自制蓝莓饮料，你想过它的功效吗？
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“自制蓝莓饮料，你想过它的功效吗？”，但愿对您的养生带来帮助。
炎热的夏季自制一款蓝莓饮料，酸酸甜甜的感觉实在是爽，其做法也很简单，相信大家都会。蓝莓的功效也是很强大的，不仅能解渴，还有增强人体免疫力、提高记忆力、保护视力等功效。
一、自制蓝莓饮料做法
材料准备：
1/2杯蓝莓
1汤匙姜末
1汤匙糖
1/2杯柠檬汁
2杯蓝莓汁
1/2杯气泡酒，每份
做法：
1.将蓝莓捣碎与姜末，糖和柠檬汁混合一起
2.添加蓝莓汁，浸泡至少5分钟
3.平分到4个细长香槟玻璃杯中
4.每杯顶部加上1/2杯气泡酒
二、功效
1.能够增强人体免疫力
蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
2.有助于提高记忆力
常吃蓝莓可以提高大脑的活力，因为蓝莓中富含类黄酮，这种物质能够缓解老年性记忆衰退。
3.保护视力
研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
4.有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
5.能够降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
6.有效预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
7.防止膀胱炎
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
8.对治疗便秘非常有效
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
ys630.coM延伸阅读
对于碳酸饮料，相信大家在生活中是经常喝的吧，特别是七喜、百事可乐以及雪碧等碳酸饮料，但是这些碳酸饮料含有太多的二氧化碳对于我们身体饮用太多是没有好处，希望大家可以明白。如果你们想要喝碳酸饮料，你们可以自己来学会它的做法，这样你们就可以喝到比较健康的碳酸饮料了。
碳酸饮料这种饮料是我们生活中喝的最多的一种饮料，如果我们能够学会它的制作方法，那么对于我们创业或者健康是有很大帮助的，所以希望大家可以好好了解一下碳酸饮料的做法。
碳酸饮料：可口可乐、七喜。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
食材
饮用水、鲜榨果汁、柠檬酸9g、白糖30g、小苏打6g、蜂蜜、维生素C。
步骤/方法
1.榨好新鲜果汁备用。将柠檬酸、白糖、小苏打分别加适量水溶解。
2.将柠檬酸溶液与白糖溶解在饮料瓶中混合。倒入果汁。
3.加入小苏打溶液，迅速把瓶盖儿盖紧。
4.想更营养还可以加入适量蜂蜜和维生素C。
5.想要清凉的话还可以加几片薄荷叶或者冰镇。
注意事项
因为柠檬酸和小苏打反应产生二氧化碳气体，所以饮后会有打嗝的现象。
由于碳酸饮料的主要成分是水、二氧化碳和其他的添加剂，所以在制作碳酸饮料是需准备足够的原料，水、小苏打、柠檬酸、白糖都是必备的原料。碳酸饮料的制作过程也比较简单，先把柠檬酸、小苏打、糖加适量的水溶解后放入瓶中混合，然后往瓶中放入适量的小苏打拧紧即可。如果想喝水果味的碳酸饮料也可以加入些果汁或蜂蜜，这也可以使制作的碳酸饮料口感更丰富。
以上关于自制碳酸饮料的介绍，我们希望大家可以去好好了解一下碳酸饮料的制作方法，这样对于你们在生活中制作碳酸饮料是非常有帮助的。同时，对于碳酸饮料这种东西，我们建议大家尽量不要喝太多，以免对身体造成一些伤害。
如今人们都比较的养生的，不喜欢在外边买一些饮料来喝了，就会自制一些饮料进行饮用的，想必在我们的生活中有些人比较的喜欢蓝莓，而且蓝莓还是很有营养价值的，也就想做个蓝莓汁喝喝的，那么蓝莓饮料配方是怎样的呢?下面介绍的就是蓝莓饮料配方及相关的做法，希望喜欢自制饮料的朋友能够在平常做一些，当做饮料，对于我们来说，还是比较健康的。
1.食材：蓝莓。2.盛一碗清水，下适量的盐。3.放入蓝莓，浸泡5分钟，然后倒掉水。4.再次倒入冷开水，洗净蓝莓，捞起蓝莓。5.放入搅拌容器内。6.倒入适量的冷开水。7.加入适量的蜂蜜。8.搅拌两分钟，断电，立即享用。
1.你可以到锦绣大地去买有一种蓝莓果酱。2、把蓝莓果酱用冷水稀释。3、然后拿点新鲜的蓝莓切丁。4、然后把蓝莓酱(稀释好的)和蓝莓丁打碎即可。5、如显不够甜的话，可以再打时加点糖浆
人们都是比较养生的了，当然也是为了自身的健康，在外边买的一些饮料多少都是对身体健康有害的，因此可以在家自制一些饮料喝的，比如有些人比较喜欢蓝莓，而且蓝莓的营养也比较的丰富的，上面接受的就是蓝莓饮料配方及相关做法，喜欢自制饮料的朋友在平常生活中可以学习下哦。
蓝莓的意思其实就是蓝色的浆果，蓝莓做为一种小浆果，个头并不大，蓝莓顾名思义整个果实都是蓝色的，蓝莓吃起来是又甜又酸，非常爽口，而且蓝莓本身还带有香气，我们常称赞蓝莓为浆果之王。蓝莓虽然个头小，但是营养价值很高的。蓝莓不但拥有了普通水果所有的维生素，而且蓝莓里面的花青素含量也很高。
蓝莓应该怎么吃才合理，我们可以和其它水果一样洗干净就吃，但是更好的方法是将蓝莓制作成蓝莓汁，蓝莓汁不但不会营养流失，而且还更加容易入口，滋味也更令人接受，所以我们不妨自己制作蓝莓汁。
蓝莓果实与其他蔬果一样，含有常规的糖、酸和Vc，此外，还富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素，尤其是花青素，含量很高。
蓝莓素有“浆果之王”的美誉，它风味独特、营养丰富、果肉细腻，据说其中的VC含量是苹果的几十倍，在新鲜的蓝莓汁中放入少量柠檬汁，酸甜的口感更可以大大缓解孕程中准妈妈的妊娠呕吐反应。
1、取一只干净的奶锅，放入少许清水，加入冰糖置旺火上烧开，将冰糖融化，离火晾凉备用;
2、另取一只净锅，放入洗净的蓝莓，倒入少许清水，水量以刚没过蓝莓为宜，置小火上加热，见蓝莓变软后离火晾凉，备用;
3、柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁，备用;
4、将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起，如果夏日炎热，准妈妈们也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
上文我们介绍了作为浆果之王的蓝莓，蓝莓不但口味不错，而且还有自己独特的香气，蓝莓虽然个头不大，但是却营养非常丰富，我们可以将蓝莓直接食用，也可以将蓝莓制作成蓝莓汁，上文介绍了蓝莓汁分为四部的制作方法，相信大家一看就明了。
蓝莓起源于北美洲，是一种多年生的灌木小浆果果树，因为果实是蓝色的，所以被称为蓝莓，分为野生的和人工培植的的，蓝莓的果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心抗癌、软化血管、增强人体免疫力的功能。蓝莓是世界粮农组织推荐的五种健康水果之一。
由于蓝莓富含花青素，因此对于活化视网膜，强化视力、防止眼球疲劳有很好的功效，是射击运动员必备的食品。蓝莓中含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，被称为浆果之王。蓝莓的果肉细腻、酸甜适度，含有丰富的蛋白质和维生素，矿物质和微量元素的含量也相当可观。
现在就来给大家介绍一下自制蓝莓酱的方法，制作过程非常简单。首先准备适量的蓝莓作为主料，调料则包括：白砂糖、水和柠檬汁各适量。我们这里所说的主料蓝莓是用的蓝莓果干。首先将蓝莓果干用水清洗一下，然后用水浸泡上20分钟作用，接下来将锅中加入适量的水。
把刚才泡好的蓝莓果干倒入锅中，加入适量的白砂糖和少许的柠檬汁，开大火将其烧开，然后再调至小火，慢慢熬煮，直到将蓝莓果干熬成果酱的状态，然后使其自然冷却，领取额后装入干净的玻璃瓶放到冰箱里保存。将装果酱的玻璃瓶实现用热水煮一下，这样可以存放更久。
其实不一定使用蓝莓果干，用新鲜的蓝莓也是可以的。制作过程中，放糖的多少可根据个人的口味而定，柠檬汁一定不要放得太多，即使不放也没关系。如果朋友们喜欢有一点酒味，那么在制作过程中，还可以加入一些白兰地，同样要注意的是白兰地不要加的太多，喧宾夺主。
蓝莓4种神奇功效
有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
降低血糖：糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
预防癌症：蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
推荐一款美味的蓝莓果酱做法：
食材：蓝莓500克，冰糖250克
做法：
1.将蓝莓用清水清洗干净，清洗时需注意不要使劲搓，不要将皮弄破；
2.将蓝莓和冰糖一起放入锅中，开小火慢慢搅拌，让冰糖慢慢被煮化；
3.小火慢熬，中间撇去浮沫，熬制到果酱粘稠到凝结点，封存到干净的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
注意：蓝莓是寒凉性的，所以一般人多吃蓝莓是不会上火的。
但是，有胃不好，尤其是有胃寒、体寒的朋友尽量少吃，另外胃酸过多的朋友也不适合吃太多蓝莓。
新鲜蓝莓有轻微的致泻作用，腹泻未痊愈时勿食。
蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊疾病特别是肾结石和胆结石未治愈的患者避免摄入太多蓝莓，会对身体有一定害处。如无以上情况，一般的人多吃蓝莓益处大。
蓝莓4种神奇功效
有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
降低血糖：糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
预防癌症：蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
推荐一款美味的蓝莓果酱做法：
食材：蓝莓500克，冰糖250克
做法：
1.将蓝莓用清水清洗干净，清洗时需注意不要使劲搓，不要将皮弄破；
2.将蓝莓和冰糖一起放入锅中，开小火慢慢搅拌，让冰糖慢慢被煮化；
3.小火慢熬，中间撇去浮沫，熬制到果酱粘稠到凝结点，封存到干净的容器即可食用，放入冰箱中保存味道更好。
注意：蓝莓是寒凉性的，所以一般人多吃蓝莓是不会上火的。
但是，有胃不好，尤其是有胃寒、体寒的朋友尽量少吃，另外胃酸过多的朋友也不适合吃太多蓝莓。
新鲜蓝莓有轻微的致泻作用，腹泻未痊愈时勿食。
蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊疾病特别是肾结石和胆结石未治愈的患者避免摄入太多蓝莓，会对身体有一定害处。如无以上情况，一般的人多吃蓝莓益处大。
现在大家都特别的喜欢运动，运动过后会流失很多的水分，那么运动型饮料就会受到更多人的热爱，比如现在热卖的能量，红牛之类的饮品，都特别的受欢迎的，里面含有一些矿物质，能及时的补充人体所需要的水分。那么这些饮料中也有很多的添加物，长期喝也有危害，有没有可以自制运动饮料的配方呢，就可以自己制作了。
自制运动饮料，的核心是补充水分和矿物质和维生素C
个人认为以葡萄糖、氨基酸为原料，适当加入自己的喜好（比如苹果汁、西瓜汁等）
配方一
1．配方：
支链氨基酸 20克
柠檬酸 1克
水 适量
维生素和矿物质 10克
砂糖 100克
蛋黄卵磷脂 8克
钠酪蛋白 10～60克
2．制法：将上述物料混合后，用纯水制成1升溶液，在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟，即可装瓶。
配方二
1．配方：
砂糖 50克
支链氨基酸 10克
大豆卵磷脂 8克
维生素和矿物质 10克
钠酪蛋白 35克
纯水 适量
柠檬酸 少许
2．制法：将上述物料混合，用纯水配成1升溶液，加入柠檬酸调整pH值至6.4～7.0，置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟，装瓶即可，所得饮料酸甜可口。
有了自制运动饮料的这些配方和方法我们就可以自己做了，这样的既有营养又没有任何食物添加剂，所以还是比较健康的饮品的，而且对于买着喝的饮料也便宜很多的，大家不妨按照上面的方式试试看。
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下自制蓝莓酸奶的做法。
2.12材料图
3.21先把酸奶机的内胆用开水烫一下，然后擦干，再把600ml纯牛奶倒入酸奶机内胆中。
4.然后把一袋优比特酸奶发酵粉加入牛奶中充分搅拌均匀，搅拌的时候就可以闻到浓浓的蓝莓味，很香哦。
5.然后盖上内胆的盖子。
6.把内胆放入酸奶机中，接通电源。
7.发酵6-12小时，牛奶凝固就可以啦。
8.做好的酸奶有着浓浓的蓝莓味道，可个根据个人口味加入适量的糖调味，也可以加入喜欢的水果，冷藏数小时后口感更好哦O(∩_∩)O哈哈~~
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的自制蓝莓酸奶，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
伴随着闷热夏天来临，水果和饮料变得尤为重要，是炎炎夏日必不可少的。水果可以弄成多种方式享用，水果饮料便是其一，赶快加入DIY水果饮料的行列中来吧，让这个夏日变得不再无聊，给这个夏天增添一丝清凉。下面就教大家怎么自制水果饮料。
苹果香瓜汁～补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。准备材料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。做法：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。苹果菠萝汁～解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效，也具有促进食欲及美容养颜、补血。准备材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。
做法：
一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放入榨汁机中榨汁。
二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。
哈蜜瓜牛奶～预防恶性肿瘤。准备材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。做法：将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。
西瓜加黄瓜汁～利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁，利尿又解热，含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用，好喝又强身。准备材料：西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个
做法：一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。酪梨牛奶～美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤，可以多饮用酪梨加牛奶打成汁，可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。
做法：将酪梨肉挖出放入果汁机内；加入牛奶和蜂蜜，加入少许冰块搅拌约40秒后即可。苹果牛奶汁～改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有：维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用；皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等；消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。准备材料：苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法：将苹果切片放入榨汁机内榨汁；将牛奶及蜂蜜加入调味即可。
以上就是DIY水果饮料的方法，大家对制作水果应该有一定的了解了吧，希望对那些想自己动手做水果饮料的人有帮助，能够在这个炎夏享受自己亲手做的美味。那么赶紧行动起来，美味就来了哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制蓝莓饮料，你想过它的功效吗？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的功效”专题。
饮食养生
运动养生
