),加煎蛋1个(40克)、菜包(烧麦也可)1个(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。
星期日
牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克)、火腿肠25克、面包两片(50克)、香蕉1根(100克)。
3岁宝宝早餐食谱1、果仁玉米粥
将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后再研成碎末,然后将水放入锅内,把细玉米面用温水调匀,在水烧开后将调好的玉米面放入锅中搅匀,开锅后就成了玉米面糊糊,然后把少量的白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入进行搅匀,再小煮五分钟即可
3岁宝宝早餐食谱2、鸡蛋肉松三明治
先把鸡蛋煎熟(煎时要少放油),然后把黄瓜切成薄片,加入少量的盐、糖、醋,腌制10分钟后沥干水分,在面包上撒上一层肉松后再盖上一片面包,再将煎蛋放在上面,摆上黄瓜片,盖上一片面包,再摆上火腿片,再盖上另一片面包,对角切即可。
一、3岁宝宝感冒发烧吃什么食物
对于发烧的孩子,一定要给予充足的水分,补充大量的无机盐和维生素,供给适量的热能和蛋白质,一定要以流质和半流质饮食为主,提倡少食多餐。常见的流质食物有:
1、牛奶。牛奶可供给孩子一定量的蛋白质,适量加些米汤可供给一些碳水化合物。
2、米汤。米汤可供给孩子碳水化合物,其水分充足,便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。
3、绿豆汤。绿豆属良性,有清热解毒消暑的作用。
4、鲜果汁。在夏天,可以喝西瓜汁,它有清热解暑,止渴,利尿的作用;在秋冬季节,可以喝鲜梨汁,它有润肺,清心,止咳,去痰等作用;新鲜橘子汁,具有去湿,化痰,清肺,通络等作用。
常见的半流质食物有稀饭,蛋,烂面等。
值得注意的是,患病急性期一般食用流质食物,在恢复期或退烧期食用半流质食物。
若发烧患儿食欲不好,就不要勉强他吃东西,以免吃了以后胃部不舒服吐出来,但一定要注意补充水分。
另外,在患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃过的食物,以免造成腹泻。
二、宝宝感冒发烧怎么办
1、给宝宝多喝开水。水有助于将体内的毒素排出,现在的感冒很多都是病毒性感冒,因此,只要多喝水,迅速将毒素排出,就非常有利于感冒的康复,可以经常给宝宝喝温水,但是不要喝饮料。
2、如果发烧可以进行物理退烧。宝宝的免疫机制更敏感,所以,一感冒就容易发烧,其实这种一种免疫机制的反应,因为只有身体达到一定的温度,才能将入侵的细菌和病毒杀死,这是身体的一种本能的保护反应,所以,家长们不要过度紧张,如果温度不超过39度,就没必要去医院,刻在在家里帮助孩子适当的降温,可以同儿童的降温药物,还可以用两片生姜蘸着酒精或者白酒,擦拭宝宝的身体,注意前胸部位不擦,因为酒精可以迅速带走身体的热量,这样的物理降温法对孩子的健康没伤害。
3、如果确认是流感而且高烧不退或者扁桃体发炎,那建议还是及时就医为好。
三、宝宝感冒发烧有什么偏方
1、薄荷粥治疗:感冒病人出现发热重、恶寒轻、流鼻涕、咽干口喝等症状,属风热感冒,可用薄荷粥治疗。方法是:鲜薄荷15克切碎,加100毫 升水捣烂,用纱布绞取汁液。粳米50克,置锅中,加水适量煮粥,粥成后,加入薄荷汁及白糖适量,再煮沸。调匀食用。每日2次,每次1碗。病愈即止。
2、治慢性气管炎继发感冒:净麻黄4.5,光杏仁9克,生石膏(先煎)24克,炙甘草3克,党参、熟附子、炙苏子各9克,开金锁、鱼腥草各30克,,防已12克,泽膝18克。水煎服。此方主治慢性气管炎继发感冒。
3、风寒感冒轻症和老年体虚:葱白2根,红糖30克,生姜15克。将葱白、生姜切小块,入锅内加水适量煎煮10分钟,再放入红糖,趁热饮服后上床盖被取汗。每日2次,病愈为止。此方对于风寒感冒轻症和老年体虚者,一般服药后得汗即愈,少数需服3-4次。
4、风寒感冒:绿豆15克,生姜3片,葱白1根,萝卜片30克,大枣4个。加水适量,煮至绿豆开花熟透,趁热服发汗,治愈为止。此方适用于风寒感冒。
众所周知,每个孩子的在每个年龄阶段都会有不同的饮食需求,比如说3-5岁的儿童,这个年龄阶段的儿童可以跟成年人一样吃三餐了,但是这个年龄短的孩子胃肠道还没有完全的发育好,胃的容量还是比较小的,而需要的热量又比较的高,所以在一餐三顿上也不能够跟之前一样了,那么3到5岁宝宝可以吃什么?
3到5岁宝宝可以吃什么:
1、爱心蔬菜蛋饼
食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
做法:
将新鲜豌豆剥出,土豆切丝,南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散,豌豆煮熟;
平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味;
将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟;
鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅;
均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。
2、Q版鸡蛋盅
食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
做法:
用鸡蛋器把鸡蛋煮熟,煮熟后把蛋黄掏出来;
准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料;
在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀;
将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
3、红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆
做法:
牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;
另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮1个小时左右;
捞出软烂的牛肉,切小块,土豆切小块;
锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;
然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;
最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。
2岁的宝宝已经进入到一个成长阶段的,这个时候一般的水果都是可以去摄入的,完全不会引起什么问题的,只要不是一些会对他们的身体受到伤害的水果都可以给他们去吃的,这样还可以使得体内的营养物质变得更加均衡的,但是一定要将水果切成小块以后再给他们吃的,避免造成消化负担的。
一、降血压的水果:山楂、西瓜、梨、菠萝.
二、在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。
含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。
三、减缓衰老在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完善的水果,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。
因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。
四、减肥瘦身有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
减肥的水果:苹果、西柚、火龙果、榴莲。
五、保养皮肤人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少,皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。
保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。
六、明目人的眼底分布着许多毛细血管,维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。
保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬.
七、癌症的天敌平时饮食中多摄入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。
抗癌的水果:香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果.
孩子的健康是父母最为关注的事情,对于小孩子来说,身体器官发育还不完全,消化系统也非常的脆弱,若误食了不恰当的食物,常常会造成肠道损坏。因此,很多日常的食物,小孩子都是禁止食用的。接下来就让我们一起来了解一下,对三岁宝宝肠胃有益的最佳食谱吧。
3岁宝宝食谱
1、鲜肉茄饼
原料:猪肉、茄子各200克,鸡蛋3个,淀粉100克,中筋面粉50克。植物油、盐、味精、香油、胡椒粉各适量。
做法:鸡蛋磕入盆中打散,加入淀粉、中筋面粉、盐、味精搅成面糊;猪肉洗净剁成细末,加入盐、香油、胡椒粉调好味。茄子洗净切椭圆形片,夹入调好的肉馅,挂面糊,入热平底油锅中小火烙至两面呈金黄色,鼓起熟透即可。
2、牛肉卷饼
原料:牛排2片、荷叶薄饼2张、生菜叶适量。植物油、黑胡椒、盐、料酒、肉酱各适量。
做法:牛排洗净后,放入黑胡椒、盐以及料酒拌匀,腌20分钟左右。起油锅烧热后,下入牛排煎至八成熟。取荷叶饼,将牛排和生菜叶依次铺好,刷上一点肉酱,然后卷起来,用刀切片即可。
3、胡萝卜小窝头
原料:玉米面(也叫棒子面)、黄豆面各适量(玉米面与黄豆面比例为4∶1或5∶1);胡萝卜可多可少,白糖适量。
做法:将胡萝卜洗净切丝,用水煮软,挤去水分。将玉米面、黄豆面放入盆中用温水揉和再加进胡萝卜丝、白糖。充分拌匀、揉好。揉好面后,即做小窝头。做时取一块30克左右的面,放在右手中,由左手大拇指插到面团中心,用另外四指在外捏边。边捏边转。做成近似圆锥形上尖下圆中间空的小窝头。将做好的小窝头摆列蒸笼上,上锅蒸20分钟即可。
3岁宝宝饮食原则
1、食谱中不可缺少的食物是什么
1岁以上的宝宝,不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议,奶类与固体食物的比例应为40∶60。按照这个比例计算,每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。
2、食物品种应该怎么选择
1岁后,宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素,要保证足够营养素的摄取,必须给宝宝提供多种多样的食物。因此,给宝宝的食物搭配要合适,要有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天都不重复。
3、各餐营养比例应该怎样搭配
按照早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%,午餐占40%,午点占10-15%,晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐进食量应高于其它各餐。另外,宝宝身体对蛋白质的需求量也很大,需要多补充些蛋白质。
4、食物制作有什么特点
随着年龄的增长,宝宝的牙齿逐渐出齐了,但他们肠胃消化能力还相对较弱,因此,食物制作上一定要注意软、烂、碎,以适应宝宝的消化能力。
5、每天吃几餐比较科学
宝宝的胃比成年人小,不能像大人那样一餐进食很多。另一方面,宝宝对营养的需求量却比大人多,因此,每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准,应该进餐次数多一些。
6、什么样的口味更适合宝宝
给宝宝准备食物不能根据大人口味的喜好来做,而要以天然、清淡为原则。添加过多的盐和糖会增加宝宝肾脏的负担,损害其功能,并养成日后嗜盐或嗜糖的不良习惯;添加调味品、味素及人工色素等尤为不宜,这样会影响宝宝的健康。
7、为什么要让宝宝和家人一起进餐
如果让宝宝与家人一起进餐,不仅可使他们获得必需的营养,同时还可学到一些均衡营养的常识,以及怎样去与别人分享食物,对帮助宝宝养成良好的就餐习惯很有帮助。
8、怎样烹调才能适合宝宝
给宝宝烹调食物时,不仅要注意适合宝宝的消化功能,即细、软、烂、嫩,还应注意干稀、甜咸、荤素之间合理搭配,以保证能为宝宝提供均衡的营养,此外,还要注意食物的色、香、味,以提高宝宝的食欲。
孕妇是家里的重点保护对象,万事都要小心为上,孕妇的食谱最重要,为了肚子里的小宝宝补充营养,早餐应该吃什么好呢?下面小编推荐几款经典孕妇早餐食谱。爸爸们就学起来吧。
孕妇早餐吃 什么好
早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!下面小编推荐几款经典孕妇早餐食谱。
1、虾仁紫菜馄饨汤:
【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
【制法】
(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。
(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
【功效】
可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带面:
【原料】排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
【制法】
(1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
(2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
【功效】
排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
孕妇吃什么对宝宝智力好
孕妇吃什么对胎儿智力好?生个聪明宝宝是所有父母的心愿,可是怎样才能让宝宝更加聪明过人呢?孕期的饮食可以一定程度上的影响宝宝的智力,全面、均衡的营养搭配会让宝宝更聪明哦!
1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。
2、均衡原则:研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等。
4、植物性食物功效非凡:研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇,所生婴儿可能比较小些,但骨骼结实,大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加,大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样,体格可能较大,但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力,沟回越多,记忆的贮存量就越大,记忆力也越持久。
孕妇吃什么对宝宝皮肤好
孕妇吃什么对胎儿皮肤好?每一位妈妈都想自己生出来的宝宝漂亮,那么,孕妇吃什么对宝宝皮肤好呢?下面为你详细介绍最影响宝宝皮肤的三类食物。
1、蔬菜类
西兰花:西兰花它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素, 能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
胡萝卜:胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。
2、豆制品类
牛奶:它是皮肤在晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。大豆其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。
3、水果类
猕猴桃:猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。
西红柿:含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
总结:宝妈们在在备孕期间一定要注意自己的饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响。准妈妈们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡,也要适当的做些运动,以免在生育的时候有所困难。
宝宝身体里的营养是必不可缺的,这时候家长们的责任就非常重要了,因为宝宝如果没有吃好的话,就会出现营养不良的情况,营养不良又会导致身体免疫力下降和其他状况的发生。而且宝宝一日三餐所需要的食物都是不一样的,并且每一个年龄阶段都应该制作不一样的食物,因此两岁的宝宝晚餐的时候吃什么会比较好呢?
一、两岁宝宝晚餐食谱注意事项
1. 不用每天晚上准备肉食
现在的生活条件好了,吃肉已经不是一件难事了。爸爸妈妈们在为宝宝准备美食的时候,一般会给宝宝吃比较好的食材。比如肉类的食物就准备很多。其实不用每天晚上都为宝宝准备肉食,可以隔一天给宝宝吃肉,这样才是比较科学的。肉类食物高胆固醇,容易引发孩子的肥胖,建议不要多吃。
2. 不要养成吃汤泡饭的习惯
有些孩子在饮食上会养成一些习惯,比如比较喜欢吃汤泡饭。这其实是饮食中存在的一种坏习惯。汤泡饭是比较容易被食用,不过汤泡饭容易让宝宝产生一种错觉,觉得不用嚼一嚼就吞下去了。这样会造成宝宝消化不良的问题。还是用饭配菜的方式比较合适。
3. 抑制孩子晚餐的饮食量
我们都崇尚一句晚吃少的真理。这是比较适合成年人和老人的。老人的消化能力比较差,晚餐吃太多容易积食。不过,宝宝就不一样的。两岁的孩子还处在生长的阶段,很容易肚子饿。在晚餐的时候,还是需要让宝宝吃饱一点,这样就不用吃夜宵了。孩子也比较早睡,漫长的夜里孩子容易肚子饿的。有些妈妈担心孩子的饮食量过多,容易影响到宝宝的睡眠质量,其实这是一种错误的想法,请放心让宝宝胃口大开吧。
二、两岁宝宝晚餐食谱
1. 番茄鸡蛋粥
孩子在晚上的时候,比较适合喝粥。现在我们就介绍一款比较适合小宝宝喜爱的番茄鸡蛋粥。
首先,准备好食材,鸡蛋,番茄,盐。其次,将番茄的皮去除,这就要靠妈妈的功夫了。去除皮的番茄宝宝吃起来口感比较好,也很容易消化。将去皮的番茄切碎,等到米饭快熟了之后,将搅拌好的蛋和番茄一起放入锅中,最后加点盐就可以了。这道食谱味道酸甜可口,能够为宝宝补充维生素,还能够帮助宝宝开胃。
2. 虾仁芹菜粥
首先,将虾仁洗净,芹菜切碎。其次,将大米洗好后煮粥。等到大米即将熟透的时候,就可以将芹菜和虾仁放入锅中一起煮了。最后,加入少许的盐巴即可。虾仁中含有丰富的钙质,芹菜补充纤维素。这两类都是宝宝最需要的营养。妈妈们可以为宝宝准备。在这边需要注意的是,在放调味料的时候,最好只放盐巴,这样对宝宝的健康比较有利。调味料比较杂,害怕含有防腐剂,最好只放盐巴,这样清淡的美味才是最营养的。
宝宝在一岁的这个年纪,已经不知不觉的开始长大,各种消化道系统方面都开始完善,所以家长在单纯的给孩子去吃一些比较单调的食物,已经完全不能满足宝宝的身体需求,所以在这个时候要从孩子的食谱当中找到合理的搭配让宝宝尽量吃得健康一些,一岁的宝宝中午吃什么好,这个要让我们来看一看制作方法。
一岁宝宝午餐食谱
蔬菜和水果是维生素和矿物质的源泉,尤其是绿色的蔬菜,例如菠菜、青菜或者生菜。这些蔬菜含有大量的叶酸,是宝宝生长和发育必不可少的。鱼里面含有碘,因此最好每周给宝宝吃一次。为了造血,铁是宝宝非常需要的一种微量元素,因此,宝宝的餐桌上,肉类每周应该出现两到三次(每周肉量约100克)。
宝宝一天三餐的食谱都可以不一样,下面提供一些午餐搭配供大家选择。
1.花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),饭后苹果一个
2.面条半小碗,加蔬菜、肉、鱼
3.猪肝摊鸡蛋50克,软饭50克
4.西红柿鱼丸汤,软饭50克
5.碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30~60克,温开水/水果汁/菜汁/100~120毫升
下面列两道主食食谱给大家。
1.板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
2.缤纷红薯粥
食材:白米30克、红薯半个。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
一岁的宝宝牙齿已经长得差不多了,咀嚼能力也达到了一定能力了,已经能够咬大部分食物了。因此,在给宝宝制作食物的时候,应该保证宝宝谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等各类食物都包含进去。另外,要控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,培养宝宝良好的饮食习惯,如吃饭时间不宜过久、必须坐在餐桌上吃饭等等。
一直在这个年纪,还在需要吃米粉的时候,这也是婴幼儿营养的辅食,婴儿有机米粉,主要是以大米为原料里面会加入蔬菜水果蛋,,包含有丰富的钙铁锌硒微量元素,这样想来会觉得不好吃,但其实经过加工以后里面会加入白砂糖,喝起来有一定的甜味,孩子也非常爱喝,那么小孩子吃什么样的米粉才是最好的,如何去挑选呢?
选购米粉
婴儿米粉是婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时,为补充婴幼儿营养的辅助食品。它
婴儿有机米粉
婴儿有机米粉
是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。分为即食类(产品经热加工熟化,用温开水或牛奶冲调即可食用)和非即食类(产品未经熟化,必须煮熟方可食用)。
婴幼儿6~8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期,需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物(比如营养米粉等食物),并通过咀嚼使唾液分泌显著增加,淀粉酶活性得以激活,这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收,也让婴儿将来更容易适应不同的食物。
选购米粉的时候要注意以下几个问题:
1.尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。这些企业的产品配方设计比较科学、合理,对原材料的控制比较严,质量有保证。
2.看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品,最好不要购买。
3.看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷。
其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定,维生素A和D的含量分别在1000~1500国际单位和200~400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准,可能导致婴儿营养不良。
4.看产品包装说明。婴儿米粉应明示"婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品"。断奶期配方米粉还应注明"断奶期配方食品"或"断奶期补充食品"等。这些声明是企业必须向消费者明示的。
5.看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
6.看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状、干燥松散、均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
7.看成分含量表,可知是断奶期辅助类米粉,还是断奶期补充类米粉。前者在提供一定热量的同时,还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素;后者脂肪、蛋白质含量较低,除几种维生素和矿物质,还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《3岁宝宝早餐吃什么好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生早餐吃什么好”专题。