春季喝什么汤养生

2019-10-07 │ 春季喝什么汤养生 春季喝什么养生汤

初秋喝什么汤好呢

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《初秋喝什么汤好呢》,仅供您在养生参考。

秋季的气温虽然已经得到了降低,但是秋季的天气是非常干燥的,很容易对肺部造成伤害,所以大家在秋季最好是多喝一些汤类,从而让对肺部进行滋润,秋季和汤最佳的时间就是在晚饭前,这点经常养生的人群相比都会有所了解,养肺最佳时期就是在初秋,那么初秋喝什么汤好呢?

第一,初秋喝什么汤好呢?咸菜蚝豉瘦肉汤。材料:瘦肉250克,生晒蚝豉100克,咸菜菜梗100克。做法:瘦肉洗净切片,滴于水。蚝豉略浸,咸菜洗净切片。把适量清水煲滚,放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后,该用慢火煲2小时,汤成试味后下盐调料即可。功效:秋季干燥易上火,有“秋燥”之说,此汤可滋阴降火。

第二,莲子百合江珧柱瘦肉汤。材料:莲子、百合各30克,江珧柱20克,猪瘦肉250克,生姜2~3片。做法:将莲子、百合、江珧柱洗净,稍浸泡,莲子去心,江珧柱撕成丝状。瘦猪肉洗净,整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐便可。瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐。功效:莲子百合江珧柱煲猪瘦肉为富有营养的汤品,它不仅能治疗神经衰弱,还可治疗心悸失眠,此外还有益智健脑、安神定惊的功效,如《本草经》说莲子“主补中,养神益气力”,《日华子本草》谓百合有“安神、定胆、益智、养脏”的作用。此汤亦为秋季男女老少养生的汤品。

初秋喝什么汤好呢?莲藕冬菇猪排骨汤。材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。做法:各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。功效:中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。

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夏季喝什么汤好呢?


炎热的夏季天气是最让人烦躁的,而这时也会无形当中影响到食欲,所以我们要讲究健康的饮食方式,在夏季的时候可以熬一些绿豆汤,或者多食用一些瓜果蔬菜这些清淡解暑的食物。

1、夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。

2、绿豆汤:取绿豆200克,加水300毫升,煮汤取液饮用(可酌加白糖调配),有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。

3、瓜果蔬菜:选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等;鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少,既营养又消暑。

4、绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用,可用于暑热、烦躁、燥热等症。

5、苦瓜茶:鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶混合,悬挂通风处阴干。将外部洗干净,连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内,水冲泡,代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。

6、赤豆汤:可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物,既可散发人体内的热量,又能补充水分。

立秋喝什么汤好呢


在炎热的夏季,大家都期盼着立秋能够早日到来,从而来缓解气温状况,一旦立秋以后就会让昼夜的温差变的很大,而且天气也会变的非常干燥,这个时候身体是最容易出现问题的,所以大家要多加注意,最好是经常的多喝一些汤汁,从而来起到润肺防噪的效果,那么立秋喝什么汤好呢?

第一,立秋喝什么汤好呢?鸡蛋花沙参煲猪蹄,材料:鸡蛋花20克、沙参30克,猪踭400克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用。

第二,排骨莲藕汤,推做法:先将莲藕去皮用刀背拍过后切片,排骨汆烫后备用,再将目鱼干用水冲洗后,用温水泡20分钟后,切片;将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小时后,撒上点香葱,加盐调味即可。

第三,立秋注意事项:预防燥热补充水分。专家提醒,立秋过后,天气渐凉,空气中的水分慢慢减少,人们会感觉到口、鼻、眼睛、皮肤等部位的干燥感,这就是中医上说的“秋燥”,很多与干燥有关的疾病比如鼻燥、唇干、咽痛等秋燥症也会随之出现,因此这个时节要注意补充水分。早睡早起运动不可少,早睡早起依然是养生的基础。早睡,有利于顺应阴精的收藏,可以养气;早起,有利于顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。养成早睡早起的习惯,使身体得到必要的休息,保持精力充沛。

立秋喝什么汤好呢?红豆陈皮汤,做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮,锅中倒入适量水烧开,放入红豆大火煮,待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,小火焖15分钟左右即可。食用时,捞出陈皮,只喝汤食豆。

养胃喝什么汤好呢


随着人们生活节奏的加快,不少人都患有胃病,从早到晚让人痛不欲生。可是,您知道该怎么养胃吗,男人吃什么养胃你知道吗。今天我们就给大家推荐一些适合男人夏日养胃的汤品,来帮助男人们脱离胃病的困扰。就让我们一起看看男人夏日养胃和什么汤吧,或许真的对我们养胃有所帮助的。

北芪党参猪肚汤:材料:猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。做法:用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。功效:此汤具有健脾补虚的作用。

砂仁黄芪猪肚汤:材料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。做法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

莲子芡实粥:配料:莲子50克、芡实15克、大米300克,做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。功效:男人夏日养胃和什么汤?莲子芡实粥功效就很强大,因为莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

黄芪党参内金粥:材料:生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。做法:将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。功效:具有消食和胃的作用。

上述为大家推荐的一些男人夏日养胃和什么汤的知识介绍,希望可以帮助男人们在夏季这个炎热的季节里养胃保健。所以说,在平时生活上,如果你的胃不好,或者说需要养胃,就一定要试试这些汤品哦。

月经喝什么汤好呢?


女性的月经期由于走血的关系,常常会让女性变得很虚弱,同时还会出现很多不适的感觉。那么月经喝什么汤能够改善这些状况呢?很多女性朋友对此并不了解。其实月经常喝以下这四款汤品,对于女性的健康是十分有益的。

养生汤推荐一、山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于女子寒性痛经症及面色无华。

养生汤推荐二、红豆薏仁汤

材料:薏米300g,红豆150g,红枣20g,水。

做法:

1、把薏仁、红豆提前洗干净,泡好,时间控制在两个小时。

2、把这些泡好的薏仁、红豆放在锅中,用大火进行熬煮。

3、红枣清洗干净。

4、锅中的薏仁、红豆被煮沸了,加入红枣小火慢炖。

5、察觉到红豆被煮软了就可以食用,可以根据口味,加入白糖,也可以原味食用。

功效:有些女性会在生理期的时候,感觉到非常的狂躁。心中就像是有火焰,不断的在燃烧,这个时候要是不注意保养,对于肺部伤害极大。而食用红豆薏仁汤,能够吸收营养物质,薏仁属于凉性的食物,对于清热有很好的帮助,从而不断的滋养肺部,保健肺部健康。

经期适合喝什么汤 经期吃什么好 适合经期喝的养生汤

养生汤推荐三、母鸡艾叶汤

材料:老母鸡1只,艾叶15克。

做法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。月经期连服2~3剂。

功效:补气摄血,健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

养生汤推荐四、木耳猪血汤

材料:猪血250克,木耳50克,盐2克。

做法:

1、将猪血切块,木耳水发后撕成小块。

2、猪血与木耳同放锅内,加水,大火加热烧开。

3、用微火炖到血块浮起,以盐调味即可。

功效:猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁,有很好的补血功效。

润肺喝什么汤好呢


肺在我们身体当中起的作用是相当明显的,特别是我们在平时的时候要注意溢肺,由于平时的时候我们呼吸的空气直接会经过肺部,而且随着环境的污染,空气里面含的有害物质也特别的多,对肺的伤害也更加的严重,所以说平时的时候通过饮食来润肺很重要,下面我们介绍几种润肺的汤,希望对大家有所帮助。

一、茶树菇排骨汤

材料:茶树菇50克,切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。

做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。

功用:消脂、清肠胃,且有瘦身作用。

提示:不吃肉的人可不放排骨,因为有菇,所以汤也相当鲜香。

二、西瓜乌鸡汤

材料:新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),乌鸡1只,切块;蜜枣1枚,瘦肉200克。

辅料:生姜1小片。

做法:先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮半小时,中火煲1.5小时,这时,将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。最后,根据口味放盐。功用:养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤就会润滑。此汤很好看,有红色、绿色,乌鸡又是黑色的,既味美,又滋补。

三、沙参玉竹鱼尾汤

材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。

做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。

功用:沙参、玉竹调气润肺、生津止渴,对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。

提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但药味不明显,所以这个汤是很鲜的。

通过上述的介绍,现在大家知道了润肺的汤的做法和功效了,在平时的时候我们要注意养生,特别是在环境染污日益严重的环境下,对肺癌的滋养就更加的重要,如果我们的肺部有了问题后就会出现咳嗽等一系列症状,严重的情况下还会出现更加痛苦的感觉。

冬季喝什么汤好呢?


在我国大部分的天气都是冬冷夏热,夏天就需要喝一些去热解毒的汤,而冬天呢应该喝什么汤好呢。冬季天旱地燥,在这个寒冷的季节里,人体免疫力会进一步下降,容易得病。就需要和一些能够提高我们身体免疫力的汤,那么都有那些汤比较适合在冬天饮用呢,有下面几种。

鸡汤。首选是众所周知的鸡汤,它能缓解感冒,改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。

排骨汤。排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度,增加免疫力等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。

莲藕猪蹄汤。藕有养胃、健脾益气的功效,猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质,对于改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中,有助于骨骼生长发育,增加免疫力。

鲤鱼汤。鲤鱼含有丰富的蛋白质,可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素。其脂肪多为不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇、防治动脉硬化,因此多喝鱼汤益处多多。

雪梨汤。梨有止咳润肺的作用,但性凉,煮熟吃,效果更好。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富。

做汤时不要乱加中药材,按需而用,适可为止,否则达不到功效,可能还产生副作用。

从上面的描述可以看出,冬天适合喝一些健脾养胃的汤类,对什么身体的调整和消化都有很大的帮助。其次都能给我们的身体补充各种维生素和免疫力,这是大家在冬天的适合可以多去饮用的汤类,对身体很有帮助的哦。

保胎喝什么汤最好呢


女性在孕期中身体会非常的虚弱,也会让抵抗力得到降低,很容易受到外界的影响而且诱发疾病,这样对胎儿的威胁是非常大的,所以孕妇们要经常的喝一些具有保胎作用的汤类,从而来让胚胎组织更加的稳定,选择汤类食物的主要原因就是容易被身体所吸收,那么保胎喝什么汤最好呢?

第一,保胎喝什么汤最好呢?石莲子鸡汤食材:春鸡1只,石莲子、川续断各10克,菟丝子、阿胶各15克,姜2片,瘦肉100克,红枣5个,盐、糖适量。

制作方法:将春鸡剖洗干净,瘦肉切大件,放入滚水中煮3分钟,取出洗净,待用;把石莲子、川续断、菟丝子同放入煲汤袋中,再放入煲内,加清水800克煲30分钟,取汁待用;将春鸡、瘦肉、阿胶、姜片、红枣及药汁放入炖盅内,隔水炖3小时,放入调料拌匀即成。

用法:一顿或分顿食用。 功效:此汤味道带苦,孕妇妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,不妨一试。此汤具有养血安胎的作用。

第二,安胎鲤鱼粥

食材:活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20~30克糯米50克葱姜油盐各适量制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。用法:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。

功效:安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

保胎喝什么汤最好呢?杞子二肚汤

食材:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。

用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。 功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

冬季养生喝什么汤好呢


冬天天气寒冷,这个时候服用一碗暖暖的热汤是一个非常美好的享受。冬天喝汤不仅能够温暖冰冷的身体,同时又能够补充身体营养,一举多得。今天,小编就来和大家一起说说男性冬天喝什么汤好,冬季养生吃什么好?男性冬天喝什么汤好?看看下面文章的介绍。

汤在全球的饮食文化中占据了非常重要的位置,不仅中国人爱喝汤,外国人同样不逊色,例如日本人爱喝海带汤,俄罗斯人喜欢罗宋汤等,不同地域的人喜欢各种各样的汤类。喝汤对于身体是非常有好处的,并且不同的地理位置以及不同的季节适合喝汤的种类都是不一样的。

在寒冷的冬季是一个非常适合进补的季节,这个时候不仅不能补充足够的水分以及营养,同时还有利于身体吸收,具有很好的强身健体的效果。汤汁吸收了各种食材的精华和营养,例如蛋白质、微量元素以及维生素等等。

男性冬天喝什么汤好

具体的适合冬季男性进补的汤品如下:

第一:天麻竹荪煨乳鸽

材料:天马、竹笋、乳鸽、枸杞、花旗参

做法:将乳鸽宰杀干净,然后放入开水中花草一边;随后将准备好的乳鸽一起放入锅中,随后加入准备好的其他材料以及清水;隔水炖祝大约三个小时就可以起锅服用了。

功效:鸽肉是一种很好的进步食材,肉性温,含有大量的蛋白质,但是脂肪的含量却很低。现代医学还发现,鸽肉中含有各种人体所需要的氨基酸以及微量元素。经常服用这道汤品,能够很好的调节体内神经系统,对于帮助消化。增加食欲以及调节体内平衡具有非常重要的作用,身体也会越来越好哦!

第二:杜蓉汤

材料:肉苁蓉、杜仲、猪腰、葱姜蒜、料酒

做啊:将主要去除筋膜,然后切花刀;将洗干净之后的杜仲和肉苁蓉一起放入锅中煎煮二十分钟,最后留下汁水;将猪腰和葱姜蒜、料酒一起放入锅中,炖煮大约四十分钟;最后放入准备好的药液就可以了。

功效:这道食谱具有很好的健脾开胃以及补肾的作用,特别适合那些由于肾虚所引起的各种不适应症状,例如脸色暗沉以及身体疲惫等。

注意事项:如果患有感冒发热症状的人群最好别服用。

第三:玉竹赤羊汤

材料:玉竹、山羊肉、陈皮、枸杞、葱姜蒜、料酒

做法:将新鲜的羊肉切块之后放入开水中焯一遍,随后取出沥干水分;随后将所有的食材一起放入锅中炖煮,大约两个小时之后加入食盐就可以起锅了。

功效:男性冬天喝什么汤好,这道食谱就是一个非常不错的选择,特别适合那些由于脾胃虚汗所引起的消化不良情况,男性服用还具有补肾固精的效果。

注意事项:如果是患有肝炎的患者最好不建议服用。

第四:鹿茸鸡汤

材料:鹿茸、鸡翅膀

做法:将清洗干净之后的鸡肉放入锅中熬煮,并且去除浮沫;然后将鹿茸放入锅中煎煮,直到水变成一半之后取出;然后将两种药液混合在一起熬煮,加入调料品就可以了。

功效:这道食谱具有很好的温中补肾以及补气益气的效果。非常适合男性服用,并且还具有温暖身体的功效。

第五:萝卜鲫鱼汤

材料:白萝卜、鲫鱼、料酒、食盐以及葱姜

做法:将鲫鱼宰杀干净之后沥干水分;将新鲜的白萝卜去皮之后切条备用;在干净的锅中加入食用油,放入姜片爆香,随后放入鲫鱼油煎,直到两边的鱼肉变成金黄色;随后加入适量的清水以及葱姜,大火烧开之后放入料酒;继续熬煮三十分钟放入萝卜,十分钟之后加入食盐就可以起锅了。

功效:这道食谱具有很好的润燥滋补的效果,非常的适合在冬天寒冷的时候服用。

第六:各色蔬菜汤

常见的蔬菜汤有很多,例如菠菜汤、西红柿蛋汤以及白菜汤等等,这些汤品制作方法非常的简单,但是所含有的营养价值却非常的高,非常的适合男性在冬天的时候服用。

专家告诉我们,各种新鲜的蔬菜中含有大量的营养物质,特别是碱性物质的含量非常的丰富,经常服用能够有效的促进体内血液呈现弱碱性,能够有效的清除细胞中所含有的毒素或者是污染物。所以,也有人将蔬菜汤称之为人体清洁剂,适合在冬天的时候服用。

最后小编提醒大家,补身体并不是说每天大鱼大肉就可以了,这样不仅不利于身体补充营养,反而有可能成为负担。冬补是一个非常养生的选择,男性需要支撑家庭压力非常的大,所以在冬天的时候一定要抓住机会进行科学进补。

孕妇适合喝什么汤好呢?


孕妇在怀孕期间最好是喝一些营养价值比较高的牛骨汤牛骨头营养钙含量比较丰富,对孕妇和肚子里的宝宝都有好处,还有就是用的银耳来煲汤喝,最好是添加在里面冰糖孕妇平时少吃一些白砂糖。

营养牛骨汤

牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。

主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。

辅料 盐适量。

制法:

① 牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

② 红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。

③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

银耳竹笙汤-滋补气血增强抵抗力适合食欲不振者食用

【材料】白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片

【调味料】A料:冰糖1-2小匙

【做法】

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

营养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

孕妇喝什么汤最好呢?


孕妇在怀孕期间是需要特别注意的,因为这个时候身体不仅仅是自己一个人的,不管做什么首先都要考虑到自己的宝宝,尤其是在饮食上更是要多加注意,因为只有自己补充到足够的营养才能让胎儿更好的吸收营养。所以孕妇在怀孕期间可以多喝一些蛋白质等营养成分高的汤是很好的。

一、芡实赤小豆田鸡汤

食料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。

做法:

1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用

2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。

二、淮山腰片汤

食材:冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个,鸡汤10杯。

做法:

冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。

三、冬菇干贝排骨汤

食材:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

做法:

1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);

2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;

3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

四、丝瓜瘦肉汤

食材:丝瓜1至2条,瘦猪肉200克。

做法 :

丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠清纯),瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌,可令肉质嫩滑),待锅里水开后,放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

做完手术喝什么汤好呢


人的身体难免会出现一些疾病,这个时候就需要给予有效的治疗,才可以保证身体的健康,如果病情比较严重的话,还需要进行手术治疗,手术后患者的身体会非常的虚弱,所以需要食用一些高营养的食物来帮助修复,同时也不可以食用刺激性很强的补品,最好是喝一些容易消化的汤类,那么做完手术喝什么汤好呢?

第一,做完手术喝什么汤好呢?大黄绿茶槐花汤材料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。

做法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。用法:早晚2次分服。

功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

第二,菱薏藤汤 材料:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。 做法:将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。功效:具有清热解毒,健脾渗湿。

第三,鲫鱼汤

材料:活鲫鱼200克,油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。做法:将活鲫鱼洗净后,用开水烫一下,再用凉水洗一遍,刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒,切成段。将油倒入炒锅里,置于旺火上烧热,依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香,加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉,将鲫鱼放入汤中,煮沸后移到微火上,约炖15分钟,放入葱丝、香菜段和醋即成。

功效:和中开胃,活血通络,温中下气。

做完手术喝什么汤好呢?参芪红枣生鱼汤

材料:高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。做法:将生鱼刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,去净内脏,用清水洗净;红枣洗净去核。猪瘦肉放水中煮5分钟,取出洗净,高丽参切片,北芪略洗。锅内放适量清水煮开,放人全部用料,改中火煮3小时,下精盐调味即可。功效:有补气补血、健脾养心、强壮身体的疗效。

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