春季养生要注意避免

2019-10-07 │ 春季养生要注意避免 冬季养生要注意什么

女性要注意会引发痛经的食物!

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供女性要注意会引发痛经的食物!,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

痛经,是困扰很多女性的健康问题,严重的痛经,甚至会让女性有不孕危险。那么,是什么原因会引发女性痛经呢?健康饮食专家提示,有一些食物就是引发痛经的诱因,下文从调经角度做了具体介绍。

1、糖:

糖会消耗身体内维生素B与矿物质,并使人的肠胃更爱吃醣类食物。

2、酒:

酒会消耗身体内维生素B与矿物质,过多的酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素。

3、乳酪类食物:

乳酪是痛经的祸源,牛奶、起司、奶油、酵母乳、鸡蛋等食物会破坏镁的吸收,引起痛经。

4、高脂食品:

牛、猪与羊肉是高脂食品,食用过多会大量消耗体内矿物质。

5、寒性食物:

比如水产、某些蔬菜如苦瓜、黄瓜、竹笋等!

6、田螺:

田螺性大凉,能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。

专家提示,上文介绍的几种食材,都会引发女性痛经,因此,女性在日常饮食中,要少吃这些食物。饮食专家提示,有一些食物可以起到调经作用,女性可根据自己的具体情况来食用。

yS630.Com相关推荐

含糖饮料引发痛风


痛风患者人数自1970年代以来几乎翻了一番因大量食用软饮料、蔗糖和啤酒而患上痛风这种“国王”病(富贵病)。

可能因大量饮用含糖软饮料、威士忌和葡萄酒而患上痛风这种君王疾病,据研究。自1970年代以来,痛风患者的数量几乎翻了一番,这种痛苦的疾病症状在男性关节炎性炎症中最为常见。现在,35人中就有1人事痛风患者,据痛风的患病率和原因的研究。


史上患者,如亨利八世因大量食用猪肉类的肉而患上痛风,但现如今的痛风患者很有可能因大量饮用含糖软饮料、蔗糖、啤酒或因药物的副作用而患上痛风。痛风因尿酸在血液中的积聚量过高,体内产生废物并通过肾脏排出体外。尿酸经身体分解在细胞中形成嘌呤这种化学物质。尿酸在体内的生成量过高或通过膀胱的排出量过少,在关节上及其关节周围形成微小晶体。这些结晶的坚硬针状晶体诱发炎症并伴有疼痛感。为什么有的人患痛风而其他人却不患痛风的原因尚不清楚,尽管基因起着很大的作用,但是为什么痛风患者的病例人数越来越多也不清楚其中的原因。但是从20世纪下半叶其他一些国家,包括美国、澳大利亚和中国的痛风患者病例人数都呈现出类似的上升趋势。

痛风的发病率增加很可能与大量摄入果糖以及肥胖的因素有关,”彼得·西姆金博士说,华盛顿大学对痛风疾病患者人数的增加做了研究。果糖属于天然糖类,在水果中的含量很少,但是快餐店用果糖提取物来增加食物的甜味。我们对痛风患者的饮食建议是限制肉类的食用量,适量喝酒不要喝啤酒、烈酒,不要喝咖啡,不要吃奶制品并减少果糖的食用量,”西姆金博士补充道。服用阿司匹林剂量要低,一些高血压药物包括β受体阻滞剂也与增加患痛风的风险有关。发现吃樱桃能降低35%患痛风的风险。

吃的食物不注意会引起大麻烦


现在的人们生活水平越来越高,而对于吃的东西也非常的讲究,在大家的身边,对于这些吃的东西,我们要更好的去了解的,在生活中,我们对于这些吃的内容也要了解得更加的清楚,当然在不少的时候,我们必须要对这些吃的东西有所关注,在生活中对于这些吃的东西也要了解得更多一些的,不论在什么样的时候,这种吃的东西都是非常的要引起关注的,我们在这生活中,对于有些吃的东西了解的更多一些。

含碘高的食物有哪些

干裙带菜,紫菜,海带都是还有点比较高的食物,对于许多人来说,这样的一个海产品都含碘量都比较高。

不含碘的水果和蔬菜

想要了解不含碘的水果和蔬菜,那么人们在生活中就要对含碘的水果和蔬菜有所了解,当人们了解了这些含有的东西之后,可能就会知道,除了这些东西以外,很多东西都是不含的,其实食物中以海产品都含碘量为最高。

容易过敏的食物

过敏对于很多人来说都是非常的难受的,而在我们的生活中,对这些过敏的情况也要了解,容易过敏的食物有很多,芹菜在欧洲是被视为过敏食物,它比较容易引起口腔过敏,芝麻相对于一些人来说也是容易引起过敏的。牛奶,鸡蛋,花生,坚果,鱼类,贝类,豆类和小麦制品都是对人们的过敏,可能会有一定的影响的。对于容易过敏的人而言,一些问题很可能会引起大家的重视,人们在生活中对于这些过敏的事情要了解,在生活中的每一个人都要特别的注意这些问题的,不管在什么样的时候,对于这样的一个过敏的情况也要了解的更多一些。对于每一种食物了解的更多,对于我们自己也会有更大的影响的。

吃淡水小龙虾会引发痛风吗?


小龙虾在生活中比较常见,也是餐桌上我们常吃的美食,柔嫩鲜美,口感特别好,加上小龙虾含有丰富的蛋白质,又是低脂肪的食物,也是很多人喜爱的原因。但是有些人痛风比较担心吃小龙虾会不会加重病情,而痛风主要就是因为嘌呤代谢障碍而引起的,是关节炎的一种,小龙虾含有丰富的嘌呤,所以最好还是不要吃。

什么是痛风

痛风是一种因嘌呤代谢的障碍,它可以使尿酸累积而引起的疾病,是属于关节炎的一种。建议痛风患者不要吃小龙虾,或者少吃小龙虾,切忌禁止龙虾和啤酒一起使用。

吃小龙虾会引发痛风吗

医生说,吃龙虾不能搭配啤酒,这事儿说了很多年了,总有人记不住。每年小龙虾集中上市,就会出现痛风高发期,比平时要高出两三成。有的年轻人觉得自己年轻,没事儿,结果还是中招了。为什么啤酒不能配小龙虾呢?因为小龙虾是高蛋白,低脂肪的食物,含有丰富的嘌呤核苷酸,而啤酒能够分解嘌呤核苷酸,两者产生化学反应,导致血尿酸升高,血尿酸一升高,就会生成结晶沉积到关节中,引发痛风。有的人体检,血尿酸本来就高,再吃小龙虾配啤酒,就会引发痛风。所以医生建议,有痛风的人,应该多喝水,每天至少喝2000毫升的水,普通的矿泉水4瓶,防止血液浓缩,少吃动物肾脏,带壳海鲜,鱼皮等高嘌呤食物。

小龙虾嘌呤量高吃多易痛风

小龙虾蛋白质高,但嘌呤含量也非常高,每100克小龙虾的嘌呤含量约60毫克,每100克秋刀鱼的嘌呤含量为134.9毫克、蛤蜊为316毫克、牛肝则为554毫克。虽然100克的小龙虾嘌呤含量远不及海鲜和动物肝脏,但吃小龙虾的人往往容易吃很多,一次性摄入大量嘌呤。

啤酒和小龙虾都是高嘌呤食物,大量摄入容易引起痛风关节炎。所以,吃小龙虾,一次的量最好控制在150克以内,且不能与啤酒搭配。有过敏性体质的人如果食用小龙虾,会导致哮喘、荨麻疹、过敏性皮炎、湿疹、痤疮、疖肿,诱发或者加重皮肤疾病。小龙虾还可能导致异种蛋白反应,因此肝炎、高血脂、肾脏病、胃肠炎、痛风病人也不宜多食。此外小龙虾一般用麻辣烹制,内热偏盛体质者不宜多吃,糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔溃疡的患者要特别谨慎。

小龙虾还忌与某些水果同吃。因为小龙虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合会形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。小龙虾若与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

小龙虾怎么吃安全?

1、死虾不能吃

夏季温度高食物最容易腐败,小龙虾是高蛋白食物,且可能含有寄生虫,死后腐败更快,食用后可能引起腹泻、腹痛等症状。死虾在剥的时候有空壳,肉质不饱满且松软无弹性。

2、清洗干净

小龙虾买回来后最好放在清水里养24小时,期间不断换水,直到水变清为止,小龙虾最好用刷子刷洗,两腮里的脏东西要去除,细爪也要剪掉,煮之前头部也最好去掉。

3、烹饪方式

小龙虾一定要煮熟煮透,不可生食或者吃未熟透的小龙虾。烹饪小龙虾需温度达到100°C以上并持续10分钟,最好在炒制前蒸煮10分钟。

4、食用有度

吃小龙虾要有节制,一次不能吃太多。小龙虾是高蛋白食物,对海鲜过敏或有过敏性疾病的人要慎重食用,痛风病人也不要吃。

女性经期痛经不能吃的食物!


不少女性都会面临痛经的问题,想要消除生理期疼痛可以依靠饮食来调理,不是所有食物都时候经期食用,那么痛经不能吃什么?下面为你列举一些女性经期痛经不能吃的食物。

1.柿子

柿子含有鞣酸,容易与铁结合,影响人体对食物铁的吸收,女性在经期间会流失大量血液,所以需要补铁,因此经期不适合食用柿子。

2.山楂

山楂有活血化瘀的作用,适量吃一些吃点山楂或者山楂制品可以缓解血瘀引起的痛经和月经不调症状。但山楂同样富含鞣酸,过量服用会导致身体缺铁,加重经期不适。除了血瘀型痛经的人群外,其它女性在经期服用山楂会导致经血过多。

3.花椒、丁香、胡椒

经期饮食以清淡为主,并食用味平、营养丰富的食物,不适宜食用刺激性较强的辛辣食物,这类食物会刺激血管扩张,导致月经提前和经血量增多。花椒、丁香和胡椒类食物都是调料,在烹饪食物时,可以放一些使菜肴更美味,但是在经期女性朋友不适宜食用这类辛辣刺激的食物,不然会导致痛经和经血量增多。

4.食盐

女性在月经来潮前吃过咸的食物对身体有害,过咸的食物会导致体内盐分和水分过多,易造成经期头痛、情绪波动,易激怒等症状。

5.田螺

田螺性凉可清热,但是女性经期间不适宜食用田螺等寒性食物。

6.酒

酒会消耗身体维他命b和矿物质,过量饮酒会破坏碳水化合物新陈代谢,和产生过多动情激素,刺激血管扩张,导致月经提高或经血量过多。

7.咖啡因饮料

含有咖啡因的饮料会使乳房出现胀痛,并会引起焦虑、易怒和情绪不稳定,还会消耗体内存储的维他命b,破坏碳水化合物的新陈代谢。

8.蓝莓

蓝莓中的酚酸有十余种,其中含量最高的是氯原酸,又称咖啡鞣酸。咖啡鞣酸对人体有多种保健作用,可以抑制癌症,同时具有强大的抗氧化作用,帮助女性抗衰老。但在月经期间则不宜过量食用,作为鞣酸的一种,蓝莓含有的咖啡鞣酸同样会让你经期“痛苦”加倍。

9.梨

女性经期切忌食用生梨。

10.绿茶

在行经期间,经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,因此,女性朋友们在经期过后会流失掉大量的铁,所以补铁是很重要的。茶中含有30%以上的鞣酸,在肠道中会与铁离子结合,产生沉淀,妨碍了肠粘膜对铁的吸收,使乳房出现胀痛感,并易引起焦虑、易怒和情绪不稳。

11.葡萄

葡萄同样富含鞣酸,是会加重痛经的水果。而且,葡萄是寒性最强的水果之一,月经期间食用葡萄,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。

12.巧克力

巧克力容易造成情绪失控,它可使情绪变得不稳定和嗜糖,除了会导致发胖外,还会增加对维他命b的需求。并且糖分分消耗身体中的维他命b和矿物质,使人更容易爱吃甜食。摄取高糖分的甜食,不能改善经期不适症状,并会造成血糖不稳,影响体内荷尔蒙平衡,加重痛经,所以痛经不能吃什么,巧克力就是其中一种。

13.石榴

石榴富含单宁物质,如单宁酸、鞣质、鞣酸等,会加重经期不适。石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,不利于经血的排出和畅行,尤其是痛经患者更应忌食。

14.李子

我们都知道,经期不能吃冰品。但不止是冰品,性质较凉的食物同样是经期大忌,而李子便是其中之一。李子性质偏凉,平时食用有清热解毒、滋阴降火的功效,如果经期食用则会造成痛经,月经不调等症状。

女性月经饮食要注意哪些


月经是每个正常女性都必须面对的生理过程,但是这种过程对女性来说是非常痛苦不安的,有的甚至能和分娩相比。女性月经期间需要注意非常多的事项,例如不能洗冷水澡或者洗头,不能太过劳累,否则就会对后期的身体产生交严重的危害。下面就针对女性月经饮食要注意哪些来解答一下吧。

古人赵之弼云:"经水之行,常用热而不用寒,寒则止留其血,使浊秽不尽,带淋瘕满,所由作矣。"因此,在月经期间,许多在平时有很好的益肤美容作用的食品也应禁食,如梨子、香蕉、荸荠、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥蓝、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。

月经来潮时,要丢失一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。这就是说,每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此,从原则上讲,月经干净之后的1?5天内(月经期后),应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血药。在此期间可选用既可益肤美容又有补血活血的作用的食品与药品有:牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。

忌生冷,宜温热:祖国医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如食生冷,一则伤脾胃碍消化,二则易损伤人体阳气,易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

女性月经虽然是一个生理过程,但是这个过程不能马虎对待,一定要从各方面入手,防止一切的身体损伤,让女性的身体在后期比较健康安稳,要做好这些就要首先调理好饮食,所以,女性月经饮食要注意哪些事项是一个严肃的课题,一定要认真对待。

空腹吃鱼危害大容易引发痛风骨质疏松


可以端上我们餐桌的鱼类很多,按我们平时吃的话主要是淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。但一般我们在市场上买回来的鱼,超过半数都含有大量的有毒物质,所以吃鱼前要注意对鱼肉的处理。

现代都市里快节奏的生活方式,让人们没时间把更多的精力放在饮食上,不正确的饮食方式对人的健康产生很大影响。很少有人知道这吃鱼前也是有规定的,我们在在吃鱼肉前最好先吃一些含碳水化合物的低脂食品,如一小碗杂粮粥,一点荞麦粉,少量山药、芋头等薯类冷菜。但主食特别要注意,主食最好能避免各种酥香小点、炒饭、油炸小点心等油脂量过高的食物。因为这些食物油脂含量过高,纤维含量极低,起不到平衡营养素和保护健康的作用。这样一来,既能避免油腻食物伤胃,又能平衡体内酸碱度,减轻嘌呤的危害,这样才能让肠胃更有效的吸收鱼肉里的营养。

大家都知道吃鱼前后不能喝茶,而且鱼肉和西红柿相克,但空腹吃鱼这样一个饮食误区你知道吗?有关专家告诉我们,空腹吃鱼的诸多害处:

第一、易引发痛风

大多数鱼本身富含嘌呤,空腹时吃鱼,会大量的摄入嘌呤如没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,而嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤很容易的就诱发痛风或加重痛风病患者的病情。所以所在吃鱼前吃一些含碳水化合物的低脂食品就是这个原理。

第二、易引发骨质疏松症

鱼肉里面含有大量丰富的蛋白质,如果在空腹的情况下就大量的摄入鱼肉,会使人体内动物蛋白质含量超标造成人体酸碱平衡失调,不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险,还会加快钙元素的流失。

第三、会导致“蛋白质浪费”

高蛋白食物并非牛奶、豆类,而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量矿物质,其余就是蛋白质和脂肪,蛋白质含量远高于大豆。空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说,当身体需要能量时,因为没有足够的碳水化合物(主要存在于粮食、豆类、水果和薯类食品中),不得不分解蛋白质。

鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼更不能空腹吃鱼。

这些食物都是“装”出来的,要注意


随着现代社会的发展加快,人们的生活水平也提高了不少。但是健康能不能得到保证呢?这是个值得关心的问题。一些商家为了得到利益,对产品加以包装,但是不顾质量,下面就和小编一起来了解下吧,生活中多加注意。

1.鱼片

一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。

2.灌装浓汤

汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。

3.绿茶饮料

亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。

4.酸奶制品

酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果。

5.爆米花

现在,人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实,爆米花是由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量。

6.面包

美国最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分,经过这些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它会很快转化成血糖。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些 “有害物质”提高了口感:糖,盐,还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。

7.早餐燕麦片、玉米片

小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,食品生产商却利用“谷类” 二字大肆揩油,他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出“五颜六色”并深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。

原来以上的这些食物都是包装出来的,生活中我们要少吃一些。

痛风病人不能吃什么空腹吃鱼易引发痛风


可以端上我们餐桌的鱼类很多,按我们平时吃的话主要是淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。但一般我们在市场上买回来的鱼,超过半数都含有大量的有毒物质,所以吃鱼前要注意对鱼肉的处理。

现代都市里快节奏的生活方式,让人们没时间把更多的精力放在饮食上,不正确的饮食方式对人的健康产生很大影响。很少有人知道这吃鱼前也是有规定的,我们在在吃鱼肉前最好先吃一些含碳水化合物的低脂食品,如一小碗杂粮粥,一点荞麦粉,少量山药、芋头等薯类冷菜。

但主食特别要注意,主食最好能避免各种酥香小点、炒饭、油炸小点心等油脂量过高的食物。因为这些食物油脂含量过高,纤维含量极低,起不到平衡营养素和保护健康的作用。这样一来,既能避免油腻食物伤胃,又能平衡体内酸碱度,减轻嘌呤的危害,这样才能让肠胃更有效的吸收鱼肉里的营养。

大家都知道吃鱼前后不能喝茶,而且鱼肉和西红柿相克,但空腹吃鱼这样一个饮食误区你知道吗?有关专家告诉我们,空腹吃鱼的诸多害处:

1、易引发痛风

大多数鱼本身富含嘌呤,空腹时吃鱼,会大量的摄入嘌呤如没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,而嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤很容易的就诱发痛风或加重痛风病患者的病情。所以所在吃鱼前吃一些含碳水化合物的低脂食品就是这个原理。

2、易引发骨质疏松症

鱼肉里面含有大量丰富的蛋白质,如果在空腹的情况下就大量的摄入鱼肉,会使人体内动物蛋白质含量超标造成人体酸碱平衡失调,不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险,还会加快钙元素的流失。

3、会导致“蛋白质浪费”

高蛋白食物并非牛奶、豆类,而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量矿物质,其余就是蛋白质和脂肪,蛋白质含量远高于大豆。空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。也就是说,当身体需要能量时,因为没有足够的碳水化合物(主要存在于粮食、豆类、水果和薯类食品中),不得不分解蛋白质。

鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。4%~6%的婴儿和孩子发生食物过敏,因此如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼更不能空腹吃鱼。

吃鱼的误区

1、活杀现吃——残留毒素危害身体

很多餐厅都会在客人面前将鱼现杀现宰,认为这样最新鲜不过了。这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。

2、擅吃鱼胆——解毒不成反中毒

鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。不过并不是所有鱼胆都可以随便食用,专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素,盲目食用很有可能会造成肝肾功能衰竭直至死亡。

3、别买三种“问题鱼”(鱼皮肚破损、绿色痕迹、颜色鲜艳)

中国疾病预防控制中心一名食品安全专家昨天向上海东方早报记者介绍,如果鱼皮肤有破损、有明显绿色痕迹,或者是颜色太过鲜艳,市民最好不要选购。为安全起见,富含脂肪的内脏、鱼皮甚至是鱼眼等部位最好不要接触。

另外,如何用肉眼辨别水产品是否浸入了孔雀石绿,水产专家也给出了他们的意见:挑选鱼时,首先看鱼鳞创伤是否着色,受创伤的鱼经过浓度大的孔雀石绿溶液浸泡后,表面发绿,严重的呈现青草绿色。其次看鱼的鳍条,正常情况下,鱼的鳍条为白色,而“孔雀石绿”浸泡后的易着色;再次不要买通体色泽发亮的鱼。中国水产研究所东海水产研究所所长庄平将买冰鲜鱼的步骤浓缩成“一闻二摸三看”。庄平说,如果购买的是冰鲜鱼,市民应先“闻”,分辨其是否有腐臭味;再“摸”,确定鱼的皮肤是否有弹性;再“看”鱼鳃,鲜活鱼和冰鲜不久的鱼的鱼鳃都呈鲜红色。

4、吃生鱼片——得“肝吸虫病”

生鱼片是深受许多人喜爱的日式料理,肉质鲜美弹牙。不过经常吃生鱼片其实对肝脏健康十分不利,容易诱发肝吸虫病,甚至诱发肝癌。肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高。肝吸虫病常见的症状为腹泻腹痛,肝区隐痛、肝肿大等,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。

5、空腹吃鱼——导致“痛风”

很多时候譬如减肥,或者吃鱼肉火锅的时候,人们经常会出现空腹吃鱼。专家指出这种做法很容易造成痛风发作,鱼肉中富含大量嘌呤,如果空腹大量摄入嘌呤而没有足够的碳水化合物来分解,就会造成人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。所以大家在吃鱼的时候要搭配其他的主食哦。

6、鱼并非越鲜越好

将鱼剖腹洗净——放置4-5小时。

很多市民认为,鱼越鲜越好,并且喜欢现杀现吃,认为这样才能保证鱼新鲜又营养。但是,上海食品营养方面专家说,这是目前市民都存在的吃鱼误区。专家介绍,现杀鱼最好用保鲜膜覆盖后搁置在冷藏环境中4到5个小时。

鱼不能现杀现吃的原因是现杀的鱼蛋白没有完全分解,味道不够鲜美,营养成分也不充分。其次,将剖腹洗净的鱼放置几小时,毒素挥发得差不多,这可降低有毒物质对身体的危害。

据介绍,动物宰杀后肌肉一般发生四个阶段的变化:僵直、后熟、自溶和腐败。僵直是在动物宰杀后最先发生的变化,在夏季一般一个半小时,冬季一般3到4小时。由于肌肉酸度增加,肌凝蛋白凝固,肌纤维出现变硬僵直现象,此时的肉品不适宜作烹饪之用,口感也不好。

随着肌肉中的糖原继续分解为乳酸,结缔组织逐渐软化,肉品也变得柔软多汁,味美鲜香,这个过程称为肉的后熟。此时的鱼、肉最适合作烹饪原料,味道最好。

总结:食物都有“性”。有的食物性寒,有的食物性温。不同的食物吃法不同,怎么吃,什么时候吃也大有差异。健康饮食就要多注意食物的特性,科学烹饪,放心享受美味。

痛经女性的福音 韭菜可治痛经


韭菜是我们日常生活中经常食用的一种食物,吃韭菜对人体是有很多好处的。那么韭菜可以缓解痛经吗?赶紧来了解下吧!

很多女性为了缓解痛经会使用药物,其实这是不健康的。只要我们稍微注意下日常生活的饮食,就能有效缓解痛经。

韭菜的营养价值

韭菜,割了一茬又长一茬,具有顽强的生命力,所以冠有精力蔬菜之称。韭菜有分不进行光合作用长成的韭黄,冬天还能收获的绿色蔬菜韭菜以及在韭菜开花之前食用茎和花蕾的韭菜。

点击图片直接进入

韭菜含有大量能缓解疲劳和肩膀酸痛的维生素B1和硫化物,这两者都有助于新陈代谢,改善精神状况,让人充满精力。

此外,韭菜还含有丰富的维生素A,可以缓解感冒时候的疲劳。另外,有体寒和神经痛的人群若常食用的话,也有不错的缓解效果。

韭菜主要含有的营养素

维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E

韭菜对哪些症状有缓解效果

疲劳倦怠、感冒、体寒、神经痛、便秘、腹泻、胃下垂。

韭菜的选购重点

颜色深且叶子肥厚,以不折不断,切口新且气味清香为佳。

韭菜炒肉做法

1、 猪肉顺着纹路切成薄片。

2 、胡萝卜切成3~4厘米的细长条。

3 、豆芽洗干净,沥干水分。

4、 韭菜切成3~4厘米的段。

5 、泡发的干香菇去梗,切成小块。

6 、生姜切成细丝。

7、 锅热后倒入沙拉油,依次放入生姜丝,猪肉片,香菇翻炒,并加入盐和料酒进行调味。

8 、加入胡萝卜,豆芽,韭菜进行爆炒,撒上咖喱粉后用大火快速炒干水分,最后淋上酱油调味,翻炒片刻后装盘。

韭菜煎饺做法

1、 白菜洗净后沥干水分,切成细丝后绞干备用。

2 、韭菜切小粒备用。

3 、将猪肉末、白菜、韭菜、生姜汁混合,用手向同个方向搅拌均匀,加入酒、盐和芝麻油。

4 、将第3步骤准备的馅料包成饺子,在饺子皮的四周可以沾点水。

5 、锅热后加入沙拉油,把饺子并列排好;当饺子底面颜色开始变焦黄时,加入大概淹没饺子1/4之一的水,盖上盖子蒸熟。

6 、蒸熟后装盘,并根据个人喜好,蘸醋或酱油,也可以撒上芥末粉。

孕妇可以吃韭菜吗

1:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

2:为保证饮食的质量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养。

最好多食用富含蛋白质的食物,进食适量的液体,并注意营养是否均衡。

3:孕妇是可以吃少量韭菜的,不能吃太多,因为韭菜有加强子宫收缩的作用。

而且如以上所说,韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜。要吃最好都要结合其它食物一同食用。

总结:综上所述,我们在平时的饮食中可以多吃些韭菜。吃韭菜不但对人的健康很有帮助,而且是可以缓解女性痛经的!

经期怕冷贫血型女性要注意保健


每遇经期,很多女性常常会感到怕冷,腹痛,头晕,手脚浮肿等等症状,这正是女性体质不良的征象。下面一起跟着小编来看看不同经期体质保健的调理秘方吧。

类型一:怕冷型

一到生理期,腹部就有受寒的感觉,经痛严重,一受寒会更严重,但是保暖会觉得舒服一点。生理期通常都迟来,经期常会持续七天以上,经血颜色是暗黑色的红色,回夹杂像猪肝色般的血块流出。特别怕冷,并发虚弱型症状的机率很高。

改善小秘方:

要做好保暖功夫,尤其是下半身,可以穿厚内衣或厚袜。至于腰部以下,不要穿裙子,改穿长裤,因为要是下半身受凉,经痛会更严重。建议吃辣椒或红葱类温性食物。生理期间若是觉得冷,可以试抛弃式暖包,分别敷在肚脐下方、臀部分割线上方或脚底。平常可以盆浴或泡脚来驱寒气。建议可喝姜母茶与肉桂茶,或是中药的干姜与肉桂。

类型二:血液循环不良型

表现:在生理期前会觉得肚子胀胀的,下腹部突出,一到生理期就会便秘。经血颜色为暗沉的红色,感觉粘稠,有时会有像猪肝色般血块流出。经血量多,第一天比较少,但是第二与第三天起突然变多。生理期会达七天以上。

因为血液循环不佳,所以经痛时会痛到无法忍受,有时痛得无法起床走路,只能完全依赖止痛药。如果每次都这样的话,有罹患了子宫内膜症或是子宫肌肉肿瘤的可能。

改善小秘方:

表现:血液循环不佳的人要多活动身体,要是工作累了,就伸展一下身体或是来回走动一下。要小心别受寒,不要吃冰冷食物,多吃温性的食物。最好不要使用卫生绵条,这样只会让血液循环更差,使用卫生绵最好,而且要勤换卫生棉。

最好多吃黑色、红色、紫色。生菜是冷的,蔬菜最好都是加热处理。避免长时间坐着,要多走路,让骨盘的血液循环好些。可以喝些姜黄茶,或是中药的玫瑰花、红花、山楂子。

类型三:贫血型

表现:容易头晕,一站起来就眼冒金星,皮肤摸起来粗粗干干的,精神不集中,老是健忘。生理痛虽然没有痛到受不了的情况,但会觉得腹部不舒服,还会腰酸背痛以及并发各种不适的症状,而这这症状可能会持续许久。

经血颜色是粉红色或浅红色,经血像水一样很稀,经期很短,约三到四天,或是以前是五到七天,但是期间越来越短。月经迟来的情况很严重,经常会拖到四十天以上。生理期快结束的那几天会特别疲劳无力,即使生理期已经结束了,还是觉得全身无力。

改善小秘方:

平常不要用眼或用脑过度,睡眠要充足,日常饮食生活要注意补血。每晚十二点以前睡觉,睡足八个小时,第二天也不要赖床。若是睡不着可以喝杯热牛奶。可以吃动物肝脏或深色食物。工作一小时就休息十分钟,到了傍晚反应会变迟钝,重要的事最好在三点以前做好,不要泡很热的热水或是泡太久。议喝枣子茶或枸杞茶,中药可试当归与龙眼。

类型四:压力过剩型

表现:一到生理期前就会出现精神不安定现象,情绪变得很焦虑不安,容易发脾气。贪食与厌食两种现象不停地重复着,老是放屁或打嗝,会乱长痘痘,不是便秘就是拉肚子。每个月的经痛症状不同,会随当时的身体状况改变,在经期前会腹胀或腹痛,但是月经一来这些症状会消失。经血是一般的红色,是正常的四到五天。有时会提早,有时迟来。

改善小秘方:

平常就要学习控制情绪,可以利用芳香疗法来放松及运用呼吸法来镇静精神。日常生活作息要正常,生理期可听听音乐或喝喝药草茶来安抚情绪。多吃橘子或喝茶,平常房里可以放些绿色植物,布置一个舒适的环境。起床后可以做些简单的伸展操,如果有时间可以去散散步,在公园中伸大口呼吸。建议喝茉莉花茶与薄荷茶,中药可试薄荷与陈皮。

类型五:虚弱型

表现:一到生理期前,脚就会浮肿,肿到连鞋子都穿不下,不是生理期却出现不正常出血,容易疲劳,且腰酸背痛,不太有食欲,容易感冒或拉肚子。几乎是不会有经痛现象,但是并发血液循环不良症的话,经痛就会非常严重。

经血是浅红色,有时量多有时量少,呈两极化,有时会流出大量的粉红色经血。经期通常是四到五天,周期会越来越短,若是并发贫血症,月经就容易迟来。这与贫血症一样,经痛情形不严重,只是平常就觉得精力不够,很容易疲倦,没什么体力。新陈代谢差,水肿严重,尤其下半身更是肥胖。

改善小秘方:

三餐不能少,多摄取好消化、营养均衡的食物,像是五谷类与豆类。早餐一定要吃,因为肠胃比较不好,吃东西时要细嚼慢咽。为了要有足够的体力,一定要睡足八个小时,平常睡足八个小时,但是生理期最好多睡个一到二小时。虚弱型的人不适合做激烈运动,若是想运动,最好选晚餐后,散步走路是最好的。建议喝杜仲茶与高丽蔘茶。中药可试莲子肉与黄耆。

食物中毒康复要注意什么?


随着社会的发展,食物的品种也越来越多,如何选择绿色健康的食物成了现代人的一大心病,其实你们知道们有些食物是不能搭配在一起吃的,这样会出现食物中毒的情况,小编搜罗了一些不能够搭配在一起食用的食物,让我们一起来看看到底哪些食物搭配在一起会食物中毒。

在食物中毒以后一定要特别注意饮食,不能够吃一些容易中毒的食物。

1、 鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

2、 柿子与白薯同食不宜:柿子味甘、性寒,能清热生津、、润肺、内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘、性平,补虚益气,强肾健脾,内含大量糖类等营养物质,两者若分开食用对身体有益无害,若同时吃,却对身体无益无害,若同时吃,却对身体不利,因为吃了白薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者还需手术。

以上就小编搜罗出来的资料,现在大家应该知道了哪些食物不能搭配在一起吃了吧。虽然食物的搭配很重要,但是也不能乱搭配,如果搭配不合适的话会造成身体的损伤严重的话会中毒,只有合理的搭配食物我们才会有健康的身体。

治疗女性痛经的秘方


下面几介绍几个妙方让你远离痛经:

1 玄胡益母草煮鸡蛋:玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个。将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。

功效:具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。?

2 乌豆蛋酒汤:乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。

功效:具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。

3 姜艾薏苡仁粥:干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥至八成熟,入药汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。?

4 益母草香附汤:益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。

功效:适用于痛经,并能光艳皮肤。

5 山楂桂枝红糖汤:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30-50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化瘀止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。

6 姜枣红糖水:干姜、大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎。喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。

7 姜枣花椒汤:生姜25克,大枣30克,花椒100克。将生姜去皮洗净切片,大枣洗净去核,与花椒一起装入瓦煲中,加水1碗半,用文火煎剩大半碗,去渣留汤。饮用,每日一剂。

功效:具有温中止痛功效。适用于寒性痛经,并有光洁皮肤作用。

8 韭汁红糖饮:鲜韭菜300克,红糖100克。将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭汁内即可饮用。

功效:具有温经、补气功效。适用于气血两虚型痛经,并可使皮肤红润光洁。

9 山楂酒:山楂干300克,低度白酒500毫升。将山楂干洗净,去核,切碎,装入带塞的大瓶中,加入白酒,塞紧瓶口,浸泡7-10日后饮用。每次15毫升。浸泡期间每日摇荡1-2次。

功效:有健脾、通经功效。适用于妇女痛经症,并可促进身材和皮肤健美。

10 山楂葵子红糖汤:山楂、葵花子仁各50克,红糖100克。以上用料一齐放入锅中加水适量同煎或炖,去渣取汤。

功效:具有补中益气,健脾益胃,和血悦色功效。适用于气血两虚型痛经症。此汤宜在月经来潮前3-5日饮用,止痛、美容效果更佳。?

11 月季花茶:夏秋季节摘月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为佳品。将其泡之代茶,每日饮用。

功效:具有行气、活血、润肤功效。适用于月经不调,痛经等症。?

12 红花酒:红花200克,低度酒1000毫升,红糖适量。红花洗净,晾干表面水分,与红糖同装入洁净的纱布袋内,封好袋口,放入酒坛中,加盖密封,浸泡7日即可饮用。用法:每日1-2次,每次饮服20-30毫升。

功效:具有养血养肤,活血通经功能。适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《女性要注意会引发痛经的食物!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生要注意避免”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生