现在很多人比较喜欢食用甜品,但是外面的甜品可能会有一些添加剂。所以我们自己在家里调制一些美味的糖水能够让我们享受美味的甜品而且能够保证健康。紫薯西米露相对来说含有的蛋白质比较多,而且紫薯含有的微量元素能够满足我们身体的需要和营养的补充。
我们都知道铁元素和硒元素都是我们日常作为皮肤抗衰的一种很重要的物质,紫薯里面主要含有的就有这些物质。所以我们在日常自己熬制糖水能够保证紫薯里面的营养不被破坏。
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。 紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
原料:
两条紫薯少量西米配料:少许冰糖一罐椰汁适量牛奶
22、做法:
1将紫薯切丁,煮熟捞起,煮紫薯的水没到掉,继续用来煮西米,所以西米也成了诱人的紫色。
2西米不能用冷水洗,开水直接下锅煮10分钟左右,期间要不停搅拌,防治粘锅。煮到半透明的时候,过泠水,据说可以增加西米的口感,更弹。
3重新烧一锅开水,待煮开后将西米重新放入,依旧煮10分钟左右,期间注意搅拌。待西米中间的白色呈半透明后,熄火。焖15分钟。
4西米中加入入椰汁,牛奶及冰糖,加热1-2分钟。然后把煮好的紫薯放进去,即可。
经过本文我们了解了关于紫薯西米露糖水的一些做法,这些做法都是相对来说比较绿色健康的,我们自己在家里就可以很好的熬制了。我们要准备的就是一些调味料,在夏天我们可以将糖水放到冰箱冷藏味道会更加的爽口美味。
从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于芋香西米露的做法。
2.加入4碗水,大火煮开。
3.加入芋头
4.盖上锅盖,中火煮15分钟。
5.芋头已经煮烂,芋香四溢。
6.加入西米
7.搅拌均匀,这样西米不会沾锅。
8.盖上锅盖,小火煮1分钟 关火
9.20分钟后打开锅盖,西米中间还有些白点。
10.加入半碗冷水,再加热煮开。
11.加入砂糖,香香滑滑的芋香西米露做好了!
12.女儿放学回来,正美美的享受着香香的~甜甜的~芋头西米露
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握芋香西米露的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
食物的选择也是根据自己的喜好进行购买,每个人在食物的选择上,都是有着一些区别,这也是因为每个人的喜爱不同,所以在选择上,都是不一样的,那不同的食物在含有的营养元素上,也是有着一些区别,所以制作的前,也是要对食物的各方面进行了解,尤其是对食物做法,都是要有着一些认识,那香芋西米露的做法都有什么呢?
对香芋西米露的做法该如何进行呢,也是很多人不太清楚的,下面就详细的介绍下,使得对这样的食物,都是有着很好的了解,在选择的时候知道如何制作最佳。
香芋西米露的做法:
主料:椰汁一瓶、西米、香芋、香草糖、凉白开水
做法步骤:
1. 准备用所有的材料,香芋切丁
2. 直接放锅上蒸熟(香芋一定要蒸久一点点,半生的 香芋吃了会喉咙痒痒的)蒸好后放着备用
3. 水开之后把西米放进去,记得水要放多一些,不然 会很容易粘锅,记得拿勺子慢慢的转动,以免粘锅了(其实以前有糖水店的朋友说过,直接煮开了然后盖上 锅盖焖上十几分钟也是可以的)
4. 煮到西米已经变成透明状态了
5. 用漏网把煮西米的热水过滤掉,然后放进凉开水里 再过滤一遍,这样西米才不会粘成一团
6. 香芋跟西米混合之后淋上椰汁,当还没有开始吃的时候,记得一定不要先淋椰汁存放着,不然西米没弹性的,而会变得粉粉的,这跟珍珠奶茶的珍珠一样,也不要放冰箱,如果天热想吃冷的,直接把椰汁冰了就可以了。
7. 最后我加了2ML的香草糖,由于椰汁本身已经是甜的所以我只加了一点点,香香的。
通过以上介绍,对香芋西米露的做法也是有着很好认识,这样食物制作上,都是可以选择以上的制作方法,但是要注意的是,这样食物制作过程中,也是要按规定制作方式进行,使得它的营养价值和口感,都不会有太多变化。
西米露是我们非常喜欢吃的一种甜点,西米露也被叫做是西米谷,西米露不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃西米露是可以起到润肺化痰的功效,此外西米露还有很好的健脾和美容效用,所以西米露深受女性朋友的欢迎,西米露有很多种做法,下文我们就给大家介绍一下紫薯西米露的家庭做法。
西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心。
西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
1准备材料。
2锅中放清水烧开,倒入西米小火煮大约10-15分钟。
3煮至西米中间只留一点白点时关火,焖10分钟,至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发,水要多放,边煮边搅。
4捞出小西米用冷水冲去表面黏液。
5紫薯去皮切片隔水蒸熟 。
6蒸好的紫薯放料理机加温开水、蜂蜜、白糖榨成紫薯汁。
7杯中倒入榨好的紫薯汁,加入西米,再来几块切小的熟紫薯粒即成!
在上面的文章里面我们介绍了什么是西米露,我们知道西米露是印度尼西亚的特产,西米露不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以采用多种食材搭配上西米来做成各种各样的西米露,上文为我们详细介绍了紫薯西米露的做法。
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于紫薯银耳西米露详细做法。
2.12紫薯洗净去皮。
3.21银耳撕小块,紫薯切小块。
4.把银耳,紫薯块,冰糖,放入豆浆机,打成淡米糊。
5.锅内加水烧开,放进西米,先用大火煮5分钟,再改小火15分钟,煮到没有小白点了,就可以了。中间要不停的搅拌,防止粘锅。
6.煮好的西米放入冷水里,洗去粘稠物,放在碗里。
7.把打好的紫薯银耳糊糊倒进去,搅匀即可
8.椰汁西米露
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的紫薯银耳西米露,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
紫薯香芋当然是可以一起搭配烹煮的,而且紫薯香芋糖水可以说是很多人都喜欢的一道甜品的,不仅口感好,其实对我们的身体健康,同样也是比较有利的,可以补血补虚健脾益胃。
一、紫薯芋头糖水
主料:芋头100g,紫薯100g
调料:冰糖适量
1.紫薯去皮切块。
2.芋头去皮。
3.芋头切块。
4.将芋头和紫薯放入锅中,煮开后,转小火。
5.芋头和紫薯煮到软糯后,加入冰糖调味即可。
二、做法
1. 香芋、紫薯切小粒备用
2. 锅内放水煮沸,倒入西米(水:西米,20:1),煮15分钟至半透明后,关火焖10分钟至其全透明后捞起备用
3. 煮西米的水继续煮沸,放入香芋、紫薯一起煮,煮的时候表面有层泡泡,要捞起倒掉
4. 香芋、紫薯煮软后转中小火继续焖煮,用勺子一边搅一边在锅内压泥,搅煮至浓稠状加入糖调味即可
三、因为这两样食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用。
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下香芋南瓜西米露的做法。
2.2香芋南瓜去皮切簿片,加适量的水(不要太多,差不多没过南瓜就行了)
3.1开水下西米,煮开五分钟,焖五分钟,用筛子搂起冰水过河,把糊冲干净,冰水浸泡(如果选用大颗粒西米的话中间会还有白点,那就重复煮一次),看粒粒弹牙
4.2锅里加适量的水,我加了400ml左右,如果喜欢稠一点的可以少放一点,把冰糖加入(南瓜本来就有甜味,后面我们还加奶,糖可以随个人口味加减),等待水开以后把瓜泥分次加入糖水中,(感觉好像很稀一样?)别担心,再煮开就有点稠了。
5.1
6.2-
7.1我做好多尝试
8.2把西米盛在碗里淋上南瓜糖水,加适量的炼奶(加椰浆也可以,反正有现成的就行了)做好就是这样子,冷藏口感更好。
9.水果的
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了香芋南瓜西米露的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好香芋奶茶西米露。
2.212将芋头削皮洗净切成小块
3.取出其中的一半,用擀面杖碾成泥备用
4.锅里水烧开后放入西米,煮上半小时左右(煮时用勺不停的搅动,防止西米粘锅)
5.1再放进准备好的冷水碗中过凉(这样吃起会更Q)
6.2煮至西米中间有一点白点是用漏勺捞出
7.过凉后再将西米再煮上一遍,锅里重新烧水
8.煮至晶莹透亮时捞出
9.再倒进冷水中过凉,西米中没有小白点就可以了
10.将两小袋奶茶倒在杯子里,用开水冲泡,搅匀备用
11.锅中烧上适量的水,将冰糖也放进去
12.水开后将泡好的奶茶倒进锅里
13.再将捣好的芋泥也放进锅里,用勺将芋泥搅拌均匀
14.然后将蒸好的芋块也倒进去(加了芋块口感更香糯)
15.最后将西米放进去即可,一锅香浓软滑的西米露就做好了
香芋奶茶西米露这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香芋紫薯西米露的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人吃芋养生”专题。
饮食养生
运动养生