银耳红枣红糖的营养价值
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，没有好的身体，万事事皆休。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供银耳红枣红糖的营养价值，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
银耳，红枣和冰糖都是大补的食物，以前的时候没有人会将这3种食物粘在一起去食用的，但是由于现在大家都比较注重于养生，所以很多人都会将这3种食物煮成粥来喝的，这样的话就可以达到一定的滋补效果，并且比一些补品效果还要更好的，而且对于我们的身体也没有太大的伤害，所以就被很多的女性朋友们用来作为滋补身体，和美容养颜的绝佳食材。
1、大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用
莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
尤其是里面的大枣营养价值是极其丰富的，不光是可以达到我们常见的补血的效果，而且还可以缓解疲劳的，现在很多人们都出现了身体疲劳的感觉，这是由于现在的压力都比较大的，而且工作也比较累的，所以在工作以后可以喝一些这样的粥，从而就可以起到一定的放松身心的作用。
ys630.coM延伸阅读
大枣红糖姜水，顾名思义就是一种用大枣、红糖和生姜熬制而成的饮品。无论是大枣，还是红糖和姜，都有着比较高的营养价值，能够补充身体所需的营养，尤其是对于女性而言，有着特别高的食疗价值，所以大枣红糖姜水深受女性的欢迎。那么，大枣红糖姜水怎么做呢？下面就为大家进行介绍。
一、做法
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水(用矿泉水最好)。
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
二、美味贴士
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好，用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可，多喝容易上火;
4、经期不要服用，以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
三、营养价值
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
民间有"冬吃萝卜夏吃姜"的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外，同时用于医疗保健与养生，这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜"辛而不荤，去邪避恶，生淡熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎，调和，无不宜之，可蔬可和、可果可药，其利搏矣。
在中药学里，红枣的应用可分为以下几种:
1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如:「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
红枣银耳莲子羹的营养价值
红枣的营养价值
红枣含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸(其中有8种是人体不能自动合成的在),6种有机酸,36种微量元素及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素p,其中蛋白质含量比梨高出11倍,维生素C和维生素p含量最高,有维生素王之美称。大枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。
银耳的营养价值
银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克、铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分,但其中也含有较多的硝酸盐。 银耳中含有丰富的膳食纤维,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,现在越来越多的人用来做减肥最佳食材。由此可见,银耳不仅是美容的圣品,而它的减肥功效更是相当的不错。
莲子的营养价值
莲子的营养价值高,这是因为其具有丰富的营养成分。据测定,每100克莲子中含能量260千焦耳(62千卡),胡萝卜素0.02微克,糖9.2克,蛋白质4.9克,尼克酸1.7毫克,脂肪0.6克,钙18毫克,维生素B10.17毫克,铁1.2毫克,磷54毫克,维生素B20.09毫克,维生素C17毫克。莲子的营养价值较高,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
红枣银耳莲子羹的热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)27.56
碳水化合物(克)6.74
脂肪(克)0.06
蛋白质(克)0.47
纤维素(克)0.45
红枣银耳莲子羹的宜忌人群
不能吃红枣的人群:湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者;
不能吃莲子的人群:中满痞胀及大便燥结的人;
不能吃银耳的人群:患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。
甜品是女生们的最爱，春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣。大枣性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭，健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。将三者结合到一起，既可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦!
红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢。将300克红糖放入锅内，加入少量矿泉水，文火煮成黑糊状，待凉后装入瓶内，涂抹脸部，5~10钟后用温水洗净。
食材
主料：红枣6颗，辅料：枸杞适量、玫瑰红糖适量。
步骤
1.备料。
2.红枣去蒂、洗净;枸杞洗净浸泡。
3.将红枣放入紫砂电炖锅中。
4.倒入开水，八分满即可。
5.水开一会后，放入适量红糖。
6.大枣沉入锅底后，放入枸杞。
7.加盖子再炖10分钟即可。
小贴士
1、 炖盅功率不大，加开水可以节省时间。
2、 炖盅内的水加到8分满即可。
红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。将三者结合到一起，既可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效。
根据以上的说法，我们知道现在的人都是比较注朋友们重养生，而且红枣是很多爱美女生争相追逐的一个养生的食品之一，而且以上的做法简单，不会做饭的朋友们也是可以制作的，而且要记住是要在煮好的时候在加红糖，这样红糖的功效才能发挥出来，希望大家吃出健康，吃出美食。
在生活中大家都特别喜欢吃红枣，特别是在红枣刚刚熟的季节，吃青脆的红枣特别香甜，而将红枣制作成干红枣味道会更佳，对人体的补血效果也会更好，有一些人觉得直接吃红枣过于补，就会把红枣和冰糖放在一起泡水喝，其实红枣红糖冰糖陈醋也是可以放在一起泡水喝的。
1、清热消火
大颗冰糖口感清甜，其实冰糖除了口感好，更主要的是功效。它和红糖相反，冰糖属凉性。特别是夏天用冰糖煮汤，更有利于清火消热。
2、治疗咽干咳嗽
经常由于上火或咽部干痒咳嗽的朋友，可以用冰糖炖雪梨来缓解咳嗽，效果显而易见，还能清肺热。
3、巧吃冰糖
冰糖性凉，非常适合夏天使用，清热不易上火，风热感冒时可以食用，而风寒感冒最好喝红糖。
红 糖
1、补血美容
将红糖用开水冲泡，丢几颗剪开的红枣一起服用补气养血。特别是生产后的女性，最为滋补还能排除恶露。
平时多喝红糖水活血化瘀，促进皮肤红润气色好，显年轻！
2、益气养身
红糖并不是只有女性才能吃，其实男女都能服用。红糖中含有很多营养元素，可以很好的补充能量，并且益气养生。吃粥做菜放一些，既能调味，也有益健康。
3、小孩少吃
红糖是温补性食物，湿热体质和小孩不要过量服用哦！吃多了容易生湿热。特别是春季不要吃太多。
白 糖
白糖是人们使用最多的调味品，
实际上白糖养生的功能也很多，
此外更是生活好帮手。
2、美白皮肤
白糖中含有维生素，洗脸时加一些在水中溶化，正常的洗脸洁面，美白效果不比化妆品差！还能够消除痘印，对皮肤炎症也有缓解，爱美的人一定要试试！
3、适量食用
白糖属于精制糖，营养不如红糖多，但糖分高，经常食用容易长胖。而且白糖属于酸性食物，多吃不利于人体酸碱平衡。
一道家常红枣红糖蛋糕肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，红枣红糖蛋糕的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、蛋白和蛋黄分开
3、将蛋白打发，然后分三次加入红糖，每次20克，继续打发
4、将剩余的红糖和蛋黄搅拌均匀，然后倒入玉米油继续搅拌
5、搅拌后即可
6、筛入自发粉继续搅拌，将红枣去核放入锅中煮烂待凉
7、将凉了的红枣水和红枣渣一起倒入面糊中继续搅拌均匀
8、搅拌成这样就可以了
9、接下来将1/3打发了的蛋白加入面糊中搅拌，均匀后再弄1/3蛋白加入面糊中继续搅拌均匀，最后将面糊一起倒入剩下的蛋白中拌匀
10、搅拌成这样就可以了
11、将面糊倒入烤模
12、放入烤箱，160度30分钟即可
13、完成
冬季就是要喝一些美味汤饮，炖好之后的红枣红糖蛋糕非常可口，喝几口下肚就感觉非常舒服，而且最为开胃，让人吃了之后欲罢不能。
红枣红糖水是采用红枣外加红糖制作出来的，它的营养价值主要体现在这两种食物上面。在生活中这两种食物都是可以独立存在的，红枣对女性们来说是一种很好的补品，红糖的作用就更多了一般都是使用它来炖一些有营养价值的食物，只有使用它才能够更好的发挥出食物的营养价值和功效。
不管是我们类型的食物都是独立存在的，都是拥有自己独有的营养价值和对食用者带来怎样的功效与作用这也是独立的。在食用这些食物制作出来的成品时，首先需要做的就是去了解它们各自的性质。那么红枣红糖水的功效是什么呢?
红糖的好处在于「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
美容效果
红糖在日本之所以会红透半边天，除了养生功效外，更因为红糖中含有一种糖蜜成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。除此之外，也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效，让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。
1. 红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。2. 红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。3. 红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。4. 红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。5. 红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
红枣木耳汤：黑木耳50克，红枣10个，红糖100克煎服，每日2次。经常服用，有效除黑眼圈作用。红枣菊花粥：红枣50克、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
生姜红糖茶：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。红糖药豆汤：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。
红枣红糖水的功效与营养价值都是相同的道理，一般都是体现在食材的上面，它的食材占大部分就是红糖和红枣。食用红糖可以帮助我们起到美容的功效，这样对于女性们来说是一个不错的选择。食用红枣的营养价值就更多了，可以起到补血养气的作用，所以生活中使用它制作的食物才会这么多。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《银耳红枣红糖的营养价值》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生红枣红糖生姜”专题。
饮食养生
运动养生
