土豆长芽了怎么办
土豆是我们生活中经常食用的食物，平常我们买了土豆要特别注意保存，尤其是农村保存比较多的土豆的时候很多会发芽的，比较麻烦而且影响土豆的食用，那么怎样才能抑制土豆的发芽，如果土豆发芽了应该怎么办？今天就给大家普及一下土豆长芽怎么办。
我们平时在保存土豆的时候一般都会放在比较阴凉的地方，但是我们在保存的时候如果时间长了还是会发芽的。
我们可以在土豆中混入一些苹果等水果，来长时间的存放使得抑制土豆不太容易发芽，具有保护土豆食用性的作用。
因为苹果可以散发出乙烯生长激素的，而乙烯又有抑制根和茎的发芽的作用，所以我们才能更好的保存土豆，抑制土豆的发芽。
我们尽量将土豆放在比较干燥的地方，不要放在过于潮湿的地方，容易导致土豆腐烂。
不要将土豆放在太冷的地方，土豆会冻坏而不能食用，也不能够放在过于高温的地方以及不要和容易腐烂的蔬菜等放在一块，尽量食用新鲜的蔬菜对我们的身体有好处，希望能够对大家有帮助。
土豆发芽了就不能吃了，吃了会使人中毒的。
其他注意事项：
1、如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
2、不吃未成熟的青皮土豆。
3、对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。
4、去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。
5、利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。
总结：
根据以上的说明还是尽量不要吃发了芽的土豆。
土豆长了芽，大多数的家庭都会选择将长芽削去，继续吃剩下的没有长芽的部分。但是，从营养学的角度来说，即使削去长芽，也还是会有食物中毒的危险。如果土豆表面霉变、发青情况较严重，或者一个土豆上长了好几个芽应当毫不犹豫地扔掉。
如果发现土豆有发芽迹象，那么在烹饪时应该加入些许醋，有助于加速龙葵素的破坏，防止龙葵素对人体造成危害。另外，在烹饪土豆的时候也应当注意多煮几分钟，尽量将土豆做得熟一些，不要吃半生不熟的土豆。
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土豆长芽了是不能够再吃了，因为土豆发芽之后会有一种叫龙葵素的毒素，人们食用之后很容易导致食物中毒，出现恶心呕吐腹泻等这些不良的症状，有时甚至还可能会引起死亡，所以绝对不能吃。
1、土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状 。
2、症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。
3、不吃未成熟的青皮土豆。
对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。
4、去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。
利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。
土豆长芽了还能吃吗
新鲜的土豆含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。
因此，食用发芽的土豆之后，可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。
发芽的土豆经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的土豆。
如果土豆只长了一个芽，为了一个芽就将整个土豆扔掉未免太过浪费。那可以将长芽的部分去掉，吃剩下没有长芽腐坏的部分吗。
当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。
但如果土豆表面的霉变、发青情况严重，或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分，吃了没有中毒状况发生，所含的营养也已经所剩无几，而且口感也很差。
如何食用发芽土豆
如果担心挖掉土豆发芽部分吃了会对健康造成负面影响，可以在挖掉芽和芽根之后，将土豆去皮，放入水中浸泡半小时以上再加工食用，吃起来就会更安全了。另外，这样的土豆不适合炒丝或炒片吃，最好用红烧、炖或煮的方法来食用。
由于龙葵碱遇酸后容易分解，因此在烹饪时，可以加入适量的食醋，能加速对龙葵碱的破坏，防止龙葵碱对人体造成危害。并且要尽量将土豆煮熟一些，不能吃半生不熟的土豆。
结语：由此看来，长芽的土豆是否能吃也要分情况而定，食用发芽土豆的时候一定要注意，不要吃到长芽部分以免中毒。
土豆长牙对于很多人来说是很常见的，也有的人想知道土豆长牙能吃么，土豆长牙的情况多数适合温度以及储存方法不当引起的。土豆长牙是不能吃的，吃了发芽的土豆很容易食物中毒的。
1.发芽的土豆是不可以吃的,在土豆的储藏期间,如果存放的时间过长温度过高,这很容易会促使土豆长芽,在长牙的部位会产生很多的酶,在物质的转换过程中会产生一种叫做龙葵碱的元素,这是一种生物碱,他们有对人体不利的溶血和刺激黏膜的作用,所以在吃长芽的土豆之后就很容易会因为食用龙葵碱出现中毒,它对人的胃肠道有非常强的刺激作用.
2.土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症如果发现土豆长芽了，如果非要吃不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。
3.发芽土豆中龙葵素含量增加数十倍,不小心食用的话数小时内可能会出现食物中毒的症状,如腹泻,重者会出现溶血性黄疸,不建议食用,尤其是对于表面霉变、发青、好几个芽的土豆更应该丢掉.即使挖掉土豆芽食用后未出现中毒症状,营养价值也所剩不多.
土豆虽然常见而且营养，但是吃土豆也有需要注意的。长芽的土豆对人们来说是有害的，甚至能导致食物中毒。因此，长芽的土豆不能吃。吃土豆的时候要避免一些青土豆和发芽土豆。
1.新鲜的土豆含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。所以不要吃长芽的土豆。
2.食用发芽的土豆之后，可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。发芽的土豆经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的土豆。
3.当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。但如果土豆表面的霉变、发青情况严重，或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分，吃了没有中毒状况发生，所含的营养也已经所剩无几，而且口感也很差。
很多女性在减肥的时候，都是会选择节食减肥方法，这样的减肥方法虽然对人体健康有一些损害，但是适当的进行使用，对调理人体各方面都是有着很好的帮助，所以在对这样减肥方法选择的时候，也是要知道该如何进行，那节食减肥的时候，饿了怎么办呢，是很多女性不知道该怎么做的。
很多女性都有减肥时候饿了情况，那饿了怎么办呢，也是有着一些很好的解决方法，在出现这些问题的时候，都是能够及时的解决，使得解决饥饿的情况。
饿了怎么办：
多吃水果也发胖
别以为多吃水果就胖不了，热带水果，比如，榴莲、火龙果、红毛丹、香蕉、荔枝等等在水果中属于热量偏高的，请尽量回避。其他水果每100克的热量都在60大卡以下。
饿的难受怎么办
饿的难受怎么办-教你个既省事又营养的方法：加入2勺蛋白粉，用脱脂牛奶冲泡。可以腹饱而热量也仅有170卡而已哦。
经常更换运动种类
最好经常更换有氧运动的种类，不能长时期盯着一种运动做。估计也坚持不下来，因为人体也是有惰性的，习惯了一种节奏和强度，效果就不那么明显了。
睡前腹部按摩
对于肚子的减肥是最为痛苦的千万不要想着一蹴而就，而是要打“持久战”，坚持在每晚睡觉前用滚轮式的按摩工具，以打圈的方式按摩肚子达到消脂的作用。
通过以上介绍，对减肥饿了怎么办呢，都是有着很好的解决方法，不过要注意的是，在出现这样情况的时候，在食物吃的时候，也要适量，而且不要出现狼吞虎咽的现象，这样对消化是没有任何好处的，这点是要注意的。
在现在这个季节，如果我们饮食不当的话，那么就可能会导致中毒的情况发生，这样的情况是非常可怕的，不及时治疗的话，那么还会危及到我们的生命，所以当出现出现中毒情况的时候，一定要做好护理工作，降低中毒的可怕性，可见了解中毒的解决方法是非常关键的，下面我们一起了解下。
解决中毒的方法需要根据我们是什么食物中毒来判断，这样这样让解决的效果更加理想，避免我们的生命受到影响，那么中毒了怎么办?怎么解决食物中毒呢?下面我们一起看看介绍吧。
(1) 如果发生的是螃蟹中毒，就必须立即设法让食物从胃里吐出来，办法是给中毒者喝5-6杯加了盐的水，然后救护者用两个指头伸到其嘴里，抵住舌根进行催吐，再服些消炎药片。如果病情不重，经催吐后即会好转。民间也有这样的办法：取大蒜15克，捣碎后用冷开水浸泡去渣，加红糖25克，一次喝下，再隔1小时喝1次，连喝3-4次，有一定效果。
(2) 如果是毒蕈中毒，发现较早者，应立即洗胃催吐，洗胃液可用1：2000-1：4000的高锰酸钾(即pp粉)溶液。洗胃催吐完毕，可给病人灌一点烤焦的馒头粒，借以吸收残留在胃内的毒物。
(3) 如果明确是误食发了芽的马铃薯中毒，若食后不久，应立即采取洗胃催吐，吐尽胃内毒物。
(4) 如果误食腐败变质食物而引起的细菌性食物中毒，除催吐洗胃外，应随带这些食物及吐泻物，以便迅速查明中毒原因，采取相应的急救措施。
有关中毒了怎么办的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，为了更好的保证我们的身体健康，我们一定要正确饮食，远离一些过夜或者是已经酸掉的食物，这样才能降低食物中毒的几率，但是如果不幸真的中毒的话，那么一定要尽快解决，以防止我们的生命受到威胁。
在寒冷的冬天，大家都比较喜欢吃烤红薯。红薯当中含有了很多的淀粉能够转化为我们人体，健康所需要的糖分，能够保证身体的健康，但是，由于番薯的抱存时间比较短，有时候分手会长芽，那么番薯长芽了之后还能吃吗？下面就让我们一起来了解一下吧。
【温馨提示】土豆发芽了一定不要食用。因为土豆发芽后，新芽里面含有龙葵配醣体，是一种植物毒素。误食的话，咽喉有烧灼感，继而头昏眼花、恶心腹泻、耳鸣腰痛、全身无力、体温升高、瞳孔放大、脉搏变弱、呼吸麻痹，严重时会导致死亡。
1、红薯不可以生吃。红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化;而且红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。
2、红薯需要煮熟再吃。红薯如果没有熟透，它的颗粒状淀粉就很难消化，也就谈不上有什么营养了。因此，夹生红薯吃不得。
3、肠胃不好的人尽量少吃红薯，否则就可能出现腹部不适的症状。
4、红薯不要和下列食物同时吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西红柿。否则，容易引起肠胃出血或者导致胃溃疡。
5、红薯含脂肪和热量极少，因此要和米面搭配起来吃。否则，当时吃得挺饱的，一会儿就又饿了。
6、红薯最好中午吃。经过一下午的消化和阳光照射，钙质就会被充分吸收，还不影响人体从晚餐中吸收钙。
7、长黑斑的红薯一定不要吃。否则，不仅极易引起急性食物中毒，而且还会损害肝脏功能。
8、红薯吃多了，就会出现烧心、打嗝、腹胀和放屁的症状。因此，吃红薯的时候，想着配点儿咸菜和菜汤，上述症状就不会出现了。
9、不要吃凉红薯，吃了容易引起胃肠功能紊乱。
以上就是番薯长芽了能吃吗做出的详细解答，番薯长芽了里面还有了一些毒素是不能够吃的，所以建议大家在吃番薯的时候，应该检查清楚，如果不慎吃了长芽的红薯，出现了呼吸麻痹，或者是脉搏加速的存在，应该及时的去医院进行治疗。
身体的健康要靠全方面的保健养生才能实现，如果在平常的时候不注意做好养生的保健工作，那么对于身体来说就会比较不健康了。尤其是在饮食习惯和生活习惯上。如果不能很好的养成习惯，那么就很可能会导致一些身体的疾病发生。那么芋头长芽了能吃吗？下面我们就来详细的给大家介绍下。
放心，可以吃的，对身体也未有什么不好，芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖，你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。
除了土豆发芽后会产生毒素，坚决不能吃外，不少植物发芽后还很好吃，如黄豆芽、绿豆芽、发芽豆(蚕豆)等等，花生发芽后也能做好菜吃。芋头发芽并没有毒素产生。
还有一些种子发芽后也不能吃，如瓜子发芽后会变得极苦，但小麦发芽后用来制作麦芽糖。
芋头的挑选方法
烹饪出来口味好不好，除了与烹饪方式和所放的调料有关之外，还与所选择的芋头有关，如果在选购芋头时，多一点儿方法和常识，便可以给芋头增加口味。
第一步，一定要仔细观察整个芋头的外表，因为芋头的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的芋艿绝不会有这些痕迹。
第二步，要检查芋头是否新鲜。因为芋头整个个体都是出自土壤下，所以新鲜的芋头一定带有湿润泥土的气息，本身也带着一点湿气。而且，新鲜的芋头一般都是比较硬的，如果发现芋头较软，那么很可能是老了，不新鲜。
第三步，观察芋艿头的整体完整性和大小。芋艿头的体型一般都是越大越好，它的品质和价格也往往是与体型成正比的，但是体型大的同时，它的外表也更加容易受损，所以还有一个要求是它的外表没有伤痕，这也就是要求保持芋艿头的完整性。
芋头长芽了能吃吗的问题上面介绍的已经很清楚了。在平常的时候好的生活习惯和饮食习惯就是不要吃一些已经过期或者是变质的食物。不要因为怕浪费食物就吃一些这样的食物，如果经常这样吃的话，那么是很可能会导致身体的很多疾病发生的。
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