芒果慕斯怎么做最好吃
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“芒果慕斯怎么做最好吃”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
芒果慕斯蛋糕是一种比较常见的蛋糕品种，主要能够突出里面的果肉的味道。吃起来具有非常软滑的口感，做甜品的时候，确实需要一点时间，而且也有一定的难度。在做之前最好先尝一尝芒果的甜度，然后再根据甜度来增加糖的分量。脱模的时候也要注意，最好用热风机吹一下，这样能够顺利的脱模。
主料：低粉90克、绵砂糖70克、鸡蛋5个(小)、牛奶约70克、香草精2滴、玉米油60克、玉米淀粉5克。慕斯部分：芒果肉约500-600克、吉利丁片20克、绵砂糖约110克、淡奶油400克、牛奶约100克。镜面：吉利丁片3克、芒果肉(从慕斯部分取)50克、糖20克、清水30克。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
1. 烤好戚风蛋糕切片，比原来切小一圈～我只要一片的
2. 慕斯部分制作：吉利丁片冰水泡好，加50克牛奶隔热水融化成浓稠无颗粒状液体晾至余温备用;600克芒果肉，留50克果肉做馅，其余的加入50克糖、50克牛奶搅拌机打成果泥，打好果泥要留50克果泥做镜面用，其余的与吉利丁液混合均匀;淡奶油加入60克的糖稍微打发6成发，两种材料快速混合均匀，芒果慕斯部分完成。
3. 8寸模具放入戚风蛋糕片(我只放一层蛋糕的)芒果慕斯糊倒入三分之一，撒入50克芒果粒增加口感，剩余的芒果慕斯全部缓缓倒入、弄平整蛋糕面。
4. 入冰箱急冻一会定型，即可。
5. 觉得芒果慕斯不做镜面亚光的也很可爱
6. 想做镜面的继续(如果淋了镜面是这个样子的)50克芒果泥加糖、清水煮开晾至余温，再加入泡好的3克吉利丁片隔热水融化至无颗粒状果汁，筛网滤一遍晾凉，勺子一勺勺淋上去，冬季再冷藏一个小时即可(急冻20分钟左右)。光面的镜面非常上镜!不用任何装饰也很漂亮!
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蛋糕是一种非常好吃的食物，尤其上面各种各样的奶油，可以大大的满足人们的胃口。只不过奶油这种食物虽然好吃，但一次性不能吃的太多，更不能频繁吃，否则身体就会变胖。而且现在蛋糕的做法非常多，有比较复杂的也有比较简单的，在家做的话还是选择后者更好。那么巧克力芒果慕斯蛋糕怎么做?
食材食谱热量：334.8(大卡)
主料巧克力慕斯层配料6样糖粉20克
方法/步骤
吉利丁片用凉开水泡软(夏天用冰水泡软)。
选活底模具，模具底下垫一张油纸，
黄油隔水融化，去了馅的奥利奥饼干放入保鲜袋中用手捏碎再用擀面杖擀成饼干沫。于黄油拌匀倒入模具压实，冷藏待用
淡奶油60克，奶粉30克，黑巧克力40克和泡软的吉利丁片一起放入打蛋盆隔水融化。(融化巧克力的水温控制在40度到50度)制作好的巧克力糊凉后待用。
淡奶油100毫升加20克糖粉打到六成发就是还可流动的那种。
把淡奶油分三次和巧克力糊搅拌均匀。将入巧克力慕斯糊倒入模具震模入冰箱冷藏
接下做芒果层吉利丁片提前用凉开水泡软待用。
芒果肉用料理机打成泥待用。
吉利丁隔水融化，(水温不能高过50度，不然会影响吉利丁凝固)。
融化的丁液与芒果泥混合均匀。(如果在大冷天制作可将芒果泥隔水加到有点温再与丁片混合以免加入丁片会起疙瘩)
淡奶油中加入糖粉打到六成发，是可流动的那种。
将混合了丁液的芒果泥分三次与打到六成发的淡奶油混合。
冰箱取出冷藏好的巧克力慕斯模具，将芒果慕斯液倒入模具中震模具入冰箱冷藏4小时。
冷藏后的蛋糕按自己喜欢装饰。
三种镜面制作方法：1：50克QQ糖和50水隔水融化凉后做镜面。2：5克吉利丁片，15克糖粉，100克水融化凉后做镜面。3：5克吉利丁片100克橙汁融化凉后做镜面。
注意事项
取出冷冻好的巧克力慕斯模具，倒入薄薄一层芒果慕斯糊
均匀沿着模具边缘码入一圈芒果果肉，中心部分轻轻注入芒果流心
再轻轻盖上一层慕斯糊，注意从圆模边缘开始倒，免得把流心破坏
表面用刮刀轻轻抹平，如果还有凹凸，轻轻晃动模具，慕斯糊自然会调整平整，但切记要轻轻晃动，以免流心和芒果果粒层被破坏。
说起芒果慕斯蛋糕，相信很多朋友应该都并不陌生，特别是一些喜爱甜食的朋友，对此更是十分熟悉，芒果慕斯蛋糕的美味应该是很多人所不能忘记的，可是，要是让我们自己来制作芒果慕斯蛋糕，有几位朋友能做到呢，我们今天将为大家介绍这种美味蛋糕的具体做法，让大家自己也能时时享受这种美食。
芒果慕斯蛋糕的制作方法其实也不难，它所需要的原料我们在市场上都是可以买到的，只要我们用心学，我们也是可以自己制作出这么一道美味的蛋糕的，下面，我们来了解一下它的做法。
1材 料
6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片，适量多加1/3慕斯液。
1、戚风蛋糕底(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形)：蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖30g。
蛋黄5个、牛奶90ml、玉米油70ml、低粉100g。
2、慕斯液(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形)：淡奶油200ml、白砂糖30g、酸奶200ml、芒果酱180g，
牛奶80ml、吉利丁片2大片(10g)。
3、装饰：淡奶油适量(200ml左右)、加糖打发、芒果丁适量。
2操 作
1、分蛋戚风蛋糕做法。蛋糕放凉后脱模，片成3cm左右的片，圆形，心形分别取一片。
2、吉利丁片放凉水中泡软，然后挤掉水份，放入牛奶碗中。将牛奶碗放热水中，隔热水融化吉利丁片备用。淡奶油加糖打至6-7分发，打蛋器低落的奶油液痕迹不会很快消失，勉强还可流动状态。
3、酸奶加芒果酱拌匀，倒入放凉的吉利丁牛奶液拌匀。
4、倒入打好的淡奶油，拌匀，即成慕斯液。
5、心形活底模外边包一层锡纸，底下铺蛋糕片(蛋糕要比模子小一圈，可以切掉外皮)，倒入慕斯液即可。入冰箱冷藏至少4小时。脱模时把模具放在高瘦的杯子上，然后后吹风机吹模子四周，一会模子自然脱落。
6、圆形慕斯圈外边包一层锡纸，放在慕斯垫片，或活底蛋糕模的底上，或者平底盘子上都可。整个操作同上。
7、适量的芒果丁。淡奶油加糖打发至提起打蛋器有尖角。取出脱模的慕斯，外圈挤一圈奶油，中间挤一圈，间隔放芒果丁即可。随自己喜欢加入装饰。
以上就是芒果慕斯蛋糕做法的详细介绍，大家在看完上面的介绍之后，大家应该对它的制作过程有了一定的了解，我们在生活之中，休闲的时候，我们不妨就可以制作上这么一道美味，与我们的三五好友一起享受，促进我们之间的感情。
巧克力慕斯蛋糕应该是我们生活中比较常见的蛋糕口味中的一种，虽然说现在各种各样口味的慕斯蛋糕，都受到了人们的喜爱，但不得不说的就是巧克力慕斯是其中比较经典的一种口味，因此下面我们就来学习一下巧克力慕斯应该怎么做呢？
需要准备的材料有鸡蛋5个，蛋白蛋黄分开、糖90+20g、水80ml、葵花籽油或其他无味色拉油70g、低粉60g、可可粉30g、柠檬汁1小勺。蛋黄、油、水一起用低速打至粗泡、筛入低粉可可粉和20g糖，切拌均匀；蛋白打至粗泡，一次加入90g糖和柠檬汁，打至硬性发泡；3分1蛋白加入蛋黄糊中，然后再倒回蛋白中切拌均匀；倒入烤模，轻震两下；
烤箱预热165度，150度烤45-50分钟；蛋糕凉后脱模，周围适当裁剪，片成2片约1cm厚的蛋糕坯。或者用黑巧克力70克，蛋黄1个，蛋白1个，细砂糖10克加入蛋黄里，细砂糖15克加入蛋白里，水15克，淡奶油100克，巧克力海绵蛋糕适量。 首先，根据巧克力海绵蛋糕的配方及做法（点击这里进入），制作一片巧克力海绵蛋糕。
待蛋糕冷却后，用直径为8CM的圆形切膜切出合适大小的蛋糕片。按配方分量做出来的巧克力海绵蛋糕比较厚，所以我们从中间横切开，成为两片薄蛋糕片。将其中一片蛋糕片再稍稍切小一圈。这样就得到一大一小两片蛋糕片。一共需要3组这样的蛋糕片。接着制作巧克力慕斯馅。蛋黄和水、细砂糖放入锅里，用打蛋器搅打均匀，然后小火加热并不断搅拌。做好的蛋黄冷却到和手心的温度差不多以后，倒入溶化的巧克力液里。模具底部铺上较大的那一片蛋糕片，然后倒入巧克力慕斯馅至半满。
看了上面巧克力慕斯蛋糕的制作方法之后，可能大家会感觉到有一定的难度，但是往往只要人们进行一定的尝试之后掌握了一定的经验，制作起来就会比较简单了，所以要提醒人们在尝试的时候可能会遇到一些困难，要做好心里准备。
草莓慕斯是西方比较常见的一种甜品，吃起来非常软糯可口，特点是入口即化，这属于一种奶冻式的甜点，可以直接来吃，也可以做在蛋糕的夹层里面，做法相对也比较简单，尤其适合在聚会时候制作，在做的时候需要明胶粉，需要草莓，需要砂糖和柠檬汁等材料。
做法一
材料（直径6、5厘米大小的4人份）明胶粉1大匙，水2大匙，草莓200克，精制砂糖4大匙，柠檬汁1小匙，鲜奶油1杯，蛋清2只份，草莓10-12颗，薄荷叶少量。
制作：
将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。
1、草莓去叶打碎，加入柠檬汁和1大匙精制砂糖搅碎匀。
2、将明胶放入60度-70度的热水中，溶化后加入1中。
3、在碗中放入鲜奶油，底部贴近冰水，打发至八分程度。
4、在别的碗中将蛋清打发至六分程度，分3次加入3大匙精制砂糖，做成蛋清酥皮。
5、将2的碗底贴近冰水搅拌黏稠后，加入3的鲜奶油迅速搅匀。
6、加入半份蛋清酥皮搅拌，搅匀后再加入剩下的蛋清酥皮搅拌。
7、将6倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷藏约3小时。
8、从模具中取出装盘，点缀一些纵切成4瓣的草莓和薄荷叶。
注意：八分成度是指拿起打泡器时出现棱角，幅度大致是可以划出圆形茶杯的样子。
六分程度是非常柔软的奶油状。
慕斯的润滑口感非常关键。加入鲜奶油和蛋清酥皮时，搅拌过度则发泡容易消失。鲜奶油未化开时迅速加入蛋清酥皮搅拌是诀窍所在。
做法二
做法
1. 淡奶油中分三次加入50克白糖，打发至6分发的样子就好
2.草莓冲洗干净去蒂，放入搅拌机加50克白糖和少许清水打成果泥
3.将一半的草莓果泥倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀
4.2片吉利丁片提前用清水泡软，然后隔热水融化倒入慕斯糊中拌匀
5.慕斯圈底部用锡纸包裹严实放在盘子上，倒入慕斯糊轻轻震动平整， 放入冷冻室冷冻成型
6.剩余的果泥加入0.5片吉利丁片拌匀，倒在冷冻成型的慕斯上，再次送入冷冻室冷冻至硬
7.用热毛巾捂住慕斯圈一会，慕斯圈与慕斯产生空隙后即可轻易取下慕斯圈了，吃不完请冷冻保存。
说起抹茶相信很多人都是合不拢嘴了，这是我们生活中很多美味食物都是会用到的食材了，而且一些蛋糕、甜品、冰激凌、奶茶等都是有抹茶的身影，虽然说抹茶是比较常见了，但是很多人都是不怎么了解抹茶，抹茶是一种类似于绿茶的茶，我们通常都是利用抹茶粉来制作各种美味的食物。下面我们一起和了解下。
红豆抹茶慕斯怎么做
做法一
食材：消化饼干100g、鱼胶片3g、牛奶25g、奶酪60g、糖30g、淡奶油110g、蜜红豆100g、抹茶粉5g
方法/步骤
1、我们首先就是将消化饼干擀碎了，最好是擀面杖。
2、将黄油融化了加入，40克左右就可以了。
3、将黄油在圆模中压实了，然后就放入冰箱进行冷冻。
4、将牛奶加热了，将鱼胶片放入泡软了，搅拌到融化了。
5、将奶酪加热了，加入糖搅拌均匀了，然后就是将上面融化的牛奶鱼胶片放入到奶酪里面。
6、将淡奶油打到6分发的时候，然后就是和奶酪一起混合了。
7、在里面加入蜜红豆，然后搅拌均匀了就可以了。
8、最后就是将冷冻好的饼干倒入，然后在放入冰箱里面冷冻10分钟左右。我们在吃的时候切块食用就可以了。
做法二
材料：
牛奶170g、吉利丁4g、蛋黄3个、绵白糖50g、抹茶粉20g、抹茶利口酒30g、淡奶油100g、蜜红豆50g
做法
1、首先就是将吉利丁泡好了，然后倒入到牛奶里面，隔水加热，等到完全融化了就可以了。
2、然后就是将蛋黄、抹茶以及绵白糖都混合了，搅拌均匀了。
3、在搅拌均匀之后就是倒入适量的牛奶，然后就是隔水加热，等到80--90℃就可以了，然后冷却了。
4、然后就是加入适量的蜜红豆进行搅拌均匀了。
5、等到温度冷却到40度左右的时候，就是将上面打好的奶油和抹茶利口酒倒入混合了，同时要搅拌均匀了。
6、接着用压模器压出蛋糕底，然后将蛋糕底放到模具里面。
7、将所有的材料都放入到模具里面，将蛋糕的 表面用抹刀将材料都抹平了，然后在进行冷冻。
8、等到蛋糕凝固之后，我们就是将模具去掉了，将成型的蛋糕取出来。
9、我们可以在上面加入一些棉花糖或者是薄荷叶进行装饰。
红豆抹茶慕斯的特点
抹茶也是茶的一种，抹茶的制作方法和干茶叶是非常相似的，在生活中，我们将嫩茶叶杀青了，然后做成饼干状进行保存，也就是我们所说的茶饼，在吃的时候将茶饼碾成粉末，这样就是我们所说的抹茶粉了，相比绿茶粉，抹茶粉的茶多酚的咖啡因是会更少的，而且抹茶粉相比绿茶粉是不会那么香甜，而且里面是含有更多的蛋白质和氨基酸，抹茶粉的香气是会更加浓烈一些，而且会有一定的海苔味道。
红豆抹茶慕斯和提拉米苏相比是会有更多的清新和自然的味道，而且红豆抹茶慕斯吃起来口味是会更加的松软，而且奶香的味道也是非常的足，而且入口即化，同时抹茶粉的清香也是会让我们更加的心情美好。而且抹茶慕斯里面也是会略带一些苦味，所以吃起来是非常独特的。
红豆抹茶慕斯的热量
335 大卡(100克)
抹茶的做法
抹茶青团
准备：糯米粉、抹茶粉、白糖、油、开水、澄粉
第一步：我们首先就是将抹茶粉、糯米粉、白糖混合后进行搅拌均匀了，然后再加入开水搅拌均匀了。
第二步：然后澄粉倒入适量的开水搅拌均匀了。
第三步：将这两种搅拌好的粉混合了倒入一些油揉匀。
第四步：然后就是在里面包上夹心，在锅里面蒸大约10分钟左右，然后用保鲜膜包好了就可以了。
抹茶奶盖拿铁
主料：全脂牛奶300ml，动物淡奶油(抹茶拿铁)100ml，动物淡奶油(奶盖)200ml
辅料：抹茶粉6g，糖40g，盐少量，防潮抹茶粉少量
做法步骤：
1、准备原料
抹茶拿铁原料：全脂牛奶300ml、动物淡奶油100ml、抹茶粉6g、糖15g
奶盖原料：动物淡奶油200ml、糖少许、盐少许、防潮抹茶粉少许
2、将上面准备好的淡奶油、抹茶粉和牛奶都倒入到容器里面，然后加热了煮。
3、在煮的时候大家一定是要注意要搅拌，因为抹茶是非常容易结块的，我们一直不断的搅拌就可以使得抹茶粉更好的和牛奶一起融合。
4、等到牛奶没有完全煮开之后，我们就关火了，然后放凉了。
很多人都是喜欢吃抹茶口味的甜品或者的蛋糕，吃起来虽然说有一些苦味，但是越吃越好吃，而且我们适量的食用一些抹茶对身体健康是有帮助的，能够很好的帮助美容养颜和镇静安神，所以大家不妨在生活中经常制作食用一些抹茶食物，一定是不会让大家失望的。
白巧克力与黑巧克力风格是相逆的。黑巧克力颜色深沉，白巧克力颜色淡雅。黑巧克力味苦，而白巧克力味甜。黑巧克力气醇厚，白巧克力气清甜。或许在西点师傅的眼里，这便是他们自己不同的个性吧。很小的时候看电视剧里有一种说法：“每一种食材都是有灵性的。”那你想不想用这具有灵性的白巧克力做成人人都爱的慕斯蛋糕呢？
白巧克力慕斯的做法
1、白巧克力掰小块，微波炉最小火，转一分钟融化后取出来搅拌至柔滑无颗粒；吉利丁片用冰水泡5分钟。
2、取一半量也就是200ml的淡奶油放小火加入一包香草糖煮至微沸，将香草糖搅至完全融化。
3、取出泡软的吉利丁片，用手挤出多余的水分，放入2中，迅速搅拌至融化后，放凉。
剩下的另外一半淡奶油用电动打蛋器打至硬发，放冰箱冷藏。
4、将融化的白巧克力慢慢加入放凉的淡奶油里，搅拌均匀。
5、从冰箱取出打发好的奶油慕斯，用橡皮刮刀取出三分之一搅拌到4里，最后加入剩下的三分之二的奶油慕斯，用刮刀合拌均匀。
6、将5分装到小慕斯杯，放到冰箱冷藏过夜。吃的时候可以撒上可可粉，白巧克力屑，或者覆盆子等之类的小水果作装饰。或者像我这样直接吃也是非常美味的。
或许你会告诉我你更偏爱黑巧克力，但我要告诉你的是被巧克力一点都不逊色于黑巧克力。或许你又会告诉我你一点都不喜欢白巧克力的甜，但我还是要告诉你白巧克力的甜一点都不会让你感觉到腻。或许现在的你会真切地告诉我已经开始有点喜欢白巧克力，那我要告诉你的是不久之后你就会爱上白巧克力慕斯了。
中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，芒果樱花慕斯的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
2、第二层：慕斯层：芒果用搅拌机打碎成芒果酱备用，吉利丁片剪细冷水融化，把芒果酱和吉利丁片拌匀，取淡奶油200克，加入20克细砂糖，用打蛋器打发至6-7层，提起打蛋器奶油流下有纹路即可。再把两者混匀。
3、将芒果酱与打发好的奶油混匀即可，从冰箱取出底层，把混匀的奶油和芒果酱倒入磨具，在里面加入适量的芒果颗粒。放入冰箱
4、镜面效果：取瓶装雪碧150毫升，盖好盖子使劲摇，放气，反复几次，直到气体排完，把备好的吉利丁片剪小块，加入少量冷水化开，然后把糖，雪碧，融化的吉利丁片三者混匀即可，取出凝固好的慕斯层，缓慢倒入三者的混合液，然后放入之前泡开的樱花，摆好自己喜欢的造型即可，再次放入冰箱冷藏约3小时即可
5、脱模：全部凝固好后，取出，可以吹风吹慕斯圈即可，完美，因为预热边缘有些化再次放入冰箱冷藏一会即可食用。
6、看看侧面，每层很分明，细腻，口感也满不错，打包，可以跟朋友们一起分享啦
芒果樱花慕斯这道菜的味道，第一口就给人一种味蕾上的冲击，让人忍不住吃第二口，这就是这道菜独特的魅力。
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，可可芒果慕斯的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、芒果慕斯糊制作材料如图，芒果切成三份，一份制作成芒果泥、一份装饰用芒果丁，一份夹心用芒果丁。
3、吉利丁粉拌入牛奶，搅拌均匀
4、隔热水将牛奶吉利丁粉搅拌至无颗粒，晾凉后备用
5、利用吉利丁液晾凉时间，淡奶油加糖打发至6分发，类似于酸奶状。
6、吉利丁液晾凉后倒入芒果泥，搅拌均匀
7、再将步骤5和步骤6的糊搅拌均匀，芒果慕斯糊制作完成
8、将模具包上锡纸，可可蛋糕片铺上
9、芒果慕斯糊倒入，铺上芒果丁
10、再盖上一片可可蛋糕片，轻轻压几下
11、倒入剩余芒果慕斯糊，轻轻摇晃几下，让糊均匀，表面抹平，放上盘子，盘子震几下，把气泡震出来，放入冰箱冷藏四小时以上定型
12、慕斯定型后做镜面，准备材料如图
13、橙汁倒入吉利丁粉中隔热水搅拌至无颗粒，晾凉后备用
14、晾凉后的橙汁吉利丁液倒入慕斯蛋糕中，放冰箱冷藏一小时定型
15、一小时后，先将锡纸揭开，换个漂亮的盘子，利用电吹风吹模具四周脱模，摆上芒果丁装饰，大功告成啦
16、这个切面漂亮吧
可可芒果慕斯的做法操作简单，无论是不是经常下厨，这道菜都能做的非常好，只要不加太多盐就可以啦。
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍樱桃芒果慕斯，看完后希望大家尝试做一下。
2.21在一个平盘里放入慕斯圈，放入一片蛋糕底。
3.1再放入一片蛋糕底。
4.2倒入慕斯糊250g。
5.1放冰箱冷冻4小时，用刀划一圈，再用吹风机吹几圈，脱模。切成正方形，抹上一层蓝莓酱，在摆上樱桃做装饰。
6.2倒入剩下的慕斯糊。
7.1色拉油和细砂糖40g混合。
8.2蛋白和蛋黄分离。
9.搅拌到无颗粒。
10.加入低粉。
11.1加入蛋黄。
12.2再搅拌均匀。
13.搅拌均匀。
14.蛋白里加入盐，细砂糖20g。
15.电动打蛋器低速搅拌后加入白醋。
16.蛋白浓稠时，再加入20g糖，打至有纹路时加入剩余的20g糖，出现弯曲就代表快好了。
17.出现直立的尖状就完成蛋白糊了。
18.取一小半的蛋白糊到蛋黄糊里。
19.用橡皮刮刀由下往上翻拌均匀，将翻拌好的面糊全部倒入剩余的蛋白糊里，再次翻拌均匀，倒入烤盘，180度烤15分钟。
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完樱桃芒果慕斯的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
大家都知道免烤慕斯蛋糕吧，是不是非常的好吃非常的诱人呢？它的口感非常的好，营养价值也非常的高，它打破了原本蛋糕奶油和巧克力的传统，给大家了不一样的味觉视觉，跟我们普通的蛋糕不一样。所以才能够深得各个年龄阶段的人喜欢，尤其是小孩子更是偏爱有加，那么这种蛋糕究竟是怎么做的呢？它的营养价值是什么呢，我们一起去学习一下 。
蓝莓在我心目中是一种与众不同的水果，其实你说这种水果有多么美味倒也不见得，但如果让我用几个词语来形容蓝莓，我会用这三个词：神秘、高贵、优雅。
食材主料：消化纤体饼220g淡奶油300g蓝莓酱150g 辅料白砂糖30g吉利丁片15g黄油80g
步骤
1.备好材料，8寸的蛋糕模
2.饼干放进保鲜袋用木棒压碎
3.把黄油隔热水化成液体
4.把液体黄油后加入饼干碎，搅拌均匀
5.搅拌均匀后的饼干，压平在模具上。（一定要压实）放冰箱冷藏15分钟
6.吉利丁片用水泡软化
7.蓝莓酱备好
8.隔热水，加适量的水把吉利丁片化成液体
9.300克奶油加上30克糖打发至七成，有纹路出现即可
10把蓝莓酱和吉利丁液到入奶油搅拌均匀11.搅拌均匀的蓝莓慕斯馅
12.倒进模具，放冰箱冷藏2小时
13.把西瓜挖出圆圆
14.两包荔枝ＱＱ糖，加适量水，隔热水融化
15.倒进冷藏好的慕斯馅那上面，把西瓜摆放好装饰。再放冰箱冷藏2小时16.2小时过后晶莹透的镜面也凝固了，好啦，切块享用
食材主料：化饼干100g 辅料黄油50g奶油100gQQ糖2包高乐高少许
步骤1.消化饼干100克放入保鲜膜压碎
2.黄油50克隔热溶化
3.将压碎的饼干倒入溶化的黄油中搅拌
4.搅拌好倒入6寸的脱底模具中5.用勺子压平冰箱冷藏2个小时
6.奶油50克打发，加入少许高乐高再加入2.5克明胶粉溶化的水搅拌（也可以用10颗qq糖溶化的水，就不用明胶粉了）
7.将搅拌好的黄色奶油倒入模子中8.放入冰箱冷藏2个小时
大家看这样子一个免烤慕斯蛋糕就出锅了，西餐讲究的是料放的多少还有时间把握得是否合适。它并不像中餐那样只要掌握对的方法做出来一定是香喷喷的呢，所以学习起来并不困难，大家没事的时候都可以在家试试哦。感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芒果慕斯怎么做最好吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。
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