山药是可以和红枣一起煮粥吗
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供山药是可以和红枣一起煮粥吗，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
现在的人们是特别注重自己养生的，会想尽各种各样的方法去养生的，其实养生是非常简单的只需要山药和红枣都可以起到养生的作用，而且用这两种食材煮的粥味道非常香浓的，所以很多人都特别的喜欢用山药和红枣煮粥吃的，尤其是对于女朋友们来说滋补的效果是非常好的。
功效
养胃健脾、气血双补
制作材料
主料：粳米100克,薏米75克
辅料：山药(干)50克,荸荠25克,枣（干）10克
调料：白砂糖20克
制作方法
糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，3小时后，捞出，沥干水分；
荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
红枣去核，洗净备用；
薏仁、糯米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
食物相克
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
综上所述，我们已经了解到山药可以和红枣一起煮粥吗，这两种食物是完全可以一起吃的，但是在吃这种粥的时候不能够和粳米一起吃的，要不然的话就达不到山药红枣粥本身的疗效，还会引起一些不必要的副作用。
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红薯一般是作为主食来吃的，很多人认为红薯仅仅只是能够填饱肚子。其实不是这样的，红薯的作用还是十分巨大的，最重要的是红薯可以开胃，通便。红枣就更是不可忽视的营养价值非常高的一种东西了。红枣是一种补血的东西，甚至还可以是美容养颜的效果。那么，红薯和红枣可以一起煮粥吗？
红薯熬粥的好处。
（1）红薯具有补脾益胃，通便，益气生津，润肺滑肠之功效。
（2）红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。
（3）大米具有补中益气，健脾养胃之功效。
（4）小米具有补益脾胃、润肠止汗、止血
红薯红枣粥具有补中益气，补益脾胃，滋养阴血、养心安神，益气生津，润肺，润肠，止汗、止血，滑肠，通便的作用。
红薯和红枣一起煮粥的做法。
主料：红薯400克，红枣150克，大米80克，小米80克。
辅料：水1500毫升。
制作过程：
1、大米小米洗干净，用冷水浸泡30分钟。2、红枣洗干净，用冷水浸泡10分钟。3、红薯洗干净，去皮切成块。4、将红薯、红枣倒入电饭煲内胆。5、加入适量的水。6、将内胆放入电饭煲，盖上盖，调至1小时煮粥档通电煲。7、开锅后将米倒入电饭煲，盖上盖继续煲，煲至食材熟断电。焖10分钟后即可。8、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效有补中益气，补脾益胃，滋养阴血、养心安神，益气生津，润肺，润肠，止汗、止血，滑肠，通便。
红薯红枣粥的营养价值。
1、红薯性平，味甘。归经脾，胃，大肠经。具有补脾益胃，通便，益气生津，润肺滑肠之功效。适宜脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症。禁忌胃溃疡、胃酸过多、糖尿病。2、红枣性温，味甘。归经脾，胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠，天然维生素丸。3、大米性平，味甘。归经脾，胃。具有补中益气，健脾养胃之功效。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺。特点老百姓天天离不开的食物。4、小米性味甘凉。入肾，脾、胃经。具有补益脾胃、润肠止汗、止血之功效。
山药早平时是很常见的一种食材，山药的营养价值是非常丰富的，经常吃山药多人身体健康是很好的，山药的用途也是非常广泛的，山药不仅可以用来煲汤，还可以用来煮粥，山药用来煮粥搭配不同的食材，山药的功效也是不同的，山药可以和莲子，红枣或者是糯米等食物搭配起来煮粥喝。
山药和什么一起熬粥好
红豆山药粥
材料：红豆一把，山药1根，燕麦片适量，薏米一把。
做法：
1、将红豆还有薏米洗干净之后，一起放到砂锅中，加水盖上盖子，使用中火进行加热。
2、至锅中水煮开，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟。
3、山药削去外皮，洗净切小块;燕麦片切碎一些。
4、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中，盖好盖子，开火继续煮。
5、煮至锅中水再次开后，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟即可。
6、吃的时候放一点点红糖。
小贴士：因为这个粥里面没有加大米、糯米等，所以加上了燕麦片，能够使得粥变得粘稠好吃。燕麦片是可以直接使用的，想要口感更好，也可以切的碎一点。
紫薯山药粥
材料：紫薯1个，山药1段，大米1杯，冰糖适量。
做法：
1、山药洗净，去皮，切滚刀块;紫薯去皮切滚刀块。
2、大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥。
3、在米粥熬到20分钟左右的时候，可以放入紫薯和山药，然后继续煮，到食物烂了为止。
4、后15分钟放入冰糖即可。
山药南瓜粥
材料：大米，山药，南瓜，红枣。
做法：
1、将南瓜和山药去皮、切块;红枣用水浸泡清洗干净。
2、锅内放入洗净的大米和水，煮开加入南瓜和红枣，再次煮开。
3、煮开后加入山药，再次煮开后将盖揭开，慢煮，煮至大米和南瓜软烂即可。
山药不能和什么一起吃
山药不能和甘遂一起吃
山药作用是补肾健脾润肺，而甘遂则峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
山药不能和猪肝一起吃
山药富含维生素C，而猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，会加速氧化而破坏，降低了营养价值，所以食猪肝后，不宜再食山药，更不可将两者放在一起煮。
山药不能和土豆一起吃
食用土豆后，人的胃里会分泌大量的胃液，产生大量盐酸，如果在此时再吃富含鞣酸的山药，鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白质结合产生沉淀，这种沉淀既难以消化又不易排出，极易导致消化不良，还可能导致胃结石。
山药和南瓜都是我们最常见的两种食材，而且山药的营养价值是非常丰富，如果是经常吃的话就可以很好的去帮助我们胃部消化，还能够直接起到降血糖的作用，并且很多人都喜欢用山药南瓜煮粥喝的，这样的话就更加的可以去滋补自己的身体，而且还能够起到预防高血压的作用。
山药南瓜粥主料采用南瓜、山药和粳米。山药南瓜粥具有滋补作用，有利于促进血液循环，防治糖尿病，减少高血压的机会，为病后康复食补之佳品。
我国人民自古就有食粥的习惯，相传粥最早是由黄帝始创的，经过历代劳动人民的饮食生活实践，粥的制作方法不断发展，种类也增加到上千种。粥在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样，也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点，甚宜养生保健长期食用，曾被誉为"世间第一补人之物"。
工艺用料
工艺:煮
口味:咸鲜味
主料:粳米(50克)
辅料:山药(30克) 南瓜(30克)
调料:盐(2克)
类别:快餐/主食，秋季养生调理，糖尿病调理
做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;
2. 山药去皮洗净，切成小块;
3. 南瓜洗净，切成小丁;
4. 锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸;
5. 然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮;
6. 待米烂粥稠时下盐调味即可.
这篇文章就是向大家详细讲述了南瓜和山药能一起煮粥吗，其实这是可以一起的，如果是长期吃的话就能够达到滋补肺部的作用，而且还能够延年益寿的，所以人们在秋季的时候就可以经常去吃一些这样的食物。
绿豆汤有清热解毒，止渴消暑的作用，绿豆的营养成分是非常的丰富，是经济价格和营养价值很高的一种豆类，而红枣也是一种食用价值很高的食物，红枣是可以补血补气的，这两者放在一起煮粥的话，营养就更加的丰富，可以给身体提供很多的好处，下面，我们就一起来看看绿豆和红枣能一起煮粥吗?
红枣绿豆粥
原料：红枣、绿豆各50g，红糖(或冰糖)小米适量。
功效： 清热补血。
制作： 1、先把绿豆放入清水中浸泡2-4个小时，红枣切半去核。
2、将红枣、绿豆，小米置于水中，煮至绿豆开花，加入红糖(或冰糖)即可。
3、装入碗中，冷却后加盖放入电冰箱致凉，食用口感更佳。
制作方法
中医建议：若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。
方法一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
通过上面的文章介绍，我们可以知道绿豆和红枣是可以一起煮粥起来吃的，而且营养也是相当的丰富，现在大家都学会了吗?红枣和绿豆都是属于凉性的食物，在月经期间是一定不可以吃绿豆红枣粥的，以免加重月经量，严重的话是会引起痛经。
山药是可以和排骨在一起炖的，尤其是在秋冬季节的时候，天气比较干燥，适当的吃一些排骨炖山药，有很好的润燥的功效，山药里面富含的营养价值比较高，加入排骨以后，不但味道好，还会增加多种氨基酸和优质的蛋白质，这对于提高人体免疫力，也能发挥很好的效果。
做法一
食材准备
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟;
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。
做法二
食材准备
猪小排(猪肋排)500克，山药500克，江米酒15克，盐5克，冰糖10克。
制作步骤
1.将小排骨用热水氽烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟备用;
2.将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半;
3.切好的山药放入排骨中，加上其它材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟，山药炖排骨即成。
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