青天葵煲瘦肉的功效你知道吗？
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“青天葵煲瘦肉的功效你知道吗？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
青天葵是一种可食用食材，生活中有很多朋友都喜欢吃，不过养生专家指出，生活中的食客们总是在意它的味道而忽视了它自身的营养所在，更是不知道食用了青天葵之后究竟会给身体带来哪些功效。下面就来让养生专家告诉大家青天葵煲瘦肉功效及做法。
青天葵的作用：
1、青天葵治瘰疬，和肉煎汤服或炒食;理痰火咳血，消火疮，水煎服;浸酒治内伤。《岭南采药录》
2、青天葵散瘀消肿，镇静止痛。治精神病，跌打损伤，结肿瘀痛。《云南思茅中草药选》
3、青天葵止血，去瘀，治跌打损伤。《陆川本草》
4、青天葵捣烂外涂，可解疮毒。《广西中药志》
5、青天葵润肺止咳，解热清心。治肺痨，并解煤毒。《南宁市药物志》
6、青天葵治精神病：坠千斤块根一个，胡椒一粒。水煎，为一次量。日服一次，连服一月。(《云南思茅中草药选》)
7、青天葵治痰热郁肺型肺胀：鱼腥草30克，青天葵12克，苇茎20克，浙贝母、葶苈子、瓜蒌仁各12克，黄芩10克，杏仁12克，
甘草6克。水煎服。(刘国普验方)
8、青天葵治小儿疳积、疝气痛：青天葵鲜块茎2――4钱，炖猪瘦肉或鸡蛋吃。
青天葵瘦肉蜜枣汤
功效：清热、解毒、凉血。预防生暗疮。
材料：青天葵50克，瘦猪肉300克，蜜枣6枚、盐少许。
做法：
1、先将青天葵、蜜枣、瘦猪肉洗净整好。
2、然后将瓦煲内倒入适量清水，用猛火煲至水滚后，放人材料，改用中火继续煲一小时，加盐调昧，即可饮用。
青天葵炖瘦肉汤
南方的秋冬季总是干燥容易让人上火，这个时候喝上一碗青天葵炖瘦肉是最好不过的了，去燥去火，大人小孩都适合。
食材
主料 猪肉250g 辅料 盐适量 蜜枣半个 青天葵6g
步骤
1.准备好材料
2.青天葵洗一洗，怕有泥沙
3.猪肉过热水，洗干净
4.全部材料放进炖盅里面，加入两碗半水
5.定时2小时
6.汤水很清淡，加入盐，味道很不错的，小孩子也喜欢喝。
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雪莲果是一种很珍贵的水果，它的要用价值是非常高的。雪莲果是地下水果，含有的营养价值也是相当高的，具有丰富的维生素和人体所需要的氨基酸等营养成分，果肉非常鲜嫩。那么大家知道雪莲果的功效吗，下面我们一起来看看吧。
雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：①进消化，调理胃肠道；②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；⑥提高免疫力。
雪莲果的作用：
雪莲煎剂、乙醇提取物、总黄酮、总生物碱有显著的抗炎作用，有降压作用；注射液、总黄酮有较强的镇痛作用；煎剂有免疫与抗氧化作用，对小鼠中枢神经系统有明显的抑制作用，对子宫有兴奋作用，且可终止妊娠；煎剂可增强心脏收缩力，增加心输出量，但对心率无明显影响，而总生物碱则对心脏有抑制作用，使心肌收缩力减弱，心率减慢；煎剂、总生物碱对肠有抑制作用，并能明显对抗肠肌强直性痉挛。
雪莲果的功效：
除寒，调经，止血。 治阳wei,腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。 ①《柑园小识》：除冷痰，助阳道。 ②《纲目拾遗》：治-切寒症。又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。 ③《四川中药志》：除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。 治男子阳wei，女子月经不调及崩带。 ④《新疆中草药手册》：通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽。 ⑤《云南中草药》：调经，止血，治月经不调，雪盲，牙痛，外伤出血。
蜂蜜在生活中是比较常见的，而且蜂蜜还分为各种各样的种类，比如洋槐蜂蜜，土蜂蜜，野菜蜂蜜等等，很多人们用蜂蜜都是泡茶或者是用蜂蜜进行制作面膜，达到美容养颜的作用，蜂蜜泡酒也有着很高的价值，人们需要正确认识。
蜂蜜泡酒是把一定浓度的蜂蜜进行加水稀释，然后在经过长时间的发酵而形成酒精。它里面还有特别高的糖分。到现在已经传承了近3000年的时间，经常喝蜂蜜酒，能够美容养颜，延缓衰老。蜂蜜搅她的度数特别的低，每天适当的喝一点能够和血行气，抵御寒气。并且它还能够使得胃液的分泌增加，从而帮助食物的消化。适量的酒还可以使得血管发生扩张而改善人体的血液循环 。蜂蜜酒不仅营养价值高，还起到不同的药用功效：
1、蜂蜜酒中含有一定量的水杨酸，这种物质起到软化血管，保持血管渗透性，预防动脉硬化的作用。
2、蜂蜜酒中含的营养成分，对人的心、脑血管都有一定的保护、改善作用，还起到降血压的功效。
3、蜂蜜酒不仅能够美容皮肤、润泽容颜，还能够起到保护皮肤组织等作用，因而对于皮肤病的预防也有一定的好处。
4、蜂蜜酒所含有的肌醇成分，能够促进消化液的分泌，并能起到增强胃肠功能，预防胃肠病的作用。
5、蜂蜜酒还具有较好的杀菌功效，比一些抗菌药物还强，可用于阻止幽门螺旋菌等病菌的生长和繁殖。因此，在进餐时饮一杯蜂蜜酒，还能够起到杀菌，预防病菌侵袭的作用。此外，蜂蜜酒还具有助睡眠、护肝脾、润肠胃、补气血、养心。
人常说喝酒伤胃，但有一种酒却能养胃那就是米酒。米酒是用糯米酿成的酒，度数通常不会超过10度，能刺激人体的消化液分泌，增进食欲。民间常有有吃米酒煮鸡蛋的习惯，微量的酒精加上高蛋白的鸡蛋一起煮后服用，不但口味香甜而且有，有益气、生津、活血之功效。不仅可以让女性的胸部变得丰满起来，同时对皮肤也有很大的改善 。可以说适合所有人食用，对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合 宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。
原料：甜酒半斤、鸡蛋1个、生姜适量、红糖或白糖(用来调味)适量(也可以用冰糖或蜂蜜，只要你喜欢)。
制作法方：
1、锅里倒入甜酒和半碗清水，放入生姜、红糖，以中火烧开;
2、碗里打入鸡蛋并拌匀;
3、水开后改小火，一边搅拌一边倒入鸡蛋液;4、稍稍开大些火，只要水面有气泡冒出即可关火。 酒酿蛋也称醪糟鸡蛋 做法： 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
步骤 ：
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
3、时间。在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮软蛋，水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润;煮硬蛋，水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄干爽。需要注意的是，煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时，鸡蛋内部会发生一系列化学变化，从而降低鸡蛋的营养价值。
4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。至于这是什么原理，想必与物理学上的离心力、向心力有关吧。
现代社会是处处都充满着竞争，如山的压力使每一个人都不得不绷紧了精神，努力工作，却没有时间为自己做一份营养又健康的食物。现在很多人年纪轻轻就白了头发，虽然很多事情你无法选择逃避，但是你可以在平常生活中做一些简单却具有养生作用的食物。如果你知道做黑米粥如何简单，而且黑米粥功效又是十分强大，你就会知道养生是十分简单的一件小事。
黑米：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症
营养功效：
抗氧化 加强血管的韧性 抑制癌细胞 改善心肌
减肥 防癌抗癌 降血压降血脂 增加记忆力、抗衰老 明目 促进胃肠蠕动
滋补佳品 缓解脾胃虚寒 缓解尿频症状
方法一
制作材料
主料：黑米150克
调料：赤砂糖15克[1]
制作流程
1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
方法二
制作食材
主料：黑米(30克)粳米(70克)
辅料：枣（干）(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
制作工艺
1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。
注意事项：
根据口味，可以在食用时加入白糖。
适宜人群：
此粥适宜怀孕早期食用。
病后消化能力弱的慎食
腹胀、尿失禁患者忌食
老人、小孩、病人慎用
生姜泡醋是比较常见的一种美食，但是味道却并不是很好，主要的功效就是为了减肥的，而且能够降血脂，还可以防止一些炎症和真菌感染，先把生姜切成薄片，放在醋里面浸泡，不要吃得太厚，大约泡上一两天左右即可。
一、生姜泡醋的做法
1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
二、姜泡醋功效产生机理
吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
我们平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。而姜是升阳的，醋又是收敛的，您吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。而且这个方法还不会把阳气过多地耗散在脾胃上。因为人吃完姜后会微微出汗，多余的阳气是随着汗发出来的，这等于说这些能量在肝里就都给您补上了，一点都不浪费。
三、其他妙用：生姜醋泡脚治失眠
每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。
香蕉的营养及为丰富，很多人都知道香蕉含有镁元素，可以通便润肠，功效斟是多。所以香蕉以它丰富的营养素和维生素深受人们的喜爱。
但除了营养丰富和富含微量元素，香蕉还有更有的保健作用，为了让大家更深入的认识香蕉的好处，小编总结了所有关于香蕉功效和作用，一起来看看吧。
1、降低胆固醇血清
胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。
2、胃肠溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。
3、高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往钠多而钾少，而香蕉中含有丰富的钾离子。
钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。
吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
4、治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。
5、治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。
患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
6、治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。
7、治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。
8、减肥
因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
9、美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。
10、解酒
香蕉皮60克煮水饮，清利头目。
值得注意的是香蕉性寒，所以脾胃虚寒的人要少食用，香蕉中的镁元素丰富，多吃可对心血管系统产生抑制作用，可引起肌肉麻痹进而出现嗜睡乏力的症状。特别是司机不能空腹时吃香蕉。
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碧粳米颗粒细长，微有绿色，晶莹如玉，香气诱人。碧粳米粥俗称“京米粥”，汤纯青、味美。据史料的记载，清代的北京，以碧粳煮粥，则是清晨的著名的小吃点心。张江裁《燕京民间食货史料》云：“粳米粥：俗称京米粥，汤纯青，味美，附售脆麻花与此同食，此为燕京清晨点心之一。”由此可见粳米粥已是大众性的食品。雪印轩主《燕都小食品杂咏·咏粳米粥》云：“粥称粳米趁清晨，烧饼麻花色色新。一碗果然能果腹，怎如厂里沐慈仁。”
营养价值
吃粳米粥对身体有益。《本草纲目》云：“粳米，利小便，止烦渴，养脾胃。”据苏亚东以现代食物营养学的观点解释，粳米煮粥时，浮于粥面上的浓稠液体，即“粥油”，乃米粥精华，富含维生素，且易消化吸收。
[性能]味甘，性平。能益脾胃，除烦渴
[用途]用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。
[用法]煎汤或煮粥服。
碧粳米中的蛋白质虽然只占7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。碧粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
1、 碧粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；
2、 碧粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；
3、 碧粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；
4、 碧粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率；
5、 碧粳米可防过敏性疾病，因碧粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
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