生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
2.倒入搅拌机内,加入1比1的清水,搅拌成胡萝卜浆
3.然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁
4.过滤好的胡萝卜汁
5.准备好100克糯米粉,加入50克左右的胡萝卜汁(一点一点加)和成面团;盖上湿布醒上15分钟
6.取出面团,开始做小汤圆,取3克左右面团,在手心搓圆即可。依次将所有的做好,放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉,做好的汤圆上可以撒点干面粉,防止互相粘连
7.按此方法做出其他颜色的小汤圆
8.烧开一锅水,下入小汤圆,煮至浮上水面就可以吃拉。味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐,或者什么都不加味道也满好的
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了彩色小汤圆这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,彩色汤圆饺的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、菠菜榨汁(榨汁的时候尽量不要加水,会稀释菜的颜色)
3、糯米粉分三分,一份用温水,一份用菠菜汁,一份用西瓜汁和面
4、和好的面团分成小剂子(如果面团太干,手上就沾点水把面团揉一下,面团太干包馅儿的时候会开裂)
5、取一个小剂子,按扁,里面放入豆沙馅儿,捏成饺子形状(黑芝麻馅儿都可以,馅料要提前放入冰箱冷藏)
6、用小花模具压一朵小花
7、粘在饺子上
8、锅里烧水,水开了才依次下入包好的汤圆小饺,汤圆漂浮起来就熟了
9、捞起装碗里或者盘里或者小碗里即可
长期在外吃饭不仅容易影响健康,还可影响家庭和睦,彩色汤圆饺的做法非常容易,不妨多做来吃。
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,自制彩色汤圆的做法很容易,值得尝试。
2、南瓜~紫薯煮熟压成泥,胡萝卜及火龙果打成汁!
3、用烧水壶烧上开水待用,取糯米粉跟粘米粉来,糯米粉占百分之七十,粘米粉百分之三十,倒开水与南瓜泥搓成面团,紫薯也一样的和糯米粉~粘米粉一起和成面团,白色的用糯米粉与粘米粉一样的和成面团,放一边待用!
4、将打好火龙果及胡萝卜汁,和步奏3一样的和成面团,放一边!
5、提前将花生芝麻各自炒熟,花生压碎和芝麻白糖搅拌好做馅待用!
6、取三克面团包馅用手心搓圆即可,依次把这些面团做完,拿盘子装好,盘子撒些生的糯米粉以免粘在一起了!
7、锅内把水烧开放点冰糖,将做好的汤圆倒入锅里去煮七八分钟就好了!
不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患,自制彩色汤圆的做法非常简单,能为我们的健康保驾护航。
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,彩色芋汤圆的做法很容易,值得尝试。
2、黄瓜切片,搅拌器把水榨出来。
3、榨出来的黄瓜汁。
4、在蒸主辅料的时间,花生米放锅里炒好,放凉,退皮,处理成花生碎。橘皮切成小小丁(尽量切小)。芝麻炒好放凉。三种料加白糖一起拌匀备用。
5、蒸好的主辅料在保鲜袋里处理成泥状。把芋头泥分成4分分别放入其他三种辅料里。尽量保持它们的热度。
6、准备一个大一点的容器,放入糯米粉和少许玉米粉
7、分别逐一把红薯芋料,紫薯芋料,南瓜芋料,黄瓜芋料加入糯米粉揉成粉团。
8、粉团分成若干小粉团,把混合好的汤圆芯子放入粉团揉好。
9、锅中放入适量水,沸腾后放入揉好的彩色汤圆煮至浮起。加入醪糟稍煮片刻即可。
10、盛入碗中,放入枸杞和适量白糖,就可以食用啦!
11、紫薯芋圆!(⊙o⊙)哇!
12、红薯芋圆!嗨!
13、南瓜芋圆哟!
14、黄瓜芋圆耶!
冬季到了,给你的家人、孩子做一道彩色芋汤圆,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。
不同的食材可以制作成不同颜色的食物,颜色鲜艳的汤圆更能带动食欲。彩色汤圆馅就是运用颜色不相同的食物制成。例如,黑色汤圆馅就是用黑芝麻和白糖混合后加入适量的猪油,冰冻略硬后揉搓成球备用;红色的汤圆馅是用红豆煮烂,取红豆茸,加糖和油,搓成球备用;还有巧克力馅的汤圆,直接用做好的汤圆皮包裹巧克力碎就可以了。发挥自己的想象,根据自己的口味都可以做出美味的汤圆来。
1.制作馅料
(如果觉得制作馅料麻烦,以下步骤可以省略,那就可以自行购买花生芝麻红豆等现成的馅料了。)
2.莲子馅:将莲子洗净放盘中浸泡1个钟,连盘中的水一起放蒸锅蒸30分钟。取出,用料理机打成莲蓉。用不粘锅在锅内放少量食用油,翻炒莲蓉加糖。甜度依自己喜好添加。
3.翻炒到可以捏成团的干度,如果喜欢稀一点口感的馅,那就不要炒太干。之后盛出备用。
4.四色蔬果榨汁
草莓、紫甘蓝、胡萝卜、菠菜加水榨汁。根据自己喜好的颜色深浅添加水的分量。
5.用滤网过滤汁水备用
6.将50克糯米粉和25克的汁水分别混合,汁水一点点慢慢添加。和好面团备用。
7.根据自己喜好的大小揪下面团包入莲蓉。做好的汤圆放在容器中,洒些糯米粉防止互相粘连。
8.加水在锅中煮,等到汤圆浮上来再煮两分钟后取出就可以食用了
许多人觉得外面卖的汤圆特别甜,过于油腻。自己动手做的汤圆馅,不仅可以根据自己的口味调节,还可以尝试不同口味的汤圆。但是汤圆黏糯不易消化,吃汤圆的时候可以搭配易消化的食物,如山楂、陈皮、萝卜等,可以促进肠胃蠕动,能消积滞、下气宽中,有助于体内废物的排出。
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍自制彩色小汤圆的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.21南瓜~紫薯煮熟压成泥,火龙果及胡萝卜打成汁!
3.用烧水壶烧上开水待用,取糯米粉跟粘米来,糯米粉占百分之七十,粘米粉百分之三十,倒开水和南瓜泥一起搓成面团,紫薯跟糯米饭粘米粉也一样的搓成面团,白色的用糯米粉和粘米粉一样的搓成面团,放一边!
4.将打好的火龙果及胡萝卜汁,和步奏3一样的搓成面团,放一边!
5.提前将花生芝麻各自炒熟,花生压碎和芝麻白糖搅拌好做馅待用!
6.取三克面团包馅用手心搓圆即可,依次把这些面团做完,找盘子装好,盘子撒些生的糯米粉以免粘在一起了。
7.锅内烧好开水放点冰糖,将做好的汤圆倒入煮七八分钟就好了!
自制彩色小汤圆虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,甜酒彩色小汤圆的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。
2、红薯,紫薯去皮切小块,放锅里隔水蒸至熟透(大约10分钟)
3、火龙果去皮切小块放漏勺里压岀汁,取汁备用
4、红薯紫薯蒸熟取岀放凉
5、用勺子压成泥状
6、准备好了这三样,就可以揉汤圆料了
7、锅中放水,煮熟鹌鹑蛋
8、煮蛋的同时汤圆料也揉子了
9、分别搓成小汤圆
10、鹌鹑蛋剥好壳
11、一切准备好了
12、锅中放适量水,放入甜酒,冰糖
13、等开锅了放入汤圆,汤圆放进去后用勺子轻轻的搅动,以免粘锅
14、等汤圆全部浮岀表面就可以盛岀来了
15、彩色的真漂亮
自己做饭不仅能保证家人健康,对于家庭和睦也有帮助,甜酒彩色小汤圆的做法很简单,可以自己在家里学着做。
汤圆是我们国家一种比较传统的食物,元宵节都是要吃汤圆的,所以制作汤圆也是需要学习的一个过程,汤圆分为有馅的和无馅的,口感较好的是有馅料的,好的馅料会增加汤圆的美味,下面就来介绍一些汤圆馅的制作方法。
四川心肺汤圆
四川彭水县的风味小吃,以糯米粉制皮,将豆腐干、冬菜切碎,用猪油炒后制馅,煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时,再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鲜香可口。创办于1907年。
长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
重庆凌汤圆
凌汤圆是山城重庆的传统名小吃,重庆老字号,距今已有八十余年历史。
二十世纪三十年代,凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆,名为林汤圆,因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口,很快风靡山城,逐渐享誉远近。其后开设钰合祥商号,并先后在成都、昆明、上海、广州、南宁等地开设分号,产业逐渐做大,林名合也逐渐发展成为左右重庆商界的豪商巨贾。抗战爆发后,林名合大力资助抗日,成为远近闻名的爱国商人。后林汤圆改名为凌汤圆,并流传至今,成为山城人民喜爱的小吃之一,有“小吃群芳谱,味美凌汤圆”之称。有根据林名合之经历改编拍摄的重庆方言电视剧《凌汤圆》。
不同的馅料的汤圆有着不同的的口感享受,上面都是一些比较常见的汤圆馅料,汤圆的制作要求用优质的糯米粉,揉制汤圆的时候要注意控制力度和水分,需要使用新鲜的糯米粉,否则汤圆会有一股酸味,吃不完的汤圆留到冰箱冷冻里保存。
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