吃烤大蒜能减肥吗
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃烤大蒜能减肥吗》，相信能对大家有所帮助。
大蒜是日常生活中常见的食物，多用于煮菜配料，但是也有些人喜欢吃生大蒜、烤大蒜、腌大蒜等等。还有一些人认为吃烤大蒜可以减肥，其实这样的说法具有一定的科学道理，只要操作得当，便可以达到减肥的效果。下文就为大家介绍详细的大蒜减肥方法，希望大家不要盲目食用。
大蒜真的能减肥吗
大蒜可以减肥，大蒜属阳性食物，能有效提高身体的新陈代谢并且降低身体的脂肪，它可以影响到身体某种瘦身成分的分泌，对于预防体重增加有非常好的功效。国外的瘦身报告也指出，“蒜素”具有瘦身和降压的功效，蒜素如果和一种高果糖一起食用，能够阻止体重增加。很多人为了瘦身，把大蒜和果汁或酸奶一起服用，达到了瘦身的成效。
推荐大蒜减肥食谱
1、大蒜生姜乌龙茶
大蒜生姜乌龙茶减肥食谱则属于减肥茶的一种，能够促进新陈代谢，令身体发热，燃烧脂肪达到减肥作用，具体做法则是生姜，大蒜分别榨汁，再加入茶叶煮滚放凉即可以饮用。
2、大蒜瘦身粥
同样是大蒜和生姜作为食材，再搭配上大米熬制成具有排毒减脂作用的瘦身粥，早晚坚持食盐对于减轻体重非常的有效果。首先把大蒜剥皮然后放入滚烫的热水中煮一分钟左右立即捞出，然后下米熬粥，煮熟后把切好的蒜末和姜丝一同放入锅中再熬煮5分钟左右就可以了。需要注意的是大蒜不能在锅中停留太长时间，否则会降低其中的瘦身成分。
大蒜的正确减肥吃法
1、大蒜中的蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素。只有生成了大蒜素才能起到所说的效果。而大蒜与热会失去效果，所以大蒜应该生吃。待大蒜放置15分钟左右后才能食用。
2、大蒜不能空腹吃，而且不能多吃，每天吃一次或者隔天一次，每次2～3瓣。
3、可在饭中或者饭后，吃生的适量的大蒜汁。
科学研究表面，大蒜和高果糖一起食用，的确能达到理想的瘦身效果。以上Holiday介绍的几种大蒜减肥法的操作步骤，妹纸们都记住了吗？有些妹纸可能以前都不怎么吃蒜，但是如果实在不想运动、懒得运动的妹纸们可以尝试看看这个重口味的减肥方法哦！搞不好就成功了呢。
大蒜减肥食谱
1、蒜香炒平菇
材料：平菇200g、大蒜粒50g、植物油、少许盐
做法：平菇去蒂洗净，改成条;炒锅内放油烧热，下大蒜粒、平菇条，炒熟之后放少许盐推匀，起锅即成。
功效：解毒杀虫，降脂瘦身，益气健胃，舒筋活络。
2、大蒜生姜乌龙茶
材料：大蒜2瓣、生姜一个、乌龙茶少许
做法：大蒜、生姜分别榨汁，加入茶叶和适量的水煮滚，等温凉的时候喝。
功效：大蒜和生姜能够令身体发热，促进新陈代谢，消除脂肪
3、大蒜瘦身粥
材料：大蒜30g、大米100g、姜丝少许
做法：大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后把大米洗净放进水中煮成粥，再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。大蒜烹饪不宜过熟，否则会降低它的减肥作用。
功效：利尿祛痰，消炎，止泻，并且有十分强烈的杀菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能达到一定的减肥成效。
4、蒜泥绿豆芽
材料：大蒜泥50g、绿豆芽250g、植物油少许、碎红辣椒7g、椒盐少许
做法：绿豆芽洗净，投入沸水锅中过水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内，加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。
功效：降脂瘦身，健胃生津，解毒杀虫，抗菌消肿。
大蒜口味虽重了些，但却是保健养生的健康食物，爱美的女性常吃大蒜美容养颜抗衰老，并能达到一定减肥效果，所以建议大家吃大蒜减肥，健康有益。
扩展阅读
在现在的生活中，好多人都依靠一些食疗方法来帮助减肥。而对于传统的节食长期运动兰说，都让好多人不能坚持下来，其实，醋泡大蒜也能作为一种减肥瘦身的方法，而且还能杀菌治病。
大蒜泡醋是很多人都试过了的减肥妙方，所含氨基酸能干扰脂肪的合成、大蒜又有杀菌、预防心脑血管疾病的功效。将二者完美结合，可以真正实现减肥瘦身、健康杀菌的效果。那么大蒜泡醋减肥的效果到底怎么样？
大蒜泡醋减肥的原理
醋，所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有减肥效果。吃大蒜能杀菌，预防心脑血管疾病，促进毛发增长，抗衰老等，两者结合，既能减肥排毒，又能预防疾病。
醋泡大蒜，不但是在平时我们吃起来口感好，还是因此具有了很好的腥腻以及助消化的效果，与此同时也是能够帮助人们避毒养神，不仅是能够帮助人们去除身上的红肿之处，也是可以带来消化食道的效果。
因为大蒜能够杀菌，这已是众所周知的事情，临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而醋的主要成分是醋酸，也有杀菌的作用，不过食用过多容易会造成胃酸浓度上升，有些人吃多了容易造成胃粘膜损伤，胃痛。因此醋泡大蒜并不是吃得越多越好的。
大蒜中含有多种有效的物质成分，因此大蒜是一种含金量特别高的食物。虽然许多人对大蒜的味道无法接受，可是这也不能够否认，大蒜在预防口腔癌，食道癌等方面所发挥出的重要作用。同时在现代社会，人们也研发出了许多不同的大蒜吃饭，例如腌糖蒜，烤大蒜。可是为什么在吃了烤大蒜之后会一直放屁呢?
吃大蒜放屁的原因
大蒜中含有大量的大蒜素，刺激性强烈，吃了大蒜后肠胃受到严重的刺激，肠胃加紧收缩，肠道蠕动进程加快，将肠道的空气往下方推进，从而产生放屁的现象。
屁的产生，是因为我们吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纤维和糖类，就成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后就会排气，这些气体在体内累积，造成一股气压。当压力太大时，就会被排挤出体外，形成了屁。
屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食，由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，所以食后往往会废气大增，不断放屁。
屁的多少还与人的消化机能强弱有关。消化不良时，肠道细菌发酵快，容易产生气体而使人排屁。
调查发现，一个人每天放屁大约14次。每天，每个人释放的废气，大约500毫升左右。
屁虽臭，但放屁是一种正常的生理需要，它对人的健康有利。一个人一天到晚不放一个屁，这对健康不利。一年到头绝不放屁的人，极有可能是胃肠道出了毛病。
高蛋白饮食，在腐败时会产生大量硫化氢(臭鸡蛋的味道)，所以有特别的臭味。一般吃得越香(肉类、油炸食品)，放屁就越臭。如果是吃得差些(粗米淡饭)臭味就小些。有人吃白薯多了，虽也放屁，但并不太臭，因糖发酵主要是产生二氧化碳气体。如果屁多，且经常有臭味，则说明蛋白质饮食吃得过多了，肠胃负担太重了，应减少或立即改为素食，以防止发生肠胃疾病。
调理肠胃
一、新鲜藕1000×1500克洗净，开水烫后捣碎取汁。用开水冲服，每天2次服完;或用去节鲜藕500克、生姜50克，洗净剁碎，用消毒纱布绞取汁液，用开水冲服。
二、粳米60克，砂仁细末5克，将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸1～2个开后即可，早晚服用。
三、鲜土豆100克，生姜10克，榨汁，加鲜桔子汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升。
四、玉米芯750克，黄柏6克，干姜6克，共研细末，每日3次，每次3克，温开水送服。
五、绿茶、干姜丝各3克，沸水冲泡，加盖焖30分钟，代茶频饮。
六、白扁豆60克，略炒研粉，藿香叶60克，晒干为末，混合为散。每次10克，每日4～5次，姜汤送下。 七、车前子30克，纱布包，加水500毫升，煎余300毫升，去渣，加粳米稀饭汤，分2次温服。
药理研究表明，生蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血胆固醇升高，清除脂质在血管内壁的堆积，具有抗动脉粥样硬化作用。大蒜还有降低血清胆固醇、甘油三酯的作用，其降低血胆固醇的作用比洋葱更强;它还可增加高密度脂蛋白和减少低密度脂蛋白，因而可防治动肪粥样硬化以及冠心病。药理研究发现，大蒜中的蒜氨酸和环蒜氨酸为其降血脂作用的有效成分。现代科学研究发现，蒜中成分的大蒜甙、蒜辣素和大蒜油中含硫化物，可减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，对高血脂症、高胆固醇症有明显治疗作用;还可抑制胆固醇的合成及稀释血液，减少血液的黏稠度，可防高血压、脑溢血和动脉硬化。英国科学家研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8 %的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15 %。现代医学研究证实认为，大蒜有降低胆固醇、降血脂、降血糖、溶解血茄、净化血液的作用。大蒜性温，味辛，具有解毒、杀虫、健胃、消积、消炎、抗菌等功效，适应于治饮食积滞、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳、水肿胀痛、痛疖肿毒、高血脂症、虫蛇咬伤等症。
大蒜拌莼菜
原料：莼菜200 g，大蒜泥40 g，香油35 g，川盐、鸡精各适量。
制作过程：莼菜洗净，投入沸水锅中焯水至熟，捞入纯净水中投凉，沥干水，盛入盘内，加入大蒜泥、香油、川盐、鸡精拌匀即成。
贴心咛嘱：解毒杀虫，健胃消积，降脂美容，抗菌消肿。
蒜香平菇
原料：平菇200 g，大蒜粒50 g，蒜油、川盐、鸡精各适量。
制作过程：平菇去蒂洗净，改成条;炒锅内放蒜油烧热，下川盐、大蒜粒、平菇条炒熟，放鸡精推匀，起锅即成。
贴心咛嘱：解毒杀虫，降脂减肥，益气健胃，舒筋活络。
蒜泥绿豆芽
原料：大蒜泥50 g，绿豆芽250 g，芥末油5 g，泡红辣椒末7 g，香油25 g，蘑菇鸡精、川盐各适量。
制作过程：绿豆芽洗净，投入沸水锅中焯水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内，加入川盐、泡红辣椒末、香油、芥末油、大蒜泥、蘑菇鸡精拌匀即成。
贴心咛嘱：降脂减肥，健胃生津，解毒杀虫，抗菌消肿。
大蒜烧田螺
原料：独大蒜150 g，净田螺肉200 g，生姜片10 g，葡萄酒35 g，草菇老抽、川盐、调和油、味精、鲜汤、料酒各适量。
制作过程：净田螺肉用清水漂洗后，沥干水;净锅内放调和油烧热，下生姜片、田螺肉、独大蒜炒数下，加鲜汤、料酒、葡萄酒、川盐、草菇老抽，烧至粑，放味精推匀，起锅即成。
贴心咛嘱：解毒杀虫，清热利水，降脂减肥，健胃消积。
减肥瘦身一直是很多女性朋友的梦想，很多女性朋友都在积极的需求各种有效的方法进行减肥，减肥的方式方法有很多，但是大家也一定要根据个人的肥胖程度以及个人的身体素质选择最适合自己的减肥方法，千万不要通过服用减肥药或者是采取节食的方法进行减肥，对于自身产生的伤害是非常大的，不知道大家在日常吃稀饭能否达到减肥瘦身的效果呢?
大家在日常适当的吃一些稀饭可以帮助自身达到一个很好的减肥瘦身的效果，稀饭是一种热量非常低的粥类，大家在日常食用稀饭不仅可以领略美味也有助于提高自身的肠道消化能力，在一定程度上有助于提高肠道消化能力，缩短食物在肠道内贮存的时间，可以帮助自身在最短时间内摆脱肥胖身材的困扰，同时稀饭中也富含有非常丰富的营养物质，稀饭是由谷类食物熬制而成的，经常吃稀饭也可以达到一个很好的健脑益智的功效。
要想更快的摆脱肥胖身材的困扰大家也可以多吃一些酸性的食物，多吃酸性的食物有助于刺激自身的消化腺分泌消化酶，在一定程度上也有助于促进体内油脂物质的快速分解，促进体内热量的燃烧，在日常也一定养成一个规律饮食的好习惯，千万不要暴饮暴食，尽量少吃一些高热量高脂肪的食物，这类食物都可能会增加自身出现肥胖问题的几率。日常也一定要经常性的进行一些有氧运动锻炼，每天跑步，游泳都是非常不错的选择。在有助于提高自身身体素质的同时，帮助自身摆脱肥胖身材的困扰。
如今，市面上出现一股“辣椒减肥法”的风潮，就是每天食用大量的辣椒，通过对人体感官的刺激，大汗淋漓，从而起到减肥的效果。此种说法深受为肥胖而苦恼的广大女性朋友，为了追求纤细苗条的身材，不顾一切代价，跟风减肥，甚至对身体造成了严重的危害。可是吃辣椒到底能减肥吗?
虽然辣椒中所含有辣椒素，它可以刺激人体内的能够决定人体内脂肪消耗快慢的各种交感神经，从而加快脂肪细胞的新陈代谢，能够有效防止体内积存大量的脂肪，有利于减少脂肪的含量。而且辣椒中所含有的膳食纤维，促进肠胃蠕动消化，有助于排便。但是这些也并不会带来显著的减肥效果，它只是在某种程度上起到一定的促进作用，而不是作为一种长期坚持的办法。
重要的是，虽然辣椒对人体有一定的有利作用，可是若是长期性的食用，会严重刺激到肠胃，引起胃溃疡等或重或轻的肠胃疾病，导致便秘、口腔炎等，还会引发一些牙疼出血、喉咙疼痛等上火症状。特别是对于那些易长痘皮肤的女性朋友，食用过多的辣椒会对长痘也起到一定的促进作用，甚至恶化。还有体虚火旺的朋友，尽量少吃辣椒，否则会给人体健康带来某种程度上的伤害。
因此说，不要相信辣椒能减肥，从而依赖这种方法，应采取科学减肥方法，管住嘴迈开腿，并用顽强的毅力坚持下来，每个人都可以变成苗条淑女。
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