红枣红糖冰糖陈醋
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古往今来，人们都普通注意养生！生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红枣红糖冰糖陈醋”，但愿对您的养生带来帮助。
在生活中大家都特别喜欢吃红枣，特别是在红枣刚刚熟的季节，吃青脆的红枣特别香甜，而将红枣制作成干红枣味道会更佳，对人体的补血效果也会更好，有一些人觉得直接吃红枣过于补，就会把红枣和冰糖放在一起泡水喝，其实红枣红糖冰糖陈醋也是可以放在一起泡水喝的。
1、清热消火
大颗冰糖口感清甜，其实冰糖除了口感好，更主要的是功效。它和红糖相反，冰糖属凉性。特别是夏天用冰糖煮汤，更有利于清火消热。
2、治疗咽干咳嗽
经常由于上火或咽部干痒咳嗽的朋友，可以用冰糖炖雪梨来缓解咳嗽，效果显而易见，还能清肺热。
3、巧吃冰糖
冰糖性凉，非常适合夏天使用，清热不易上火，风热感冒时可以食用，而风寒感冒最好喝红糖。
红 糖
1、补血美容
将红糖用开水冲泡，丢几颗剪开的红枣一起服用补气养血。特别是生产后的女性，最为滋补还能排除恶露。
平时多喝红糖水活血化瘀，促进皮肤红润气色好，显年轻！
2、益气养身
红糖并不是只有女性才能吃，其实男女都能服用。红糖中含有很多营养元素，可以很好的补充能量，并且益气养生。吃粥做菜放一些，既能调味，也有益健康。
3、小孩少吃
红糖是温补性食物，湿热体质和小孩不要过量服用哦！吃多了容易生湿热。特别是春季不要吃太多。
白 糖
白糖是人们使用最多的调味品，
实际上白糖养生的功能也很多，
此外更是生活好帮手。
2、美白皮肤
白糖中含有维生素，洗脸时加一些在水中溶化，正常的洗脸洁面，美白效果不比化妆品差！还能够消除痘印，对皮肤炎症也有缓解，爱美的人一定要试试！
3、适量食用
白糖属于精制糖，营养不如红糖多，但糖分高，经常食用容易长胖。而且白糖属于酸性食物，多吃不利于人体酸碱平衡。
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我们都知道黄芪和当归都属于中药的一种，而且这两种中药都属于滋补类的药物，也适合一些产后虚弱的人，或者手术后身体虚弱的人用来补充气血，而且黄芪和当归可以放在一起熬水喝，在里面再加入一些红枣红糖和鸡蛋滋补效果会更加，小编详细给大家介绍黄芪当归红枣红糖鸡蛋水的功效
材料：当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺做法：鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。
（红枣漏拍了，汗！）除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可最好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血,二者加起来有的人会虚不受补,会也现流鼻血现象,所以最好在冬天吃,在冬天进补最好,不要在早上吃,在晚饭后2小时吃,吃后半小时后睡觉,就可达到最佳效果了
健康提示：1.补气血，调经。2.适用于血虚气滞之经闭
黄芪的作用：补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌；当归的作用：补血，活血，调经，止痛，润肠；红枣的作用：补中益气，养血安神，缓和药性；鸡蛋的功效是：清热滋阴，熄风安神。入心脾。红糖的作用是：润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀。这些都是可以合用在一起，起到的作用是补气养血。
黄芪应该是一种滋补类药，此类药物补血补气补虚的效果很好，临床药物应用时可能需要遵医嘱，此类药物有药食两用，因此也不必太担心，如果临床疾病存在气血亏虚，适当的应用没有问题。建议，很多中药应用时也有适应症，如果存在阴虚火旺，考虑可能需要联合其他滋阴补肾的药一起联合应用，避免盲目大量应用时存在不良反应。
红枣和姜茶搭配可以做出来红红枣姜茶，红枣姜茶里面再加点红糖的话就更好了，因为姜里面有有辛辣的味道让，如果怕辣的话亏就可以放点红糖，这样可以改善辛辣的味道，而红枣姜茶还有很多功效的，对人的身体特别的好，帮助也特别的大，红枣红糖姜水里面有很多补血的东西，那么这个红枣红糖姜水的做法有哪些?
红枣红糖姜汤对于很多年纪大的老人们来说，一般都是非常熟悉的，因为在她们的一生中有过无数次的感冒，而很多次感冒的时候就是靠红枣红糖姜汤来治好的，所以在他们的眼中，红枣红糖姜汤是种很好的治疗感冒的汤药。下面就来说说红枣红糖姜汤的做法问题。
食材：新疆和田大枣枣干10克(喜欢也可以多放一点)红糖29克 姜10克
步骤：
1、大枣干洗净，大枣也可
2、姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可，姜不用去皮
3、准备红糖
4、小锅加纯净水，放入姜末
5、放入栆干，水开后小火炖10分钟
6、加入红糖
7、继续炖15分钟8. 趁热喝最好。放凉后要加热再喝
红枣的功效：
1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪 、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
红糖的功效：
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
红枣红糖姜水的做法就这样好了，红枣和红糖都是有补血的作用，多吃对身体有好处，红枣里面还含有很多维生素，对女性来说还可以靠吃红枣来美容养颜，推迟衰老现象，是女性最佳的美食搭档，选择红枣和红糖来熬姜水的话，那么补血的效果就更好了，因为红糖也有补血的作用。
甜品是女生们的最爱，春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣。大枣性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭，健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。将三者结合到一起，既可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效哦!
红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢。将300克红糖放入锅内，加入少量矿泉水，文火煮成黑糊状，待凉后装入瓶内，涂抹脸部，5~10钟后用温水洗净。
食材
主料：红枣6颗，辅料：枸杞适量、玫瑰红糖适量。
步骤
1.备料。
2.红枣去蒂、洗净;枸杞洗净浸泡。
3.将红枣放入紫砂电炖锅中。
4.倒入开水，八分满即可。
5.水开一会后，放入适量红糖。
6.大枣沉入锅底后，放入枸杞。
7.加盖子再炖10分钟即可。
小贴士
1、 炖盅功率不大，加开水可以节省时间。
2、 炖盅内的水加到8分满即可。
红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。将三者结合到一起，既可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效。
根据以上的说法，我们知道现在的人都是比较注朋友们重养生，而且红枣是很多爱美女生争相追逐的一个养生的食品之一，而且以上的做法简单，不会做饭的朋友们也是可以制作的，而且要记住是要在煮好的时候在加红糖，这样红糖的功效才能发挥出来，希望大家吃出健康，吃出美食。
一道家常红枣红糖蛋糕肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，红枣红糖蛋糕的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、蛋白和蛋黄分开
3、将蛋白打发，然后分三次加入红糖，每次20克，继续打发
4、将剩余的红糖和蛋黄搅拌均匀，然后倒入玉米油继续搅拌
5、搅拌后即可
6、筛入自发粉继续搅拌，将红枣去核放入锅中煮烂待凉
7、将凉了的红枣水和红枣渣一起倒入面糊中继续搅拌均匀
8、搅拌成这样就可以了
9、接下来将1/3打发了的蛋白加入面糊中搅拌，均匀后再弄1/3蛋白加入面糊中继续搅拌均匀，最后将面糊一起倒入剩下的蛋白中拌匀
10、搅拌成这样就可以了
11、将面糊倒入烤模
12、放入烤箱，160度30分钟即可
13、完成
冬季就是要喝一些美味汤饮，炖好之后的红枣红糖蛋糕非常可口，喝几口下肚就感觉非常舒服，而且最为开胃，让人吃了之后欲罢不能。
红枣红糖水是采用红枣外加红糖制作出来的，它的营养价值主要体现在这两种食物上面。在生活中这两种食物都是可以独立存在的，红枣对女性们来说是一种很好的补品，红糖的作用就更多了一般都是使用它来炖一些有营养价值的食物，只有使用它才能够更好的发挥出食物的营养价值和功效。
不管是我们类型的食物都是独立存在的，都是拥有自己独有的营养价值和对食用者带来怎样的功效与作用这也是独立的。在食用这些食物制作出来的成品时，首先需要做的就是去了解它们各自的性质。那么红枣红糖水的功效是什么呢?
红糖的好处在于「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
美容效果
红糖在日本之所以会红透半边天，除了养生功效外，更因为红糖中含有一种糖蜜成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。除此之外，也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效，让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。
1. 红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。2. 红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。3. 红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。4. 红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。5. 红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
红枣木耳汤：黑木耳50克，红枣10个，红糖100克煎服，每日2次。经常服用，有效除黑眼圈作用。红枣菊花粥：红枣50克、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
生姜红糖茶：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。红糖药豆汤：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。
红枣红糖水的功效与营养价值都是相同的道理，一般都是体现在食材的上面，它的食材占大部分就是红糖和红枣。食用红糖可以帮助我们起到美容的功效，这样对于女性们来说是一个不错的选择。食用红枣的营养价值就更多了，可以起到补血养气的作用，所以生活中使用它制作的食物才会这么多。
红枣红糖鸡蛋是采用红枣外加红糖和鸡蛋制作出来的，在生活中这三种食物都是可以独立存在的，红枣对女性们来说是一种补血补气的补品，红糖的作用是可以舒缓经痛，使用它还可以更好的发挥食物的营养价值和功效，而鸡蛋内含丰富的蛋白质，更好的使人体吸收营养。
红枣鸡蛋汤是一道传统的汉族药膳。久服此汤，可使气血旺盛，颜面肌肤丰润光泽，故有美容之效。以 鸡蛋两个，红枣60克，红糖、水适量制作而成。
一、做法
红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成
二、菜品特色
这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方法。其搭配合理，营养丰富。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养
三、食疗功效
功效：补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒，红糖也益气补血、缓中止痛，而鸡蛋富含蛋白质，有利补充营养。加入姜片，对子宫寒、血滞气凝有效果。长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗，有补血养颜功效，且适合女性例假期间服用，对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。
四、美食营养价值分析
大枣的营养价值
大枣，又名红枣。其最突出的特点是维生素含量高。素有“天然维生素丸”的美誉。大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲
鸡蛋的营养价值
蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。 每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
以上就是红枣红糖鸡蛋的功效和营养价值，食用红糖可以帮助我们起到美容的效果，这样对于女性来说是一个不错的选择。食用红枣的营养价值多了，可以起到补血养气的作用，所以生活中食用红枣红糖鸡蛋，可以让我们的身体吸收更多的营养成分，使我们的身体更加健康。
在生活中很多人都特别喜欢吃山楂，特别是冬天到了的时候正式山楂成熟的季节，山楂里面富含大量的维生素c和铁元素，经常吃一些山楂，对人体的补充效果特别好，而且山楂还可以和红枣红糖一起泡水喝，这样能使三者的营养效果翻倍，下面小编详细给大家介绍山楂红枣红糖水的功效
每天用红枣山楂泡水喝，坚持喝对胸部的成长发育有帮助的，另外还有很多相同作用的食物。
1、让木瓜、鱼、肉及鲜奶等成为我们的饮食主打，因为含丰富蛋白质的食物，是健胸佳品。
2、让橙子、葡萄、西柚及蕃茄等成为补给重点，因为富含维他命C的食物，可防止胸部变形。
3、让黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等成为饮食伴侣，因为种籽和坚果类食品是有效的天然健胸滋养品。
4、让芹菜、核桃及红腰豆等成为主要蔬菜，因为蕴含有丰富维他命E的食物，有助胸部发育。
5、让椰菜、椰菜花及葵花籽油等成为随时摄取的食物，因为含维他命A的食物，有利激素的分泌。
建议再搭配波力挺营养素一起服用，每天2袋，一个月就能感觉到显著的变化，并且是没有副作用的。
红糖：健脾暖胃
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。
红糖对产后子宫收缩、促进体内恶露排出、乳汁分泌也有一定的作用。
2大枣：益气补血
大枣性温、味甘，能补脾和胃、益气补血，可用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血不足等症。
女人多吃红枣还能养颜益寿，俗话说的“一日吃三枣，终生不显老”就是这个道理。红枣加红糖煮水常用来辅助治疗各种贫血。
3枸杞：益精明目
枸杞子归肝、肾经，平时适量吃点能补肾气、平补阳气，益精明目，养血，延缓衰老。
可直接食用，也可用开水泡饮，或入汤、羹、糕点食用。
4山楂：行气散淤
味酸、甘，微温。能消食化积，行气散瘀，是气滞血淤型痛经患者的食疗佳品。用山楂、陈皮加水煮沸后去渣，晾凉，调入蜂蜜饮用对一些女性的黄褐斑也有效。
红豆花生红枣红糖这四种都是红色的，放在一起可以用来煲汤，口感好，营养价值也很高，而且对身体的各个方面，有着很不错的调节效果，因为红枣可以调节身体，又能补血补气，同时还具有养肝养胃的效果，而红豆和花生可以增加红细胞代谢，又可以达到温和调理身体的作用。
制作方法
用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后再用小火蒸20分钟即可。
从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯。
功效
补气养血抗癌
此汤中，红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为"心之谷"，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应，还建议在五红汤里加入生姜，因为生姜是"呕家圣药"，可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚，还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见，中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜，比中药好喝，所以大多数患者都能接受长期饮用。
注意事项
作为药膳，请在使用前咨询一下正规机构的中医保健医生。每种药膳都有不同的使用群。
女性;女性一般都会贫血，此汤可升血，备孕及待孕均佳;
放化疗病人;因放、化疗导至血小板、白血球数量降低，此汤可提升白血球数量。
当归鸡蛋红枣红糖水对于很多的疾病都有很好的疗效，所以对于很多的家庭，为了能通过这样的一种方式，让自己远离疾病，那么就想全面了解一下当归鸡蛋红枣红糖水的做法，为了你能全面的了解，也为了你能尽快的学会，就来一同看看下面详细的介绍吧。
1、做法
1.把所有材料准备好。
2.当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。
3.切成薄片。
4.把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
5.鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
6.取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7.把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
8.加入红糖，煮至糖溶即可。
2、当归鸡蛋红糖水
食材：当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量
做法：1)准备好材料
2)锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂
3)煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内
4)将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸
5)转小火，加入红枣
6)放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟
7)加入红糖，煮三四分钟即可
当归鸡蛋红枣红糖水做法，相信很多人已经通过以上的详细介绍，了解了当归鸡蛋红枣红糖水的做法，所以在充分了解后，为了能通过喝红糖水，尽快的让自己疾病得到康复，一定要在了解以上的做法后，尽快的学着制作。
相信大多数人在生活当中都非常喜欢吃红薯，因为在这个季节天气比较冷，吃红薯对身体具有很高提升热量的效果，而且红薯中含有丰富的营养元素，不仅可以止血又能解毒，预防夜盲症，同时还能抗癌，通便润肠，所以红薯的功效很高，红薯红枣红糖用来煮汤，功效也是不错的。
红薯的功效与作用
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
枣的营养价值高吗？
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
1．红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质
2．经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少
3．红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的
4．对病后体虚的人也有良好的滋补作用
5．红枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效
6．红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣的功效与作用：
小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
在中药学里，红枣功效与作用可分为以下几种：
1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.
4.增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
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