护肝的食物有哪些呢
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《护肝的食物有哪些呢》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
肝脏是人体非常重要的器官，但是生活中有很多伤害肝脏的事情发生，而且有的人生活非常的不规律，就是因为自己的个人不好的生活习惯导致肝脏的破坏，肝脏如果想健康的话，就需要靠平时的饮食才行的，那么平时大家吃什么食物能够护肝呢，护肝的食物有哪些呢，下面就详细的给大家做个介绍。
肝脏的健康和饮食有着密不可分的关系,所以肝脏不好的朋友们要多注重哪些食物对肝脏好以及哪些食物会影响到肝脏健康。
十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
芽菜。豆芽菜富含各种酶,能促进蛋白质的分解吸收。
富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。
浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
护肝的食物有哪些呢，很多人都希望多吃一些护肝的食物，那么肝脏就不会因为一些问题受到伤害了，其实上面提到的几种食物呢，日常生活中还是很多见的，也是很容易购买的到的，多吃一些护肝的食物对身体保健是有很大的作用的，希望大家都应该多了解这样的一些食物。
护肝的食物有哪些呢
肝脏是人体非常重要的器官，但是生活中有很多伤害肝脏的事情发生，而且有的人生活非常的不规律，就是因为自己的个人不好的生活习惯导致肝脏的破坏，肝脏如果想健康的话，就需要靠平时的饮食才行的，那么平时大家吃什么食物能够护肝呢，护肝的食物有哪些呢，下面就详细的给大家做个介绍。
肝脏的健康和饮食有着密不可分的关系,所以肝脏不好的朋友们要多注重哪些食物对肝脏好以及哪些食物会影响到肝脏健康。
十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
芽菜。豆芽菜富含各种酶,能促进蛋白质的分解吸收。
富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。
浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
护肝的食物有哪些呢，很多人都希望多吃一些护肝的食物，那么肝脏就不会因为一些问题受到伤害了，其实上面提到的几种食物呢，日常生活中还是很多见的，也是很容易购买的到的，多吃一些护肝的食物对身体保健是有很大的作用的，希望大家都应该多了解这样的一些食物。
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养肝护肝问题大家都应该重视，因为我们不希望自己的身体受到这些疾病的影响，但是很多人都不太了解科学有效的养肝护肝方法，所以为了更好地解决一些肝脏问题，预防他给我们造成的健康危害，下面就为大家来推荐一下，可以帮助你起到养肝护肝的食物，希望每个人都能够更多的了解。
平时的生活饮食得平衡：保障肝脏功能正常运转。不要暴饮暴食或常饥饿，平时的饮食要保持均衡，首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
经常应酬，工作压力又大，导致肝功能也不太正常，还经常情绪容易激动，脸色蜡黄。
吃养肝片养肝护肝，也算中医调理的一种，它是用护肝中药五味子制成，用着效果很不错，不仅能清热解毒，利尿保肝，能增加毛细血管抵抗力，还能消脂溶脂，防止肝部脂肪堆积，维持肝脏正常代谢，对营养过剩引起的脂肪肝有很好的调理作用。
服用养肝片主要是通过对身体内部进行调理来达到养肝护肝的作用，帮助肝细胞再生有很好的辅助功效，而且没有不良的副作用，平时可以再配合多吃一些利肝的食物，对肝是很有帮助的
以上所介绍的这些饮食养肝护肝方法，你都掌握没有呢，其实在平时的时候，我们很容易忽略了自己的饮食以及生活习惯，可是正是这些小细节而导致了一些肝脏问题的发生，所以就希望每个人都能够改掉自己这些不良的习惯。
爱美的女性应该都知道肝气好，皮肤才好，能供给我们充足的血液，我们都知道可以让面部血液运行充足，面色红润光泽，女人才显得美丽的迷人，因此，女人爱美就要养肝。而且 肝主藏血，爱美千万别伤肝，肝气好我们的身材也才好，皮肤也很好，肝气疏通．面色就红润，虽然用中药也能补肝，但是现在都流行食疗，这种方法安全简便，下面我来介绍关于护肝吃哪些食物呢，
女人保肝护肝吃这些食物最好：
肝脏功能影响人的精神心理活动，如果肝气不疏，郁结不畅，不仅会导致一个人经常生气发怒，情绪失控，还会因气血瘀滞不畅而引起周身气血运行紊乱，肝气不疏自然会影响脾胃运化，身体抵抗力下降，必然易生疾患。
说到这里，不得不提《红楼梦》里多愁善感的林妹妹了。 “黛玉每岁至春分秋分之后，必犯咳嗽”，很多人觉得咳嗽是肺出问题了，却较少注意到她的另一病机：林妹妹心眼儿较小，终日寻愁觅怨，肝郁化火，这也是导致她宿疾常发的祸首。
因此，爱美的女性朋友们可千万要注意了，如果长期肝脏疏泄失职、气机不调、血行不畅、血液瘀滞，就会面色青黄，容易出现黄褐斑；脾气也会变得糟糕起来。同时，肝血不足会导致面部皮肤缺少血液滋养，就会面色暗淡无光，还会让我们娇嫩的面部肌肤变得容易过敏。眼睛也因此变得干涩，大大影响视力。
另外，肝脏还承担着内分泌代谢的重任，肝脏不健康会引起内分泌失调，孕妇在怀孕时期会长蝴蝶斑，就是因为内分泌有所改变的缘故。
《本草纲目》中的护肝方
莲子：不去心的莲子能降肝火。《本草纲目》载：莲子“交心肾、厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泻久痢、赤白浊、女人带下崩中……”能预防感冒和肝硬化，降低血压抗贫血，减少胆固醇及抗癌等作用。
菊花：菊花也是现代女性经常用来养肝的一样宝贝，菊花性味辛、甘，苦、微寒。归肺、肝经，有疏风清热，清肝明目，平降肝阳之功，菊花对肝经风热，或肝阳上亢等，都有明显的治疗作用。《本草纲目》中记载菊花有“除风热，益肝补阴，治诸风头目”的功效。
以上就是我对大家关于护肝该吃什么食物的介绍，相信认真阅读的人应该很清楚了吧，大家既然都知道以上我介绍给大家的食物是可以护肝的，所以应该在平时多吃一些，对于大家的护肝有很大的好处，用这些食疗方法，是很安全的，不会对身体造成伤害，姐妹们平时可以多吃些莲子动物肝脏等来养肝护肝。
肝脏是我们身体中最为重要的一个器官，一旦出现问题就会严重的影响着我们的人身体健康，同时也会影响到消化能力，如果我们平时多对肝脏进行保护保养就能避免一些疾病的出现，让我们的身体更加健康，其中保护肝脏平时就要多吃一些护肝养肝的食物，下面一起了解一下护肝养肝的食物
护肝养肝的食物
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
7、王浆、蜂蜜。
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
8、香蕉。
性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、绿豆。
可以增强肝脏解毒功能。
10、枸杞。
为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。
生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。
上面就是对的护肝养肝的食物介绍，通过了解以后我们知道护肝养肝的食物有很多种，比如菠菜,黄瓜，草莓和柑橘等都对肝脏有很多好处，另外光靠饮食调节是不够的，平时也不要抽烟喝酒，另外平时也要多到户外进行运动锻炼。
很多男性朋友由于经常喝酒对于我们自身的肝脏产生了很大的伤害，很多人的肝脏现在都不是很好，肝脏一旦出现了问题，可能会给我们自身食物的消化都会带来很大的负面影响，很多人甚至出现了病情加重的问题造成肝硬化的情况，普及一下哪些食物可以养肝护肝呢吧。
1中医说法：五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾
所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。
一定不要吃一些刺激性的食物也尽量少吃一些发性的食物，每天应该养成良好的生活习惯，多喝一些汤可以有效的帮助我们达到暖胃护肝的效果，多吃一些富含蛋白质的牛奶蛋类等食品，尽量每天早晨吃一两个鸡蛋，效果非常不错。
护肝健脾的食物有很多种，将我们的肝脾调理好了之后肝脾才更健康，这样肝脾在健康的过程中给我们的身体不会有任何的伤害，如果肝脾不好的话，那么还有可能会诱发很多对身体不利的疾病，肝脾不好一定要及时的补充，这样好调节这个肝脾，肝脏患上肝炎之后对肝部伤害大，而脾不好的话会影响到食欲，那么护肝健脾的食物有哪些?
1. 果蔬：西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的
日常膳食。
2.柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3.李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
4. 梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
5. 葡萄：为秋季养肝佳品，可食用葡萄干，但要记得漱口!
6.大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
7.猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗
8.香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化
9. 大蒜：有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。
10. 豆制品：富含蛋白质可修复受损肝
11. 鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
12. 奶制品：主要为补充蛋白质，可提高机体免疫力。
13.带鱼：食用清蒸新鲜带鱼蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养
上面我们介绍的这些食物都是具有护肝健脾的功效，如果大家需要护肝健脾的话就可以试试这种食物，这些食物不仅仅是只能护肝健脾，同时还可以得到合理的健身功效，但是护肝健脾还要做好很多改善，首先不能长期熬夜，长期熬夜对肝脏的伤害特别的大。
在我们的生活中护肝润肺的食物是比较多的，主要有冬瓜、黄瓜以及大蒜等食物，建议经常抽烟以及喝酒的朋友要多吃。随着我们的空气质量变差，我们在平时吃一些护肝润肺的食物是非常有必要的，可以清除我们体内的废弃物，并且对于我们保护肝脏以及肺部是相当重要的。
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
上文详细的分析了护肝润肺的食物主要有哪些，相信你们应该都知道在平时是可以吃空心菜以及包菜以及黑木耳等蔬菜来护肝润肺的。其实，我们在平时护肝润肺的食物是比较多的，希望你们可以多去了解一下相关的知识。
肾脏和肝脏都是我们人体中重要的器官，如果肾脏和肝脏出现了什么问题，那么对健康将会带来很严重的影响。想要减少肾脏和肝脏出现疾病，那么在生活中就要对其有好的护理方式。补肾护肝的食物其实在生活中也是有很多的，比如大豆制品、西瓜、海鲜类、动物肝脏等等。
这种食物可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。
第六、含花青素植物：黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。
如果我们想要健脾护肝，那么到底该给自己选择什么样的食物才能调节这些不良现象呢?相信大多数的人都能知道这个脾不好对我们身体有什么样的影响，肝脏不好对身体到底有哪些影响，这样才是最合理的改善方法，而健脾护肝的时候很多食物都是可以调节这样的现象，那么健脾护肝的食物到底有哪些呢?
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说：“省酸增甘，以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
当想要给自己健脾护肝的时候试试上面我们所说的这些食物，这些食物一是清淡，二是食物有营养，而在给自己健脾护肝的时候还要记得避免一些不好的习惯，比如说长期熬夜的习惯，这样的习惯对肝脏的伤害非常的大，对脾胃的护理也不好，所以说这样的习惯必须要改掉。
人体内很重要的器官就是肝，肝也是很脆弱的器官，一旦出现了一些问题就容易引发肝方面的疾病的，日常生活中要正确的认识肝，了解一下肝的重要作用，才能够在生活中加以保护，那么肝对人体有哪些方面的重要作用呢，对人体有哪些方面的生理功能呢。喝什么茶可以护肝呢？现面一起来了解下护肝的茶有哪些呢。
1、绿茶
绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效，适当饮用可达到养肝的目的。
2、红茶
红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，适当饮用可达到养肝的目的。
3、枸杞茶
每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族，都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛，中医有这么一个说法：“久视伤肝”、“久坐伤骨”，针对这样的男士，专家提醒：多运动，多锻炼。旨日清缓释茶建议：保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外，韭菜炒核桃可以补肾。不论是看电脑还是开车都很费眼睛，所以，建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片，以保护视力，防止眼疾。
4、乌龙茶
乌龙茶除具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效，适当饮用可达到养肝的目的。
5、葛花茶
每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。旨日清缓释茶推荐：保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了，推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒。
以上详细的介绍了护肝的茶有哪些，作用还是很大的，人体的器官是最容易受到伤害的，只有平时加以保护的话，才能够更好的促进肝脏的健康的，一旦人体有哪些方面的不适感的话，肝是最容易出现问题的，因此只有好好的关注一些生理作用才能够防止发生危害性。祝您健康。
养肝护肝，除了要正确的饮食之外，其实在我们生活当中有一些养生茶饮，也可以起到很好的养肝护肝效果，比如蒲公英茶，还有柠檬蜂蜜茶，在我们生活中可以经常喝到，而且养肝护肝效果也是比较好。
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入药，药食兼用，其味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，清热解毒，散结消肿，除湿利尿，尤其具有保肝、护肝的功效。
将蒲公英(75克)洗净，放入锅中，加水(1000毫升)淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。滤除茶渣，待凉后即可饮用。
2、蜂蜜柠檬茶
美国肝病专家彼得?克雷默博士建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。蜂蜜不仅仅是女士们养颜的佳品，也是男士们护肝的良药。
柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。
3、三七花茶
三七花用开水泡饮，或同茶一起泡饮，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴和提神补气之功效。每天一杯三七花茶，不仅保肝，还可治疗高血压、耳鸣、咽喉炎等多种疾病。
用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。也可水煎服，每日2次。有平肝泻火之功效。
4、杞菊乌龙茶
杞菊乌龙茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶适量，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。
春天到了，万物复苏，到处都是一片生机勃勃的景象。对于我们来说，春季也是一个用来养生的好季节，那么春季养肝护肝的食物有哪些呢？接下来本文就为大家介绍几种春季养肝护肝的食物，感兴趣的朋友可以看一下哦！下面请看具体介绍。
一、豆芽
春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。
需要注意的是，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天。
二、豆腐
嫩滑可口的豆腐食药兼备，有补虚益气等功效，最重要的是常吃豆腐还能起到很好的养肝护肝的作用。
养肝食疗：豆腐泥鳅汤
因为泥鳅含高于一般鱼类的钙和铁质，还能补钙。豆腐滚泥鳅是养肝的食疗汤水，有退黄疸的作用，还可提高血清白蛋白。它亦是家庭汤水之一。
材料：豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
烹制：豆腐漂洗净，切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。
三、大枣
小小一颗红枣，功效却很强。红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。在平时的养生中，善用红枣，对身体的助益很大。
中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。
四、枸杞
枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
上面介绍的几种养肝护肝的食物都是比较常见的，而且很适合在春季吃，因此大家想要在春季养肝护肝的话，可以选择上文介绍的几种食物哦！当然啦，关于春季养肝护肝的食物还有很多的，像燕麦、牛肉、核桃、荸荠、蘑菇、黄瓜、莴笋等食物对养肝护肝都是有好处的。
随着现代社会人们对自身养生知识的关注度不断提高，越来越多的朋友们意识到了五脏六腑对人体的重要性. 特别是传染率比较高的乙肝，更是会为人们带来更多的伤痛，所以很多朋友都会在日常生活中对护理肝脏给予更多的重视. 因此护肝养肝食谱有哪些呢? 针对这个疑问，接下来的时间请朋友们和我一起去了解一下.
爱护眼睛能养肝
中医认为，人的五官与五脏密切相关，具体为目对肝、舌对心、口对脾、鼻对肺、耳对肾。因此，眼睛的健康取决于肝脏，肝血畅旺，眼睛能够得到滋养。如果过分用眼的话，就会过度消耗肝血，使肝脏不断地处于紧张的工作中，日积月累，就会影响肝脏的健康。
春天护眼首先要控制用眼时间，连续用眼1小时左右，就要休息15分钟。或做眼保健操或走到户外极目远眺。闲暇时间到郊外踏青视绿，登高望远，是消除眼疲劳的最好方法。特别是孩子们出外放风筝，可以将视线延伸转移至高远处，自然调节眼肌，帮助放松。
多吃味甘性平食物
刚刚进入春天，万物都处于一种勃发的状态，而我们人体的肝气和阳气也如此。曹田梅认为，在春季养生上，可以吃些温补的食物升发助阳，例如韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、香菜、生姜，这些蔬菜性温和味道辛辣，除了疏散风寒，还能杀死萌生的病菌。
春天是肝火旺盛的时节，多吃酸性的食物会使肝火更旺，损伤脾胃。应多吃一些味甘性平的食物，如大枣、菠菜。对于脾气大，肝火旺的人可以多吃一些能够帮助“清火”的食物，如黄瓜、橙子、苦瓜等。喝茶也可起到清肝火的作用，如绿茶、苦丁茶都有良好的清火作用。
此外，由于青色入肝经，所以绿色的食物可以对肝进行调养。春天应避免高温、辛辣、油腻、大补类食物，可多进食养肝护肝、滋补肝肾的食物，如牛奶、豆制品、胡萝卜、红薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。多吃绿色的食物，也可以起到养肝护肝的作用。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了护肝养肝的一些食谱，相信只要认真看了上面内容的朋友们，心中对这些食谱也已经有了更多的体会和掌握. 当然这样也能更好的在实际护肝过程中显得更加的有经验，从而达到事半功倍的效果. 当然拥有良好的睡眠质量也能促进肝脏的正常代谢.
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