日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做圣诞姜饼熊来放松一下,顺便慰劳自己。
2.12在拌匀的粉里加入剩下的配料;
3.21用手揉成团后放进冰箱冷藏松弛1个小时。(刚开始揉成团的时候,面团表面会比较粗糙。继续耐心的揉一会儿,直到面团表面光滑就可以了);
4.1用各种形状的模具,在擀好的面片上刻出饼干模型;(图上就是熊宝宝的模型)
5.2松弛好的面团,放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片;(如果案板不够大,可以将面团分成数小份,分次来擀)
6.把刻好的姜饼排放在烤盘上;
7.鸡蛋打散和水混合均匀成为蛋水液。在姜饼上刷一层蛋水液,静置松弛20分钟左右,再刷一层蛋水液,放入预热好的烤箱,中层上下火180度,12分钟左右,烤到自己喜欢的上色程度即可取出。
8.因为没打算画案,所以用最简单的方式美化——牙签扎~~哈哈~我太懒了!
10.不过为了营造圣诞气息,我做了圣诞树、圣诞小人儿、圣诞拐杖样式的饼干!
圣诞姜饼熊这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于圣诞姜饼杯子蛋糕详细做法。
2.12加热到咖啡色,糖渐渐融化
3.21待焦糖变成咖啡色,糖融化,分次慢慢加入清水,边加入边搅拌
4.关火倒入葡萄干浸泡15分钟左右
5.黄油软化加入细砂糖用电动打蛋器打发
6.1低筋面粉 泡打粉 奶粉混合
7.2分次加入全蛋液,每加入一次都搅拌均匀
8.混合后的粉类过筛在打发的黄油中,再加入焦糖浸泡的葡萄干搅拌均匀
9.把搅拌均匀的面糊装入裱花袋
10.裱花袋剪个口,在纸杯中填入面糊
11.填入的面糊,微微震一下,可以在表面点缀上焦糖葡萄干,也可以不做装饰,烤好后用淡奶油装饰
12.放入预热180度的烤箱中层约20-25分钟左右,牙签扎进蛋糕不带面糊即可。蛋糕冷却后,用打发的淡奶油挤在蛋糕上,然后在插上姜饼或者心仪烦的插牌即可
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好圣诞姜饼杯子蛋糕,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道圣诞饼干,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.加入鸡蛋搅拌均匀
3.加入自己喜欢口味的调味粉
4.筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上
5.圣诞树是绿茶味的,我家的抹茶粉用完了,放了些绿茶粉,颜色很深,深绿色的
6.我想营造一种树上落满雪的效果,在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖,然后用手指稍微压一下,按实
7.再做几个原味的雪人,现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟
8.在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下
看到这里,你也完全了解了圣诞饼干的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍圣诞蛋糕的方法!
2.12把蛋黄,糖,玉米油和牛奶打至油水混合,颜色有点发白。
3.21倒入过筛的低粉,用橡皮刀拌至无颗粒状态。
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。(切记拌的时候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.12倒入10寸的模具里,用力震几下,震出大气泡。
7.21放入预热了320F/160C度烤箱,烤60分钟。(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做调整),取出倒扣放凉,就可以脱模了。
8.看看蛋糕体,很高呢。
9.蛋糕用面包刀片成2片。
10.1取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和火龙果丁。
11.2鲜奶油加糖打发至9分发,有明显纹路,但还可以缓慢流动。
12.放上另一片蛋糕片,倒入奶油。
13.用抹刀尽量抹平。(我的水平依然没有进步。)用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
14.剩余的奶油滴2滴粉红食用色素,打至硬性。
15.装入裱花袋,在蛋糕上挤点花纹,放上水果装饰即可。
16.忘记留一点白的奶油做圣诞老人了,只好用粉红色啦。
小编今天介绍的这道美味圣诞蛋糕的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,圣诞雪堆的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、黄瓜切成小片 拌到土豆泥里
3、加入沙拉酱与胡椒盐
4、全部拌匀,土豆泥备用
5、用生菜铺在盘子上面
6、土豆泥分三份,第一份用量最多,做雪堆的底部、底部要稍大圆些
7、然后在土豆泥上再铺上一层生菜
8、再捏一块土豆泥,比第一块稍微占地面积少些,但高度稍高些就好
9、然后再铺上一层生菜 再把最后的一小块土豆泥放上去(形状平衡掌握好)
10、然后再最上层插上花饰,摆上小西红柿和圣诞老人,我还用牙签穿了两小牙西红柿在土豆泥上,摆好造型就大功告成。
在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,圣诞雪堆的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍圣诞烤鸡的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.2将三黄鸡冲洗干净,去除鸡头、鸡爪和鸡屁股
3.1将胡萝卜块、土豆块、洋葱和甜豆一同放入碗中,加入橄榄油、1g的黑胡椒和盐拌匀备用
4.2胡萝卜和土豆去皮切小块,洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋,大蒜切末
5.将白兰地、蚝油、生抽、蜂蜜、盐、蒜末和2g的黑胡椒碎放入一个碗中混合成料汁
6.将料汁均匀地涂抹在三黄鸡外侧及内部,并充分按摩,放入冰箱冷藏腌制一个小时
7.将一部分土豆、胡萝卜、洋葱和甜豆放入鸡肚子里塞满,尾部用牙签扎住封口
8.烤盘铺一层锡纸,将剩余的土豆、胡萝卜、洋葱、甜豆和小西红柿放入
9.最后将鸡放在蔬菜上,入烤箱下层,200度烘烤一个半小时左右,直到颜色棕红诱人即可
今天小编为您介绍的圣诞烤鸡,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做色彩缤纷小姜饼。
2.黄油隔水软化
3.筛入低粉进碗里
4.筛入姜黄粉和红糖粉
5.筛入糖粉
6.筛入肉桂粉
7.倒入蜂蜜
8.用筷子搅拌
9.搅拌成雪花粒
10.用手稍微揉捏到团
11.放冰箱醒一个小时后拿出来
12.擀成薄片
13.用模具可出图样
14.放上油纸醒10分钟
15.涂上鸡蛋液
16.再醒10分钟
17.180度预热后烤15分钟
18.冷却
19.糖霜制作:倒入无油无水的桶内
20.筛入糖粉
21.用电动打蛋器打发蛋白至有立体尖角即可
22.用不同的碗放入糖霜,滴入色素调匀
23.放入裱花带
24.用刷子刷底色
25.开始绘画
26.可以多尝试不同的花样哦,发挥自己的想象力吧
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了色彩缤纷小姜饼做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
姜饼人饼干这是我们日常生活中比较常见的一种小零食,因为其口感香甜美味,并且形状也非常的有趣从而受到了人们的欢迎,尤其是小孩子们更加喜欢这类美味。而这种美味又有趣的小饼干,我们自己在家中也是可以制作出来的,下面就来介绍一下姜饼人饼干的家常做法大全。
一,姜饼人
材料
姜饼人材料:牛油100克、糖100克、黑糖胶(也可用蜜糖代替)1/4量杯、蛋黄1只、面粉250克、发粉1/2茶匙、干姜粉1茶匙、肉桂粉1/2茶匙。糖饰:白糖1/2量杯、蛋清1只、他他粉1/4茶匙(用柠檬汁或白醋代替也可)
做法
1、在一个大碗里,将黄油和糖用搅拌机打至糊状。
2、加入糖蜜和蛋黄拌匀,再倒入面粉、蜜糖、发粉、干姜粉及肉桂粉等再一起搓匀。
3、把面团搓至团状,然后用保鲜膜包上,冷藏至少一个小时。
4、在包了保鲜膜的平板上,把面皮擀成约5mm厚。
5、然后用饼干模型压成各式形状。
6、在预热好的烤箱里用190℃烘焙8~10分钟,待完全冷却后才可以画花。
7、在烘焙时,可以着手制作糖浆了,把打发的蛋清放在白糖中搅拌成浆。
8、把糖浆倒进自制的纸花枪里(把食用油纸卷成尖锥形,再用胶纸固定即可)。
二,无糖无油姜饼人
材料
"干酵母 1大匙","蜂蜜或糖 1茶匙","温开水 1杯","全麦面粉 3杯","天然综合香草盐 1/2茶匙","天然风味料理素-荞麦黑蔴纤味 1包","姜粉 1/4茶匙","肉桂粉 1/4茶匙","亚麻仁籽粉 1茶匙","杏仁片 20公克"
做法
1: 备齐所有食材、一个干净的干钢盆、面粉过筛用的筛网、擀面棍、计时器、橡皮刮刀、烘烤用万用纸。
2: 蜂蜜或糖加入温开水中溶化,加入干酵母拌匀,静置15分钟,等待酵母活化。
3: 将酵母连水倒入钢盆中,拌入1又1/2杯的全麦面粉(要先过筛喔),使之成为面糊状(混匀几可,不可搅出筋),静置10分钟。
4: 将剩余的面粉、香料盐、天然风味料理素、其他香料、亚麻仁籽与杏仁片,混入步骤3之中,拌匀成为面团。
5: 将面团杆平成为面皮,并以姜饼人模具,在面皮上押出姜饼人形状。
6: 烤箱先以120℃预热 (本次使用的是可以调节上、下火,有旋风的中型烤箱)。将姜饼人面皮摆放至烤盘上(烤盘上先置放烘烤纸),趁烤箱预热期间,先静置醒约20分钟。
7: 放入烤箱,以120℃烤约20分钟 (请依照烤箱自行调整),烤箱余温10分钟。取出后,放凉、充分散热,可以减少水气。一个姜饼人大概只有40大卡,天然发酵形成的膨膨感、以及综合天然香料的香喷喷,无糖无油得好吃 !
彩虹圣诞蛋糕的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
2、蛋白霜一定要放几滴醋稳定泡沫
3、翻拌均匀烤箱170度上下火30分钟
4、倒扣放凉后脱模
5、完美脱模
6、涂上奶油放冰箱半个小时
7、打发淡奶油裱花
8、撒上彩虹糖放草莓做雪人
9、煮菠菜做饼干绿色
10、把做好的饼干放蛋糕上
11、放好彩虹糖完成。放入盒子
12、打包出门
吃得好,我们才能活得更幸福,彩虹圣诞蛋糕的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍中式圣诞烤鸡的制作方法。
2.用叉子细心将南乳碾碎,并将所有腌料搅匀
3.鸡取出内脏洗净后抹干,切去鸡脚和鸡尾部,倒上腌料
4.将腌料与鸡内外揉搓两三分钟,使其入味
5.将鸡和腌料一起装入厚的食品保鲜袋中,把口扎紧。放进冰箱腌制8-12小时,每隔4小时隔着保鲜袋翻动一次
6.鸡身,即使鸡肉腌透,又不粘手
7.取出腌好的鸡。将洗净的苹果去核,其中一只切成麻奖大小的块,其余的每只切成4或8块。剥出栗子肉
8.将苹果和栗子在腌料里拌一下捞出
9.将麻将大小的苹果块与栗子填进鸡肚子里
10.用牙签将鸡肚子开口处封上
11.烤盘内铺上锡纸,放入大块的苹果,鸡胸朝上摆入,并在表面刷一点橄榄油。烤箱提前10分钟220度预热
12.后,将烤盘放在烤箱中下层,同样温度烤一个半小时至两个小时。这个时长里包含了中途将鸡取出刷料等所
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍中式圣诞烤鸡,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
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