吃水果养生

2019-10-07 │ 吃水果养生 吃水果养生小常识

能吃水果就绝不榨汁,吃水果必知的8件事!

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“能吃水果就绝不榨汁,吃水果必知的8件事!”,希望对您的养生有所帮助。

关于吃水果的争论似乎从来没有停止过。到底怎样吃水果健康呢?专家给出了一些建议。接下来大家快来了解一下吧,吃的营养科学,身体才能健康!

1.每日1~2个水果。水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不过,水果含有大量的糖分,吃太多也不好。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。按常见水果,比如苹果、梨、橘子等,普通的个头的每天吃1~2个就可以了。

2.可放在两餐之间吃。饭前吃水果,还是饭后吃水果好?总的来说,饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。

3.能吃水果就不要榨果汁喝。将水果制成果汁都需要滤去渣子,而这些渣子中却含有丰富的营养物质,比如膳食纤维,其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。另外,在榨汁的过程中,因为水果的细胞壁破碎,其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。因此,果汁营养不如水果,鲜榨果汁一定要现榨现喝。

4.不可用水果代替蔬菜。整体上讲,水果的营养价值比不上蔬菜。除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等少数几种,多数水果的维生素含量较低。若说起胡萝卜素来,水果与蔬菜的差别更大,除芒果、柑橘和黄杏几种外,其他水果中胡萝卜素含量极少。钙、铁等微量元素的含量,水果与绿色蔬菜根本就无法相提并论。另外,蔬菜的含糖量通常很低,热量也低,多吃不会影响热量摄入。而吃水果太多,就有糖分摄入过多的担忧。

5.水果不分伯仲,变换种类吃即可。人们总是对什么“水果之王”、“水果皇后”感兴趣,其实,同样是水果,营养价值都各有千秋。吃水果也要各种品种、各种颜色,搭配着吃。不要迷信哪一种营养高,就只吃那一两种水果。

6.不能单吃水果做正餐。水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是远远达不到营养膳食的标准的。

7.单靠水果减肥不科学。吃水果不能减肥。一来如前所述,水果的营养不均衡,二来许多水果的热量并不低。单靠水果减肥,不仅很难成功,就算成功了也可能让人面色黯淡,体力下降。

8.糖尿病人在血糖平稳情况下可适量吃低糖水果。糖尿病人可以吃水果吗?答案是肯定的。前提是要保证血糖平稳,并且注意控制好水果的数量。糖尿病人可以多选择对血糖影响较小的水果,比如柚子、橙子、草莓、樱桃等。

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细数吃水果的利弊,健康必知!


按照中国居民膳食指南的推荐,人每天应当吃200-400克水果有助于补充足够的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。尽管水果和蔬菜的作用大多相似,但水果也有许多蔬菜没有的生物功能。

尽管水果富含维生素、矿物质和抗氧化成分等营养素,对维持人体健康有重要作用。但任何食物都有正反两面,在吃水果的问题上,也有不少科研结果认为水果中糖分含量较高,可能引起肥胖及生活习惯病等。该如何正确看待吃水果的问题?

水果中的果糖并非健康物质

水果中含有的糖分大多数为果糖,果糖的特点是GI值低,即吃了以后血糖上升速度缓慢,因此,果糖也被大多数人认为是糖尿病患者的福音,因为它不容易引起血糖上下急剧波动。但最近的科研结果证明,果糖会在肝脏中被转换为葡萄糖,实际上依然会引起血糖上升。同时,水果中不仅含有丰富的果糖,同时也含有葡萄糖与蔗糖,也就是说,无论水果中含有多少营养成分,水果吃得过多也会升高血糖,进而带来高血糖、肥胖等不良后遗症。

尤其是不同的人有不同的耐糖能力,所谓耐糖能力就是指人的身体代谢糖分并保持血糖值正常的能力,对于耐糖能力弱的人来说,如果吃过多哈密瓜、西瓜、梨等糖分含量高的水果,血糖值可能在短时间内突然增高,且难以在胰岛素作用下降低,由此可能引发胰岛素抵抗,而耐糖能力弱的人几乎占总人口的四分之一,因此人们应当格外注意。

其次,在小鼠实验中发现,当喂食小鼠高果糖饲料时,小鼠出现多个肝脏中脂肪酸合成异常、脂肪代谢异常、肥胖风险增加的案例。过多摄入果糖很可能导致人体肝脏脂肪酸合成异常或内脏脂肪的增加,诱发生活习惯病等。

水果中的植物化学成分

尽管水果中含有大量果糖,各国营养学家依然推荐人们每天坚持摄入一定量的水果,这是因为水果中含有有利于身体健康的植物化学成分。这些植物化学成分各有用途,如抗衰老、抗氧化等。

所谓植物化学成分,即指蔬菜和水果中天然含有的具有色、香或苦味的化学成分,如柑橘中含有的植物化学成分经过科学研究发现具有良好的抗癌效果。目前,营养学家推荐人们关注的是柑橘类和浆果类水果中含有的植物化学成分如:

柠檬苦素:存在于柑橘类果实和果皮中的苦味成分,具有抗癌和解毒的作用;

柠烯:存在于柑橘类水果果皮中的精油成分,能从遗传因子层面上预防癌症;

β玉米黄素:大量存在于温州柑橘中的黄色色素,具有良好的抗癌防癌效果;

柠檬素:主要存在于柠檬的果皮和果汁中,具有强抗氧化能力,能够预防大多数生活习惯病,还能抑制运动后乳酸的产生。

除柑橘类水果外,浆果类水果中含有的植物化学成分也非常丰富,如木莓中含有的花色素、蓝莓和葡萄皮中含有的花青素等,不但有利于护肤,同时也有利于护眼。

巧吃水果摄取充足营养素

水果容易升高血糖,但水果中也含有丰富的有利于人体健康的营养成分,只要将好的部分的作用放大并同时尽可能避免水果对人体的不利之处,就能够更好地利用水果为人体健康造福,正确的吃水果的方法就显得尤为关键。大多数人在吃水果的时候都会纠结到底要不要吃果皮、要不要吃籽等问题,专家认为,根据水果的情况进行不同选择有利于人们聪明吃水果。

以葡萄这种富含白藜芦醇的水果为例,白藜芦醇大多存在于葡萄的果皮之中,这是因为水果要抵抗紫外线的影响,必须将大多数抗氧化物质集中在皮部,以保证果肉的生长,因此在吃葡萄时,如果将皮弃而不吃,就会放弃大多数多酚、花青素和白藜芦醇等强抗氧化营养物质,同时也会损失一定的矿物质。此外,葡萄皮中含糖少而膳食纤维多,搭配葡萄果皮一起吃也能够有效缓解吃葡萄过后血糖上升的速度。

而像草莓这样的浆果,上面直接有小芝麻一样的种子,就不能囫囵吞枣一样吃,而要细细咀嚼,这样不但能够减缓糖分的入血速度,充分吸收水果中的营养物质,还能够刺激大脑产生饱腹感,进而减少其他食物的摄入量,进而保证吃水果后的总能量不变。

清晨吃水果的好处,健康必知!


早餐吃什么最好:早餐是一天中最重要的一餐,摄入营养素要充足。蛋白质 碳水化合物 维生素都要摄入到。比如一日早餐可以是:粥/牛奶/豆浆/+一个鸡蛋/馒头/包子+一份热菜(家常菜即可)(如果家常菜为肉菜还可以增加一份蔬菜沙拉)。

水果有别于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。早晨起来吃水果 营养最好,水果风味佳口感好,适合生食,既然可以生食,不需烹饪,食用时间就较为随意,随时想到就可以吃。不过从营养角度来看,何时食用水果还真有些讲究。

但是早餐只吃水果也是不行的。大多数的水果都是寒性的,会降低 体温,造成肌肉活动不灵活。糖分在肌肉细胞中不能完全被使用,就会转入脂肪细胞,并积 存在那里。所以早晨吃水果之前,最好先吃点其他热的食品。

早餐应补充维生素专家指出,有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态。

比如糖分及油腻过多的早餐,反而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。

白领的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。

肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

是饭前吃水果还是饭后吃水果


很久以前看电视,看到一个养生节目,他们正在讨论是饭前吃水果好还是饭后吃水果好。时间太久我已经忘了他们最后得到的结论是什么了。正在读这篇文章的你们,知道答案吗?如果你不知道,那我们今天就一起来看看什么时候吃水果好吧。

一天中,什么时候吃水果合适?

1.餐后半小时再食用水果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解,直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,产生发酵反应甚至腐败,可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。

2.餐前吃水果:减肥需要,影响食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,餐前进食瓜果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

专家建议:含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃,鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后,应间隔2-3小时后再享用水果。

水果鲜吃好还是榨汁好?

新鲜的水果与现榨的果汁,获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别,但是人体必需的膳食纤维在水果现榨的过程中却损失了许多。膳食纤维有一些重要的生理功能,如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖,辅助治疗糖尿病等等。

重新复习了一遍,原来饭前吃水果和饭后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么样,多吃水果对我们的身体总是有益而无害的。俗话就有,一天一个苹果,医生远离我。可见,水果对于我们的身体健康起了多大的作用。所以不管你生活多艰辛,一定要吃水果。

吃水果的禁忌 这样吃水果要小心


水果是生活中必不可少的一种食物,很多人喜欢吃水果,不仅是因为水果清甜可口,更重要的是,水果所蕴含的营养是人体必需的。常吃水果可以帮助消化,又可以调理身体,为身体补充足够的营养。但是食用水果也是有一些禁忌的,如果吃水果不注意这些禁忌的话,水果就会成为危害我们身体健康的毒果子。

吃水果的禁忌

1、饭后不要立即吃水果

水果的一大特点就是有着丰富的维生素和膳食纤维,这是其它食物所无法比拟的,水果的膳食纤维可以提高肠胃的蠕动力,增强肠胃的消化能力,可以将肠胃的食物消化掉,避免胃胀、消化不良的症状出现。

很多人根据水果的这一特点,选择在吃完饭的时候吃水果,认为这样就可以有效帮助消化,避免食物不消化而转换为脂肪,致人发胖。

但是在饭后就吃水果绝对是大错特错,当我们开始吃饭的时候,我们的肠胃就开始消化工作,但是在吃完饭后,胃里的食物并不能立即被消化掉,在吃完饭后立即吃水果的话,无疑是在给肠胃的消化增加负担,导致饱腹感更强,水果不仅无法发挥出它的助消化特性,反而会造成不消化的症状出现,从而损伤肠胃。

所以吃完饭后想吃水果的话,最好在饭后一个小时后,胃里的食物消化差不多了,饱腹感也没那么强了,此时才非常适合吃水果。

2、不要空腹吃水果

对于想要减肥的人来说,常把水果当作代餐品,在饿着肚子的时候习惯拿水果充饥,不过空腹状态下是千万不能吃水果的,否则危害是很大的。

当然,如果想提醒自己什么时候该吃水果了,也可以扫以下二维码,我们会定时告诉你哦!

通常水果都含有丰富的膳食纤维,如果空腹状态下食用水果,那么就会刺激消化液的分泌,导致胃酸分泌过多,由于胃中没有可消化的食物,那么胃酸就会直接刺激胃黏膜,从而会损伤胃部,引发胃病。

另外,像苹果、橘子、梨这些经常吃的水果中,由于含有大量的果胶成分,会与胃酸发生反应,形成难以溶解的块状物,导致胃压升高,出现胃痛的症状。

而像香蕉中含有大量的镁元素,一旦空腹食用香蕉的话,会使人体血液中的镁元素骤然升高,对心血管产生抑制作用,危害身体健康。

我们都希望自己可以健康长寿,所以一直都对长寿的话题倍感兴趣。在网上输入最长寿的男人这样的关键词,就可以看到美国纽约州的居民桑杰士布拉斯克斯是目前全球最长寿的男人。今年已经116岁的桑杰士是目前唯一能证明出生在1901年的男性,谈到自己为何会长寿,桑杰士也大方分享自己的长寿秘籍,就是每天吃一根香蕉。

香蕉是我们生活中常见到的水果,口感香甜糯软,营养也非常丰富,而且还可以制成多种美食,所以备受人们的喜爱。有人会说每天吃一根香蕉就可以长寿,是不是有点扯,其实香蕉的营养价值极高,每天吃一根香蕉的好处有很多,坚持下来,真的可以帮助我们长寿。

香蕉的营养价值

1、防治高血压

随着我们的饮食条件越来越好,很多人早已经不满足于吃饱,食物的美味才是他们的追求,而一些高油脂、高盐的食物深受他们的青睐,但是高油脂、高盐食物会导致血液的油脂含量升高,导致血液流通受阻;另外,食盐中的钠离子如果摄取过多,也会导致血压升高。

每天吃一根香蕉,对于防治高血压十分有效,因为香蕉中富含钾离子,可以将体内多余的钠离子排出体外,从而降低血压,保护心脑血管健康。

2、有助减肥

很多人深受肥胖的困扰,对自己的身材不满意,因为肥胖导致的疾病也让很多人苦不堪言。减肥关键就是要管住嘴、迈开腿,但是很多人就是因为无法控制住食欲才导致减肥难以成功。

其实每天吃一根香蕉对减肥也是有很大的帮助,因为香蕉有着很好的饱腹感,容易填饱肚子,而且一根香蕉的热量相当于半碗饭的热量,是一种很好的减肥代餐品,可以有效控制饮食的摄入。

另外,香蕉最为人熟知的功效就是可以消除便秘,香蕉含有丰富的膳食纤维,可以提高肠胃的蠕动力,有助排便顺畅,从而将肠道积聚的毒素排出,对减肥也是有很好的帮助。

3、增强免疫力

长寿的最大天敌就是疾病,如果我们身体受到疾病的困扰,健康程度大打折扣,所以想要远离疾病的困扰,我们就要想办法增强我们身体的免疫力,这样疾病就无法侵入我们的身体了。

3、水果不要放在冰箱里

水果虽然好吃,营养也很丰富,但是水果都有一定的保质期限,如果不能在保质期限内吃完水果,那么水果就会腐烂、变质、生长出霉斑,这样的水果不仅口感差,还会危害身体健康,所以为了延长水果的保质期,锁住水果的新鲜,不少人会将水果放在冰箱里储存,甚至在一买回水果后,就选择放在冰箱里冷藏。

将水果放在冰箱里,那么水果的温度将会降低,吃这样的水果,肠胃就会受到冰镇刺激,导致胃部血管受冷收缩,引起胃部不适,容易出现胃痛、腹泻的症状。

另外,冰箱并不是食物的保险箱,将食物放在冰箱里并不是万事大吉了,有的食物其实不能放在冰箱里的,水果也不例外的,像香蕉、杨桃、枇杷这样的水果适宜储存的温度要比冰箱的温度高出不少,如果将这些水果放在冰箱里的话,就非常容易冻坏,导致水果腐烂变质,这样的水果就万万不能食用。

所以我们在将水果放进冰箱之前,先了解哪些水果可以放进冰箱,哪些水果不能放进冰箱,以免冻坏的水果损害健康。

4、水果尽量不要榨汁喝

很多家庭都会购买榨汁机,然后将水果切成块状榨汁饮用,虽然这样可以让水果更加美味,但是营养学家并不建议我们将水果榨汁饮用。

水果榨汁后,水果的营养价值其实大打折扣,水果中的膳食纤维含量减少,这样的果汁饮用完后反而没有助消化的功效了。

另外,一杯果汁往往需要好几个水果榨汁得到,这样一杯果汁就会含有大量的糖分,糖分摄取过多对身体健康也是非常不利的。

还需要注意的一点,如果将水果榨汁的话,那么果核也会被绞碎,而果核中含有的氢氰酸是一种剧毒,一旦果核绞碎了,那么果核中的氢氰酸也会溶解在果汁中,增加中毒的风险。

所以水果还是直接食用为好,牙齿不好的人可以将水果榨汁饮用,而榨汁前一定要去除水果的果核。

结语:水果所含有的维生素和膳食纤维是人体必需的营养元素,所以说水果的营养价值是非常丰富的,不过我们在食用水果的时候也要注意水果的禁忌,如果触碰了这些禁忌,就会伤害身体,导致健康被毁,以后我们吃水果的时候一定要注意。

咳嗽能吃水果吗?


现在天气比较干燥的时候,大家就容易遇到咳嗽的问题,咳嗽会让人觉得非常难受,而且当着别人的面在说话的时候,控制不住,也会非常尴尬,咳嗽在平时可以多吃杏,还可以多吃一些李子,包括在平时多吃一些桃子,也能缓解咳嗽。

一、咳嗽可以吃什么水果:杏

杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。

可用北杏仁四钱、薄荷叶一钱,煮成茶剂,随时饮服,使喉部所聚痰涎吐出滑润,并使咳嗽早日告痊。杏仁对化痰止咳效用甚捷,吃法并不限于煮薄荷水一种,可将杏仁制成杏仁糊、杏仁酪,或杏仁麦芽糖浆。如加嫩前胡四钱、川贝母钱半,与北杏仁煲成糖水,收效亦好。

二、咳嗽可以吃什么水果:荸荠

荸荠能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。

红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。

三、咳嗽可以吃什么水果:菠萝

菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。感冒咳嗽不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁。

但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。因为它容易降低味觉,刺激口腔粘膜;其次它容易导致产生菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

四、咳嗽可以吃什么水果:柚子

柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。柚子皮内含挥发性精油成分,中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。

柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜。

五、咳嗽可以吃什么水果:甘蔗

甘蔗性寒,味甘,可以清热,生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用,在因风热感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。

治疗感冒咳嗽饮用甘蔗冬花茶,甘蔗纯汁150cc,百合5钱,款冬花3钱,将百合、款冬花洗净,加水300cc,煎煮15分钟后,倒入甘蔗汁均匀搅拌后即可代茶饮用。

六、咳嗽可以吃什么水果:梨子

梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。

饭前吃水果好还是饭后吃水果好?


对普通人来说平时适当的吃些水果,有助于身体的调理和保健,不但能够促进消化,还能提高身体的免疫力水平,对于饭前吃水果好还是饭后吃水果好这个问题要因人而异,下面我们就来了解一下这方面的内容。

如果肠胃相对比较好,可以在饭前吃水果,尤其是有减肥目的的人士来说,饭前吃水果有很好的减肥瘦身的作用,因为水果里面的热量低,在饭前吃有很好的饱腹的作用,这样就能够减少其它食物的摄入量,从而达到总热量的降低。

而对于普通人来说,在饭后吃水果也是有好处的,比如说能够预防肠胃负担,具有帮助消化的作用,水果里面的热量低,还有膳食纤维,含有水果酸,能够帮助肠胃消化,预防肠胃已出现一些不良的症状,比如说可以避免腹泻腹胀的情况。

所以说饭前吃水果还是饭后吃水果也要因人而异,如果平时肠胃不良,最好不要在饭前吃水果,这样容易导致增加肠胃的负担,毕竟水果里面的水果酸比较多,饭前吃水果会刺激胃酸增多,加重肠胃的负担。而对于想要减肥的人士来说,在饭前吃水果有很好的减肥功效!

以上简单的了解了饭前吃水果好还是饭后吃水果好,这个也要因人而异,如果平时肠胃比较好,而且还有想要减肥的目的,那么最好是在饭前吃水果,能够增加饱腹感,具有促进消化的作用,如果平时只是想通过水果来增加营养,那么在饭后吃水果还是比较好的。

饭前吃水果好还是饭后吃水果好


其实在生活当中很多人对于吃水果问题会产生很多疑问,而且不仅仅是说吃什么样的水果,时间选择问题应该重视,那么你知道在食用水果的时候到底是在饭前吃才更利于身体健康,还是在饭后吃更利于健康呢?下面我们就去详细认识一下,吃水果需要注意的问题。

不同的水果他给我们身体带来的营养保健价值也是不一样的,所以说在生活当中面对这种问题的时候大家也不要轻易的忽视,应该运用比较健康科学的方法去食用水果,才可以更好的发挥它带来的营养价值。

要看吃什么水果. 水果对身体有很多益处的碱性食品。有些人因而误以为水果吃的多,饭量相应减少些,这样能预防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐,晚上只吃水果加上一些小零食。这样不但不能预防肥胖,很有可能会增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部长。 原因:首先水果含有丰富的糖份,一个人摄入过多的糖份就必然要在体内转化为脂肪,不管它(糖)是来自巧克力、饮料、糖食还是水果,结果都一样,差别仅在于转化的速率(容易和困难的程度)罢了。

尤其饭后吃水果,就等于吃了多余的糖,这部分多余的糖只好转为脂肪存起来。所以,以为吃水果不会发胖就错了! 所以水果应在两餐之间或餐前半小时吃,有益于身体,又不会导致发胖! 水果所含的糖做为热量很快被利用消耗掉,营养素被充分地吸收,果胶还能减少进餐时多余胆固醇的吸收。帮你美容、通便、又不会让你发胖。甜度大的水果,最好下午3点以后不要吃,因为越晚吃进的糖份,转化为脂肪的可能性就越大。 饭前吃水果;以水果代替晚餐不能减肥;餐后大量吃水果容易发胖

通过这些介绍我们会发现,对于到底是饭前吃水果好还是饭后吃水果比较好这个问题,是需要全面的认识的,因为不同的水果食用的时间选择也是不一样的,所以说希望大家对于这种水果的饮食选择问题可以更加重视。

饭后吃水果好吗饭后多久可以吃水果?


饭后吃一个水果被奉为最健康的饮食习惯。随着人们的保健意识逐渐的增强,许多人认为,饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配。无论是在餐厅、饭店,还是在家里就餐,许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口,其实这是一种错误的生活习惯。因为,饭后马上吃水果会影响消化功能。

专家认为:由于食物进入胃以后,必须经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,滞留胃内时间过长,将会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,如果长期坚持这种生活习惯,将会导致消化功能紊乱。最好在饭后1~2小时再吃水果。一味食素不利于健康。

维生素被称为“抗癌先锋”。动物食品中含有丰富的维生素,特别是脂溶性维生素,比如维生素A在动物肝脏、蛋黄、奶油、虾、蟹、带鱼中含量较高。如果体内缺乏维生素A,就容易发生皮肤癌、口腔癌、肺癌等。另外,长期食素会引起核黄素(维生素B2)缺乏,也不利于防癌。

含核黄素量多的食物有动物肝、肾、乳类、豆类、蛋类、香菇等。研究发现,吸收脂肪过少的男性,其睾丸激素分泌亦会偏低,因而直接影响其性能力,特别是长期食素的老人,则最有可能出现这种情况。老人缺少脂肪会使一种妨碍性激素的球蛋白分泌增加,因而减少制造睾丸激素,而缺少睾丸激素,除会影响性能力外,还会减少红细胞数目,导致骨质疏松和影响肌肉生长。因此,从健康角度出发,不应主张长期食素。

饭后酒后莫喝茶

许多人有这样的习惯,饭后或酒后立即喝一杯茶,认为这样既清洁口腔,又有助于消化。其实,饭后或酒后马上喝茶对健康不利,是一种不好的习惯。

茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱。鞣酸进人胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,影响食物的消化;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。

大量的鞣酸对胃黏膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道黏膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,实验证明,如果饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,就会使食物中铁的吸收降低50%。如果长期在饭后喝茶,兢会影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

由此可见,饭后马上喝茶对健康不利,还为日后埋下贫血的隐患。为避免出现贫血症状,饭后约1~2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物,以避免血红素不足。

民间有一种误区,认为浓茶能解酒,一些人喝酒喝多了,就会喝浓茶。其实,酒中的酒精成分对心血管的刺激很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮浓茶,增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人很不利。

长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。酒后也不宜喝浓茶来解酒。

月子能吃水果吗


经历了痛苦的生产之后,女人就进入了坐月子的阶段,坐月子就是给女人恢复身体健康的。老人们会告诉我们坐月子不能碰凉水、不能吃凉的东西、要在床上躺着休息,以免落下病根。那么在月子里能吃水果吗?老人就会认为不能吃,怕凉。但是现在的年轻就认为可以吃水果,所以意见就会不统一了。

水果对于平常的人来说,是可以没有忌讳的吃,但是坐月子的女人就应该注意一下了。其实水果也是有凉性温性和热性之分的,一般来说我们可以吃热性和温性的水果,但在吃的时候需要吃常温或者加热以后的水果,这样对坐月子的女人是没有任何的影响的。

坐月子可以吃什么水果

1、奇异果

又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

2、榴连

味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

3、苹果

苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。

4、木瓜 

味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、

C、钙、钾、铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。

产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。

5、橄榄 

味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。

6、葡萄

味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。

7、菠萝 

味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。

8、香蕉

味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至

使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。

因其性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。

9、龙眼

又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。

将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。

10、 山楂

味甘酸,性温。山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。还含有山楂酸、柠檬酸、苹果酸、果糖及黄酮类,有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用,能降低血压及血胆固醇的含量。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。

不同的水果给人体提供的营养不同,上面介绍的水果在女子坐月子期间都是可以吃的,吃水果能促进乳汁的分泌,补充女子的体能。但是不是所有的水果都可以吃的,像桔子、柿子和西瓜坐月子就不同吃,它们对乳汁和女人的身体都是有弊处的,我们应该选择适合的水果吃。

是饭前吃水果还是饭后吃水果好呢


现在大家的生活水平都在不断的提高,以前很多人都是吃不饱饭,现在开始越来越多的人变得非常注重养生。这样是很好的生活习惯,尤其是在饮食上。如果能做到健康的饮食,那么对于身体健康来说是很重要的。但是会有很多问题困扰我们,比如饭前吃水果还是饭后吃水果好?下面我们就来给大加介绍下。

  饭前吃水果 可以控制热量有利减肥

  水果体积大,含热量却少,饭前吃水果填满胃口,就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入,从而减少了总热量摄入。另外,饭前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。

  当然,对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。如果是消瘦者,饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适,那就不要饭前吃。

  要控制热量摄入,就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,无论制作沙拉,还是甜点,都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物,把水果当成菜肴的原料,或直接将水果切块端上桌子,都没有问题。没有人规定,水果必须与三餐分离。

  既然吃饭时能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能够用小番茄,就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外,就餐时吃水果,还可以减少食盐摄入,帮助消化,丰富餐桌内容。

  饭后吃水果 有利消化

   饭后吃水果,只要无饱胀感,也就是说此前并没有吃得过饱,也是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以饭后食用也同样可以很好地消化。

   有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内,以致不能正常被消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻。通常,这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生。如果你饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适,则说明没有任何问题。

   真正需要担心的是,饭后吃水果可能会带来额外的热量,对控制体重不利,所以你也可以选择两餐之间吃水果。

   总之,水果的食用时间,没有特殊的禁忌,只要不感到胃肠不适,任何时候吃都是可以的。有时为了特别的目的(如减肥),最好选择在特定的时间(如饭前)吃水果。胃肠不好的人也可以在不加重胃肠道症状的前提下,选择在任何时间吃水果。

  一天吃一些水果是能对身体有很好帮助效果的。饭前吃水果还是饭后吃水果好的问题也是比较困扰大家的。看过上面的介绍后,大家都应该是明白了吧。这样对于以后在生活中更好的保养身体,是一件非常重要的事情,能让我们的身体更加的健康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《能吃水果就绝不榨汁,吃水果必知的8件事!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“吃水果养生”专题。

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