海参养生汤的做法

2019-10-07 │ 海参养生汤的做法 饮食养生是什么

海参盅做法是什么

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“海参盅做法是什么”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对于海参,我想大家一定都不陌生吧。因为吃货们是不会放过这种美食的。可是海参的做法有很多种,也许就有人偏爱海参盅呢。因为海参盅适宜于精力不足、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者食用。所以如果家人有这种情况,我们可以学习一下海参盅的做法,为他们做一份海参盅。

花胶海参土鸡盅

材料:花胶(鱼胶)50克 小海参 2条 土鸡半只 红枣8个虫草花10克(这些材料分成两份放到两个小炖盅里,一盅一人份)

1.土鸡洗干净后放到锅里飞水,同时把解冻好的海参过一下水,红枣和虫草花也拿到水龙头冲一下水即可,不用搓洗,花胶先提前半天到一天泡水发软,就是直接拿干花胶放到水龙头冲掉表面的灰尘并处理掉上面的肥油。把发好的花胶剪小块待用。

2. 把剪成小块的花胶放到锅里煮5分钟后捞出待用。

3. 将水浸海参放到锅里过水,再把鸡块放下去一起过水,水开后即关火,将海参和鸡块取出放到炖盅内,把锅里的水倒掉。

4. 再把剪好的花胶红枣虫草花一起放到炖盅里,在炖盅内注入适量清水。    

5. 把炖盅放到隔水炖锅里,在炖锅内注入开水至锅的标示线,慢炖三个小时即可。

6. 吃前加一点盐也可以不加。

上面的做海参盅的方法,大家有没有学会呢?我们可以一步一步来,照着上面的方法来做海参盅,也许才开始会有一些手足无措,但是我相信熟练了之后一定会做出美味的海参盅的。毕竟熟能生巧。所以,也许是为了家人的健康,或者是为了一饱口福,都让我们一起动起手来吧。

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冬瓜盅火锅做法是什么


现在正是吃冬瓜的季节的,但是大部分的孩子都是不爱吃冬瓜的,觉得冬瓜不好吃的,可是冬瓜的营养价值也是非常高的,而且还是有解暑的功效的,所以家长们就是非常苦恼的,不知道该如何让他们吃下去的,其实可以试试冬瓜盅,下面我们就一起来了解一下冬瓜盅火锅的做法是什么。

食材明细

黑皮冬瓜 一截

虫草花 适量

枸杞子 适量红枣适量姜片 适量

做法

1.选冬瓜一截,顶不要丢,留下当锅盖2

2.去瓜瓢3

3.瓜肉去一点,里面容积大一点,喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字4

4.餐具:不是普通的,这种锅叫内环锅,里面焊有一个不锈钢环的,是专门做冬瓜火锅用的,不贵,淘宝淘的5

5.瓜插入锅内刚刚好6

6.喜欢什么汤料就自己加吧,瓜的外面要放一点水哦,瓜内放满水,待水开了取一半水出来再放入食物,取出来的水放好备用,不够时就加入7

7.天然的锅盖8

8.半小时后可以切瓜入锅内,不要等吃饱再切

上文就是详细的介绍了冬瓜盅火锅的做法是有哪些的,所以在日常的生活中的时候,家长们就可以学学给自己的孩子换换口味的,而且常吃冬瓜可以防止一些疾病的发生的,比如说肾病,或者是癌症等。

海参做法是什么


海参可谓是一种比较高贵的海选了,在一些高档酒席上都会出现它的影子,它的营养物质非常的丰富,对我们的身体健康有非常大的好处,常见的吃法就是炖汤,炖汤能够把海神的营养物质能够渗透到汤里,也可以尝到非常可口的味道,那么除了炖汤还可以怎么吃呢?下面我们就来看一下吧。

海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。祖国医学认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。

清汤海参的原料有水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油110克,胡椒粉2克,鲜汤适量。做法是将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开,香菜洗净,清毒,锅内加水,浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内,将锅架在火上,放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。

上述就是我们关于海参最新做法是什么这个问题所说的,相信大家在看完这篇文章后对于此方面的问题应该有了一个大概的认识了吧,想尝试一下的朋友可以根据上文中的做法来亲身体验一下,海参是非常的补,但是记住这样大补的东西不要经常的吃哦。

水鸭冬瓜盅的做法是什么?


在生活当中多吃一些清淡有营养的食物对身体健康有很大的作用,而且不但可以预防多种疾病,还可以作为一种治疗疾病的良方。清淡口味的食物有很多,比如用鸭肉以及冬瓜做成水鸭冬瓜蛊,不但可以吃到美味的鸭肉,还可以吃到口味别致的冬瓜。那么,水鸭冬瓜蛊的做法是什么呢?

食材明细:鸭1750克、冬瓜400克、火腿50克、虾米25克、干贝25克、香菇(鲜)50克、冬笋50克、莲子50克、料酒25克、盐15克、味精3克、胡椒粉1克、大葱15克、姜15克、碱1克。

做法详细步骤

1.鸭宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,放入汤锅白煮熟(断生为准),捞出来洗一遍后,去净骨,切成2厘米大的方块。

2.干贝拣去边上白色的老筋,连同虾米一起洗一遍。

3.莲用子碱洗去皮,用竹扦去芯,用开水氽过,除去碱味,然后,上笼蒸发;葱白切段,余葱和姜拍破。

4.水发香菇去蒂洗净,冬笋和火腿均切成中指甲大小的片,放入干贝、虾米;鸭肉和拍破姜葱,加上料酒、盐以及汤,上笼蒸约2小时(蒸烂为止),取出后去掉葱姜。

5.冬瓜洗净,用小瓢挖去一层软瓤,将冬瓜剞上鱼齿花刀,并在皮面用小刀雕刻图案花纹,用汤盘装上。

6.食用前1小时,把鸭馅及莲子加味精调好,装冬瓜内,上笼蒸熟透,取出后放胡椒粉和葱段即成。      

生活中多吃冬瓜可以起到降血糖以及降血压的作用,因为冬瓜当中维C的含量是相当多的,而且还含有大量的钾,所以,对于肾脏疾病患者以及浮肿病患者来说,是一种非常适合吃的食物。此外,男人们也应该多吃一些冬瓜,因为冬瓜可以起到保护肾脏的作用。

海参壮阳做法是什么


对于男生来说,也许有一个很重要的问题,那就是壮阳。可是壮阳有很多方法。男生们是否知道海参也是可以壮阳的哦。海参的功效很多,其中就有补肾益精,壮阳疗痿的作用。是不是觉得很神奇。那么既可以吃到美味的海参,又可以壮阳,男生们,还等什么呢,一起来看看海参壮阳的做法吧。

壮阳补肾汤方一、海参羊肉汤

做法:海参羊肉汤,海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。

壮阳补肾汤方二、海参鸽蛋汤

做法:海参鸽蛋汤,海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(要去核),鸽蛋10个,精盐少量。将鸽蛋煮熟去壳,再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中,加上清水文火煲约3小时,最后加入少量精盐调味即可以食用。

壮阳补肾汤三、海参鸡汤

主料:火鸡胸脯肉500克,火腿50克,海参500克,胡萝卜350克,调料:姜3克,大葱5克,盐3克

做法:

1. 鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。

2. 胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净。

3. 水适量放入镬中烧滚,放入姜一片,葱一条,下海参煮五分钟,捞起,用清水洗一洗,切件。

4. 水11杯或适量放煲内滚,放入鸡,火腿,胡萝卜,姜一片煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味即可。

上面介绍了三种海参壮阳的方法,应该会有一种适合你。特别是腼腆的男生,如果想要壮阳,就不能错过上面的方法哦,学会了之后可以在家悄悄做哦。就算别人看见这海参汤,说不定还会夸奖你是一个上得厅堂下得厨房的好男人呢。所以不经意间就壮阳啦。

海参简易做法是什么


对于美食,我相信太多人都是没有抵抗力的。那么对于吃货们,海参是不是特别的熟悉呢?有很多爱吃的小伙伴不仅对美食的要求高,还要求自己会做美食。那么对于海参,不知道小伙伴们会不会做呢?海参不仅美味,而且功效也不错。所以千万不要错过海参的简易做法哦。让我们一起来学习一下。

葱烧海参的传统做法

配料:

水发小海参1000克 精盐2克 大葱105克 味精3.5克 青蒜15克 湿淀粉 10克 姜末5克 鸡汤200克 姜汁27.5克 糊葱油50克 白糖27.5克 熟猪油150克 酱油12.5克 (约耗75克) 绍酒15克

制作方法:

1. 将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克)。青蒜切成长3.3厘米的段。

2. 将炒锅置于旺火上,倒入熟猪油,烧到八成热时下入葱段,炸成金黄色时炒锅端离火中,葱段端在碗中,加入鸡汤(50克50克)、绍酒(5克)、姜汁(2.5克)、酱油(2.5克)、白糖(2.5克)和味精(1克),上屉用旺火蒸1至2分钟取出,滗去汤汁,留下葱段备用。

3. 将炒锅置于旺火上,倒入熟猪油(25克),烧到八成热时,下入白糖(25克),炒成金黄色,再下入葱末、姜末、海参煸炒几下,随即下入绍酒(10克)、鸡汤(150克)酱油(10克)、姜汁(25克)、精盐、糊葱油(20克)和味精(2.5克。)待烧开后,挪到微火上火靠5分钟,把汤汁火靠2/3,再改用旺火,边颠翻炒锅,边淋入调稀的湿淀粉勾芡,使芡汁都挂在海参上,随即倒入盘中。

4. 将炒锅置于旺火上,倒入糊葱油(30克),烧热后下入青蒜段和蒸好的葱段,略煸一下,撒在海参上即成。

看了上面的方法不知道小伙伴们都没有学会呢?这样简单易学的方法,爱动手的小伙伴千万不能错过哦。我相信如果通过自己的努力,做成一份美味的海参,一定会感到很有成就感的。所以就让我们挽起袖子,一起动手来做一份美味的海鲜吧。

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