蜂蜜的保质期是多久
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供蜂蜜的保质期是多久，希望能为您提供更多的参考。
蜂蜜是一种常见的保健食物，营养价值比较高，有调理身体和提高免疫力的效果，对于普通人来说，常会到超市购买蜂蜜，这就涉及到蜂蜜的保质期的问题，要在保质期内吃完蜂蜜，避免蜂蜜的活性下降，这样才能够促进饮食的健康，那么蜂蜜的保质期是多久呢？我们来了解一下。
蜂蜜的保质期一般是两年到三年。这是指我们到超市购买的蜂蜜所标的保质期，如果单纯来看，如果蜂蜜的纯度特别高，那么蜂蜜的保质期时间特别的长，在埃及境内出土的蜂蜜已经有3000年的时间，其活性依然没有下降。
当然蜂蜜的保质期问题是有一定的局限性的，我们在平时市场上购买的蜂蜜，不会达到永不变质的情况，我们现在吃的蜂蜜多为蜂蜜的加工食品，会加入一些其他的营养成分，这就会导致蜂蜜的保质期下降。
按照我国食品安全规定，蜂蜜的保质期一般在两年到三年之间，过了保质期以后最好就不要再食用了，避免因为蜂蜜变质对身体健康造成不利的影响，购买了蜂蜜以后一定在保质期内尽快的吃完，另外在购买蜂蜜的时候也要注意，一定要看好蜂蜜的出厂时间。
以上简单的了解了蜂蜜的保质期是多久？蜂蜜的保质期这个问题要一分为二来看，如果是纯度特别高的蜂蜜，保质期会比较长，甚至达到数年之久，但是我们平时购买的蜂蜜是有保质期的，一般在两年三年之间，作为普通消费者来说，蜂蜜过了保质期就不要再食用了。
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蜂蜜是很多家庭都会常备的一种食材，但是由于蜂蜜的用量不大，所以往往一瓶蜂蜜要吃很长一段时间。因此有人会有疑问了，蜂蜜放久了还可以吃吗?蜂蜜的保存期到底是多久。其实，如果是质地特别存的蜂蜜，是没有保质期的，但是如果有添加别的物质，蜂蜜就只能保存18个月-2年的时间。
蜂蜜有保质期吗?放久了还能吃吗?
蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质，也没有干燥成块状，仍然可以食用。所以说，蜂蜜是没有保质期的。
但蜂蜜又是有保质期的，国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是18个月。如果你看到蜂蜜结晶，其实并没有什么，可以食用。结晶只是状态的不同，并不影响质量。如果你的蜜足够纯。
蜂蜜为啥能保存很久?据营养学专家介绍，因蜜蜂在采集花蜜的过程中只会带走花朵中的糖分，所以蜂蜜中的水分含量极低，是一种浓度极高的糖溶液。一般自然成熟的蜂蜜只含有18%的水分，蜂蜜的成分主要是果糖和葡萄糖。
当一种溶液浓度达到一定值的时候，溶液内部的渗透压会变得很高。高渗透压的溶液并不适合细胞生长，因为高渗透压的溶液会在渗透压的作用下吸走细胞体内水分，细胞脱水后就会死亡。因此，绝大多数微生物在蜂蜜之中难以存活，没有微生物破坏的蜂蜜自然就难以变质。
除此之外，蜂蜜之中还富含葡萄糖氧化酶，当它与其中的葡萄糖发生反应后会产生大量的过氧化氢。过氧化氢又称作双氧水，有着消毒杀菌的作用，这也从另一方面防止了蜂蜜中细菌的滋生，从而达到保证蜂蜜不变质的作用。
虽然蜂蜜可以保存很长时间，但最好按蜂蜜罐上的保质时间来食用，勿食用过期蜂蜜。
什么样的蜂蜜放久了不能吃呢?那些水分含量过高、经过热天发酵泛着酸味或酒味的蜂蜜是不能吃的。如果你的蜂蜜没有怪味，就可继续吃，即使过了保质期也问题不大，如果是优质的蜂蜜，更没有问题。
人到了老年的时候，身体会比较虚弱，另外平时很多年轻人也会出现身体虚弱的情况，尤其大病初愈的人群，身体体质是非常差的，这类人群的肠胃消化功能也通常比较差，所以平时可以多吃一些蜂蜜，吃蜂蜜能够促进消化，能够有效增强食欲，对提高身体抵抗力很有好处，相信很多人都喝过蜂蜜柠檬水，那么这种饮品一般能够保存多长时间呢？
蜂蜜柠檬腌制保质期：
新鲜自制的柠檬蜂蜜的保质期一般都不会太久，大概两周到一个月左右不定，要看密封的情况以及保存的环境。制作柠檬蜂蜜要适量放柠檬，浸泡的玻璃罐子要密封好，这样放入冰箱的冷藏室就能够保存得久一些。
刚开始时由于柠檬片里面含有水分，跟蜂蜜发生反应会产生大量的汽包，而且蜂蜜也会变黑，也没有之前那么稠了，这是正常现象，不影响食用。柠檬是酸的长期用塑料罐装可能存在反应，最好是用玻璃罐装。蜂蜜本身也有一定的保质期，一般18个月左右，不过是真正的蜂蜜储存的时间可以长些。
冲泡好的柠檬蜂蜜则一般能够冷藏保存3-5天，当然，保存太久其营养价值也会适当降低，所以，还是尽快饮用为宜。制作柠檬蜂蜜也不要一次做太多，根据自己的饮用量来衡量，现做现喝才是最好的做法。
蜂蜜柠檬水可以放多久？
知道，生活中，自制柠檬蜂蜜水有两种方式，即腌制法和即时冲泡法，而不同的做法其产物的保质期也会有所不同：
1、腌制法理想情况下常温三四天，冷藏3个月左右
其实，腌制法的保质期要看密封情况及保存环境，理想情况下，常温避光下可保存三四天，冷藏则3个月左右，但实际建议也不要存放时间过长。
如何延长腌制法的保质期：
（1）浸泡的玻璃罐子要密封好，若罐子密封性不强，可以使用保鲜膜，这样放入冰箱的冷藏室就能够保存得久一些。
（2）保存过程中不能接触油脂和水，柠檬和盛装的瓶子一定要放干，不要带有水，不然容易放坏，保质期无疑很短。
（3）中途使用时用干净的筷子，夹出来就好，筷子不要带有水分，使用完记得密封。
（4）柠檬蜂蜜腌制好了之后建议分装成小瓶，便于携带，就不会因为频繁开瓶造成变质。
（5）腌制时全部装好后，再倒蜂蜜，要盖过柠檬片，柠檬片不宜暴露在外层，否则容易加快变质速度。
冰棍这种食物属于一类冷饮，最早之前冰棍就是非常简单的一种食物，主要就是在竹棍上冰冻一些奶油制作的冷饮。而现在冰棍的种类越来越多了，不过还有很多人比较怀旧，依旧喜欢吃那种特别老的冰棍。毕竟冰棍是一种寒凉的食物，所以还是要控制量为好，不能一次性的吃太多。那么，冰棍保质期到底是多长时间?
大部分都是6个月的
国家轻工业局对食品的保质期作出了新的规定，其具体期限规定为：
奶粉：马口铁罐装为12个月;玻璃瓶装为9个月;500克塑料袋装为4个月;马口铁罐装甜炼乳为9个月;玻璃瓶装甜炼乳为3个月。
麦乳精：镀锡铁罐装为12个月;玻璃瓶装为9个月;塑料袋装为3个月。
糖果：第一、四季度生产的为3个月;第二、三季度生产的为2个月，(梅雨季节生产的为1个月)。
雪糕:0℃-6℃保存,为6个月。
罐头类：鱼类、禽类罐头为24个月;水果、蔬菜罐头为15个月;易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。
饮料：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月;罐装为6个月。
酒类：11-12度熟啤酒省优以上为4个月，普通为2个月;14度啤酒为3个月;10.5度熟啤酒为50天;葡萄酒、果酒为6个月;汽酒为3个月;瓶装黄酒暂定为3个月;露酒为6个月。
饼干：镀锡铁罐装为3个月;塑料袋装为2个月;散装为1个月。
其他：塑料袋装方便面为3个月;夹心巧克力为3个月;纯巧克力为6个月;油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装为12个月;酱油和食醋为6个月。
大家在生活当中经常会吃鸡蛋，因为爱吃鸡蛋所以买的量比较大，以至于鸡蛋买多了后不好保存，但是关于鸡蛋的保存方法，在平时还是需要注意很讲究的，因为如果鸡蛋保存不好，打开后里面就会变色，而且会变成臭的鸡蛋，为了避免浪费可惜，要学会鸡蛋的保存方式。
鸡蛋的保质期：鸡蛋的保质期：
1、温度在2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天。1、温度在2～5℃的
2、冬季鸡蛋也不能长时间存放，冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。
延长鸡蛋保质期方法：
1、存放于干燥阴凉的地方，环境温度高于15度请放冰箱冷藏。有个小技巧教大家，将鸡蛋的小头朝下放置，因为鸡蛋的大头处有一个空，那里是有空气流动的，这样保质时间更长。
2、最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内，最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。
一般鸡蛋在常温下能够保存15天左右，温度在2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天。下面是延迟鸡蛋保存期限的方法：
1、最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内，最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。
2、存放于干燥阴凉的地方，环境温度高于15度请放冰箱冷藏。有个小技巧教大家，将鸡蛋的小头朝下放置，因为鸡蛋的大头处有一个空，那里是有空气流动的，这样保质时间更长。
过生日的时候会吃蛋糕，平时在外面逛街，也会经常购买小蛋糕，蛋糕买的太多吃不完的情况下会不知道如何去保存，放在冰箱里面味道会变，也会变得很干，不过蛋糕的保存方法还是有技巧的，学会正确的储存后能变长保质期。
吃剩的蛋糕该如何保存?告诉你三个小方法
我们该如何确保保存它时依然香甜美味，松软爽口?下面就来告诉你保存的方法：
1.可取两片面包，覆盖在蛋糕两边的切口处，再取牙签插入，使面包站立;抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
2.也可将蛋糕分成几份放在密封的盒子里，放入冰箱的冷冻层里冷冻起来，要吃的时候提前一天放在冷藏层，或拿出来在常温下慢慢解冻，蛋糕的味道有如新鲜蛋糕。
3.不妨将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，第二天蛋糕仍然不失美味。因为与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。
人们常说的香油，也就是北方人常说的芝麻油，或者称为马油，总之，这种油是人们从芝麻里面提取出来的，大家都吃过香油，吃起来有一股浓浓的香味，一般人都可以放心吃香油，不过每一次不要吃得太多了，适当吃一些香油具有润肠通便等诸多作用，那么香油的保质期是多长时间呢？
香油保质期是多久？
香油保质期一般是十八个月，放在冰箱中冷藏可达两年以上。在常温下存放最好不要超过十八个月。一般情况下，香油的保质期是在18个月左右，而在长时间未食用且过了保质期的话，大家最好还是不要食用。所以香油尽量在1年半的时间用完，不然过期后的香油，有一种特殊的刺激味，即所谓的“哈喇”气味的味道。说明香油已氧化分解了，变质产生毒性，是不能吃。大量食用“哈喇”油可引起中毒。
香油（一般是芝麻油）在榨制时里面含有少量的水份，并且装香油的容器（一般是玻璃瓶，甚至有可能是塑料瓶）也不会是“抽真空”的，瓶内含有空气；所以在存放了时间长了的香油，虽然在外观上（油的味道、色泽等）看不到变化，但油品本身的品质——质量极有可能已经变质了，有可能会生成一些对人有害的“化合物”，所以建议为了健康，最好还是不要使用这些油品为好。
香油怎么保存：
一、把新鲜香油装进一小口玻璃瓶内，每500克油加入精盐1克，将瓶口塞紧，不断地摇动，待其充分溶解后，静置在阴凉处2到3天，然后去除沉淀，把澄澈的香油倒入玻璃瓶中，这样可以使香油保存一年以上的时间，有效防止香油的香气挥发或变味。
二、此外，香油最好要装入密闭的玻璃瓶中，并放在阴凉通风处，防止光照。
三、适合香油存放的温度以常温为好，放入冰箱里容易产生结晶，影响食用。
好了，关于香油保存时间及方法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
白果也就是银杏果，是银杏树结出的果实。白果成熟之后是有一定的食用价值的，大家可以用白果炒菜或者煨汤等等，其味道还是非常棒的。白果虽然有一定的毒性，但是适当食用，对身体却也是有一定的益处的，不过这也是建立在食用未过期的白果情况之下的。那么，白果保质期是多久呢？下面大家一起来了解一下。
白果的保质期和保存的方法，温度有很大的关系。保质期15天应该是正常的温度和条件下的保质期。如果保存在罐子里面，然后密封，整个放在冰箱，那就可能会有3个月如果是保存在袋子里面，不透气，也是密封，然后常温的话，也可以比15天更久一些。前提是不是新鲜的，干的。白果本身的水分也会影响，一般不保质是因为发霉或者是长虫，这些都需要有足够的水分和空气才会这样。并且要足够的温度。如果温度足够低，没有空气和水分，白果可以保存很长的时间。
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72．6g，脂肪1．3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。
白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
一般情况下，白果的保质期在十五天左右的。不过如果大家能够密封保存白果的话，那么保质期一般是要超过十五天的。喜欢吃白果的人，平时一定要在它的保质期内食用完成。常食白果还能保护血管以及延缓衰老的，女性朋友可以经常食用一些。
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