癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于蒜香烤虾
2.1将蒜头部分切成碎粒,放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油,腌好的河虾沥去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一层盐、黑胡椒
3.2剥去大蒜外层的脏皮,留下紧贴着蒜瓣的一层,用刀切去蒜头,用锡纸包好后刷上一层橄榄油,撒上适量盐、黑胡椒
4.烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤8-10分钟即可
蒜香烤虾已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍蒜香烤翅的制作方法。
2.1把切好的葱、蒜,还有蚝油、酱油、盐、糖、料酒等调料一起放入鸡翅的盘子里,让鸡翅充分接触汤汁,这个过程上手就可以啦。
3.2在鸡翅的正反两面都划两刀,腌制的时候更好入味。
4.1腌好后就是这个样子了。
5.2充分搅拌好的鸡翅用保鲜膜包上,放在冰箱里一整夜,第二天早上起来先翻翻面,中午就可以做了,如果不过夜的话中间也要翻一次,让它充分入味。
6.把鸡翅表面的葱蒜拿掉,放入烤箱,上下火都是200度,一共烤30分钟,在15分钟的时候拿出来再刷一遍昨夜浸泡鸡翅的汤汁。
7.展示成品啦,很美味。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下蒜香烤翅。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好蒜子扣鸡翅。
2.1不粘炒锅置于火上,倒入油,中小火烧制六成热。
3.2鸡翅加入生抽、料酒、姜片,用手抓匀,腌制10分钟。
4.12将腌好的鸡翅沥干,放入炒锅内,煎至两面金黄。
5.21将煎好的鸡翅盛出。
6.用锅内的底油来煎大蒜。
7.直到大蒜略微变黄。
8.1再倒入适量开水(水以没过鸡翅为宜)。
9.2倒入鸡翅,翻炒几下。
10.加入老抽。
11.加入料酒。
12.加入冰糖。
13.加入盐。用铲子拌匀之后盖上锅盖焖烧。
14.待汤汁变浓稠后放入青椒块,翻炒均匀即可出锅。
看了今天为您介绍的蒜子扣鸡翅,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍辣味蒜子带鱼的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.准备好大蒜头,姜,葱,辣椒,芝麻辣酱,豆瓣酱等调料。
3.在带鱼身上划几刀,用盐,料酒,姜末腌10分钟入味.
4.把腌出的汁水撇去,撒些淀粉。
5.锅里油热,放下带鱼.
6.两面煎透
7.放入姜,蒜,辣椒
8.放些清水,加半调羹芝麻酱
9.放一调羹豆瓣酱,适量糖,鲜抽,大火煮12分钟左右.
10.加葱花即可。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的辣味蒜子带鱼其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好蒜子烧鳗鱼。
2.用剪刀从肚皮划开,去除内脏,洗净黑膜。
3.剪去鱼背上的鱼鳍。
4.剁成3、4公分长的小段,用盐、料酒、白胡椒粉腌15分钟。
5.准备配料。大蒜10几颗、大葱一根切段、生姜5、6片、甜橙一个(半个用来做盘饰)、小米辣两个(可选)、香菜一根。
6.锅内倒油,冷油即下大蒜煸炒。
7.小火慢慢煸,煸至大蒜表面金黄时吗,盛出。
8.放入腌制好的鳗鱼段,继续小火慢煎,煎至表面酥脆,色泽金黄。
9.将大葱段、生姜片、煎好的大蒜丢进去同炒,烹入6勺料酒,小半碗清水掩住鱼。
10.调入蚝油2勺、黄豆酱两勺。
11.老抽一勺,盖上锅盖,大火烧开,转文火焖烧15分钟入味。
12.当汤汁焖到粘稠时,挤入半个甜橙汁。
13.13、翻炒均匀,美味的【蒜子烧鳗鱼】就可以上桌了!
14.点缀上红椒圈和香菜,上桌,寓意“蛇来运转,富贵年年”。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下蒜子烧鳗鱼。
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下蒜子烧排骨这道菜的做法。
2.排骨提前泡水3到4小时,中间换水3、4次,泡出血水和杂质;
3.洗净捞出沥干,并用厨房纸或消毒毛巾吸干水分;
4.加入蚝油、黄酒、葱白和姜片、蒜片,抓匀腌制15分钟左右;
5.大蒜剥出蒜瓣,洗净擦干水分;
6.葱叶切成粒备用。
7.起炒锅,热锅凉油下入蒜瓣,小火慢慢煸炒至蒜瓣表面金黄色,盛出备用;
8.锅中留原油,下入腌好的排骨以及腌制用的葱姜蒜,小火煸炒至排骨变色;
9.加入适量开水,没过排骨即可;
10.加入日式照烧汁;
11.加入现磨胡椒粉;
12.转大火煮开,改中小火,盖上锅盖焖炖;
13.焖至汤汁粘稠,下入炸过的大蒜瓣,大火煸炒收汁;
14.关火,加入香葱粒,起锅即可。
看完我的介绍,相信你对蒜子烧排骨的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍芥末蒜香烤肋骨这道菜的做法。
2.1用刷子醮取1中的调料,均匀的刷在每一根肋排上面。将剩余的调味汁倒入碗中,腌制最少半小时入味
3.2肋骨洗干净,用厨房纸吸干肉上多余的水分,在每根肋骨上均匀的抹上盐。(盐的用量很小一勺)
4.烤箱180度预热十分钟,烤盘放上锡纸,将腌制好的肋骨一根根摆放好,蒜瓣盖在上面
5.180度烤制15分钟后,刷一层蜂蜜使其更有光泽,翻转一下,继续入烤箱烤15分钟即可
常年吃外卖的你,如今掌握了芥末蒜香烤肋骨做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍香菇蒜茸烤茄子的做法,自己动手做起来
2.1大蒜头剥皮切末。
3.2洋葱切小粒。
4.1香菇洗净切碎。
5.2辣椒切末。
6.1烤茄子的过程中开始制作香菇蒜茸碎。炒锅放适量油,油热后爆洋葱、蒜茸和辣椒末。
7.2茄子洗干净,擦去表面水分,入入铺了锡纸的烤盘中,给茄子全身刷上食用油。烤箱预热,200度,烤15分钟。
8.1加适量郫县豆瓣酱。
9.2加入半勺十三香。
10.加一勺食盐。
11.翻炒均匀,关火。
12.从烤箱取出茄子,在茄子中间顺长轻划一刀,把茄子扒开,装入炒好的香菇蒜茸碎。
13.入烤箱,再烤10至15分钟,出炉后撒上葱花即可上桌,趁热食用。
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的香菇蒜茸烤茄子您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的烤蒜土豆面包做法吧!
2.把土豆放入微波炉中,用高火加热6分钟
3.取出土豆,土豆非常烫,一定要带隔热手套哦!切记!可以用牙签插入土豆中检查软硬程度,如果还是太硬的话继续放入微波炉加热1-2分钟
4.将土豆放入碗中趁热去皮,用叉子压成泥即可。我们因为是做面包,所以不再进行其他加工,如果要直接食用的话,可以加入牛奶和适当的盐、黑胡椒等调味料拌均即可
5.把整头大蒜用锡纸包起来,在预热至205度的烤箱内烤30分钟。之所以要盖着锡纸烤30分钟,是防止在烤制过程中流失过多的水份。放凉后切去顶部,挤成蒜泥,量出1大勺(15毫升)备用
6.在大容器中混合酵母、盐、糖、土豆泥、蒜泥和温水,酵母不需要完全溶解。然后加入高筋面粉,用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子(不需要密封),室温发酵两小时后放入冰箱冷藏过夜。我一般都是弄完就丢进冰箱,等到第二天再继续做
7.冰箱冷藏一天后,面团会发至两倍大
8.开始做面包前取出来
9.双手沾水,然后迅速抓起面团,用剪刀剪断。如果觉得粘手就再次沾湿双手,轻轻拉扯面团表层收紧到底部,使其成为球形。然后放在铺了烘焙防粘油纸的披萨铲上,放松1小时。烘烤前在面团表面撒足干粉,割出喜欢的纹路
10.在烘焙前20分钟,把烘焙石板放在烤箱倒数第二层,最下面一层放一个空烤盘。230度预热20分钟后,把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上,迅速在烤盘上浇一杯沸水,关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。更大或者更小的面团需要调整烘烤时间
11.取出面包放在架子上放凉之后,切片即可
虽然烤蒜土豆面包的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
现在电烤箱越来越被人们所接受,一般的家庭里都会有烤箱,因为比较方便,而且还可以做很多的美食,比如说可以烤面包啊,肉串啊还有很多的食物,那么大家知道烤蚬子吗,下面教给大家做锡纸烤蚬子的做法吧?
主料
蚬子 (适量)
调料
葱 (适量)
姜 (适量)
小米辣 (适量)
厨具
电烤箱
做法步骤
1、烤箱垫锡纸,洗净的蚬子倒上去,葱姜小米辣铺在上面。
2、烤箱预热10分钟,烤盘放上层,200℃,10分钟即可。
3、摆盘上桌。
小窍门:
1.蚬子一定淘净不要有沙子,可滴入2滴香油让蚬子吐沙。
2.海鲜味道鲜美,依个人口味可适量放调料。
锡纸烤蚬子的做法上面这些步骤和要求大家学会了吗,其实一点多不复杂的,只要按照上面所说的步骤做就会非常的简单,而且要告诉大家的是味道真的是非常的不错的哦,大家一定有时间要试一试哦。
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