正确的饮食养生方法

2019-10-07 │ 正确的饮食养生方法 如何选择正确的运动方法养生

煮生牛奶的正确方法是怎样的?

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着每一个的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“煮生牛奶的正确方法是怎样的?”,希望对您的养生有所帮助。

牛奶的种类很多,奶制品的营养丰富,是人体必需摄入的营养品,生牛奶也是牛奶的一种。生牛奶的食用需要非常注意,煮熟后才能喝,避免对身体不好。那煮生牛奶的正确方法是什么?

1.生的(散装或刚挤出的)牛奶在要煮沸后,用小火煮3-5分钟,以达到灭菌的目的。市面消售的包装牛奶在出厂前是经过灭菌处理的,想省时间就用微波炉加热(250ml的牛奶一般需1分30秒),但一定要将牛奶倒入适合微波炉加热的容器。

2.牛奶含有丰富的营养和脂肪,若在喝牛奶的时间放在睡前1小时,可以有助睡眠。若是早上,配上面包营养会更好,但尽量不要与鸡蛋同食用,两者最好相隔1-2小时,以防止相互破坏营养的吸收。

3.煮生牛奶时不要加糖,须待煮熟离火后再加;加热牛奶时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收。科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,这样既能保持牛奶的养分,又能有效杀死奶中的细菌。

4.生牛奶煮起来讲究很多,既不能煮得时间太长,那样容易使营养流失,失去了喝牛奶的意义;又不能时间太短,那样不容易杀死生牛奶中的细菌。所以一定要掌握好火候。最好的办法是,用大火煮沸后,赶紧挪开,待扑起来的牛奶落下去后再放到灶上,用文火煮3分钟,如此既保存了营养,又杀死了病菌,两全其美。

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煮牛肉的正确方法是怎样的


牛肉对于增强身体免疫力和提高身体运动,有着非常好的功效,在生活当中,很多健身运动的朋友们,非常的适合食用牛肉,那么牛肉做起来比较麻烦,也不容易熟,接下来我们就来一起了解一下,有关煮牛肉的正确方法,是怎样的?

酱牛肉

1把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。

pS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉

2锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉,糖,盐,酱油,八角,干辣椒,姜片,花椒,料酒。煮到可以用筷子简单戳穿为止。

pS:如果用高压锅,上气后煮10分钟左右即可。

3.将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上,第二天取出,再放置几个小时,使其表面干爽,比较好切.切的时候要注意,不要顺着肉的纹理,最好是垂直,这样吃的时候不费劲.

4.将切好的牛肉盛盘.取少许牛肉卤汁,加热,浇在牛肉上,再放上香油和葱花.

pS:如果觉得牛肉偏淡(特别是中间的肉),就在卤汁中再加点酱油,或是根据自己的口味调制酱汁.

番茄炖牛肉

原料:牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。

制作:先将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段,然后坐锅点火,油至5-6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;再将锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味;最后将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。

咖喱牛肉

用料:牛肉适量,洋葱一到两只,土豆四、五个 调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水

做法: 1)、将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将咖喱粉用300ml开水化开备用; 2)、在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后移下灶。去除姜块,洗净牛肉待用; 3)、大火座锅,热后加油,待油温后放入花椒粒炒香,再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一同翻炒; 4)、然后倒入化好的咖喱,搅拌均匀盖锅盖大火炖开,再转小火焖,其间不时搅拌,并按个人口味尝试以决定是否加盐; 5)、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。

很多的朋友们,会发现做牛肉的时候特别的难做,而且呢长时间的蒸煮也不容易熟透,其实呢,这是由于没有选择正确的方法,来制作而造成的,建议大家可以按照上面方法来学习煮牛肉的正确方法。

牛奶煮鸡蛋的正确方法


鸡蛋是平常生活中最不能少的食材,像是清晨的早饭,平常的炒菜以及鸡蛋汤等等都不能少了鸡蛋,鸡蛋的做法多种多样,我们都知道清水煮蛋,但是不知道大家有没有听过牛奶煮蛋,更不知道大家是不是知道牛奶煮蛋的正确方法是什么,如果大家不知道的话,那这篇文章可能就让大家读有所学了!

牛奶煮鸡蛋是一道美食,主要材料有牛奶、鸡蛋、白糖等。营养均衡,简单易学。

原料:牛奶、鸡蛋、白糖。

做法:

1、牛奶煮开后先放入白糖,糖煮化之后再倒入鸡蛋打散,再次煮开;

2、关火!牛奶鸡蛋就煮好了。折叠编辑本段小贴士奶起泡就可以加鸡蛋进去,加进去煮沸一会就可以关火,不要煮太久,不要用配方奶粉去煮,用全脂的就行。牛奶和鸡蛋中所含的蛋白质有不相容性,会互相影响身体对两者营养的吸收,所以最好分开吃。

营养价值:

熟鸡蛋的大部分营养集中在蛋黄,吃蛋黄可以补脑,蛋白含100%蛋白质,剥壳鸡蛋的含钙量不如牛奶,但蛋壳含碳酸钙需要加酸溶解,就会变成可以吸收的钙,相对大部分人鸡蛋营养超过牛奶。

小部分人认为牛奶营养高,如果可以吸收乳糖,那牛奶的营养含大量油水营养就很一般。如果不能吸收乳糖导致喝牛奶就腹泻等就谈不上有营养,得和面包馒头包子等一起吃才能较好吸收。

鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

牛乳中的碳水化合物为乳糖,对幼儿智力发育非常重要。它能促进人类肠道内有益酸菌的生长,抑制肠内异常发酵造成的中毒现象,有利于肠道健康。乳糖还有利于钙的吸收,起到预防小儿佝偻病,中老年人骨质疏松症的效果。

牛奶煮鸡蛋,大家感兴趣的话可以试试!

煮鲜牛奶的正确方法


煮鲜牛奶的正确方法到底是什么,如果认为煮鲜牛奶是非常简单的事情的话,那么这个想法是非常错误的,鲜牛奶不是简单的放进锅里直接煮熟就可以,因为鲜牛奶我们是要通过消毒的,而消毒需要的温度并不是要100度,我们只需要用到60到70度来消毒就可以,不是将鲜牛奶煮沸腾了就好,因为沸腾后鲜牛奶里面的焦糖可能致癌。

鲜牛奶的煮法看来并不简单,所以我们要正确对待这件事情,要不本身非常养生和滋补的鲜牛奶被我们在煮这个缓解破坏,不但不能吸收到完整的营养,甚至还会出现对身体的伤害,那真是得不偿失啊。

煮牛奶的正确方法1

牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。

现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮用的。但是,有时候牛奶也需要加热才能喝:一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候;二是牛奶开封后存放了一段时间,可能发生细菌污染时;三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝,都应该加热后再饮用。

现在许多人都习惯用微波炉加热牛奶,但这是有弊端的。因为微波炉加热不能搅拌,速度快,控制不好容易造成牛奶脂肪和蛋白质糊在容器内壁,造成营养损失,特别是对孕妇来说,微波辐射不利健康。建议最好用专用的奶锅加热牛奶。

很多人热牛奶时,总是不小心就沸腾扑锅,或者在锅底和锅壁上糊了一层,造成脂肪、蛋白质、矿物质和维生素D、维生素C、泛酸等营养物质的损失。这里教大家一个方法:“煮一开”。所谓“煮一开”,就是边煮边注意观察牛奶变化,待牛奶出现第一个“气泡”的时候,立即关火。煮的过程中要不停搅拌,动作要温和,不要搅起泡沫。火候不要太大,中火即可。“煮一开”的奶锅加热法,不仅能杀死细菌,也最大程度的保持了牛奶中的各种营养成分。

最后,清洗奶锅要用柔软的工具,避免造成奶锅内壁磨损。清洗前用温水浸泡片刻,也可用适量的食醋来去除奶渍。

煮牛奶的正确方法2

科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。那么袋装牛奶如何加热呢?袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理,所以只要能达到适合饮用的温度就行了。

加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开,水开了以后把火关掉,然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可,千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反映 ,形成一种危害人体健康的有毒物质。

上文我们介绍了鲜牛奶的两种煮法,我们一直忽略了鲜牛奶的煮法,认为只要将牛奶煮熟就可以,但是沸腾的鲜牛奶不但营养容易流失,还可能产生致癌的物质,所以我们要掌握鲜牛奶的正确煮法,上文给出了煮鲜牛奶的正确方法,大家可以学习一下。

煮牛奶的正确方法是什么


牛奶是我们常喝的一种饮品,牛奶的营养价值非常的高,里面的一些营养元素非常适合人体吸收,对于提高人体的免疫力水平有非常好的作用,我们买来牛奶以后,有些人喜欢煮了以后再喝,下面我们就来了解一下煮牛奶的正确方法是什么?

目前我们在商场购买的牛奶都是熟牛奶,可以即开即饮!当然,对于肠胃不良的人士来说,尽量少喝凉牛奶,可以加热一下再饮用,这样避免肠胃造成不良的影响,一般情况下只需要稍微加热就好,只要不影响肠胃吸收,不影响肠胃着凉就可以了,比如说可以加温到60到70度。

对于家中有微波炉的是比较好的,可以把袋装牛奶放到微波炉专用的容器里面来加热,这时候也要注意不要把袋装的牛奶直接放到微波炉里面,这样有一定的危险性,容易导致加热,引起包装膨胀而出现爆裂。

还有一个比较简单的方法,那就是准备适量的热水,把水倒入容器里面,然后把整袋的牛奶放到容器里面,这样也具有很好的加热的效果,用这种方法加热的时候,要注意不要用刚煮沸的水,毕竟包装材料在高温的时候,有可能会产生一些有毒的物质。

以上简单的了解了煮牛奶的正确方法!对于肠胃怕凉的人士来说,可以喝一些热牛奶来增加营养,煮牛奶的方法有很多,最常见的就是直接把牛奶放到加热器里面,然后加热。另外也可以用微波炉,或者直接把牛奶连包装一起放到热水里面来加热。

煮牛奶的正确方法是什么?


牛奶,是日常生活中最常见的奶类,它可以补充人身体里各种营养,比如说蛋白质之类的,还可以预防骨质疏松,真的是小孩和老人在生活中最必不可少的营养品。但是学会煮牛奶也是很重要的。让我们来问一问?每个人都会煮牛奶么?显而易见,并不是,那么,牛奶到底该怎么煮呢?怎么煮才能让人体更好的吸收呢?

一般我们买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场,因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可,以60-70°为宜。

倘若像烧开水一样将其煮开,反而会导致牛奶中的乳糖焦化,营养被破坏。

放在煤气灶上加热时,需选用大火快煮的方法,就跟炒青菜一样,能够锁住其中的营养物质不流失。

文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。

现在不少家庭都有微波炉,使用微波炉加热牛奶时要注意,如果是袋装的牛奶,不可连同包装一起放进去加热,以免掌握不好而造成包装袋膨胀爆裂。应当将牛奶倒至可用微波炉加热的容器中再行加热。

有种便捷的热牛奶方法,简单而且比较适宜,那就是在杯中倒入热水,再将袋装牛奶连同包装一起放入热水中。注意不可用刚刚煮沸的水,毕竟包装袋本身的材料在高温情况下会释放出一些对人体有害的物质。

有的朋友不喜欢原味的牛奶,想着要加点糖才好喝。加糖的时机也很重要,如果是加热之前就把糖放进去,那么在升温的过程中,糖会与牛奶中的赖氨酸产生反应,不利于人体的健康。因此想要加糖,应该在热牛奶慢慢降至温热不烫手时,再倒入白糖。

     

所以说,煮牛奶也是一门很大的学问,必须得好好钻研钻研。以后喝牛奶,要在保存它本身的营养价值的情况下,再加热。如果煮好了牛奶,说不定会事半功倍,更好的吸收了它的营养,更好的帮助孩子身体更好,个字长得更高,更好的帮助老年人预防骨质疏松,何乐而不为。

生牛奶的正确加热方法是什么?


牛奶是一种富含蛋白质、营养物质非常高的饮品,是许多人爱喝的一种饮品,但有些人喜欢将牛奶加热后再饮用,但如果采用了不正当的加热方式,可能会破坏牛奶的营养物质,并且更严重的可能对人体产生危害。那么牛奶的正确加热方法是什么?

牛奶的正确加热方法:

一般我们买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场,因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可,以60-70°为宜。倘若像烧开水一样将其煮开,反而会导致牛奶中的乳糖焦化,营养被破坏。

掌握火候

放在煤气灶上加热时,需选用大火快煮的方法,就跟炒青菜一样,能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。

微波人注意事项

现在不少家庭都有微波炉,使用微波炉加热牛奶时要注意,如果是袋装的牛奶,不可连同包装一起放进去加热,以免掌握不好而造成包装袋膨胀爆裂。应当将牛奶倒至可用微波炉加热的容器中再行加热。

快捷热奶法

有种便捷的热牛奶方法,简单而且比较适宜,那就是在杯中倒入热水,再将袋装牛奶连同包装一起放入热水中。注意不可用刚刚煮沸的水,毕竟包装袋本身的材料在高温情况下会释放出一些对人体有害的物质。

最后加糖

有的朋友不喜欢原味的牛奶,想着要加点糖才好喝。加糖的时机也很重要,如果是加热之前就把糖放进去,那么在升温的过程中,糖会与牛奶中的赖氨酸产生反应,不利于人体的健康。因此想要加糖,应该在热牛奶慢慢降至温热不烫手时,再倒入白糖。

生牛奶怎么煮


很多人都喜欢新鲜的牛奶,尤其是生牛奶,营养价值更高,因为没有一些添加剂问题,购买来新鲜的牛奶以后回家通过蒸煮以后就能饮用,这对于身体的调理作用会更好,另外,生牛奶煮熟以后味道更加的醇香,生牛奶怎么煮呢?我们来看一下这方面的内容。

在煮生牛奶的时候,首先要注意温度,最好用大火来煮牛奶,这样才能起到很好的杀菌的功效,另外在煮牛奶的时候,如果用天然气,最好有人在身边煮牛奶,煮牛奶有个特点,就是煮沸以后容易扑锅,如果没有人在场,还是很危险的。

大火煮开以后,然后关火,稍停一会儿再次煮开,这样可以反复3到4次,就能彻底的把里面的一些病菌杀死,然后降温以后就可以喝了,要注意的是煮牛奶不能长期的沸腾,这样容易产生一种焦糖,而这种焦糖是一种致癌的物质,对身体的健康是不利的,所以在煮牛奶的时候要,煮开关火,煮开再关火,反复3到4次,牛奶就煮好了。

要注意的是煮牛奶的时候不要加糖,很多人喜欢在煮牛奶的时候放入适量的糖,这种方法是不可取的,这会降低牛奶的营养价值,因为牛奶里面的氨基酸和糖在高温的情况下能够形成果糖氨基酸,这种物质,不容易被人体吸收,虽然口感很好,但营养功效却大大下降,可以在煮好以后再放糖,这样不会影响营养。

以上简单的了解了生牛奶怎么煮,生牛奶营养更健康,没有添加剂,但是要了解煮牛奶的方法,如果初次购买生牛奶,煮熟饮用,一定要注意的是,里面要兑一些水,毕竟浓度比较高,这时候肠胃容易消化不了,要有一个适应过程。

黄酒煮鸡蛋的正确煮法是怎样的?


研究发现黄酒中含有丰富的氨基酸成分,适当食用对人体有极大的好处,比如可以疏通经脉等,如果做成黄酒煮鸡蛋的话营养价值会更高,尤其适合月子中的产妇食用。黄酒煮鸡蛋的做法很简单,两个鸡蛋、一些姜丝,现将鸡蛋姜丝放在锅里炒,之后倒入一定的黄酒开始煮,煮开之后就可以饮用了。

一、黄酒煮鸡蛋的做法

首先准备一两个鸡蛋,一些姜丝和适量的黄酒,第一步,先把鸡蛋炒一下,炒好鸡蛋之后把姜丝也放进去炒,最后把炒好的姜丝、鸡蛋和黄酒一起煮,等到黄酒煮开就可以饮用了,做法非常简单,而且做出来的黄酒煮鸡蛋又香又甜,非常好喝。

黄酒煮鸡蛋的营养非常的丰富,因此经常被人们当做滋补的美食,很多产妇在月子期间也会用黄酒煮鸡蛋来补充营养,冬季是一个进补的季节,现在已经进入冬季了,如果你也想进补的话,不妨选择黄酒煮鸡蛋吧。

二、黄酒煮鸡蛋的功效

1、黄酒含有丰富的氨基酸,黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。

2、黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

3、黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

4、黄酒煮鸡蛋一般具有很好的养血,安胎,止痛作用,是一种不可多得的滋补佳品,建议需要进补的朋友们食用。

三、黄酒煮鸡蛋需要多长时间

一般来说黄酒煮鸡蛋只需要把黄酒煮到沸腾就可以了,如果酒量差一点,可以先到水进去煮煎好的鸡蛋,再到黄酒进去,至于倒多少要看大家的酒量了。或者可以煮的时间长一点,让酒精挥发多一点。

冲米粉的正确方法是怎样的?


在宝宝非常小的时候主要是吃母乳,慢慢的会开始增加奶粉,这些食物都是粘稠的液体状的,等到宝宝四个月之后,就可以给宝宝吃米粉了,这是宝宝吃的第一种固体的食物,米粉也是广大宝宝最常见的一种辅食,作为父母,一定要懂得宝宝米粉的正确冲泡方法,最好要掌握下列知识。

第一、冲调步骤

首先要选择合适宝宝年龄段的米粉,宝宝每个阶段所需要的营养不一样,到母婴店里告诉店员宝宝的月份,就可以买到合适宝宝的米粉啦,宝宝用的碗勺都要用开水清洁擦干,那样才能保证米粉不粘碗。

米粉可用母乳来冲调,宝宝更容易适应;最好不要用开水来冲,这样容易破坏米粉的营养成分,用温开水来冲凉的快还不易破坏米粉的营养成分。

搅拌用水冲好了后,最主要是要放一会,让米粉都胀开了,就像刷墙纸的浆糊一样,过1、2两分钟后,再顺时针搅拌,搅得时间越长就越细。

搅拌时勺子应稍向外倾斜,向一个方向搅拌;有结块颗粒,要用勺子压碎,理想的米糊是用勺子舀起倾倒能成炼奶状流下,成滴水状流下就太稀,难以流下就太稠。

第二、注意水温控制

冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃~80℃。

以上就是关于婴儿米粉怎么冲米粉的正确冲调方法的介绍,刚开始冲调米粉的时候要尽量稀一些,慢慢再冲浓稠,宝宝也能更好适应。

第三、婴儿米粉食用注意事项

婴儿米粉不可做为宝宝的主食。宝宝正处在成长的起始阶段,蛋白质是身体发育所需的重要的营养成分,但是米粉中的蛋白质含量是远远达不到宝宝的身体需求。所以1岁以下的宝宝,若不是母乳喂养,饮食最好还是要以营养均衡的配方奶粉为主。

如果饮食单纯的以米粉为主,容易致使宝宝缺乏蛋白质,使孩子发育较一般宝宝迟缓,个头小,不利于神经和血液系统和肌肉的发育。同时还会影响孩子的免疫力,让宝宝变得容易生病。

另外需要注意的是,警惕宝宝因长期食用米粉长得白胖胖。这是米粉中含有的糖类被转化为脂肪所致,尽管孩子体重可能在增加,但是易患贫血、佝偻病、肺炎等疾病。

煮羊腿的正确方法


对于吃羊肉,很多的人是持有两种矛盾的意见的,想吃但是不喜欢那股子膻味,所以要大街上那些烤羊肉串那么受欢迎,但是在宛弄羊肉的人却并没有那么的多,这里面绝大多数就是做出来的羊肉膻味太重,让人无从下手去吃,那么,今天就来给大家介绍一个煮羊腿的正确方法,学会了之后不但能煮出好吃的羊腿,也让你从此后做羊肉没有膻味。

材料:

羊腿一只,胡萝卜和芹菜最好要备一些。不用太多,一根就够了。盐 3勺,糖 2勺。

这个量得你自己尝着决定,我估计差不多在这个量上下一两勺糖盐,但是糖一定不要多放太多。辣椒油,看你自己的口味放,当然还是辣一点好吃。老抽,加到汤变色就好,大约1/4量杯吧。孜然一把。(这个是一定要的)八角,半颗,葱半颗,干辣椒2颗。

步骤:

1、羊腿要是只有前肢的话就不切,要是整支就要把上臂给卸下来。切到关节的时候要顺着缝隙切,要小心不要切到手。

2、羊肉入锅后,放水漫过羊肉。大火煮3到5分钟,这时候会有血沫,最好能撇掉。

3、把其他乱七八糟的其他东东全扔进锅,开到小火慢慢煮。

4、起码1个半小时煮好。你用筷子去戳羊肉,戳进去了就差不多好了。

羊肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但是因为羊肉有腥膻味,致使很多人不喜爱吃。只有把好挑选、清洗和烹调三 个关口,才可去掉羊肉的膻味。

把住挑选关,就是要挑选色泽淡红、触摸有弹性的鲜肉;然后就是把好清洗关,要用温水洗除羊肉表层的细毛和杂质,切成小块焯水,去尽血沫后,再冲洗干净;烹调关更重要,烹调时采取的去膻办法有加花椒、放点料酒和醋、与萝卜或茶叶同煮等。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《煮生牛奶的正确方法是怎样的?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“正确的饮食养生方法”专题。

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