苋菜鸡蛋馅饼的做法
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《苋菜鸡蛋馅饼的做法》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下苋菜鸡蛋馅饼的做法吧。
2.212面粉中加入几小勺糖，加入用35度左右水化开的酵母拌匀，再加温水和成稍软的面团。盖上保鲜膜发酵。
3.苋菜切细末，鸡蛋打散。
4.在苋菜中加入大蒜末和适量盐，抓匀腌10几分钟。
5.1腌好的苋菜用手挤去多余的水份。
6.2锅内加稍多的油，入鸡蛋炒好。
7.把已挤去水份的苋菜乘余热放入锅中，加适量糖、盐、五香粉、香油、味精，拌至调料化开即可。也可开小火稍炒使调料化匀。盛出晾凉。
8.面团发酵至2-2.5倍大时，排气揉回原大。
9.1取一个剂子撖圆。
10.2分成若干个剂子。
11.包入馅料。
12.像包包子一样收口，稍按扁。醒个15分钟左右。
13.不粘锅放少量油，把饼两面煎微焦。
14.收口面朝下，倒入清水没过底部。
15.盖上盖子中小火至水干。
16.翻面再煎成金黄即可。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的苋菜鸡蛋馅饼，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
ys630.coM延伸阅读
吃是人生中非常重要的一件事情，现在人们对健康是越来越重视了，许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜，希望自己能吃得健康一些，鸡蛋韭菜馅饼的做法很简单，而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、然后用手和成面团，盖上盖子或者保鲜膜醒30—60分钟！
3、准备用的鸡蛋磕入碗里加适量盐！
4、用筷子搅拌成液！
5、锅里加入适量油烧至六七成放入鸡蛋液！
6、用筷子快速搅拌成碎！
7、装入碗里凉凉备用！
8、把韭菜摘好洗干净并且甩甩水分！
9、把韭菜切成小丁状待用！
10、把鸡蛋，酱油，盐，葱花油，十三香，花椒粉，香油等加入搅拌均匀！
11、这时候面团也醒的差不多了，把面团揉光滑！
12、把面团搓成长条！
13、切成大约50克的剂子！
14、把剂子用擀面杖擀成片！
15、把做的馅放到身体的这一边！
16、另一边折叠起来，把边缘固定起来，把所有的馅饼都准备好！
17、锅里（电饼档和平底锅都可以）放入适量油烧至七成热关中火剪至两面金黄！
18、装盘就可以开吃了！
健康的身体需要合理的饮食来维持，鸡蛋韭菜馅饼的做法简单，而且也很健康，能避免身体受到不必要的伤害。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好灌鸡蛋馅饼这道菜。
2.12多放葱姜与肉一起剁馅，（自己剁的肉馅好吃，肉选三肥七瘦）剁好后加入盐、酱油、少量花椒粉、鸡精、香油大约80克。
3.21加水顺一个方向搅匀上劲（一般一斤肉馅加四两水），搅拌至没水再搅几下即可。
4.1把三个边折往中间，长端多折一些，顺着长端向另一开口端叠卷。
5.2揪一个面团二两左右，擀压成饼涂上肉馅。
6.卷好就是这样，边口沾点水以便粘合不开口，再轻微用擀面杖擀压一下，一定轻柔不能压破，万一压破做时就不要灌鸡蛋了。
7.平底锅加油烧热，（油量以浸多半面胚为宜，锅底厚些的最好）在煎制时把鸡蛋打入小碗或茶杯内加点盐打散。
8.煎至两面嫩黄，中间鼓泡时用木铲拨到锅沿斜立起来，用刀划开小口。
9.把打散的鸡蛋顺筷子倒入馅饼中继续煎制，大约四五分钟鸡蛋熟即可（或用筷子插个小洞观察鸡蛋熟没）也可一个馅饼里面灌半个鸡蛋。
10.看着好吃吧，吃起来更香哈哈
虽然灌鸡蛋馅饼的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做白菜鸡蛋馅饼吧。
2.212白菜鸡蛋馅饼食材。
3.鸡蛋打散，油锅热了放入鸡蛋炒成碎末。
4.然后放入白菜馅上，放入所有的调味料。
5.搅拌均匀后即可，可以看看口味是否合适，不行在稍微加点盐，我是白菜里已经有盐了，再加上生抽和蚝油味道几乎可以的。
6.面团稍微揉一下。
7.然后搓成长条切成均匀的剂子，可以切7-9个，按扁擀成皮，放入馅。
8.包成包子。
9.然后热锅后放入少许油转小火倒着放入包子按扁盖上盖子烙。
10.两面着色均匀，鼓起就可以出锅了。
11.做好的饼放入小筐中，可以避免水汽不好吃了。
白菜鸡蛋馅饼的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下荠菜鸡蛋馅饼。
2.12鸡蛋入锅中炒熟。
3.21鸡蛋剁碎。
4.荠菜摘洗干净去掉根部。
5.入开水中焯烫。
6.12沥干水分也剁碎。
7.21把荠菜和鸡蛋放入大碗中，加入盐，糖，鸡精，胡椒粉
8.锅中香油烧热加入鲜辣粉炸香然后浇入馅料碗中。
9.拌均匀成为馅料。
10.1取一个擀成圆皮。
11.2面团再次揉均匀搓条切小剂子。
12.包入荠菜鸡蛋馅。
13.像包包子一样包起。
14.然后收口朝下按扁成为馅饼。
15.平底锅加油烧热放入馅饼。
16.中小火煎至2-3分钟后翻面。
17.然后把火调小加盖焖至5分钟。
18.在翻面加盖继续焖至5分钟两面金黄即好。
对于一些人来说，要做荠菜鸡蛋馅饼也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
很多人早上都喜欢吃馅饼来当自己一天当中的第一顿。馅饼的做法有很多种，而黄瓜鸡蛋馅饼的最为好吃，也比较容易做，自己在家就可以操作，简单方法，而且如果早上上班很赶的话，也可以为上班节省很多的时间，说到这里是不是很想知道黄瓜鸡蛋馅饼怎么做呢？下面就一起来学习一下吧。
首先要准备好黄瓜鸡蛋馅饼食材。鸡蛋打入碗中，黄瓜切成细丝。然后，黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。平底锅或者炒勺热了刷一点油，倒入一大勺面糊，晃动勺使之均匀，用中小火煎。黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。一面定型后翻面在煎，两面金黄边翘起来就熟了。最后，做好的饼全部出锅，共计2个9寸饼，切开食用更方便。
菜谱小贴士：
1、一般都是把鸡蛋打散加水然后搅拌，这样搅拌不容易起疙瘩，更快一些。当然你喜欢怎么搅拌都可以。
2、盐要一定后加，避免黄瓜出水过早。黄瓜变的蔫了。
3、这个方法的鸡蛋饼，你可以换成自己喜欢的各种蔬菜，比如油叶、胡萝卜、芥菜等自己喜欢的菜。
4、面糊不能太稠，稠了就会很厚，口感就有营养，除非你想吃特粘软的，否则还是薄点的好吃。
以上就是黄瓜鸡蛋馅饼的做法啦。按照上面的步骤做出来的馅饼非常的美味可口。当然也可以根据自己的喜好来增加食物。这边提醒大家一下，虽然黄瓜鸡蛋馅饼很好吃，但也不宜多吃，毕竟是油炸食物。吃完后可以喝一杯水，比较健康哦！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《苋菜鸡蛋馅饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生送鸡蛋”专题。
饮食养生
运动养生
