饮食养生是什么

2019-10-07 │ 饮食养生是什么 儿童养生是什么

宝宝防腹泻奶粉是什么

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《宝宝防腹泻奶粉是什么》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

防腹泻奶粉,顾名思义就是防止宝宝喝了奶粉不吸收拉肚子或是缓解宝宝身体对奶粉发生过敏、排斥导致腹泻的,是一种市面上比较特殊的奶粉。大体可以根据水解成分的特点分为两类,一种是只能部分的溶解的奶粉,另一种是可以全部溶解的奶粉,所以妈妈们一定要给宝宝选择适合的奶粉。

腹泻奶粉,即俗称的“止泻奶粉”,是一种特殊的婴儿配方奶粉,适用于少数先天对牛奶蛋白或乳糖过敏的,因乳糖无法耐受而引起腹泻的婴儿。

主要是将普通奶粉中的乳糖以麦芽糊精或葡萄糖聚合物取代,且在蛋白质上亦做了调整,由于这些奶粉在营养上与其他婴儿奶粉并无差异,是婴儿腹泻期可以放心食用的特殊配方奶粉。

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是一种不含乳糖的特别配方奶粉,适合给忌食乳糖食物的婴儿、儿童饮用,含有婴儿正常发育必须的各种维生素和矿物质,是特制的配方奶粉,即使在新生儿期吃这类奶粉也不必担心营养不够,适用于婴儿腹泻时治疗和恢复期用。 腹泻奶粉一般以牛乳为基础或以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶,把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸,又在配方奶中加添了人乳中的成分之一——核苷酸,这对增强免疫、保护肠道微环境、减轻婴幼儿腹泻病的发病率,都有很大的帮助。

如何挑选

给由于某种原因无法进行母乳喂养的新生儿选择配方奶粉时,要根据宝宝的身体状况和接受程度选择不同类型的配方奶粉。如果新生宝宝出现便秘、腹泻等消化道不适症状或父母为过敏体质,应该及时考虑更换为部分水解蛋白配方奶粉。因为常规奶粉中的完整牛奶蛋白分子对一部分新生宝宝来说较难被消化吸收。在宝宝出现消化道不适时,并不适合继续给宝宝喂食常规配方奶粉。部分水解蛋白配方粉利用先进水解技术,将完整的大蛋白分子分解为更小的蛋白分子片段,新生宝宝稚嫩的消化系统会更容易消化吸收,也就大大降低消化不适的

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腹泻奶粉应该怎么吃


我们都知道很多宝宝在生下来的时候都会发生一些吃奶粉或者吃母乳腹泻的现象,宝宝这种现象如果特别严重的话,宝妈们就需要给宝宝准备专门适合宝宝吃的腹泻奶粉,这种奶粉宝宝吃了之后能够有效的防止腹泻,但是在吃的时候也要掌握对方法,不然很可能就会造成宝宝便秘,那么腹泻奶粉应该怎么吃呢?

腹泻奶粉怎么吃?

腹泻奶粉特点:腹泻奶粉是一种不含乳糖的特别配方奶粉,含有婴儿正常发育必需的各种维生素和矿物质,是特制的配方奶粉。它适合给忌食乳糖食物的婴儿、儿童饮用,即使给新生儿吃也不必担心营养不足,适合宝宝在腹泻的治疗和恢复阶段吃。腹泻奶粉一般以牛乳或黄豆为基础,是无乳糖婴儿配方奶。它把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸,又在配方奶中添加了母乳成分之一--核苷酸,可以增强宝宝免疫力,保护肠道微环境,并减轻宝宝腹泻病的发病率。

如何挑选腹泻奶粉

如果妈妈不能给新生宝宝吃母乳,选择配方奶粉时,要根据宝宝的身体状况和接受程度选择合适的配方奶粉。如果新生宝宝出现便秘、腹泻等消化道不适症状,或者爸爸妈妈是过敏体质,应该及时给宝宝更换为部分水解蛋白配方奶粉。因为常规奶粉中的完整牛奶蛋白分子对一部分新生宝宝来说较难被消化吸收。在宝宝出现消化道不适时,不能继续给宝宝喂食常规配方奶粉。部分水解蛋白配方粉中的牛奶蛋白分子很小,不容易让宝宝发生过敏反应,让宝宝稚嫩的消化系统会更容易消化吸收,也就大大降低消化不适的可能性。

腹泻奶粉注意事项

先要确认婴儿是因牛奶蛋白或乳糖不耐受而引起的腹泻,才可以食用。

在拉肚子时可直接停用原配方奶粉,更换成腹泻奶粉。待腹泻改善后,

则需以渐进式添加配方奶粉方式进行换奶。比如使用无乳糖配方的,应

连续使用2-8周完全无乳糖喂养来调理。

扩展阅读:宝宝腹泻如何护理?

1、要调整好孩子的饮食,以减轻胃肠道的负担。 有些家长千方百计地喂孩子巧克力、牛奶、鸡蛋等高脂肪、高蛋白的食物,想以此来弥补患儿腹泻造成的损失,殊不知这样做反而会加重胃肠的负担,使腹泻长时间不愈。此时宜给孩子吃些易消化的食物,如米汤、糖盐开水,甚至暂禁进食,使胃肠功能得以恢复,以加快疾病的痊愈。

2、注意孩子的腹部保暖。小儿腹部容易受寒,而患有腹泻的儿童,肠蠕动本已增快,如腹部再受凉则肠蠕动更快,从而加重病情。

3、要注意保护好病孩的臀部。由于排便次数增多,肛门周围的皮肤及粘膜必定有不同程度的损伤,家长在护理中要特别注意肛门部位。便后应用细软的卫生纸轻擦,或用细软的纱布蘸水轻洗,洗后可涂些油脂类的药膏,以防红臀,并要及时更换尿布,避免粪便尿液浸渍的尿布与皮肤摩擦而发生破溃。

宝宝腹泻吃什么食物


生活中宝宝拉肚子是非常常见的一种现象,除了日常的护理之外,饮食上需要格外的注意,通过食用一些食物来帮助缓解腹泻的症状。下面就来介绍几种。

1、煮苹果。煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮,或者加些冰糖,这样宝宝比较喜欢吃。

2、蛋黄膳:将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白,用蛋黄放在锅内小火熬炼取油,1岁内婴儿每天一个蛋黄油,分2—3次服,3天为一个疗程,治疗腹泻,并有补脾益胃止泻作用。

3、焦米汤:先把米粉或奶糕研成粉,炒到颜色发黄,再加适量的水和糖,然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热,它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

4、胡萝卜汤:胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。

5、栗糊膳:用3—5个栗子,去壳捣烂,加水煮成糊状,加糖调味后食用,每天2—3次,有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。

6、稀饭。当宝宝拉肚子时,多给宝宝喝稀饭,既容易消化,又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。

腹泻奶粉可以吃多久


经过研究发现有一些孩子的肠道不是那么好,经常会出现不消化的现象,所以很多小孩子经常会伴有腹泻的问题,而且腹泻给孩子的身体影响也比较大,所以要根据每个人的身体变化来选择合适的治疗方法,首先专门给腹泻的宝宝进行调理的,那腹泻奶粉可以吃多久?其中的功效是什么?

功效

一项探讨腹泻奶粉配合治疗婴幼儿病毒性腹泻的疗效研究[1] 中对136例住院患儿研究,在常规疗法治疗过程中,将136例住院患儿随机分为3组:去乳糖奶粉组45例采取去乳糖奶粉喂养,母乳组48例采取母乳喂养,普通婴儿配方奶粉组43例继续使用原普通奶粉喂养。

该实验结果表明:母乳组、普通婴儿配方奶粉组分别和去乳糖奶粉组比较治疗后退热时间无差异、治疗后腹泻停止时间差异有显著性、治疗1周后痊愈率差异有显著性。

结论:应用去乳糖奶粉配合治疗婴幼儿病毒性腹泻可以减轻症状, 减少腹泻持续时间,预防腹泻迁延。

如何挑选

给由于某种原因无法进行母乳喂养的新生儿选择配方奶粉时,要根据宝宝的身体状况和接受程度选择不同类型的配方奶粉。如果新生宝宝出现便秘、腹泻等消化道不适症状或父母为过敏体质,应该及时考虑更换为部分水解蛋白配方奶粉。因为常规奶粉中的完整牛奶蛋白分子对一部分新生宝宝来说较难被消化吸收。

在宝宝出现消化道不适时,并不适合继续给宝宝喂食常规配方奶粉。部分水解蛋白配方粉利用先进水解技术,将完整的大蛋白分子分解为更小的蛋白分子片段,新生宝宝稚嫩的消化系统会更容易消化吸收,也就大大降低消化不适的可能性。

易消化配方避免腹泻反复发生

腹泻反复发生,可能是引起腹泻的消化问题没有得到解决,也可能是腹泻和恢复期营养物质不易消化增加了肠道的负担。针对以上原因,易消化配方都是吃奶粉宝宝更好的选择。易消化配方采用低乳糖配方的部分水解蛋白配方[2] 。

宝宝腹泻吃什么水果


宝宝腹泻怎么办?这一问题引起了好多妈妈的关注,对于宝宝腹泻,家人不愿意给孩子吃一些西药来治疗,因为妈妈们害怕一不小心伤害到自己的孩子。其实有好多水果可以帮助我们宝宝摆脱腹泻的烦恼。

在我们生活中,大家知道有哪些水果可以有效的解决宝宝腹泻的问题呢?这些水果都具有什么效果呢?那么,让小编的小编告诉你,一起来看看吧。

1、苹果

苹果是最好的水果了,对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口,苹果的营养非常的丰富,含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,增强体力和抗病能力,用于中气不足,腹泻,便秘等。

2、荔枝

荔枝虽好吃,但是不易保存,对于喜欢囤货的妈妈来讲千万不要做这种傻事哦。荔枝味甘微酸,有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。

身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多,而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。

3、石榴

味甘、微酸、涩,能生津止渴,收涩止泻。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢,便血,脱肛、腹痛等。

4、桃子

喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘和腹泻的效果。

5、杨桃

对于杨桃,大家应该不太熟悉,因为杨桃在我们生活中不怎么常见。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。

6、橙子

具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

7、梨

其含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆

8、樱桃

味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于平和的水果,所以对于拉肚子的人来说,是完全可以食用的。固醇结合而排除。可治便秘。

9、香蕉

也是比较好的食疗方法,生吃可以治疗便秘,熟吃可以治疗拉肚,熟吃可以把香蕉整条放或切成小段放在锅上蒸,蒸熟后在吃。

1、山药粥

食材:粳米100克,山药60克,白糖适量。

做法

(1)山药洗净,切成颗粒;粳米洗净。

(2)将山药和粳米一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。

(3)转小火,煮成粥,调入白糖即可。

功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以起到固肠止泻和健脾养胃的功效。

2、胡萝卜粥

食材:粳米100克,胡萝卜1根。

做法

(1)胡萝卜洗净,去皮切成丁;粳米洗净。

(2)将胡萝卜和粳米一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。

(3)转小火,煮成粥即可。

功效:胡萝卜是碱性食物,其所含的果胶能够促使大便成形,吸附肠黏膜上的细菌和毒素,是一种很好的止泻食物。

3、苹果粥

食材:粳米100克,苹果1个,冰糖适量。

做法

(1)苹果洗净,去皮去核,切成颗粒;粳米洗净。

(2)将粳米放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。

(3)放入苹果,煮成粥,调入冰糖即可。

功效:煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助于缓解宝宝拉肚子的情况。

总结:通过以上介绍,大家对有哪些水果可以有效的解决宝宝腹泻是否有了进一步的认识了呢?大家知道这些水果都具有哪些效果了吗?大家在给自己宝宝食用这些水果的时候一定要合理的搭配哦。

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宝宝吃什么奶粉长个子


婴幼儿时期是孩子生长的一个重要阶段,很多身体机能的形成在这一阶段都有重要决定因素,青少年时期多喝牛奶有助于孩子长高,那小宝宝吃什么奶粉有助于长个子呢?小孩子长个子除了基因决定因素,后天的饮食和培养也非常重要,尤其是在初期,选择好的食物可以帮助孩子更好的生长和发育。

宝妈可以给宝宝试试美赞臣亲舒系列的奶粉,这款奶粉是部分水解蛋白奶粉,不仅不上火,而且采用先进的pHp水解技术将完整牛奶蛋白分子,部分水解为更容易被消化的小蛋白分子,宝宝更容易消化吸收,呵护宝宝娇嫩肠道,助宝宝排出黄金便便,而且美赞臣亲舒系列奶粉含有丰富的DHA,可以促进宝宝大脑全面发育,让宝宝更加的聪明。

其实,在买奶粉的时候,很少有奶粉会把“长得更高”作为一个奶粉标签和卖点,这就说明了,奶粉并不是长高的关键因素。

除了遗传因素占了大头之外,孩子的身高确实可控制。“运动、睡眠、营养”三大宝是最有效的方法。

奶粉,所含的营养是孩子生长的好帮手,不过确实不如日常饮食作用大。下面这些问题,也请妈妈们好好看一下:

不要单一追求孩子的身高

营养均衡是为了孩子的全面发展,并不是仅仅追求所谓的长个儿。孩子的身高跟遗传有很大的关系,当然跟后天营养也有关系,但是后天营养很难完全改变孩子的身高,因为遗传更为重要。

宝宝腹泻了怎么办?吃什么可以缓解宝宝腹泻!


孩子的抵抗力弱,消化系统还没发育完善,最容易出现的症状就是腹泻。爸爸妈妈们看到宝宝腹泻总是手忙脚乱,宝宝腹泻吃什么可以缓解呢?下面小编为宝宝推荐推荐几款缓解腹泻食谱。

帮组宝宝缓解腹泻的食物

1、胡萝卜粥

粳米100克,胡萝卜1根。将胡萝卜洗净,去皮切成丁;粳米洗净。后将胡萝卜和粳米一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。转小火,煮成粥即可。胡萝卜是碱性食物,其所含的果胶能够促使大便成形,吸附肠黏膜上的细菌和毒素,是一种很好的止泻食物。

2、胡萝卜汤

将胡萝卜洗干净,对切开,去掉茎,然后切成小块加水煮烂,再用纱布把渣过滤掉,最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。

3、苹果粥

粳米100克,苹果1个,冰糖适量。苹果洗净,去皮去核,切成颗粒;粳米洗净。将粳米放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。放入苹果,煮成粥,调入冰糖即可。煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助于缓解宝宝拉肚子的情况。

4、苹果膳

苹果1个洗净,蒸熟,食果肉或去皮捣成果泥食用,每次30-60克,每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐,也可再加5%糖,煎汤代茶饮,适用于1岁内的婴儿。苹果含鞣酸,有止泻作用。

5、山药粥

粳米100克,山药60克,白糖适量。山药洗净,切成颗粒;粳米洗净。将山药和粳米一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。转小火,煮成粥,调入白糖即可。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以起到固肠止泻和健脾养胃的功效。

6、蛋黄膳

将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白,用蛋黄放在锅内小火熬炼取油,1岁内婴儿每天一个蛋黄油,分2-3次服,3天为一个疗程,治疗腹泻,并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。

7、小米红糖粥

小米30克,红糖3克,清水适量。先将小米淘洗干净,晾晒至半干。用文火炒至焦黄。加适量清水煮至成粥,加入红糖搅匀,略煮片刻即可食用。本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效,适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。

8、滋补南瓜膳

将南瓜去皮,取一小片切成碎粒。大米洗净,加水浸泡后,放入电饭煲,待水沸后加入南瓜粒、白菜叶。煮至米、瓜糜烂时,加适量油、盐即成。南瓜中含有丰富的β胡萝卜素,被人体吸收后转化成维生素A,可有效增强免疫力,保护呼吸道与消化道,使宝宝少受感冒、腹泻之害。

9、栗糊膳

用3—5个栗子,去壳捣烂,加水煮成糊状,加糖调味后食用,每天2—3次,有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。

10、喝姜茶

当宝宝肚子受凉引起拉肚子时,可以给宝宝熬制些姜茶,要把姜切成碎末,煮开水后放入姜末,然后放入少量的熟茶,每天给宝宝喝一些能缓解宝宝拉肚子的症状。

11、焦米汤

先把米粉或奶糕研成粉,炒到颜色发黄,再加适量的水和糖,然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

宝宝贫血喝什么奶粉好?


一旦宝宝出现贫血症状的话,首先要找到病因,比如可能是不正确的饮食习惯造成的,尤其小孩子普遍有偏食的情况,所以一定要把这些坏习惯纠正,另外可以采取铁剂治疗的方法,多吃一些富含铁元素的食物,那么出现贫血的宝宝应该喝什么奶粉才好呢?

宝宝贫血喝什么奶粉好?

宝宝贫血,建议口服强化铁的奶粉好一些。多添加一些含铁的辅食,比如鸡蛋黄,瘦肉,猪肝,血制品,绿色蔬菜。这些食物含铁比较高一些。

首先要看小宝宝贫血的类型,是缺铁性的还是什么?小孩小的时候缺铁性多见,建议给宝宝口服哈药六厂出品的葡萄糖硫酸亚铁口服液。

孩子贫血的原因不只有缺铁性贫血,也只有缺铁性贫血补铁是有效的,其他的性质贫血补铁无效。建议先搞清楚贫血的原因,

最好是正规牌子的奶粉,多喝水,主要是因为营养不够造成的。可以让孩子服食蛋黄泥,猪肝泥等。还有深绿色蔬。可以服用补血口服液,铁剂

应该是已经确定有缺铁性贫血了吧,如果血红蛋白低的不是很多的话,可以口服补铁补血的药物,如果低的很多的话,需要输血。建议查清楚血红蛋白的数值,补铁补血的药物可以口服维铁缓释片,饮食上注意多吃大枣、阿胶等食物,注意加强营养。

宝宝贫血的话建议给宝宝买点补血的口服液喝。因为奶粉里面含铁的量很低。不贫血的宝宝喝奶粉里面的量是足够每天所需的。但如果宝宝贫血的话建议还是另外在奶粉之外,多补充。

要是患上这个疾病的时候,患者一定不要把信仰全部的寄托在神灵身上,要是偶尔也是可以的,要是完全寄托的话,就属于迷信了,所以患者自己的话一定是要注意的,不要只想着自己的健康而忽略了其他的:一些东西。

在生活里面的话,都是属于一个普通的人群,所以在很多时候的话,难免会出现生病或者是其他的一些情况,在这样的时候,一定要积极的面对,这样的话对身体才有帮助。

在每天早上起来的时候,患者最好的话是要多加的运动运动,因为运动是可以及时的帮助体内的新城代谢的,还可以有效的预防其他疾病的产生,患者自己的健康是要靠自己来保养的。

注意事项:

孩子在断奶之后的话要及时的吃一些对宝宝身体好的一些食物。因为断奶之后跟宝宝在喝奶的时候,情况可能会比较不一样,所以的话一定要注意孩子的身体情况。多喝一些新鲜的果汁或者是开水。

半岁宝宝吃什么奶粉好


宝宝在半岁的这个年纪,还是比较特殊的时期,对于很多事情都是懵懂的,孩子不会挑选东西,只能根据家人给的来吃,也只能吃自己日常熟悉的食物,半岁的宝宝还在咿呀学语的过程中,正是身体发育的关键期,给宝宝在喝奶粉的时候,要注意选择妥当一些,如何去正确的给孩子选奶粉呢?

市面上的奶粉五花八门,无论是买来备用,还是宝宝转奶需要,选奶粉时真是力不从心无从下手的感觉。DHA、ARA已经耳熟能详,还有些新兴词汇包括Opo结构脂、A2β酪蛋白、FOS、GOS、GA、Cpp

普通婴儿奶粉(本文所指均为乳基配方奶,即牛奶配方奶及羊奶配方奶,不包括大豆配方奶)是以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工成的液态或粉状产品。

以模仿母乳中的成分及配比为原则,婴儿奶粉是不能进食母乳的婴儿的替代食品。 普通婴儿奶粉中基本的营养素,也是《食品安全国家标准婴儿配方食品 GB10765-2010》(以下简称"国标")要求必须添加的营养素,包括五种: 蛋白质(以乳类及乳类蛋白为来源) 碳水化合物(主要是乳糖) 脂肪(来自动物或植物油) 维生素 矿物质 丨奶粉中的蛋白质

蛋白质大多来自牛乳。

牛乳的蛋白质可分为酪蛋白(体积较大、水溶性较低、不易消化)和乳清蛋白(较容易消化),两者的比例是8:2。而母乳中的这一比例大约为4:6,其中较易消化的乳清蛋白含量比牛乳高很多。为了使奶粉中蛋白质成分比例接近母乳,就必须对牛乳蛋白质的成分比例进行调整。

一些配方会另行加入乳清蛋白,以降低酪蛋白的含量和比例。而另一些配方会先将酪蛋白水解成体积较小的蛋白质。这样,除了降低婴儿对牛乳蛋白过敏的几率,也更有助婴儿消化吸收。

国标要求配方奶粉中的乳清蛋白含量应≥60%。

丨奶粉中的脂肪 脂肪是营养素中对婴儿健康最具影响力的元素之一,不仅提供热量,对婴儿的生长发育更是至关重要。现在婴儿配方奶粉的改变,很多都与脂肪有关。

婴儿配方中的油脂多源自植物,如葵花籽油、大豆油、椰子油和棕榈油等,配方与配方的最大分别也在于脂肪。 国标规定奶粉中必须添加的脂肪为亚油酸和α-亚麻酸,且要求两者的比例为5-15:1。可能对这两个名称你会比较生疏,但DHA、ARA一定不陌生。其实,亚油酸和α-亚麻酸是必须脂肪酸,是人体不能自身合成而必须从食物中摄取的,而它们也分别是ARA、DHA的前提物质。因此亚油酸和α-亚麻酸是国标规定的必加项,这一点自然不足为奇。

ARA、DHA也是人体不可或缺的脂肪酸,但可以经由亚油酸和α-亚麻酸来合成,但在合成数量不足时,也必须由食物供给。这就解释了为什么DHA、ARA会成为商家宣传的高频词汇。

丨奶粉中的碳水化合物 国标指出,对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物,其中乳糖占碳水化合物的总量必须≥90%。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中,不得使用果糖,以免对果糖不耐受的小婴儿产生不良影响。

蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖,甜度是乳糖的5倍,不易被消化。国家明文规定1段配方奶粉中禁止添加蔗糖,不得添加任何食用香料。一些婴儿会有乳糖不耐症,这是因为他们肠道不能制造足够的乳糖水解酶,所以一些特殊配方是不含乳糖的。

奶粉中的维生素和矿物质 维生素包括A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸、维生素C、生物素。 矿物质包括钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒。 维生素矿物质的含量都须符合国标,其中钙磷比为1-2:1,各品牌的差别并不大。

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