下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的香茅烤翅,赶快来学一下吧!
2.将切好的蒜碎,姜丝,以及主要辅料:鱼露20ml,老抽20ml,白糖5g,料酒30ml,加入到鸡翅中。
3.香茅剪开小段,放在粉碎机中粉碎。
4.粉碎好的香茅,混合到鸡翅中。
5.入半个柠檬的柠檬汁。
6.将调制好的鸡翅连同酱汁一起倒入到保鲜袋中,入冰箱冷藏半天或者过夜。(途中可以拿出来翻掂几次)。
7.烤盘上铺一层锡纸,然后将翅中排在烤盘上,可以在每个鸡翅下面垫上土豆片(这样烤鸡翅的汁水渗透到土豆中更好吃,2全齐美)最好是鸡翅肉多的那一面先朝上。
8.180度烤15分钟之后翻面,刷一层蜂蜜,继续烤15分钟即可。
9.成品,刚出炉的空口吃最香了,可以根据个人口味搭配各种喜欢的酱汁。
看完我的介绍,相信你对香茅烤翅的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道烤翅腿的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
2.1少许盐和鸡精,一勺酱油,然后拌匀腌制一个晚上。
3.2加半勺蚝油。
4.1微波炉架子洗干净,把土豆片和洋葱片放上去,鸡翅划几刀也放土豆片洋葱片上,然后放微波炉里,按烤翅键。
5.2土豆洗干净去皮切片,洋葱洗干净切片。
6.1差不多好了,拿出来淋少许油辣子,再放进去烤到熟。
7.2烤一半的时间拿出来洒上孜然,再放进去烤。
8.把土豆片和洋葱片放架子上,在鸡腿肉厚的地方划几刀也放架子上,然后放微波炉里,按烤翅键两下,就是翻倍的时间。
9.烤一半的时间拿出来洒上孜然,再放进去烤。
10.差不多好淋上油辣子和少许腌制的汤汁,烤到时间到。
今天的介绍烤翅腿就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于电饭煲烤翅这道菜的做法。
2.12翅根两面都切花刀.
3.21烤料粉加水溶化.
4.翅根放入料汁中拌匀,腌入味.
5.电饭煲里放入少油.抹匀.
6.电饭煲摆上翅根.
7.按下煮粥按钮,跳起后翻面,第二次按下,第二次跳起后在翻面,第三次按下,第三次跳起即可.
8.出锅了!零油烟!超好吃!
9.来张近照!
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的电饭煲烤翅。
翅中应该是很多朋友都喜欢的美食,很多朋友想吃翅中但是又担心外面买的翅中不卫生,因此想自己动手做翅中,这篇文章就是针对打算自己做翅中但是又不清楚怎么做的朋友来讲的,希望大家能根据这里介绍的翅中做法,做出美味又可口的翅中,希望大家能喜欢自己动手做翅中的乐趣。
自己动手做翅中的过程应该是充满无限乐趣的吧,当品尝上自己做的美食时大家应该会感到很幸福吧,对翅中充满无限遐想的朋友最关注的应该就是怎样才可以做出美味翅中,接下来就说说怎么做翅中。
烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。翅膀煮香菇,可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。
关键是鸡翅最好腌制超过30分钟,也可以上班前放置冰箱研制,下班即烤即食;放入柠檬腌制鸡肉,不仅能使肉质更加鲜美,还能有效去除肉类的肉腥味;选用黑胡椒碎,有现磨的最好,而不是黑胡椒粉,二者味道相似。作为配菜的土豆、胡萝卜最好不要切的太大,以免鸡翅熟了,配菜反而未熟;配菜垫底不仅可以合理利用能源、下架配菜使鸡翅受热更均匀,重要的是最后吸收了酱汁的配菜也非常好吃;没有新鲜的迷迭香,可以省略,关于香料,建议可多放不可少放,烤好的干香料也很香脆好吃,不要丢弃;
市面上的烤翅中很多都很美味但是许多朋友担心烤出来的翅中不卫生因此总对市面上的翅中抱有怀疑的态度,自己动手做翅中的话会完全摆脱不卫生的困扰,能让大家吃的更安心些,相信大家现在已经知道怎样烤翅中最好了,希望大家能根据文章提到的方法烤制出美味又好吃的翅中。
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于蜜汁烤翅的做法。
2.将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀
3.待凉时,加入红葡萄酒,即成
4.鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份
5.放入玫瑰蜜汁酱中,腌制至少四小时烤盘中铺上铝箔纸,同时将烤箱以220度的温度(各家的烤箱有各家的个性,请灵活掌握)预热10分钟
6.将鸡翅排放在烤盘上,放入烤箱,以220度的温度先烤制15分钟(中途翻一次身),取出再刷一层220度的温度,继续烤5分钟即成
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完蜜汁烤翅做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关咖喱烤翅的做法吧。
2.加入姜丝、蒜末和适量的盐、酱油、料酒、白糖、白胡椒粉、花椒粉、生粉拌匀,用手有力抓匀鸡翅,让鸡翅均匀沾上调料。
3.加入20克的咖喱粉,咖喱粉最好能先炒一下,这样更香。
4.把咖喱粉和鸡翅拌匀,一样用力抓匀一会,放入容器内,盖上保鲜膜入冰箱存放1天,中间翻2-3次,让鸡翅均匀裹上酱汁。
5.腌制好的鸡翅用竹签串好(竹签预先泡水湿润),码在烤架上。
6.烤箱预热,把烤架放入,在下面放一个垫锡纸的烤盘接汁液,200摄氏度烤20分钟。
7.取出轻轻刷一层腌制鸡翅的咖喱酱汁,用锡纸把每个鸡翅的翅尖包好。
8.入烤箱200摄氏度再烤10分钟即可。
看到这里,你也完全了解了咖喱烤翅的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《风味烤翅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“风味夏季养生食谱”专题。
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