燕窝和雪蛤一起炖怎么做
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“燕窝和雪蛤一起炖怎么做”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
燕窝和雪蛤一起炖是一道营养特别丰富的菜肴，不但美味，而且还对人体特别有好处的，这两种食物本身就有极高的营养价值和药用价值，放在一起可以达到营养更加丰富，养生保健功效更加强大的效果，那么燕窝和雪蛤一起炖应该怎么样做呢?通过下面的介绍，我们来进行一下了解，希望对朋友们有所帮助。
雪蛤是东北林蛙的输卵管，载入《中国药典》，雪蛤性凉，并没有配食禁忌，但严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者不宜食用。雪蛤具有滋阴养颜的功效，可以和滋阴润肺的燕窝一起炖煮。干雪蛤呈灰黑色，浸发一夜就变得雪白雪白，新加坡作家尤今称“委实神奇”。和浸发好的燕窝一起小火炖煮就可以了。
主料
燕窝 (4克) 雪蛤 (4克)
调料
枸杞 冰糖
厨具
炖盅
制作步骤：
1、燕窝.雪蛤各洗净放入白色碗里浸泡一天。
2、燕窝泡10分钟左右变软，撕成细条，会看到有细小的杂毛用镊子挑出后洗净，用清水浸泡。
3、雪蛤泡开一半后也同样挑出黑丝，清洗干净后用清水浸泡。
4、泡了一天后的雪蛤捞出放入炖盅，燕窝可以连同泡过的水一起倒入炖盅，蒸炖30分钟。
5、加入冰糖粉，枸杞。
6、装出待温，早晚空腹服用，吸收最好。
通过上述的介绍，我们现在知道了燕窝和雪蛤一起炖是一道特别美味，而且养生和保健功效特别的强大的菜肴，平时的时候我们吃燕窝和雪蛤就特别的对身体好，这两样补品放在一起做的话就会更加的有疗效，只不过是这样的补品不能吃太多。
Ys630.com相关知识
现在我们的生活水平在不断的提高，燕窝和雪蛤在我们的生活中已经不算是什么珍贵的补品了，很多朋友都会拿这两种补品来进行补身子，其实这两种补品混在一起吃营养会更加的丰富，很多朋友在平时的时候都会做雪蛤炖燕窝来食用，这样是十分滋补的，那么雪蛤燕窝饮料怎么做呢？
雪蛤炖燕窝的用料
雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克。
雪蛤炖燕窝的做法
1、将燕窝、雪蛤、银耳分别泡发：
燕窝的泡发：将清洗后的燕窝放置在纯白色容器中，倒入适量食用水。一般燕窝的泡发时间在6至8小时(具体步骤就不说了);
雪蛤的泡发：取雪蛤一块洗净，放在汤碗中用温水泡发，约10小时，中途换一次水。泡发后，将黑膜挑去，漂洗干净，入滚水，水中加几片姜，可去雪蛤腥味;
银耳的泡发：用凉水(冬季可用温水)泡发，经过2-3小时的浸泡，水慢慢地渗透到银耳中，银耳为半透明状即为发好，摘净根部杂质，用清水洗净。
2、燕窝撕成条状，雪蛤切成小块，银耳撕成瓣状。
3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水1碗，把炖盅盖上，隔水炖之。
4、待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖1小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。
5、炖好取出，待温后服食。
注意和禁忌
严重糖尿病患者不宜服用;肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用;湿热者不宜多用;
因为添加了银耳，因此切记不可过夜食用，因银耳含有较多的硝酸盐类。煮熟的银耳，如果放置的时间长了，硝酸盐会在细菌的分解作用下，还原成亚硝酸盐。人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后，会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体的正常造血功能。
以上就是关于雪蛤燕窝饮料怎么做的一个介绍，相信大家在看过上文的介绍之后对于雪蛤燕窝饮料应该有了一个更加深入的了解了，希望大家可以试着去制作一下，这样我们在平时的生活中就可以自己制作了，也可以给身体补充足够的营养。
雪蛤的滋补功效一直是公认的，是比较养生健康的一种食材，所以在生活当中如果有条件的话，经常食用雪花，对我们的身体保健自然比较有利，而冰糖炖雪蛤是比较常见的一种吃法，下面我们来具体认识了解一下做法。
冰糖炖雪蛤做法非常的简单，雪蛤、红枣、冰糖这些食材准备好就可以，但是雪蛤在前面一定要浸泡开来，大概要浸泡3到4天的时间，清洗干净之后与冰糖一起放入炖盅当中，再加适量的开水覆盖，大概用文火炖两个小时，就可以直接食用了。
雪蛤性温味甘，具有很好的补血退热效果，能够帮助润肺养阴，而且其富含蛋白质脂肪无机盐多种维生素，可以称得上是比较名贵的滋补品，还有很好的美容养颜，延缓衰老的效果。所以对于女性朋友而言，食用冰糖炖雪蛤，可以成为自己美容养颜的帮手，让自己永葆青春。
此外对年老体弱，产后体虚的人来讲，是用雪蛤可以更好的调理身体，加快身体的恢复，它还能够帮助提高人体的免疫力，对预防各种病症也可以达到很好的效果，而且可改善心悸失眠、头晕乏力、心情烦躁等等这些不良的情绪状态。
雪蛤炖桃胶比较好的一种滋补保健食物，但是要注意正确的方法，以及所需要的主料和配料，还有在取雪蛤的时候，一定要注意拣去杂质，使用姜块帮助去腥。
方法一、
主料：桃胶5g，皂角米5g，雪蛤5g
辅料：冰糖2块
步骤：
1.提前一晚上将所有材料泡发好。
2.将所有材料放入炖盅。
3.放入适量冰糖。
4.加入适量水，放入隔水炖，炖2小时左右。
5.最后出炉即可。
方法二、
1、取雪蛤适量（泡开后会发开），捡去杂质。
桃胶要泡20小时以上2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整，我比较喜欢浓点的，在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，桃胶姜水，银耳，大枣和枸杞冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。
雪蛤肉清蒸着吃就可以，还可以油炸吃，可以凉拌吃，炸丸子吃，都是很有营养的 ，如果条件允许的话还可以用雪蛤肉蒸包字，对了听说正宗的长白山雪蛤肉最好吃了
燕窝和雪蛤大家都是知道的，这两种食物具有滋补的功效，而且各有各的优点，在平时的时候我们可以做成燕窝炖雪蛤食用，不但美味，而且进补效果特别的好，不过燕窝炖雪蛤的做法也很多，也有在两样当中放冰糖的做法，现在我们就来了解一下燕窝雪蛤可以一起吃吗，希望对朋友们有所帮助。
燕窝炖雪蛤还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”
据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。
通过上述的介绍，我们现在知道了燕窝炖雪蛤是可以一起吃的，而且还对人身体特别的有营养，不过这两样补品对于养生和保健功效都特别的强大，不要吃的太多了，吃太多了会有浪费的情况，不过可以适当的吃，不但有营养还养颜美容。
雪蛤是一种生长在高处而且极其寒冷的长白山地带林区的一种蛙类，是一种营养价值极高的东西，我们在平时的时候吃了不但可以美容养颜，而且还可以起到美白皮肤和抗衰老的效果，而且和红枣莲子一起炖了后营养价值就更加的高了，现在我们主要是来了解一下红枣莲子炖雪蛤是怎么做的，希望对大家有帮助。
主料：雪蛤 (2粒)
辅料：枸杞 (适量)、红枣 (适量)、莲子 (适量)
厨具：蒸锅
主要做法和步骤：
1、选用两粒雪蛤，这次买的雪蛤品相很好，特别完整，只是有点小贵。
2、雪蛤洗净，用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;
3、 莲子洗净;红枣洗净拍扁去核。
4、提前一晚泡发，加点姜丝去腥，这是两个的量，很多吧。
5、配料：莲子、枸杞、红枣。家里恰巧有这些食材就用上了，不必拘泥，有什么就用什么。
6、用牙签将雪蛤中的杂质剔除干净，红枣去核切开更入味，加入莲子、枸杞
7、上锅炖1小时左右。
8、每周吃上两三次，爱自已多一点。
9、出锅后就可以吃了，美味，而且还特别的有营养。
通过上述的介绍，我们现在知道了红枣莲子炖雪蛤是怎么做的了，这不但是一道美食，同时也是一道药膳，在吃的时候我们可以品尝到这道菜的美味，不仅仅是味道鲜美，主要价值是在这道菜的功效特别强大，对于强身健体、养生保健是特别有用的。
鲜奶可是一种好东西，对于成长期的青少年而言，鲜奶可以促进身体骨骼和智力的发育，让人更加的健康聪明，对于女性而言鲜奶还有着美白和抗衰老的作用，所以要是能够经常食用鲜奶，皮肤状态就会慢慢的改善，鲜奶木瓜炖雪蛤的功效就更加明显了，下面我们一起来看看它应该如何制作吧。
一：做法
1 雪蛤，一般大的药房都有卖，买回来干的时候先将粘附在雪蛤表面层衣剥落，拣去污物洗干净，用清水提前一晚泡好。
2 锅内加适量水，姜丝烧开，放入泡好雪蛤，煮开后，用细孔漏勺捞出。
3 挑选一个新鲜木瓜，洗净，在顶部切出2/5作盖，,然后将里面的木瓜籽都掏干净，然后将雪蛤填入其中，再在上面放一层冰糖，加适量水（不要太多，蒸时木瓜还会溢出水的），然后盖上被切下的木瓜盖，固定好。
4 锅内加适量水烧开，把木瓜用个大容器装好放入锅内，转文火隔水炖45分钟，端出锅后再加鲜奶，如果喜欢香些再加些椰奶，口感更香滑细腻。
二：注意事项
鲜奶或椰奶一定要在炖品炖好后，最后再加，否则会有蛋白凝固。
好了，看完了上文的介绍，你是不是也觉得这道鲜奶木瓜炖雪蛤做起来非常的简单呢？您在闲暇的时候不妨自己尝试着做一下，相信吃自己做出来的东西心理的感受一定会很特别的，由于鲜奶的保质期不长，所以这道甜品也不要隔夜食用。
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