春季养生吃什么饺子

2019-10-07 │ 春季养生吃什么饺子 夏季养生食疗饺子包发

缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法》,希望能对您有所帮助,请收藏。

我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、胡萝卜,绿油菜,猪肉,香葱。猪肉和香葱已经提前处理成沫。

3、绿油菜先焯水出一遍水,这样保证一会榨出更多的汁。

4、将胡萝卜和绿油菜分别用料理机打成汁。颜色非常的漂亮。

5、打成汁后剩下的胡萝卜和油菜渣还是很有营养的,不要浪费,直接放到饺子馅里。因此我的饺子馅是香葱猪肉胡萝卜油菜馅。

6、所有饺子馅的馅料切碎,加适量的食盐、味精、白糖、酱油、料酒拌均匀。

7、取三份同等量的面粉,每份加一个鸡蛋,用温水和面。

8、油菜汁和胡萝卜汁分别加入其中一份面粉中,加一个鸡蛋,适量温水和面。

9、三份面团和好,放置一边让其自然醒发一会。中间可以再揉一次面。

10、取一部分绿色和红色的面团。绿色的面团擀成长片状,红色的面团搓成条状,放在绿色的面中间。

11、将绿色的面片卷起,包裹住红色的面条。多余的部分可以切去。

12、稍稍搓圆。切成大小合适的小剂子。

13、用擀面杖擀成绿底红花的饺子皮。

14、同样的方法取绿色和白色面团搓成面条。

15、用擀面杖擀成绿底白花的饺子皮。

16、相同的方法做出白底红花的饺子皮。

17、包饺子。

18、绿底红花的饺子。像不像胡萝卜,红色的果肉,绿色的叶子。

19、胡萝卜饺子,全家福。

20、绿底白花饺子。白菜(百财)饺子或翡翠饺子。

21、百财(翡翠)饺子,全家福。

22、白底红花饺子,有人说像螃蟹宝宝。那就螃蟹饺子好了。

23、螃蟹饺子,全家福。

24、剩下的面,做了纯色的饺子。

25、起锅,倒入适量的清水,水中加少许食盐。水开放入饺子煮。

26、中间水开加三次凉水煮。至最后一次饺子浮起,捞出饺子即可食用。

27、胡萝卜饺子。

28、百财(翡翠)饺子。

29、螃蟹宝宝饺子。

30、纯色饺子。

31、缤纷饺子。总有一款你的爱。

这道缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

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杂蔬饺子的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍杂蔬饺子的做法。

2.猪切绞成泥,放入盆中。

3.姜切碎,放入肉泥盆中。

4.葱切碎,放入盆中。

5.胡萝卜、大头菜、西芹洗净。

6.胡萝卜切碎,放入盆中。

7.锅内烧水,水开后将西芹放入锅里焯一下。

8.焯好后,捞出晾凉。

9.西芹晾凉后切碎,放入盆中。

10.大头菜切碎,放入盆中

11.将盆中馅料搅拌均匀。

12.倒入适量熟油。

13.放入酱油。

14.放入适量盐。

15.放入味精。

16.搅拌均匀,准备包饺子。

17.取一饺子皮,在饺子皮上半部边缘点上一点清水(因为超市出售的饺子皮有较多淀粉,不易沾),在皮中间放入适量馅料(初学者可放入少量以防馅溢)。

18.将饺子皮下半部向上对折,将上半部的边缘中间点与上半部的捏合,使其粘在一起。

19.将两部分饺子皮的最右边捏合。

20.左边的捏法同右边,将饺子捏好。

21.将饺子一个个摆放在案板上。

22.锅内放入水,放入少量盐(防止饺子粘连),烧开。

23.水开后将饺子一个一个轻轻下入锅中,在煮制过程中要不断轻轻从底部搅动,防止饺子粘锅底。

24.饺子入锅后,第一次水开,加入半碗清水,这就是“三点水”中的点第一次水。之后水开后,再点两次水,至饺子浮在水面即可捞出晾凉食用。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的杂蔬饺子,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

五彩饺子的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道五彩饺子的做法,赶快来学习一下吧!

2.21将胡萝卜、菠菜洗净,将胡萝卜切成小块,用榨汁机榨出胡萝卜汁。

3.1汁液和蔬菜末分离。

4.2同样,将菠菜也炸成菠菜汁,汁液和蔬菜末分离。

5.将菠菜汁和胡萝卜汁和面粉混合和成红色和绿色的面团

6.和好的面!醒一会~

7.将鸡胸肉剁成鸡肉泥

8.将猪肉馅和菠菜渣混合,将鸡肉泥和胡萝卜渣混合,放些盐和生抽、耗油搅匀,虾肉放些葱姜一起剁成泥混合放些盐。备用

9.将醒好的面团搓成长条准备做饺子剂。

10.我包啊包啊包。呵呵包了好几个小时呢,不过为了我家宝儿也值了,只要她爱吃,呵呵

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了五彩饺子的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

七彩饺子的做法


家常菜就是要让人有家的味道,七彩饺子是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。

2、洗干净要榨汁的蔬果,菠菜,紫苋菜,龙葵果,紫薯,胡萝卜,甜菜头,栀子果(栀子果要泡开水)

3、龙葵果只要成熟的蓝紫色的,全果榨汁后过滤去渣,图下。甜菜头切粒加水榨汁过滤去渣,图上

4、栀子果泡水去渣,图上。紫薯切粒加水榨汁过滤去渣,图中。胡萝卜切粒加水榨汁过滤去渣,图下

5、菠菜叶加水榨汁过滤去渣,图下。苋菜叶加水榨汁过滤去渣,图上。小苏打加紫薯水变成深蓝色,图中

6、分别把每一种蔬果汁和面,用面条机压成均匀的面皮,用圆形的模具压出饺子皮

7、分别和面,压饺子皮

8、分别包入不同的馅料,一般鲜艳的颜色包胡萝卜玉米馅。因为孩子喜欢

9、每一次和面弄完要先包好,再从新和面从新包重复这个过程,直至全部弄完

10、重复过程直至包完,我这个量是可以七八个大人吃的

11、拼一个百花盛开图,感受一下春天

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,七彩饺子的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

酸奶彩缤纷的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做酸奶彩缤纷这道菜的全部技巧。

2.2121配料:燕麦片,蜜红豆,玉米粒,水果(根据个人喜欢搭配)。

3.红豆去除杂质,洗净,用清水浸泡4小时以上。

4.把泡好的红豆放入电饭锅,加入清水,要比红豆高出一寸。盖上盖子,按下煮饭开关。

5.煮至出香味,搅拌一下继续煮,我这次的豆子有点多,一共煮了50分钟,而且为了照顾家里牙口不好的,这次煮的稍微烂些了(其实看到有个别涨开的就可以关火了,再闷一会儿即可)。

6.放至微温,加入蜂蜜,放冰箱冷藏五个小时以上即可。

7.做好的蜜红豆,软软甜甜的。

8.酸奶做法:一袋原味酸奶 三袋鲜奶倒入酸奶机容器,搅拌均匀。

9.设定时间,8小时。

10.盖好双层盖子,OK,不用管了,时间一到就会有提示铃声。

11.刚做好的酸奶还是温的,像软豆腐,这样放上蜂蜜就可以吃了,我喜欢放冰箱冷藏一会儿再吃,会更加浓稠。酸奶在制好的十小时之内最营养健康。

12.酸奶彩缤纷做法:图12为冷藏的酸奶,更加浓稠。

13.加入蜂蜜搅拌均匀。

14.加入麦片。

15.放上一层蜜豆,最后放水果装饰。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下酸奶彩缤纷。

芹菜彩椒猪肉饺子的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,芹菜彩椒猪肉饺子是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、将猪肉剁馅

3、芹菜加盐杀去水,然后用水投去盐分攥干(彩椒和芹菜一起杀不好意思我忘拍了)

4、芹菜,彩椒,猪肉,葱,姜,剁碎。放入盆中加入油,酱油,盐,味精,十三香,麻辣鲜搅拌均匀。(不好意思忘了拍剁馅的步骤了)

5、把醒好的面在揉一下,切剂子按扁

6、擀皮

7、放馅

8、包好了

9、煮饺子

10、饺子好了

在下班之余做一道芹菜彩椒猪肉饺子使得生活更加有生活的味道,芹菜彩椒猪肉饺子的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。

五彩饺子面的做法


五彩饺子面一听它的名称就感觉特别好吃,的确这是一种非常不错的面,但是在我们北方并不常见,这属于南方的一种特产,这种面适合每天早晨吃暖暖的,还可以有效地帮助我们补充体内所需到的一天能量,多吃一些带汤的面还可以有效地缓解肠胃疾病,快学习一下五彩饺子面的做法吧。

1.先将五色饺子面和好,让它在那醒着:橙黄色的饺子:将洗净的胡萝卜榨成汁,和面,便成了“橙黄色”、 绿色的饺子:将洗好的嫩芹菜榨成汁也和面,便成了“绿色”、红色的饺子:将洗净的西红柿也榨成汁,放入一点糖,就不酸了,和成面,便成红色,非常漂亮。黑色的饺子:用“可可粉”或“咖啡粉”和成面,便成了深棕色,借以代替黑色,白色的饺子:当然用饺子面就可以啦!这要和五次面,五个面团,分别包同样的肉馅,或另有其它馅都行。不过这要用最好的饺子粉,当煮熟后,饺子是透明靓丽的色彩,

2.彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈现出鲜艳的色彩,使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后,饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有几种:一是可以利用榨汁机;二是在剁饺子馅时,把蔬菜汁留下来和到面粉里;三是到超市买现成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式,既保证菜汁的新鲜程度,又可以保证全面地吸收蔬菜的营养,还可避免食品添加剂的摄入。

学习五彩饺子面的做法最主要的就是要备足原料,可能我们第一次做出来的五彩饺子面的味道并不是特别好,但是我们只要在以后的生活中不断的去尝试,不断的去完善,都可以使我们做出来的饺子面的味道不断进步。

五彩饺子的做法有哪些


我们都知道,饺子是中华民族的传统美食。随着时代的发展,饺子的做法也变得越来越多样。饺子的样式颜色,饺子馅都变得让人更有食欲。现在流行的五彩饺子,不仅使人眼前一亮,增加食欲。而且味道也变得更加可口。这么深受大家喜爱的五彩饺子,下面就来介绍五彩饺子的做法有哪些?

彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈现出鲜艳的色彩,使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后,饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有几种:一是可以利用榨汁机;二是在剁饺子馅时,把蔬菜汁留下来和到面粉里;三是到超市买现成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式,既保证菜汁的新鲜程度,又可以保证全面地吸收蔬菜的营养,还可避免食品添加剂的摄入。

下面是几种颜色的饺子皮制作法:

白色:即普通的白面。

黑色:加入黑米粉或黑芝麻面。

巧克力色:加入荞麦面。

淡黄色:加入玉米面。

橙色:加入胡萝卜汁。

翡翠色:加入菠菜汁或芹菜汁等。

相信大家看了以上关于五彩饺子的做法有哪些的做法,大家对于五彩饺子的做法有了一定了解和认识。五彩饺子的做法也是很简单的。深受大家的欢迎,如果想要在家也可以吃美味的五彩饺子那么就按照上面的做法来试试吧。心动不如行动,试试就会有意想不到的惊喜喔!

自制五彩饺子皮的做法?


彩色的饺子是五颜六色的美食,五彩饺子的制作主要是在白色的面粉中添加不同颜色的蔬菜或者水果汁制作而成的,五彩饺子不仅看起来好看,而且吃起来营养也是非常丰富的,很多小孩子不喜欢吃蔬菜,很多家长通过这种方法让孩子吃各种各样的饺子,来满足身体所需的营养,那自制五彩饺子皮的做法?

做法一

原料:

苋菜叶25克、菠菜叶25克、胡萝卜25克、水200克、面粉500克。

饺子馅:

芹菜500克、鸡蛋4个、虾皮少许、火腿末少许。

调料:

盐20克、麻油20克、胡椒粉5克。

做法:

1.苋菜叶洗净,切末;

2.加50克水榨汁,过滤出50克备用;

3.胡萝卜洗净切小丁;

4.加50克水榨汁,过滤出50克备用;

5.菠菜叶洗净,切末;

6.加50克水榨汁,过滤出50克备用;

7.芹菜洗净,去掉叶子(叶子可以用来做个芹菜蛋花汤);

8.用苋菜汁,菠菜汁,胡萝卜汁,水分别加入120克面粉做成面片;

9.压出一个个圆片;

10.虾皮泡水后,切末;

11.锅中倒油,鸡蛋在锅中炒出蛋花;

12.芹菜去叶后,切末,火腿也切末;

13.将芹菜末,鸡蛋末,火腿末,虾皮末,胡椒粉以及盐和麻油搅拌好;

14.包成饺子下锅,食用时可沾醋。

小贴士:

苋菜比较溶于水,最好用紫甘蓝。

做法二

用料:

澄粉200克、玉米淀粉50克。

辅料:

紫薯1个、菠菜1把、南瓜粉适量、虾仁250克、韭菜5根。

调料:

食盐3克、姜1块、香油3滴、猪油(板油)15克、水280克、白胡椒粉3克。

做法:

1.准备好紫薯汁,菠菜汁,南瓜粉;

2.澄粉200克和玉米淀粉50克混合,将水和盐放入锅中煮至沸腾,慢慢倒入粉中,一边倒水一边用筷子搅拌至雪花状;

3.然后揉成团,放入猪油再揉成光滑的面团;

4.将揉好的面团分成三份,每一份用一种颜色,揉和至面团变得光滑,放进保鲜袋中,醒发20分钟;

5.鲜虾去掉头、壳、虾线,洗净;

6.虾剁成靡状,韭菜剁成末;

7.虾泥放入一个大碗里,加入姜末,适量水,搅打上劲;

8.倒入韭菜、香油、白胡椒粉混合搅拌均匀;

9.把醒发后的面团切成大小差不多的小块,擀一个皮;

10.加入馅,包成饺子;

11.包完后放进蒸笼里,上锅蒸熟后就可以享用了。

彩皮制作

白色:即普通的白面。

黑色:加入黑米粉或黑芝麻面。

巧克力色:加入荞麦面。

淡黄色:加入玉米面。

橙色:加入胡萝卜汁。

翡翠色:加入菠菜汁或芹菜汁等。

紫色:加入紫甘蓝汁。

黄色:加入鸡蛋黄液。

青白色:加入鸡蛋青液。

珊瑚色:加入西红柿汁。

墨玉色:加入茄子汁。

红色:加入草莓汁。

浅棕色:加入芋头汁。

水晶色:加入冬瓜汁。

混合五彩饺子皮的做法


现在的饺子皮和各种各样,不再是单单的只是白面的饺子皮。而五彩饺子皮是外观好看,而且还是美味的。现在流行的是五彩饺子皮,比较适合孩子食用,而且做法是相对复杂的。那么通常煮起来之后,也特别容易被大家接受的。可是混合五彩饺子皮的做法是什么呢?

一、纯天然彩色饺子

材料:面粉500克,清水260-280克, 绿茶粉和红曲粉1茶匙,猪肉馅500克,韭菜250克,姜末,生抽,老抽,盐,饺子馅调料,香油。

做法:

1.面粉加清水,放入厨师机里面和成光滑的面团。拿出三分之一的面团加红曲粉和成红色面团。拿出三分之一的面团加绿茶粉和成绿色面团。

2.剩下的三分之一是白面团。三种面团和好后盖保鲜膜醒一会,这时候来做馅。

3.猪肉馅用筷子顺着一个方向搅拌上筋,搅拌的时候分次放入适量的清水。加入生抽、老抽、盐、姜末、调料、香油搅拌均匀。

4.韭菜洗干净,切碎。把韭菜撒入肉馅上面,包饺子的时候,边包边搅拌着包,这样包的饺子吃起来很鲜。

5.三种面团搓成长条,切小剂子,擀皮,包馅,开水下锅煮熟即可。同样的方法可制作出别的颜色的饺子。

二、彩色饺子

材料:苋菜叶25克,菠菜叶25克,胡萝卜25克,水200克,面粉500克,饺子馅,芹菜500克,鸡蛋4个,虾皮少许,火腿末少许,调料,盐20克,麻油20克,胡椒粉5克

做法:

1.苋菜叶洗净,切末,加50克水榨汁,过滤出50克备用。

2.胡萝卜洗净切小丁,加50克水榨汁,过滤出50克备用。

3.菠菜叶洗净,切末,加50克水榨汁,过滤出50克备用。

4.芹菜洗净,去掉叶子(叶子可以用来做个芹菜蛋花汤),用苋菜汁,菠菜汁,胡萝卜汁,水分别加入120克面粉做成面片。

5.压出一个个圆片,虾皮泡水后,切末,锅中倒油,鸡蛋在锅中炒出蛋花。

6,芹菜去叶后,切末,火腿也切末,将芹菜末,鸡蛋末,火腿末,虾皮末,胡椒粉以及盐和麻油搅拌好。

7.包成饺子下锅,食用时可沾醋。

七彩饺子皮的做法大全


现在很多的食物已经不只是为了填报肚子了,食物更多的成为了人们享受生活的一种方式。每一道美食都要精心的做出丰富的颜色,才能让生活变得绚烂。饺子在大家的印象中都是白白的,但家里有孩子的家长可以尝试着把饺子做成七彩的颜色,吸引宝宝的食欲,下文就介绍了七彩饺子皮的不用做法,不如了解了解吧。

墨鱼水饺

墨鱼汁和面,然后把洗净的墨鱼肉剁碎搅成泥状,再加入适量的盐和葱调味,最后加一点韭菜即可除腥味又能提鲜,之后就可以包了。

黄花鱼水饺

南瓜汁和面,擀成饺子皮。这道饺子的黄花鱼最好选用沙子口产的野生小黄花鱼,现杀现调制,饺子才会鲜香可口。

三文鱼水饺

面团是用红青椒汁调制成的,内馅是选用深海三文鱼,剁碎搅拌成红色的馅,然后包制成吉祥喜气的元宝形状,可以说是“过年吃饺,天天进宝。”

红玉水饺

红玉水饺顾名思义,是红色的水饺,那么饺子皮和馅是什么做的呢?答案就是选用红青椒汁和末制成面团,再选用含维生素C含量最高的小人参胡萝卜拌上炒鸡蛋制成馅的。

黄瓜素水饺

皮和馅都是翠绿颜色,这道水饺出锅后很像一个翡翠包。做馅用的黄瓜必须是在冬季最爽脆的水果黄瓜,去皮,切成小丁,拌上一点炒鸡蛋和少量香油及盐调味

菜心水饺

菜心水饺是用芹菜的菜心来调制成饺子馅的,用的芹菜是冬天产的“玻璃翠“品种,这样的菜心黄绿相间,兼顾了爽脆与娇嫩,把芹菜心剁成碎末,加一点盐,香葱和香油调味,出锅后的饺子颜色在黄与绿之间,让人不禁联想饺子馅是什么材料配置的才能调出这种“两个黄鹂鸣翠柳”的色彩。

彩蔬炒饭的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作彩蔬炒饭,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.212橄榄油倒入米饭充分地拌匀。

3.鸡蛋打入碗里打散,加入少量清水。

4.锅中放少量,倒入蛋液用筷子快速地搅碎后捞出备用。

5.另起锅,倒油炒香洋葱。

6.倒入胡萝卜丁。

7.倒入香菇丁略炒。

8.倒入黄瓜丁。

9.倒入剩米饭不断地翻炒。

10.炒啊炒啊,炒至粒粒分明。

11.倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐,即可。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的彩蔬炒饭给家人享用哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《缤纷饺子(彩蔬饺子)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生吃什么饺子”专题。

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