凉拌洋葱木耳:
准备:洋葱一个,青椒红椒各半个,木耳,香油,生抽,鸡精,糖,米醋,盐。
做法:
1.洋葱和青红椒洗干净之后切成丝待用。
2.锅中放入清水烧开,先放入木耳,木耳焯数后捞出再放入洋葱,过一下开水捞出。
3.洋葱和青红椒放入碗中,然后放入少许的糖和盐腌制10分钟。
4.然后加入一勺生抽,两勺米醋,再加入适量的香油、鸡精,然后把调料和食材搅拌均匀即可食用。
洋葱中含有丰富的钾元素、维生素c、叶酸和各种微量元素,对人体有很好的营养补充作用。洋葱除了具有预防癌症和维护心血管的健康,还可以帮助人体有刺激食欲和帮助消化,在出现感冒的时候还可以有治疗感冒的功效,所以大家可以在饮食里多食用洋葱。大家在挑选洋葱的时候,可以挑选紫色皮的洋葱,因为紫色洋葱的营养成分会更高。想要减肥的朋友也可以多吃洋葱来减脂。
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洋葱被誉为最健康的蔬菜,因为洋葱当中含有非常刺激的物质,具有杀菌驱虫的作用,人们对于洋葱的烹饪也十分成熟,几乎任何烹饪方法都可以用洋葱来当主角,例如凉拌洋葱皮蛋这道经典的凉拌菜充分凸显了洋葱的美味,下面就来看看凉拌洋葱皮蛋的做法讲解吧。
松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
凉拌洋葱皮蛋的做法一:
1.将新鲜的洋葱去皮洗净,皮蛋薄皮洗净,皮蛋一定要用质量好的,否则会造成食物中毒。
2.姜切沫。
3.把皮蛋切成月牙块摆在周围,洋葱切块摆在中。
4.撒上姜末,味达美和香醋。
5.再加入一勺油辣椒。
6.吃的时候拌匀即可。
凉拌洋葱皮蛋的做法二:
1.嫩豆腐切小块,加少许盐和开水烫10分钟后,滤去水备用;
2.皮蛋切小块放在豆腐上;
3.花生用小火少油炒香,晾凉后擀碎倒在豆腐上面;
4.取一小碗,加入所有调味料拌匀,浇在豆腐上面即可。
凉拌洋葱的做法有很多种,我们在家中想要自己制作出凉拌洋葱可以选择下文介绍的凉拌洋葱的教程,然后自己尝试做出凉拌洋葱来,我们处理食材的方法有很多种,我们可以清炒,可以蒸,可以炖,可以做汤,可以腌制也可以选择凉拌,而对于洋葱用凉拌无疑是最佳的做法。
洋葱我们也叫做是圆葱或者是球葱,洋葱的主要功效在于杀菌,常吃洋葱能够起到抗衰老的功效,而且洋葱能够促进我们的新陈代谢并且提高我们的免疫力。
洋葱的杀菌抑菌能力强,极少患病虫害,是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。
原料
洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
制法
(1)洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。
(2)将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌。
特点
对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了。
上文我们介绍了什么是洋葱,我们知道洋葱的做法有很多种,洋葱可以用来凉拌,洋葱的营养价值很高,我们可以用洋葱来杀菌和预防高血压和感冒,洋葱能抗衰老并且能提高我们的免疫能力,上文介绍了凉拌洋葱的详细教程,大家可以参考一下。
洋葱我们也叫做是圆葱或者叫做是葱头,洋葱不但可以食用而且食用价值是非常高的,经常吃洋葱可以起到很好的养生功效和保健的作用,洋葱有预防感冒,缓解压力以及降低血压等功效,洋葱有很多种吃法,我们既可以采用洋葱来炒着吃也可以采用洋葱来凉拌,下文我们就用洋葱搭配上木耳来做成一道凉拌菜。
做法
1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。鲜木耳有毒要慎吃。主配料配制要求:
1.要选用天然黑木耳。
2.葱切丝。
3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
制作方法
食用洋葱的注意事项
1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快
2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。
3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是洋葱,我们知道洋葱有非常高的食用价值,经常吃洋葱能够起到降低血压等功效,上文详细介绍了凉拌木耳洋葱的做法,相信大家都掌握了吧。
木耳当中的营养价值成分丰富,对于清肝和排出毒素有着非常好的功效,特别是现在的小孩子随着,学习慢慢的压力过大治理方面也会受到影响,为了让孩子能够开发智力,防治近视可以给孩子多吃一些木耳,以下的这一道菜非常的适合儿童来食用,被大家介绍一道木耳洋葱凉拌的做法,开胃又可以帮助消化。
材料多美味的
泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个;
主料
主料
辅料
美国大杏仁 芝麻 醋 盐 糖 生抽 香油
主配料配制要求:
1.要选用天然黑木耳
2.葱切丝
3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
做法
1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
温情提示
洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。鲜木耳有毒要慎吃。主配料配制要求:
1.要选用天然黑木耳。
2.葱切丝。
3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
制作方法
食用洋葱的注意事项
1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快
2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病 菜的照片
菜的照片
和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。
3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。
这一道木耳洋葱凉拌的做法简单,常吃木耳具有预防皮肤搔痒,包括老年人常见的心脑血管疾病,还可以治疗眼科疾病,更可以让视力变得更加透彻,特别是对于小孩子出现的视力障碍,近视和假性的近视有着非常好的帮助,促进儿童智力发育。
夏天这个季节天气干燥,也很容易潮湿,有的时候人体当中免疫力失调就容易形成感冒的发生,比如说脸上有的人冒痘痘特别的严重,所以不知道怎么办才好,其实呢对于治疗皮肤疾病方面,首先就是要调理自己身体当中的各个机能,接下来为大家介绍一道食疗的好方法木耳凉拌洋葱的做法,去痘痘还可以祛除脸上的雀斑。
主料材料
材料多美味的
泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个;
主料
主料
辅料
美国大杏仁 芝麻 醋 盐 糖 生抽 香油
主配料配制要求:
1.要选用天然黑木耳
2.葱切丝
3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
做法
1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
温情提示
洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。鲜木耳有毒要慎吃。主配料配制要求:
1.要选用天然黑木耳。
2.葱切丝。
3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
制作方法
食用洋葱的注意事项
1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快
2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病 和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。
3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。
以上了解这一道木耳凉拌洋葱的做法,大家学会了吗,洋葱当中有着丰富的功效可以发挥人体的脏器,对于前列腺炎和各种疾病有着非常好的帮助,又可以起到明目和帮助大脑发育的功效。
在我们的日常生活中,我们知道经常吃一些凉拌菜能够有效地帮助我们缓解油腻,洋葱是我们生活中最为常见的一种蔬菜,洋葱对我们的身体有很多好处,而且有洋葱有很丰富的营养价值,经常食用洋葱能够有效地帮助我们降低血压,而且还有抗衰老的作用,尤其是老年人经常吃一些洋葱对身体是比较有好处的,其中凉拌洋葱就是比较受欢迎的一种吃法,下面我们一起了解一下凉拌洋葱的做法。
洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
主料
洋葱(1个)
调料
青椒(2个),盐(适量),味精(少许),白糖(少许),生抽(适量),白醋(少许),鲜贝露调味汁(少许),香油(少许),辣椒油(少许)
凉拌洋葱的做法:
1,洋葱剥皮去头去尾洗净切开
2,切掉中间蒂的部分
3,竖着切成条
4,再一点点将条掰开放入大碗内
5,青椒洗净去蒂去籽
6,切成长条,放入盛洋葱的碗内
7,加入盐、味精、白糖
8,滴些许辣椒油
9,淋入生抽
10,倒少许鲜贝露调味汁与白醋
11,滴几滴香油
12.全部调匀装盘即可
小窍门:
1:将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了
2:洋葱切好后要一点点掰开,这样调的时候容易入味
凉拌洋葱的做法是非常的简单,平时我们在家里的餐桌上多可以出现一些凉拌洋葱,经常吃洋葱对身体的好处是特别多的,我们想要拥有健康的身体,日常对身体的保养是密不可分的,所以饮食我们就要多吃一些对身体有好处,而且营养丰富的食物。
夏季天气炎热,凉菜是家庭里面必不可少的一道菜,凉拌洋葱木耳就是其中之一。洋葱味道辛辣,但是营养价值很高,含有丰富的维生素。黑木耳口感好,与洋葱凉拌可以去除洋葱的辛辣味,可以提高人的食欲。同时也可以降低人体脂肪和胆固醇,很多人可能不知道怎么制作这道凉拌菜,下面我就为大家介绍一下凉拌洋葱黑木耳的家常做法。
一、材料:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个;美国大杏仁 芝麻 醋 盐 糖 生抽 香油
二、具体做法:
1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
三、温情提示
洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。鲜木耳有毒要慎吃。
主配料配制要求:1.要选用天然黑木耳。2.葱切丝。3.鲜姜切末。4.洋葱切丝。5.香菜分根,不切。6.准备稍大的玻璃碗一个。
1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快
2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。
3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。
上面为大家介绍的凉拌洋葱黑木耳这道菜的具体做法,大家可以回家尝试制作一遍。黑木耳的营养价值很高,但是需要注意尽量不要用新鲜的木耳,可能处理不当会造成中毒现象。这道菜在夏季是非常好的一道菜,可以提高家人的食欲,降低火气,不喜欢吃洋葱的朋友也可以改成其他蔬菜和木耳一起凉拌。
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