如何做养生粥

2019-10-07 │ 如何做养生粥 冬天老人如何做养生运动

羊杂炖萝卜如何做

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“羊杂炖萝卜如何做”,希望对您的养生有所帮助。

羊杂炖萝卜是很好的一道滋补食物,不仅肉质细嫩味道鲜美,同时还能够更好的帮助我们滋补身体,特别是在冬季的时候,吃羊肉滋补防寒的功效非常好,对身体保健是比较好的。

一、一般在广东也只有秋冬季节才能见到羊肉。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富营养。味甘而不腻,性温而不燥,秋冬食羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,冬季吃羊肉,可收到滋补和防寒双重功效。

二、食材食谱热量:1357.3(大卡)

主料羊肉1000克白萝卜1个M.ys630.cOm

方法/步骤

1羊肉洗净,用清水浸泡2小时。

2接着放入锅内焯烫去血沫,同时往锅里加入料酒与葱姜去腥。

3砂锅坐水,放入焯过水的羊肉。

4加入陈皮与姜片。

5盖上盖子,开大火,煲开锅后,转中小火煲60分钟。

6煲过60分钟后,羊肉已经充分释放鲜味,并且已经明显软烂了,这时把白萝卜切滚刀块,放入锅内继续煲20分钟。

7放入适量食盐调味即可开吃啦。

三、注意事项

1.羊肉烹饪前去膻,方法有:一是洗净后,焯水过程中,放入米醋与料酒。二是将羊肉浸泡2-3天,每天换水2次,使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出。

2.羊肉烹饪中去膻,方法有:一是用纱布包好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻,紫苏等与羊肉同煮。二是炖羊肉时在锅里放几块干桔皮,煮沸一段时间后捞出,再放入几个干桔皮继续烹煮。三是选几个质好的核桃,将其打破,放入锅中,与羊肉同煮,或用山楂与羊肉同煮。四是烹煮羊肉时,放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉的膻味。

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如何做羊排


当今生活中,人们越来越学会享受了,人们喜欢上了在西餐厅优雅的品一杯红酒,配上一块上好的牛排,和心爱的人,和朋友一起享受这优雅而又闲适的时光,当然比起猪排和牛排来说,羊排也还是挺受欢迎的食品哦,我们也经常可以看到人们在制作羊排哦,当然羊排的热量还是蛮高的。

羊排适合男性朋友食用,由于羊排所含热量比较多,蛋白质也相当丰富,所以健身中的男性朋友可以多多食用哦,同时羊排也还有壮阳的功效哦,当然老年人还是少吃为好,消耗大量的热量是需要很长时间的运动的哦。

鲍汁新西兰羊排

主要材料: ①进口新西兰羊排500克洗净,洋葱末、蒜末各5克,番茄酱10克,橄榄油适量。

调味料: ②迷迭香6枝去梗取叶,精盐5克,黑胡椒粉

羊排2克。 ③蚝油5克,料酒10克,鲍汁20克

制作方法

1、羊排装碗,加入料②拌匀腌渍约10分钟,入六成热油锅中煎至两面变色,捞出沥油;烤箱预热至200°C。

2、烤盘底部铺好锡纸,抹上薄薄一层橄榄油,放入羊排包好锡纸,入烤箱烤约5分钟,取出装盘。

3、煎羊排的油锅继续加热至六成热,下洋葱末、蒜末爆香,倒入番茄酱翻炒片刻,倒入料③收浓汤汁.浇在羊排上即成。

提示:羊排一煎至变色就立即转入烤盘。

这样一块上好的羊排就做好了哦,我们也可以搭配起红酒然后点起一支蜡烛,和心爱的人一起食用哦,意境是不是十分美妙呢,而且还是自己亲手做的羊排呢,是不是感到十分心动了呢,心动了那就赶快动动你的双手做一份吧。

熟羊杂怎么做羊杂汤?


羊杂汤在西北地方是非常多见的一种做法,特别是在冬季的时候,喝上一碗羊杂汤,既美味,又可以温暖身体。羊杂汤的做法也是有讲究的,因为如果没有清楚到位的话,就会去除不了羊肉的膻味,这样对羊杂汤的味道是非常有影响的,所以喜欢和羊杂汤的朋友就要注意了。

1.先将所有生羊杂冲洗干净,放入大锅中用热水汆烫;煮出来的水会有很多浮沫附着在羊杂上,要用冷水不断冲洗干净。

2.将清洗好的羊杂放入大锅中,倒入的清水没过羊杂10厘米,加入花椒、鲜姜和盐,中火煮开;煮开后调成中火,继续煮35分钟,待筷子能轻松插入羊杂即可关火;羊杂出锅后一定要洗去杂物,用冰水浸泡。

3.将羊肚切成4-5厘米的丝,羊肠切段,心,肝,肺切成小片备用;锅内放入一点胡麻油,将羊杂全部放入,慢火炒出香味出油,养肝易熟烂,所以最后再放; 随后加入花椒面,干姜面或姜丝炒出香味。

4.放入葱丝,蒜片继续翻炒;此时可以烹入生抽,一勺醋,一起煸炒出香味。加了一点醋整个香味就与众不同了;最后加入新疆辣椒面,再简单翻炒均匀。

5.放入20克的土豆条一起翻炒,随后加入清水没过羊杂,煮至沸腾;将所有食材和汤一起倒入煲汤锅,用中火熬煮50-60分钟,土豆条酥烂,羊杂熟软即可加盐调味出锅。

6.来自草原的羊杂汤料理处处都体现了细致入微,羊杂的第一次汆烫去血腥膻味,而第二次则是加入花椒,姜片熬煮到熟软,泡入冰水会让羊杂更为韧实有厚度。炒制时加入一勺醋,辣椒面都是很讨巧的做法,一方面彻底祛除了腥膻味,一方面又迎合了大众口味,成品鲜辣浓郁,口感也更为醇厚。

7.在内蒙,陕西北部,山西都甚为流行。用羊的下水做成一道杂碎汤,原本是属于清真食品,有原味的羊杂汤,也可以加些新疆辣椒面做成辣味羊杂汤,而川菜改良做法会加入白罗卜,取羊杂的鲜味和罗卜融合与一体,加入豆瓣酱熬煮,非常辣爽开胃。8中医营养学中非常讲究“以脏补脏”的原理,用羊肚、羊肠、羊心、羊肝、羊肺共同熬出的浓汤,富含多种有机活性物质,多种维生素和有机磷、钙质和微量元素也极其丰富,补益作用绝对不亚于羊肉汤。正宗的羊杂汤,讲究前一天下午熬好,所有羊杂在底汤中浸泡一夜会更为入味,第二天再加热食用。草原羊杂汤在食用时,需取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中,盛上羊汤,再添些蒜苗末、香辣油,配着芝麻烧饼一起吃。

如何做萝卜烧肉?


萝卜烧肉可以称得上是一种常见的家常菜了,特别是在冬天,正是萝卜成熟的季节,很多家庭喜欢做的菜就是萝卜烧肉。萝卜的清爽,搭配猪肉,吃起来也不会感觉太过于油腻,还能起到滋补的作用,那么,将给大家介绍萝卜烧肉的具体操作方法,以便你们可以在家享受这道菜的美味。

萝卜一定要选择新鲜,表皮细嫩的,不要一些看着褶皱的萝卜,说明放置时间长。否则吃起来不清脆,营养价值也不高。在烹饪的过程中,若是喜欢吃辣,可以在油热后,放入辣椒爆炒,或者是也可以用冰糖给猪肉上色,做成甜咸的味道。

首先,把萝卜去皮,切成立方块,不需太大,不易煮熟。接着处理猪肉,选用五花肉,既有肥肉又有瘦肉,营养均衡,当然怕长胖的朋友也可以选用全瘦肉,或者是其他脂肪含量低的肉类,比如,牛肉。把肉切块,放入开水锅中过血水和去浮沫杂质。

然后,等锅中的油热后,放入准备好的调料,花椒、八角、葱末,干红辣椒段爆香翻炒。接着放入捞出来沥干的五花肉块,倒料酒去腥味,不停地翻炒,以免糊锅。最后,倒入适量的水,放入萝卜块,直至收汁完成后,加盐、味精等调味品,即可出锅。

美味的萝卜烧肉的做法就介绍完了,相信你一定能够制作出来好吃的菜肴。其中,萝卜具有很好的排毒的效果,能够排除人体有毒物质,再加上猪肉含有蛋白质和能量,给人体起到有效补充的作用,更好地吸收其营养物质,快快在家尝试制作吧!

如何做萝卜烧肉


萝卜烧肉可以称得上是一种常见的家常菜了,特别是在冬天,正是萝卜成熟的季节,很多家庭喜欢做的菜就是萝卜烧肉。萝卜的清爽,搭配猪肉,吃起来也不会感觉太过于油腻,还能起到滋补的作用,那么,将给大家介绍萝卜烧肉的具体操作方法,以便你们可以在家享受这道菜的美味。

萝卜一定要选择新鲜,表皮细嫩的,不要一些看着褶皱的萝卜,说明放置时间长。否则吃起来不清脆,营养价值也不高。在烹饪的过程中,若是喜欢吃辣,可以在油热后,放入辣椒爆炒,或者是也可以用冰糖给猪肉上色,做成甜咸的味道。

首先,把萝卜去皮,切成立方块,不需太大,不易煮熟。接着处理猪肉,选用五花肉,既有肥肉又有瘦肉,营养均衡,当然怕长胖的朋友也可以选用全瘦肉,或者是其他脂肪含量低的肉类,比如,牛肉。把肉切块,放入开水锅中过血水和去浮沫杂质。

然后,等锅中的油热后,放入准备好的调料,花椒、八角、葱末,干红辣椒段爆香翻炒。接着放入捞出来沥干的五花肉块,倒料酒去腥味,不停地翻炒,以免糊锅。最后,倒入适量的水,放入萝卜块,直至收汁完成后,加盐、味精等调味品,即可出锅。

美味的萝卜烧肉的做法就介绍完了,相信你一定能够制作出来好吃的菜肴。其中,萝卜具有很好的排毒的效果,能够排除人体有毒物质,再加上猪肉含有蛋白质和能量,给人体起到有效补充的作用,更好地吸收其营养物质,快快在家尝试制作吧!

如何做萝卜糕


萝卜糕是我们日常常见的一种糕点,萝卜糕非常的好吃,受到了人们的喜爱,但是我们一直都是买现成的萝卜糕,很少想到自己在家做出萝卜糕来,其实萝卜糕的做法并不复杂的,只要我们有好的萝卜糕做法的教程,相信大家在家中也是可以做出美味的萝卜糕来的。

萝卜糕采用的原料是再来米粉,将米粉弄成浆后放入了腌制后的萝卜丝,然后经过蒸后就出来了我们想要的萝卜糕了,萝卜糕是全国都能见到的,萝卜糕价格便宜,而且好吃,还很营养呢。

如何做萝卜糕

材料

主料:稻米500克、白萝卜10

做萝卜糕的部分材料

做萝卜糕的部分材料(20张)

00克

辅料:腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克

调料:白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克

步骤(1.)

1.将大米(稻米)浸泡1小时30分钟,洗净,磨成干浆(约2000克),加清水250毫升拌成稀浆,放在盆里;

2.萝卜洗净,去皮,刨成细丝;

3.腊肉(腊肥肉)、腊肠切成细粒;

4.虾米洗净用油炒香; 5.香菜、葱洗净,分别切碎;

6.萝卜丝用清水500毫升煮至透熟;

7.熟萝卜丝内加入腊肉、白糖、精盐、胡椒粉、味精拌匀,乘滚沸倒入稀浆内搅拌成为糕坯;

8.取方盘一个,轻抹一层油,将糕坯倒入,搪平,放入蒸笼;

9.旺火烧沸水锅,放入蒸笼,蒸约20分钟;

10.将腊肠、虾米撒在糕面上,续蒸10分钟;

11.再将香菜、葱撒入,利用余热一会,取出晾凉,分切成小块;

12.食时再行加热或用油煎,即可。

步骤(2.)

1.萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中氽烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分

2.腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用

3.萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团

4.取长方形直口容器,在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出

5.蒸锅中做水,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成1cm的薄片,小火煎制两面上色即可

上文我们介绍了什么是萝卜糕,我们知道了萝卜糕是我们中式糕点里面的一种,萝卜糕有很好的味道和很高的营养价值,上文也介绍了萝卜糕的做法,相信大家看了教程后懂得如何制作萝卜糕。

如何做泡萝卜


萝卜的做法有很多种,我们可以将萝卜拿来生炒,也可以用萝卜做成凉拌菜,萝卜可以用来煮汤例如做成排骨萝卜汤,萝卜还能用来腌制,我们下文将介绍萝卜的另外一种做法,就是做成泡萝卜,那么具体泡萝卜的做法如何呢,一起看看下文关于泡萝卜的一些介绍。

泡萝卜是萝卜的一种吃法,泡萝卜需要用到的原料不多,只需要萝卜加上苹果和梨子就可以了,为了让泡萝卜看起来更加好看,我们可以加入一些葱。

原料

白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。

做法1

1、把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用;

2、把苹果、梨、姜切碎,加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味),再加入辣椒面 鱼露继续搅拌;

3、把胡萝卜切丝,本人的刀功不好。葱切段备用;

4、取出凉好的白萝卜,加入胡萝卜丝搅拌好,再把调料汁会入一起搅拌均匀。然后装到保鲜盒里,把葱放在最上层;

5、用保鲜袋包好,密封住。放到冰箱里四五天左右;

做法2

1 把萝卜洗干净,然后找地方晾干,搁置3天左右的时间,目的是让萝卜尽可能的少一些水份,这样才好吃。(有些人削皮,有些人不喜欢削皮,我喜欢带皮吃,才爽口)

2 然后把晾干的萝卜切成3-4小段,什么形状按照自己的喜好来定义,不做强求。

3 找个盆子,撒上粗盐几把,用手搓,翻动萝卜5分钟,搁置在那里研制2个小时。

4 然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去,记得缸不能有油脂,不能不干净,不能有生水的水份在里面,导入的是冷开水,不是自来水。

5 然后把搓好的萝卜网缸里导入,放入一些辣椒,白醋,粗盐多几把(根据个人口味不同可适量添加其他调料)。

6 用盖子密封好,经过1个月时间,浸泡的萝卜好了,可以拿出来吃,味道很好。

以上是关于泡萝卜做法的一些介绍,大家看了上文后应该对于泡萝卜有很深的认识了吧,泡萝卜是非常好吃的一种萝卜做法,萝卜有很好的清热解毒以及化痰的功效,常吃萝卜能预防癌症和高血压,高血脂等疾病,所以泡萝卜似适合我们日常吃。

萝卜炖羊排


萝卜炖羊排是非常美味的一道菜,我们知道羊肉的味道有点腥味,而用萝卜来搭配确实是绝配。萝卜炖羊排属于川菜中非常有特色的一道,萝卜炖羊排主要的做法是炖,慢慢的将羊排和萝卜的味道炖出来,让我们能够品尝到美味。我们看看下文萝卜炖羊排的做法。

萝卜炖羊排里面含有丰富的蛋白质和脂肪,有很多我们人体需要的微量元素,萝卜炖羊排这道菜有非常好的养生功效和保健作用,常吃能止咳健胃,清热消毒。

1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;

2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用;

3. 锅洗净置旺火上,掺入清水倒入排骨,烧沸后打去浮沫;

4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟;

5. 下萝卜,用小火烧至软透;

6. 下盐、味精,拣去姜、葱,起锅装入盛器即成。

羊排:羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

白萝卜:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

上文我们介绍了一道川菜的经典萝卜炖羊排,萝卜炖羊排的做法简单,食材便宜制作成本便宜,萝卜炖羊排有很好的养生功效,萝卜炖羊排能够化痰和消食,有利于我们的吸收,所以深受人们的喜爱,上文也介绍了萝卜炖羊排的具体做法。

羊排炖萝卜


冬季天气寒冷,人们需要吃一些比较滋补的食材了,冬季不适合吃一些冰冷刺激的食物,滋补温性的食物最好,羊肉就是其中的一种,羊排大家吃过吗,肉很多,而且和萝卜一起炖的话具有健胃消食的作用,下面就介绍羊排炖萝卜的具体做法。

羊排炖萝卜

主料:羊排500克

辅料:白萝卜200克

调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克

做法:

1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;

2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用;

3. 锅洗净置旺火上,掺入清水倒入排骨,烧沸 后打去浮沫;

4. 放入葱姜和料酒,加入一些胡椒粉小火炖到七成熟的时候,放入萝卜,用小火烧到软透;

5. 然后放入盐,味精,把里面的葱姜捡去,装盘就可以出锅了。

羊排炖萝卜适合冬季滋补食用,具有养胃助消化的作用,而且羊排含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、萝卜含有维生素B、维生素C、碘、胆碱、淀粉酶、氧化酶等;同时羊排还有健胃消食的作用,因为羊肉含有的脂肪量比较少,大家可以放心的食用,而且钙质的含量也是比较高的。增强骨骼,而且搭配萝卜一起吃的话不会上火,而且还可以起到清热解毒的作用。

关于羊排炖萝卜的具体的做法和食用的作用和功效,上面已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些认识和了解了,冬季应该多吃滋补的食材,羊排搭配萝卜可以补气健胃,同时还可以起到清热解毒的作用。


炖羊杂汤放什么材料


很多人都比较喜欢喝羊杂汤,尤其是在我国的西北等一些省羊汤是非常常见的一种美味,做羊杂汤的食材是比较丰富的,因为羊杂会有一些腥膻的气味儿,所以说应该放一些能够去除腥味的一些食材,比如说料酒等一些调味品。另外白糖,味精,胡椒粉等等也是比较常见的材料,我们来简单的了解一下炖羊肉汤放什么材料。

炖羊杂汤放什么材料

1、料酒

在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

2、 胡椒粉

胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。

3、精盐

放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。

4、白糖

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。

5、味精

味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。

羊肉汤简单做法

色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。

熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白,熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓。

如何做香菇炖甲鱼


香菇炖甲鱼是一道具有丰富营养价值菜品。香菇的清香以及嫩滑的口感,再加上甲鱼的鲜味,两者搭配,简直是人间美味。而且香菇作为一种常见的菌类,富含矿物质和微量元素,能够有效补充人体所需营养成分。同时,甲鱼含有大量的蛋白质,能对人体发挥积极有效的作用。接下来就给大家介绍香菇炖甲鱼的具体操作方法。

1.将甲鱼去壳,处理好,清洗干净后,切成适当大小的块状,放在盛有开水中锅中过血水,撇去浮沫。

2.把葱和姜分别清洗干净后切成适当大小的葱段和姜片。

3.将香菇处理好,放在盐水中浸泡,切成适当大小的块状,也可以整个进行烹饪。还可以根据自身喜好加入其他配菜,比如,豆腐。

4.把甲鱼放在干净容器中,加入适量的料酒,可以有效去除腥味。加入适量的盐和味精等调味品,再放入葱段和姜片,以及花椒、八角等大料,均匀搅拌后,充分腌制。

5.在锅中加入腌制好的甲鱼,以及葱段和姜片,倒入适量的水,大火煮开。

6.换成小火,转到砂锅中,放入香菇,继续炖制。

7.直至煮熟后,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

8.可以加入适量的香菜末和滴入几滴香油进行调味。

鲜美的香菇炖甲鱼的具体操作方法就介绍完了,可以根据自身喜好加入其他配菜,相信你经过上述介绍一定能够制作出来美味的香菇炖甲鱼。其中方法简单易于操作,在处理甲鱼的过程中要清洗干净,以免有残余杂质影响口感。

如何做海参炖香菇


海参炖香菇是一道营养价值特别丰富的菜品,适量地食用对人体来讲都是具有非常大的好处的,还能够起到滋补的功效。不仅好吃可口,味道鲜美,口感嫩滑,而且还能够对于人体一些所需要的营养物质进行补充。下面就为大家介绍如何制作海参炖香菇。 首先,选择优质的海参,放在盐水中浸泡,冲洗干净后,切成适当大小的海参片。把购买的新鲜香菇处理干净,多清洗几遍后,切成适当大小的块状,或者也可以整个放进去,用到在表面划几刀即可。将洗净的葱切成葱末,姜切成姜末,放在容器中备用。可是当加入少量青辣椒,增加整道菜品的色泽,不爱吃辣的朋友也不必担心,青辣椒的辣度极其微弱。
然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末和姜末爆炒,再加入青辣椒和香菇,不停地翻炒,以免糊锅。接着,倒入切好的海参,大火快速翻炒,倒入调好的淀粉汁,可以使汤汁更加浓郁,吃起来更加鲜美可口。
最后,可在加入适量的水,大火煮开后,再换成小火,继续炖制,加入适量的盐、味精等调味品,均匀搅拌混合后,直至汤汁变味浓郁状,就可以盛出,可以根据自身的偏向口味,加入适量的香菜末,滴入几滴香油进行调味。
美味的海参炖香菇的做法就介绍完了,做法简单但味道确实鲜香可口的。海参的的嫩滑,再加上香菇的清香,简直就是一道完美的搭配,不要犹豫了,快快在家尝试制作,相信你一定可以做出属于自己的独特味道!

如何做牛奶炖香菇


牛奶炖香菇不仅有奶香,再加上香菇的清香,是一种具有独特风味的吃法,而且牛奶本身含有大量的蛋白质,香菇也是富含维生素和微量元素。两者结合,营养价值加倍,有利于补充人体所需要的营养成分,有利于人体健康。那么,如何做牛奶炖香菇呢? 首先,选择新鲜的香菇,清洗干净后,可再用盐水进行浸泡,可有效去除所含有的杂质。用刀再切成适当厚薄较小的片状。其实也可以用香菇干,放在水中浸泡,切成适当大小的形状。而且,香菇干吃起来开味道比新鲜的香菇更有香味。
然后,在锅中加入适量的牛奶,煮沸后,加入切好的香菇片,香菇煮熟。最后,就可以盛出,根据自身喜还能加入适量的蜂蜜亦或是白糖,充分搅拌后,便可食用。最好是选用生牛奶,因为市面上所售卖的牛奶,煮沸后营养价值会有所降低。
鲜美可口的牛奶炖香菇就制作完成了,很多人认为,香菇是一种蔬菜,而牛奶又是一种饮品,这两种结合,味道肯定特别奇怪。但是,实际上,香菇和牛奶结合,不仅味道好,而且具有的双倍的营养价值,对人体发挥积极有效的作用。
牛奶和香菇都是常见的食材,而且方法简单易于操作,可以在家尝试制作,可以作为早餐食用,既可以喝牛奶,又能补充香菇所富含的有利于人体的物质,能够有效补充人体所需营养成分,有利于人体健康。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《羊杂炖萝卜如何做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何做养生粥”专题。

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