如果妈妈由于一些原因无法正常的哺乳宝宝,那么可以将母乳冷冻保存之后等到宝宝饿了再让宝宝食用。母乳保存的时候最好的放到保鲜袋中冷冻保存,切不可让母乳遭受到污染了,还有宝宝在吃母乳之前一定要将母乳先解冻,最好是用温水解冻,否则会破坏母乳内分子的结构。
母乳冷藏能保存多久
把母乳提前挤出来保存待用,母乳保存温度时间就成为了宝妈们关心的话题。一般来说,母乳保存时间主要分为有两种情况,一种是常温保存时间,另一种是冷藏保存时间。具体分析如下:
母乳常温保存温度和时间:
初乳(产后6天之内挤出的奶):27—32℃室温内可保存12个小时。
成熟母乳(产后6天以后挤出的奶):15℃室温内可保存24小时;19—22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时。
母乳冷藏保存温度和时间:
冰箱冷藏室保存:0—4℃冷藏可保存8天。
如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周。
如果是和冷藏室分开的冷冻室,但是经常开关门拿取物品,保存期为3—4个月。
如果是深度冷冻室,温度保持在0℃以下,且并不经常开门,则保存期可长达6个月以上。
需要注意的是,冷藏保存的母乳,在拿出来喂宝宝时,一定要要先解冻,可以将容器放进一锅已经加热过的水里温烫至合适温度即可。
母乳保存容器
母乳保存用什么容器?日常生活中,我们经常可以看见有宝妈用塑料奶瓶、玻璃奶瓶,甚至是保鲜盒、保温瓶等容器保存母乳,那么这些容器真的都适合用来保存母乳吗?看看有经验的宝妈妈怎样说的。
有经验的宝妈们表示,母乳保存容器最好是使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品,如塑料奶瓶;其次是玻璃制品,如玻璃奶瓶。大家注意,最好是不要用金属制品保存母乳,以为母乳中含有丰富的活性因子成分,这些活性因子会附着金属上,从而降低母乳的养分。
另外,现在市面上推出了一种专门用于母乳保存的保鲜袋,宝妈们也可以用母乳保鲜袋保存母乳哦。对于有些朋友提出的用保鲜盒、保温瓶这些容器保存母乳的方法,有经验的宝妈们表示,其实也是可以的,只是大家要保证它们能做好密封保存、保鲜作用。
可能我们很多妈妈们对于挤出的母乳如何保存还不是特别了解,对于挤出的母乳一定要放置一个比较低温的环境中,低温的环境中可以有效的抑制母乳发生霉变的可能,还可以放在一个密封的瓶子里进行封闭保存,下面来为大家普及一下挤出母乳如何保存吧。
1.如果无法保证母乳直接喂养,可用吸奶器将母乳吸出,放置在母乳存储袋中,排空袋内空气。母乳在室温下保存,16℃下最多24小时,19-22℃下最多10小时,26℃下最多4-6小时;母乳低温保存的话,0-4℃冷藏最多8天;冷冻最多3-4个月。如果有独立深冷器则可存放6-12个月,但应注意母乳不可二次冷冻。
2.冰箱冷藏室保存: 0–4摄氏度冷藏可保存8天 3、冷冻保存:母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关——
如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周;
如果是和冷藏室分开的冷冻室,但是经常开关门拿取物品,保存期为3-4个月;
如果是深度冷冻室,温度保持在0度以下,并不经常开门,则保存期长达6个月以上。
母乳冷冻最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品,其次为玻璃制品,最好不用金属制品,这是因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上,从而降低母乳的养分。储存过的母乳会分解,看上去有点发蓝、发黄或者发棕色,这都是正常的。冷冻的母乳在解冻时,应该先用冷水冲洗密封袋,逐渐加入热水,直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度。不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热,这样会破坏母乳中的养分。
最好的挤出母乳的话真方式就是盛放在一个封闭的瓶子里,放在冰箱内进行冷藏保存,可以有效地帮助我们喝到最新鲜的母乳,母乳中富含了很多的蛋白质宝宝们经常使用可以有效的促进身体正常生长,补充体内生长所需。
冷藏是很常见的,冷藏的东西比较多,在进行冷藏的时候,一定要注意方式方法,冷藏的时候都是不能随意进行,尤其是对母乳冷藏的时候,一定注意时间,过长的冷藏后,母乳是不能在喝的,这点妈妈们要了解,那冷藏后的母乳加热方法都有什么呢,下面就详细介绍下。
冷藏后的母乳加热方法:
隔水烫热法
如果是冷藏母乳,可以像冬天烫酒那样,把母乳容器放进温热的水里浸泡,使母乳充分吸收水里的热量而变得温热。浸泡时,要时不时地晃动容器保证母乳受热均匀。如果是冷冻母乳的话,要先泡在冷水中解冻,然后再像冷藏母乳一样隔水温热。
最正确的方法是:将冷藏的母乳容器放进低于50摄氏度温热的水里浸泡,在浸泡时要不时地摇晃容器使母乳受热均匀,同时也使母乳中的脂肪混合均匀。如果是冷冻的母乳,要自然解冻或泡在冷水中解冻,然后再像冷藏母乳一样加热。如果加热后的母乳宝宝没有吃完,就不要再保存了。最后要讲一点的是,母乳加热,不要使用微波炉。因为使用微波炉会减少甲型免疫球蛋白及维生素C的含量,并且受热不均匀;此外,56摄氏度以上的高温加热会减少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。
使用温奶器加热
想节省时间和精力的背奶妈妈不妨给自己准备一个专门的温奶器。把温奶器的温度设定在40℃,隔水加热母乳即可。
最好不要直接在炉子上或者微波炉里加热母乳,以免温度过高,破坏奶中的养分。而且微波炉加热不均匀,有的地方过热破坏营养,有的地方不热孩子吃了也不好。可以把藏奶的容器在流动的热水中冲几分钟,让母乳达到室温,或者在一盆热水里泡一泡。加热后需将其轻轻摇晃,将其混合均匀喂食,但不可用力摇晃。 总的来说,加热母乳妈妈们切忌使用太过急切的方法,应当以温和的方法为主。
在对冷藏后的母乳加热方法认识后,进行冷藏后,加热的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在进行冷藏后加热后不要立即给宝宝食用,要凉了一下在给宝宝喝,避免烫到宝宝,使得对宝宝身体造成损害。
在平时我们都知道母乳是宝宝最好的食物,但是有些女性在产后是需要上班的,现在年轻人的压力是很大的,因此,一般会将奶挤出来,冷冻进行保存,这样宝宝在喝的时候,只需要加热就可以了,有些人觉得这种储存奶没有营养,其实这种说法是错误的,储存奶只要加热的方法正确,是不会破坏母乳中的营养成分的。
冷藏过的母乳怎么加热?
如果是冷藏母乳,可以把母乳连同容器放入温度不超过60℃的温水里浸泡,使乳汁吸收水里的热量而变得温热。浸泡时,要晃动容器使母乳受热均匀。如果是冷冻母乳可在冰箱冷藏室、冷水下解冻,然后再像冷藏母乳一样烫热。
现代科技的发展使我们有更多加热储存奶的选择,比如温奶器,它温度恒定、可控,是很多家庭的选择。
把温奶器的温度设定在40℃左右,隔水加热母乳。加热时间不要超过15分钟,加热过程中不可使液面没过瓶盖,以免发生污染,加热后需摇匀母乳。
冷冻过的母乳解冻
可以直接把冷冻的母乳袋放到冷藏室里解冻(置于冷藏室不要超过 24 小时),也可以用冷水冲冷冻的母乳袋,或者把母乳袋放在冷水里泡一会儿。
待冻奶稍微融化后,再放到温水里继续加热(见下面冷藏奶的解冻)。
宝妈们要注意,不要把冻奶直接放在室温下或者开水中解冻。
冷藏过的母乳解冻
可以将冷藏的母乳袋放在低于 50 ℃ 的热水中水浴加热,浸泡在热水中时要不时摇晃母乳袋使受热均匀,同时也使母乳中的脂肪混合均匀。也可以用温奶器加热母乳,可以最大程度地保留营养。
把母乳加热到 40℃ 左右(接近人体体温),就可以倒回奶瓶中喂给宝宝喝了。
注意事项
1. 母乳不能放到炉火或电磁炉上直接加热,也不能用微波炉加热,会导致受热不均。另外,这两种方式都不容易掌控加热的温度,易导致加热过度,使母乳中的营养丢失。
2. 母乳解冻后可能会出现脂肪分层现象,这是正常的,不影响母乳的质量,在喂之前可以轻轻摇匀乳汁,使脂肪混合均匀。
3. 解冻后的母乳可能会有肥皂味,这是脂肪分解造成的,不用担心。
4. 解冻加热过的母乳应该在 1~2 小时内喝完,喝剩的奶要倒掉,不能重复加热,也不能再放回冰箱里保存。
在众多美味的点心中,月饼虽然有一定的阶段性,只有在我国中秋节前后才是月饼生产最多的时候,月饼的种类很多,很多人也特别喜欢吃,有时候会购买多一些放家里慢慢品尝,但是月饼可以冷藏吗?月饼是可以放在冰箱里冷藏存放的,只是存放的时间也不能太长,否则就失去了原有的美味。
月饼能放冰箱吗
月饼能放冰箱。
月饼和其他的淀粉类食物一样,可以放冰箱中保存,能有效的延长月饼的保质期,就和平常的米饭、面食等一样放保鲜层即可。
月饼原料中的淀粉经过烘烤熟化后变得柔软,口感细腻,但在低温下,熟化的面粉会析出水分,变得老化,使得月饼变硬,口感变差,还容易发霉,因此,月饼和其他的淀粉类食物一样,可以放冰箱中保存,能有效的延长月饼的保质期。
月饼放冰箱能放多久
月饼属于高淀粉食物,冰箱的低温能延缓月饼变质,延长其保质期,但也只能延长很有限的时间,月饼在冰箱中也仅能存放半月左右,过久存放也会变质,变味。
月饼放冰箱好吗
月饼放冰箱并不好。
月饼属于淀粉类食物,这类高淀粉食物在低温的情况下会发生淀粉老化,就和米饭一样,在冰箱中放几天机会变硬,月饼放久了外皮也会变硬,食用口感极差,因此,月饼还不适合放冰箱保存。
月饼怎么保存最好
常温保存
月饼最好的保存方法是在常温下保存,只要将月饼放在干燥、阴暗、避光、通风处,能保证月饼5~10天不变质。若是温度超过了30度,则不适合常温保存。
月饼保存的注意事项
1.月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
2.月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
3.月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。
4.不是所有的月饼都适合存放冰箱中,除了冰皮,鲜肉馅的外,其他的不建议放冰箱。
由于螃蟹的营养价值比较高,所以很多人在吃螃蟹的时候都会趁着螃蟹最肥美的季节买上很多,然后放在家里的冰箱里冷冻保存,这样螃蟹能够保存很长的一段时间,但如果想吃新鲜的螃蟹,在储存螃蟹的时候可以放在冷藏室,就不用再吃之前进行解冻,那么螃蟹可以用来冷藏吗?
方法一:冰箱保存螃蟹
螃蟹是属于鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单:选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的,活力足的螃蟹可继续保存。
怎么知道螃蟹活力足不足
区分的办法是:用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏说明活力不足。
方法二:塑料桶/盆保存螃蟹
准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆,因为塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹放入其中,然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
方法三:暂养池保存螃蟹
如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了,最好的办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。
特别提醒:如果不是马上吃的话,请千万不要用水洗,不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感。
螃蟹放进冰箱冷冻保存前,要注意什么呢?
冷冻螃蟹当然已经不如新鲜的好吃了!但是只要抓住一个小秘诀,就是在冷冻前,先用沸水煮过,放凉,再放进冰箱,等到要烹调时再拿出来料理,肉质会十分鲜美哦!
死螃蟹放冰箱能存放多长时间?
这个问题要区别对待:属于河蟹死了是不能吃的;属于海里的螃蟹只要没有发臭,是可以食用的。
写在最后:通常吃海鲜,海鲜的鲜度很重要,不新鲜的蟹贝类不仅风味差,而且容易引起中毒。所以死的蟹就不要吃了。
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