牛奶是一种有非常多营养的食物,不论是大人还是孩子,都是可以多喝一些的。尤其是处在生长发育阶段的孩子,家长要多给孩子喝牛奶,这样可以为身体补充大量的钙质,促进骨骼的发育,让孩子的身体更结实。但是,牛奶这种食物的保质期很短,那么,纯牛奶过了保质期却没有变质还能喝吗?
一、专家指导:如何判断牛奶是否过期?
首先,从视觉进行判断:正常的牛奶都是乳白色的液体,而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况,还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;
其次,从嗅觉进行判断:正常的牛奶带着清新的乳香味,而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
遇到上述的情况,无论牛奶是不是过了保质期,那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况,这时候千万不要感到诧异,因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理,如果包装没有密封好,空气中的细菌进入了牛奶瓶,自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。
二、到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝?
对这个大家极为纠结的问题,专家回答说:“首先通过感官进行判断,如果感官判断没有问题的话,牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说:“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路,如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能是10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。”
另外,专家还专门提到,如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶,即使到了保质期还没坏,都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌,这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁,但孩子的肠胃仍然虚弱,免疫力低下,为了不引起多余的健康损害,最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
其实,不能喝的牛奶不要扔掉,因为还有很多的作用。比如皮鞋脏了,可以用牛奶来擦拭,这样做,皮鞋就会更光亮,而且还可以防止皮面干裂。此外,过期的牛奶还可以用来擦地板,这样地板就会光亮如新,就好像刚刚买回来的一样。
经常喝牛奶,对身体的健康是比较好的,还可以帮助我们补充钙质,但是有些人会担心如果牛奶过期了话会不会影响到健康,其实刚过期的牛奶,没有变质的话,也是可以喝的,只是营养价值已经降低。
1 对这个大家极为纠结的问题,专家回答说:“首先通过感官进行判断,如果感官判断没有问题的话,牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说:“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路,如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能是10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。
2、因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。”
3、 另外,专家还专门提到,如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶,即使到了保质期还没坏,都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌,这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁,但孩子的肠胃仍然虚弱,免疫力低下,为了不引起多余的健康损害,最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
4、牛奶是个营养品,家里老人一辈子节约惯了,想着牛奶过了保质期又没坏,丢了多可惜,往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实,牛奶就算过期了,妙用也不少,可以擦拭皮鞋,先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。
酸牛奶过期了我们最好是不要喝,因为酸牛奶过期可能会产生一些其他的细菌,我们饮用了过期的酸牛奶可能会造成拉肚子或者呕吐的症状,所以我们建议大家对于任何一种东西过期了最好是不要食用。但是过期的酸牛奶是可以用于洗手洗脚的,而且可以用于擦拭皮具,大家不要随意丢掉。
最好不喝,过期酸奶容易细菌超标。酸奶本身就是发酵而来的,过期了只会发酵的更厉害而已,所以喝了也没关系。事实上,一般酸奶放久了,其中的活菌数量会降低,过期几天,酸奶中的活菌就死了,尽管牛奶内仍含有较多的钙和蛋白质,但是饮用这类酸奶无疑可能造成对人体的隐性伤害。
消毒后的牛奶残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。但是正因为通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,过期后,特别是在温度较高的环境下存放后,会导致有害细菌的滋生,牛奶将是它们繁衍的温床。
如果饮用了,过期的酸奶的有害细菌将会抑制人体肠道内的正常菌群,造成菌群紊乱,可以表现为肚子疼,严重时可导致腹泻、呕吐、电解质紊乱等肠道中毒的表现,腹泻不止可导致机体严重缺水,可有头晕、乏力的感觉,甚至会威胁生命安全,千万不要贪图便宜而去选购超市中促销降价的临近保质期的酸奶,更不要去饮用过期酸奶。
根据这篇文章对于酸牛奶过期是不能够再喝的分析,你们应该都知道喝过期的酸牛奶对于身体健康的伤害了吧。可能有一些朋友在平时喝了过期的酸牛奶,没有出现任何的症状就会觉得过期的酸牛奶是可以饮用的,那是因为你们喝的酸牛奶细菌滋生不是很多才可能的。
过了期的牛奶还能喝吗?扔了又觉的可惜,毕竟这是用自己辛辛苦苦赚的钱买的,扔了就是在糟蹋自己的心血啊。相信这是很多人心中的想法。牛奶是我们生活中常见的饮品,虽然常见但是也有很多人喝不到,所以大家一定要珍惜自己所赚来的一切。对于牛奶过期能喝吗?答案一定是不可以喝的。一起来看看详细的解答吧。
食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的,超过此期限,产品质量或者品质就可能发生变化,比如,营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题,说明食品不再适于销售。这里需要强调的是,国家规定,禁止销售超过保质期的食品。
对这个大家极为纠结的问题,专家回答说:“首先通过感官进行判断,如果感官判断没有问题的话,牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说:“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路,如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能是10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。”
另外,专家还专门提到,如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶,即使到了保质期还没坏,都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌,这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁,但孩子的肠胃仍然虚弱,免疫力低下,为了不引起多余的健康损害,最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
过期的牛奶是一定不能喝的,虽然心疼自己的劳动心血,但是为了自己的健康最好不要喝过期的牛奶。还有牛奶买了就是喝的干嘛要等到它变质了才想起来呢?所以买来的牛奶自己记得喝,不要白白浪费嘛!有些人想喝还喝不到呢。要珍惜。
牛奶所富含的营养和钙质都是非常有利于人体吸收的,并且凭借着鲜美的味道和营养价值一直都深深地受着广大消费者的喜爱。但是有些人因为买了太多牛奶导致牛奶过期了,可是还不想扔掉觉得很浪费就干脆吃掉。那么这种做法真的可以吗?不会危害我们健康吗?接下来我们就请权威专家为大家讲解一下把。
一、专家指导:如何判断牛奶是否过期?
首先,从视觉进行判断:正常的牛奶都是乳白色的液体,而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况,还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;
其次,从嗅觉进行判断:正常的牛奶带着清新的乳香味,而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
遇到上述的情况,无论牛奶是不是过了保质期,那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况,这时候千万不要感到诧异,因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理,如果包装没有密封好,空气中的细菌进入了牛奶瓶,自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。
二、到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝?
对这个大家极为纠结的问题,专家回答说:“首先通过感官进行判断,如果感官判断没有问题的话,牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说:“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路,如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能是10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。”
另外,专家还专门提到,如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶,即使到了保质期还没坏,都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌,这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁,但孩子的肠胃仍然虚弱,免疫力低下,为了不引起多余的健康损害,最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
三、变质牛奶如何能变废为宝?
牛奶是个营养品,家里老人一辈子节约惯了,想着牛奶过了保质期又没坏,丢了多可惜,往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实,牛奶就算过期了,妙用也不少,能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈,既防止了老人喝过期牛奶,又可以发挥牛奶最后的剩余价值,何乐而不为呢?
1、擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。
2、擦拭地板
把过期发酸的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨迹
先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。
4、浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去。
5、擦拭皮制家具
如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变,可以用它来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。
以上就是为大家带来的关于过期牛奶还能不能吃的相关文章了,看了以上文章之后相信大家也都知道了过期的牛奶还能不能进行食用了,牛奶就算过期了也可以被我们变废为宝,为了自己的身体起见大家还是不要食用过期的牛奶啦。
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