生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,玫瑰馒头的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。
2、过滤出来的汁备用。
3、把面粉和奶粉、白糖、酵母放到一个盆里。
4、一边放甘蓝汁一边搅拌成棉絮状。
5、发酵大概一个半小时,大约二倍大小,用手按一下不回缩就ok了。
6、和成光面盖上盖子,通过酸奶机热传递进行发酵。
7、把面团进行排气,然后盖上保鲜膜放面板上醒十分钟。
8、把醒好的面团做成等大小的小剂子。
9、擀做成和饺子皮一样的小圆饼。
10、做五个,用筷子在中间按一下。
11、再做一个花心两头尖尖的如图。
12、从最下面一头开始卷,卷成如图样式,收尾处有干面粘不上就少放一点点水。
13、然后从中间切开。
14、整理一下花瓣。
15、剩下的面做一个小兔子。
16、蒸笼上摸一层油以防粘锅,把做好的玫瑰花和小兔子放到蒸笼上再次发酵十分钟。
17、电磁炉火定时二十分钟。停火后闷五分钟再出锅。
18、成品如图!很美吧!
提醒大家在吃玫瑰馒头的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
馒头是北方人的主食,很多人在日常生活吃饭的时候都是离不开馒头的,受到很多人的欢迎,而且馒头的种类相对来说也是非常的多的,瑰玉米馒头主要是由玉米面为主要的原料制作而成的一种食物,它的味道非常的好吃,但是也有不少的朋友不知道如何制作,那么玫瑰玉米馒头应该怎么做呢?
1.面粉和玉米粉对半放入盆中。
2.把酵母粉和糖放入面中间,牛奶加入少许热水。
3.把面粉倒入盆中,搅拌。
4.然后和成光滑的面团备用。
5.等面团涨发原来的三倍左右,就发好了,冬天2个小时以上,夏天30-40分钟。
6.反复的揉面,进行排气,然后再进行醒发10分钟。
7.然后把面搓成长条。
8.切成饺子剂子。
9.把剂子按扁备用。
10.在擀成稍微厚一点的饺子皮。
11.把五个皮子错着裸在一起。
12.在把一个剂子搓成两头小点的长条,放在皮子中上。
13.然后卷起来。
14.间切开变成两个花朵。
15.把做好的花朵进行整形上锅醒发10分钟。
16.然后大火开锅蒸12分钟即可停火,停火后3分钟才出锅即可。
17.玫瑰馒头就做好了装盘可以吃了!
玉米的功效与作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
通过上文的介绍我们可以详细的了解到玫瑰玉米馒头的做法了,它的做法是非常的简单的,很多朋友都可以成功的制作,而且味道也是很不错的。值得我们注意的是,有腹胀以及尿失禁的患者平时是尽量不要食用玫瑰玉米馒头的。
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的紫玫瑰馒头,就非常适合做。
2.21面团揉搓排气,再分成几个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心。
3.5个小剂子按扁,擀成圆片,圆片的边擀得薄点,将5片面片叠加,,用一根筷子在面片中央压出一条中心线,然后将橄榄状面团放在最底下的面片上,包裹着橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光。
4.用手指往中心掐断,收口朝下放即可成两朵玫瑰花。
5.把做好的玫瑰花馒头放在蒸屉上,盖上盖子,再醒上10分钟,然后大火蒸10分钟,关火焖1分钟即可
6.可爱的馒头出炉啦
7.口感很不错哦
看完上文关于紫玫瑰馒头做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下黄玫瑰馒头的做法。
2.21粉中,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)
3.1是冬天,大概3-5个小时需要的,也可以晚上和面,第二天早上起来,面一般
4.2将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发3-5小时左右,现在
5.1将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空
6.2就醒好,可以用来整型包包子做花卷之类了.另外一个快速1小时发面的方法,看下面注意事项部分
7.1将面团先分成每个50克左右的中等面团,再取一个50个的面团用手搓
8.2气体
黄玫瑰馒头的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,金边玫瑰馒头就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、取一半的面粉,将酵母水一点一点加入,成大片的棉絮状
3、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
4、南瓜洗净去皮去瓤、切片,进微波炉高火六分钟
5、将南瓜用勺子压成泥状,放入盆内,放另一半面粉和另一半酵母
6、用筷子搅拌
7、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵
8、面团发酵至两呗大,按压无回缩就发好了
9、面团放面案上揉光滑
10、取南瓜面面团,按压扁
11、再擀成片,将白面团揉成条状放在南瓜面上
12、用南瓜面片包裹白面条,切去多余部分
13、切成大小相等的剂子
14、将剂子擀成片,依次摞好,用筷子在中间压一下,取一点白面,揉成小条做花蕊
15、从下往上卷起
16、卷好后从中间切开
17、稍微整理一下,盖湿布进行二次发酵
18、十五分钟后上蒸锅,大火烧开二十分钟就好了
19、成品图
20、再来一张
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。金边玫瑰馒头的做法就特别简单,上班族可以选择。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做红薯玫瑰馒头。
2.放盘子里压成红薯泥备用。
3.准备面粉、温水、酵母
4.先用温水把酵母化开,然后加入面粉里,和红薯泥一起搅拌。
5.用筷子先搅拌成柳絮状。
6.将揉好的面团中间戳一个小洞,方便发酵。
7.发酵2小时左右,发至两倍大即可,取出擀成六个偏椭圆的面团,折叠在一起,粘少许水固定。
8.用筷子从中间压一条线。
9.从一头向另一头卷起。
10.在手中整理下花瓣,然后分成两朵花,即可。
11.方法以此类推,多做几朵花
12.码入蒸笼里,先二次醒发20分钟,再用大火蒸15分钟即可。
13.蒸的时候不可中途揭开盖子,会导致面回缩。
14.关火之后,过五分钟再揭开盖子,就OK啦,金灿灿的玫瑰馒头就好咯,还有丝丝甜味,很好吃。
不知道小编今天分享的红薯玫瑰馒头的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如红糖玫瑰馒头的做法简单,口感也非常的不错。
2、水慢慢倒入面粉里,用筷子不停顺时针搅拌成棉絮状
3、揉成光滑的面团。大概揉二十分钟吧
4、盖上盖子放温暖处等待发酵至原来的两倍大小。冬天天气冷,要花好几个小时才能发酵成功,所以我用了烤箱发酵功能,30度50分钟。
5、发酵好的面团里面呈蜂窝状,用手指压下去,很松软
6、面板上洒点面粉,取出面团再揉十分钟。面团被揉排出空气后会恢复到原来的大小
7、切一块面团揉成长条
8、切成大小差不多的剂子
9、拿一块剂子用擀面杖擀成圆形的面皮
10、五片面皮依次叠加一起
11、筷子在中间使劲压一下
12、卷起
13、卷好后从中间切断
14、翻过来就成功了
15、做完后在醒上十五到二十分钟,冷水入锅,水开后蒸二十分钟即可
16、亲们可以照这样做紫薯馒头,紫薯煮熟压成泥和面粉混合,后面步骤一样
17、白面馒头,直接酵母加入温水搅拌均匀就可以揉面了。后面步骤一样
18、方形的大白馒头
可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,红糖玫瑰馒头的做法很简单,也适合大部分人的口味。
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