家常蒸玉米做法有哪些
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“家常蒸玉米做法有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
烹饪的方法很多，蒸是一种，蒸的食物口感比较软糯，比如蒸玉米。蒸玉米可以说是比较简单的一种做法，蒸煮过程中玉米的营养也不会流失。蒸煮玉米之前需要先用水泡玉米，玉米的口感更佳。
1.把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的。甜玉米先用水泡1-2小时，电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15－20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损失。
2.玉米去须、去外皮，去二头，洗净，切段；pS：玉米须不要扔，可以煮水喝。把切成段的玉米放入蒸笼中。锅中放适量的冷水，放入鸡蛋；pS：鸡蛋冷水下锅，蒸架上放入玉米蒸笼，盖上盖子，蒸12-15分钟；pS：火的大小不同，蒸熟时间不同，蒸熟的玉米粒粒饱满，光泽鲜艳，香甜美味，吃的时候淋上一层蜂蜜。
3.玉米剥去外衣（留一层）洗净，蒸锅里加水，放上蒸架，将玉米码在蒸架上，盖上锅盖中火蒸十分钟，关火后先不急着开盖，待锅里余温散去再开盖。
4.去掉外皮，清洗干净，锅里放一些水 在放一个篦子 把棒子放到篦子上，盖上锅盖，大约15分钟 就蒸好了，拿出玉米放入盘中，可以享受玉米的香甜了。
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玉米是一种男女老少皆宜的食物，而玉米羹，也是玉米比较普遍的一种吃法。由于玉米羹软糯香甜，无论是孩子，还是老人，都可以吃，因此很多家庭都在定期做玉米羹。另外，玉米羹对于食欲不振、胆结石以及糖尿病疾病还有一定的治疗功效。那么，玉米羹的做法以及步骤有哪些呢？下面留给大家分享一下玉米羹的几种做法。
方法一
①、鸡蛋去壳，打散成蛋糊状，备用。牛肉洗净，切成小粒状，备用将生粉开上适量的水备用。
②、锅内加入适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入玉米，继续烧至水滚起，再放入牛肉粒和鸡蛋浆加入已开的生粉水，并不停搅动，使蛋米成蛋花状，加入少许盐调味，即可饮用。
方法二
1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
方法三
1、胡萝卜洗净削去外皮，切1CM见方的小丁。
2、香菇洗净去根蒂，切1CM见方的小丁。
3、将新鲜玉米剥去外皮及须毛，再将甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎。
4、在汤锅种加入鸡汤，大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入，用中火煮月10分钟。
5、将刨好的甜玉米碎放入锅中，混合均匀用中火煮约5分钟。
6、最后在汤锅中调入盐，锅子离火后，迅速淋入蛋清，并用汤勺推搅出蛋花即可。
食用须知
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。
脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用;而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
鲍鱼是很多人喜爱选择，吃鲍鱼对身体营养补充有很好帮助，而且这类食物可以长期选择，不过对一些肥胖人群，对这样食物吃的时候，都是不能过多选择的，肥胖人群吃的太多，会让身体变得更胖，那蒸鲍鱼的家常做法是很好之选，这样的制作方式简单，同时鲍鱼营养元素也不会流失。
蒸鲍鱼的家常做法：
广式蒸鲍鱼
材料：鲍鱼6只,粉丝一小包(25克).适量的姜末、蒜末、葱花.
做法
1. 鲍鱼洗净备用.将粉丝烫熟备用.
2. 将粉丝放到盘里作垫底,然后放上鲍鱼,撒上姜末、蒜末、葱花备用.
3. 调汁:将适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉、鲍鱼汁、酱油调成汁.将调好汁倒到每只鲍鱼上稍稍腌制10分钟.
4. 锅内放入清水盖上锅盖大火煮沸,将鲍鱼放到笼屉上蒸3分钟即可.
注意:时间必须要掌握好,不能超过三分钟.
清蒸鲍鱼
材料：鲍鱼200克，调料：盐5克，料酒10克，小葱10克，味精2克，姜30克，醋20克，花椒5克，酱油15克，香油5克
做法
1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开;
2. 葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片;
3. 将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸;
4. 蒸10 分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒;
5. 碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁;
6. 食时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃。
在对蒸鲍鱼的家常做法认识后，制作蒸鲍鱼的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，对蒸鲍鱼制作过程中，火候一定要掌握好，火候掌握不好，制作处于的鲍鱼也不会很好吃，这点制作鲍鱼的时候需要进行注意的。
说道蒸菜，可能对大多数人来说都不陌生。尤其在逢年过节或者是加重招待客人的时候，蒸菜都是不可避免的东西。蒸菜是一个广义的概念，有很多的蔬菜都可以用来做蒸菜，例如大家常见的一些蔬菜茄子，辣椒…有很多的肉类也可以做蒸菜。甚至有人创造出了荤素结合的做法。今天我就为大家介绍一下家常蒸菜的做法。
菜叶型蒸菜
原料：
菜叶、食盐、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁。
做法：
1、菜叶洗净，撕碎（大叶）到5厘米见方左右；
2、淋去水分，使菜叶有一点水分，潮湿即可；
3、加油，淋入少许菜油与菜叶上，拌匀，使菜叶表面有一层油膜，目的保持菜叶营养水分不散失，而且蒸出的菜不结团；
4、加入食盐、佐料(粉状)拌匀；
5、拌面，多少自定，一般菜叶表面均匀附有面粉即可；
6、上锅蒸，时间视菜量和锅的大小，一定蒸熟透，中间松动一次可保证都熟透；
7、出锅，盆中筷子挑散，降温至50度以下；
8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。
茎块类蒸菜
原料：
胡萝卜、面粉（或者玉米面、小米面）、蒜泥、盐、香油、香葱。
做法：
1、香葱择洗干净，切葱花；胡萝卜洗净，切细丝；
2、胡萝卜丝拌上面粉（或者玉米面、小米面），上屉大火蒸3分钟，取出冷却后抖散；
3、将蒸好的胡萝卜丝加蒜泥、盐、香油拌匀装盘，撒上香葱花即可。
蒸菜注意事项：
1、蒸的时间一定要掌握好，一般叶菜类的蔬菜蒸2分钟、块茎类的蔬菜蒸3-4分钟就可以了；
2、蒸熟后的蔬菜用来炒食也别有风味。
看了上面的做法，我相信大家应该对蒸菜有了一定的兴趣，蒸菜方便制作，美味可口，又有营养价值，可以说是有很多的功效。所以大家如果学会了，就去试一试吧。
很多朋友都喜欢吃蒸馒头，关于蒸馒头的家常做法是比较多的，大家如果想要学做蒸馒头的话，不妨了解下蒸馒头的家常做法哦！那么蒸馒头怎么做呢？蒸馒头的家常做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍蒸馒头的三种家常做法，仅供大家参考。下面请看详细的介绍。
蒸馒头的家常做法一
材料：中筋面粉600公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，鲜奶280㏄。
做法：
1、将中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将酵母粉加入拌匀。
2、将鲜奶徐徐倒入作法1中并拌匀。
3、将作法2的材料揉约2分钟至均匀成没有硬块。
4、用湿毛巾或保鲜膜将作法3的面盖好静置发酵约20分钟。
5、将作法4醒过的面揉至表面光滑。
6、将作法5的面对切成2大块。
7、将作法6的面搓揉成直径约2.5公分的长条。
8、用刀将作法7的面条切成约3公分的段后排放入蒸笼，盖上盖子，再静置约25分钟醒发。
9、开炉火，待蒸气升起时将作法8醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。
蒸馒头的家常做法二
材料：面粉200克，紫薯50克，水100克，盐1克，酵母3.5克，白糖5克。
做法：
1、紫薯去皮隔水蒸熟。
2、除紫薯外的材料揉成团，分成两份，一份为白面团，一份加入紫薯后为紫面团。
3、将两种颜色的面团擀成长方形面片。
4、白色的面片放在下面，紫色的放在上面。
5、卷起。
6、切成小段，醒30分钟，锅中放冷水，上锅蒸20分钟即可。
蒸馒头的家常做法三
材料：面粉，酵母粉。
做法：
1、在面盆里放少量温水，倒入酵母（1Kg面粉10g酵母的量）。
2、待酵母溶解后，加入面粉，边加水边和直至面光滑，保鲜膜封上面盆，室温下放置。
3、待面团发至约原来的2倍大时，放在面板上揉搓，做成馒头。
4、将做好的馒头放置30分钟后，放在下面已烧开热水的笼屉里蒸10—15分钟即可出锅。
以上三种蒸馒头的做法都是家常做法，制作起来都是比较简单的，对于想要学做蒸馒头的朋友来说，不妨参考下上面介绍的相关做法哦！味道都很不错的呢！当然啦！关于蒸馒头的家常做法远远不止上面介绍的这些，在此就不一一介绍了。
在中国的传统美食中，蒸菜是一项非常美味而又常见的菜肴。但是美味的菜肴我们除了要会吃之外，我们应该学会如何去做它。同其它菜肴一样，蒸菜的家常做法并不复杂，只要我们花一点心思和努力，就可以做出好吃的蒸菜。
香芋粉蒸肉的做法
1、五花肉洗净，切成0.5厘米左右厚的片。用生抽，料酒，盐腌制15分钟左右。
2、在粗米粉里放点五香粉拌匀，再均匀的裹在米粉肉上。继续腌制15分钟左右。
3、腌肉的同时，香芋去皮，切成肉片大小，稍微比肉厚点，摆在碟子底下。
4、把拌好的米粉肉装盘，均匀的铺在香芋上。摆上几个干辣椒。增加辣味，也当点缀。
5、蒸锅水开后，可以开始隔水蒸肉了。蒸半个小时到1个小时即可。出锅撒上葱花。
肉糜燕麦海带卷的做法
1、猪肉绞成肉馅，燕麦片用清水浸泡（燕麦提前用清水泡软，加入肉馅中口感更好） 将泡软的燕麦片加入肉馅中
2、再根据个人口味加入适量烤肉酱（烤肉酱也可用其他个人喜欢的酱料或料汁替代） 搅拌均匀，腌制15分钟左右
3、海带条洗净、展平，铺一层肉馅，头尾留空。海带上的馅料不要铺太多，否则难以卷起； 顺着一端卷起，去掉多余的馅料。铺馅料时头尾留空，更易卷起，且造型好看。
4、全部卷好之后，入蒸笼，凉水上锅，大火蒸15分钟，蒸出的汤汁加入少许生粉，调成薄芡，浇在肉卷上即可
粉蒸鸡块的做法
1、鸡剁成3cm左右的块，洗净血沫，水开后把鸡块倒进去焯水，加入一些料酒，去腥
2、焯完的鸡块用清水冲洗、沥干。放入葱姜末，适量鸡精和十三香，放入两勺黄豆酱抓匀
3、接下来加入腐乳汁抓匀，不仅使色泽更鲜艳，还可去腥﹑使鸡肉更加软烂，腌制半小时
4、米粉倒入腌制入味的鸡块上抓匀，使鸡块均匀的裹上米粉
5、篦子上铺上白菜，也可以用红薯片或者土豆片，将鸡块均匀码在白菜上，中火蒸40分钟，盛盘洒点香菜或者小葱，就可以享用了
粉蒸杂蔬的做法
1、锅中坐水，加入一勺白糖、少量油，水开后放入洗净的豆角焯至断生，不宜过熟，刚断生就要捞出，否则焯烫的高温会使它迅速变软。捞出豆角，沥干或用厨房纸吸干水分，斜切成丝
2、芹菜同样焯水，切寸段，胡萝卜切丝，所有菜丝装沥水篮晾两小时，风干水分，否则裹面粉时容易糊化
3、撒一层面粉，上下颠簸沥水篮，让面粉均匀地裹在每一根菜丝上。根据情况撒两到三次面粉，以没有多余的面粉为宜。面粉宜少不宜多，薄薄裹一层即可。
4、杂蔬丝装入薄底的盘中，上面盖好笼布，防止水汽进入。冷水上锅，水开后蒸约5分钟
5、大蒜捣成泥，加入盐、糖、生抽香醋、芝麻和芝麻油，搅拌成蘸汁，浇上去拌匀即可，蘸料可根据自己喜欢调制。
总而言之，蒸菜的家常做法有很多种，但是首先我们先要学会一两种非常得力的菜肴。这样在节日大家团聚的时候就可以露上两手。同时，我们也要把蒸菜的做法延续和创新下去，毕竟这也算是我们中华民族的优秀饮食文化之一。
炒玉米青豆确实是一道需要下功夫的食物，不仅仅我们要把玉米粒和青豆处理好，而且我们还要将玉米事先用糖水腌制一下，一般情况下普通的家常菜都是非常简单的，怕麻烦的朋友们也可以到超市里面买现成的速冻材料，这样的话既不用剥青豆，而且青豆和玉米都是提前腌制好的，接下来就为大家介绍一下制作方法。
所需材料
主料 青豆,玉米, 辅料 猪肉, 调料 生抽,料酒,大蒜,食盐,
制作步骤
1、冲洗青豆，玉米粒解冻。(平时剥好冻在冰箱里)
2、猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀.
3、锅里烧开水把青豆先煮七成熟.
4、锅里放油先炒肉与大蒜.放入糟辣子.
5、放玉米粒，放青豆
6、放入食盐.炒熟起锅.
“这道半荤办素的菜最近常做，主要是因为材料都是现成的，方便快捷，都是速冻的材料。玉米不用剥，虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜，虾仁很香，我们俩都喜欢。”
主料
冻青豆 (适量) 冻玉米粒 (适量) 冻虾仁 (适量) 葱 (一根)
辅料
厨具
炒锅
分类
热菜 便秘 咸甜 炒 十分钟 简单难度
1 1准备材料。
2 2葱白切段。
3 3烧半锅开水，入虾仁烫至有点变色立刻捞出。
4 4虾仁用盐和胡椒粉腌制。
5 5继续下玉米和青豆烫至水沸腾。
6 6热锅，爆香葱白。
7 7下虾仁炒香后盛出。
8 8就着底油下玉米和青豆翻炒。
9 9加适量盐调味。
10 10下虾仁翻炒均匀即可。
炒玉米青豆的做法就为大家介绍这里，其实非常的方便，平时我们可以将虾仁青豆和玉米搭配起来，味道好营养价值也极其的丰富，这一道菜当中必不可少的，那么就是虾仁，虾仁在里面不仅仅可以起到提清香味和鲜香味的作用，而且还可以根据身体补钙。
玉米粥是一道家常小粥，相信一尝到那个味道，我们似乎又回到了那个无忧无虑的小时候，母亲在家熬一锅暖暖的玉米粥，舀出来一碗好香好香的味道，一直萦绕在鼻尖和嘴巴里，那是我们回忆的味道很美好，下面我就给大家介绍几种玉米粥的家常做法，添加一些别的食材，可能给我们回忆中的玉米粥增添一些别的色彩。
做法一：
豆腐菠菜玉米粥
材料：玉米粉90克，菠菜10克，豆腐30克
调味料：盐2克，味精1克，香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗净;豆腐洗净，切块。
2、锅置火上，注水烧沸后，放入玉米粉，用筷子搅匀。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成，调入盐、味精，滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
适合人群：男性
养生功效：降压降糖
煲粥小贴士：熬煮玉米粉时要不停搅拌，以免溢锅。
做法二：
玉米山药粥
材料：玉米10克，莲子15克，山药20克，大米80克
调味料：盐3克，葱花少许
玉米山药粥的做法
1、玉米洗净;莲子洗净，泡发，去除莲子心;山药去皮洗净，切块;大米洗净泡发。
2、锅置火上，注水后，放入大米煮至米粒开花后，放入莲子、玉米、山药。
3、用小火煮至粥成，调入盐，撒上葱花即可食用。
玉米山药粥
适合人群：女性
养生功效：排毒瘦身
煲粥小贴士：玉米要选用鲜嫩的玉米，不能用老玉米。
做法三：
玉米南瓜圆白菜粥
材料：玉米、南瓜、圆白菜各适量，大米90克
调味料：盐3克，味精少许
玉米南瓜圆白菜粥的做法
1、玉米洗净;南瓜去皮洗净，切块;圆白菜洗净，切丝;大米泡发洗净。
2、锅置火上，注水后放入大米，用大火煮至米粒开花后，放入圆白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成，调入盐、味精入味即可食用。
玉米南瓜圆白菜粥
适合人群：男性
养生功效：防癌保健
煲粥小贴士：此粥做成后可加入葱花和香油调味，提色增香。
做法四：
南瓜玉米粥
用料：南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒从冰箱里拿出来化冻，小米面80克。
2、小米面加凉水调成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小块。
4、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。
5、倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。
6、盛入碗中。
上面介绍了几种玉米粥的家常做法，这些做法很简单，味道也很美味，大家完全可以尝试着做一下，而且我也给大家介绍了一下这些玉米粥适合的人群，所以贤惠的妻子可以选择一款做给心爱的丈夫，疼人的丈夫也可以选择一款做给心爱的妻子，想必这会成为生活中最温暖的味道吧。
米粉蒸排骨其实就是一道家常菜谱，排骨可提供优质的蛋白质脂肪，而且可以帮助我们补钙，所以米粉蒸排骨不仅仅是美味的食物，同时对我们的营养健康也是很好的。
一、原料调料
排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。
做法
1、将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用；
2、用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀；
3、静置10分钟入味，然后拌入米粉和油；
4、取一个小盆，铺上拌好的排骨；
5、待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟；
6、撒上花椒粉和香菜即可；
7、筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。
二、食材
主料猪排骨450克五香米粉50克
方法/步骤
1、先把排骨剁成小块，再放在清水里泡十分钟，再清洗干净，再控水备用。
2、把大蒜籽用刀背拍下去皮再剁碎，用小碗倒50克五香米粉。本来要加上生姜的，后来没了，就放了几滴料酒。
3、把五香米粉倒入控干水的排骨上，再放少量生粉，蚝油，鸡精，盐，再滴上几滴料酒。
4、准备一小碗高汤，没有，可以用浓汤宝代替。
5、把高汤倒入少量在装排骨的碗里，一边搅拌一边倒，不要太稀。
6、再把搅拌好的米粉排骨倒入一个盘子里。
7、放在已经装有开水的锅里中火隔水蒸二十分钟。记住放足够的水，不能中途加水的。
8、时间到了，不要急着打开锅盖，等里面的水蒸气出完了才打开，小心端出来。撒上葱花，可以上桌开吃了。
三、营养价值
粉蒸排骨属于家常菜谱，主要原料是排骨，口味是咸香，工艺是蒸，烹饪难度属于中级。猪排骨可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
虾仁的营养价值很高，对于老年人和孩子的身体来说是非常有益的，但是总不可能天天吃虾仁吧，所以既然想要给家人最好的营养，那么就不防在做法上花点小心思吧，虾仁的做法有很多，可以煲汤可以炒菜，当然作为炒菜的话你可以选择不同的配菜一起搭配。下面我们一起来学习一下玉米虾仁的做法吧。
玉米虾仁的做法：1.虾仁清洗干净，去掉虾线.
2.加入1小勺盐.加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。
3..腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀.
4胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。
5锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出.
6另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生.
7.加入少许盐，加入玉米粒翻炒.
8然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火，一道美味的虾仁就出来啦.
营养下贴士：1、虾仁要想入味，就要事先腌制，加入少许白酒起去腥的作用；
2、加入淀粉给虾仁上浆，可以让超好的虾仁口感更滑嫩；
3、炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁一变色就铲出，因为后面还有一次翻炒；
4、这道菜的配料取材多样，加入青红椒也可以，只要你喜欢.
对于这道虾仁，喜欢吃辣的朋友还可以试试放青椒或者红椒，也可以试试用黄瓜或者青豆等等作为配菜，只要你喜欢什么都可以尝试一下的，需要注意的是在炒虾仁的时候记得注意观察虾仁的颜色，虾仁的颜色一变色就可以了，颜色太深了口感上会比较老的。
如果用玉米来做汤的话，那么到底可以制作出几种方式的营养汤呢?汤的制作过程中必须要保持汤的新鲜程度，还要记得在制作玉米汤的时候选择最新鲜，最鲜嫩的汤来制作，玉米熬汤的话可以给人们的身体带来很多好处，说是说，但是会做玉米汤的人没有几个，也有人根本不会用玉米做汤，那么玉米汤的做法有哪些?
做法一
材料
排骨1斤，玉米3条，水8～10杯，盐1/3大匙，柴鱼味精1/3大匙，香油适量
做法
(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水，再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。
(2)将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中，焖约2小时即可打开盛起食用。
做法二
材料
玉米羹1罐(440克)，低盐鸡汤1罐(435克)，鸡蛋1只，打散，玉米淀粉8克，水30毫升
做法
1.在深平底锅中，倒入奶油玉米和鸡汤混合，中高火烧开。在小碗或者杯子中将淀粉和水调好;倒进烧开的玉米汤里，再煮2分钟或者直到粘稠;边搅边倒入鸡蛋。关火即可上桌。
做法三
材料
猪骨2块(喜欢肉多的就选排骨哈)，胡萝卜1根，玉米1根，姜2片，盐，胡椒粉。
做法
1.猪骨洗净，用沸水焯一下，去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟
2.胡萝卜切大块，玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲
3.起锅前放少许盐和胡椒粉即可。
玉米汤的家常做法就这样展现在人们的眼前了，如果大家会做了，那么赶紧动手来制作，让自己享受美味美食，而制作玉米汤的时候根据自己的口味来选择添加，添加最合理，最营养，最补人的食材，加入骨头汤的话，这道营养汤才能得到补钙的效果。
玉米是营养丰富的杂粮，我们也是可以在很多美味的菜肴中看到玉米的存在，但是在生活中，如何把玉米粒融入到菜里，很多人还是不知道。但是，没有了玉米的加入，总是会觉得少了点什么。其实，玉米粒是非常好的食材，适合很多种菜品。为此，我们一起来了解下玉米粒的家常做法有哪些。
做法一：
玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，中医认为其味甘、性平，可调开胃口、益肺宁心，有健胃利尿之功用。玉米粒的做法很多，根据口味可分为甜口和咸口，在这里介绍的是咸口，味道清香，营养丰富。(收起)
食材
主料玉米300g黄瓜50g胡萝卜50g 辅料油适量盐适量蒜适量胡椒粉适量味素适量
步骤
1.将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。（冰箱夏天冻的玉米粒）。
2.将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。
3.将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。
4.起火，用蒜片爆锅，爆出蒜香后，放入焯好的玉米粒，黄瓜碎块、胡萝卜碎块，在加上精盐、胡椒粉一同翻炒，出锅加入味精即可。
5.咸口的吉祥三宝（炒玉米粒）出炉了。
小贴士
1、如果是自家冻的玉米粒，可放水中多煮一会。
2、盐不要放得太多。放太多的话会破坏玉米的口感。
松仁玉米的做法：
香甜美味的玉米粒，加上酥香的松仁，你怎能拒绝?
主料：玉米粒200克、松子仁10克、盐1茶匙、糖1汤匙、黄瓜半根、红椒少量
做法步骤
1. 玉米粒洗净，用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮熟!
2. 松子仁，入锅小火炒熟备用。
3. 黄瓜，红椒切丁备用。
4. 锅入适量色拉油，下入玉米粒，加入盐和糖翻炒。最后加入黄瓜丁，红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘!
小贴士
鲜甜口味。没有松仁可换其它干果。加些葡萄干味道也不错。速冻玉米，玉米罐头，鲜甜玉米均可。糖的量稍多，突出甜味!
做法三：玉米粒蒸蛋
材料:
罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。
调味料：
盐1/2小匙、白胡椒粉少许。
制作方法：
1.取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。
2.鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。
以上就是关于玉米粒的家常做法的介绍。这里需要提醒的是，维持健康的饮食是多样性的，同时不同的做法，也可以促进食欲，也是有利于生活的丰富性。所以，在生活中可以多尝试不同的玉米粒的做法。此外，保持健康还需要坚持每天做运动，不能偷懒哦！
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