药膳养生

2019-10-07 │ 药膳养生 运动和养生有什么关联呢

补肾的药膳有哪些呢?

一般到了冬季和春天都是人们比较喜欢的补肾养生的季节,而传统的中医认为,黑色食物入肾,更有利于强精壮骨,是良好的补肾佳品,所以想要补肾的朋友平时可以经常吃一些黑色的食物,另外就是平时也可以经常吃一些动物的肾脏,动物的肾脏跟人体的肾脏结构差不多,这样也能有一定的效果哦!

黑木耳蒸鸡

黑木耳50g,鸡肉200g。黑木耳水浸至软,晾于水,鸡肉切成小块,加食盐、酱油、生粉、糖、味精腌20分钟,再加人黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟即可食用。

芝麻兔

黑芝麻50g,兔肉1000g,黑芝麻炒香备用,兔肉人沸水氽去血水,与姜、葱、花椒,盐等共煮至熟,再入囟水锅中,文火囟1小时,切成2cm见方的块,摆人盘中。将味精用香油调匀,淋在兔肉面上,再撒上黑芝麻即成。佐餐食用。功效是补血润燥,补中益气。主治肝肾不足,消渴赢瘦,须发早白,便秘等症。

红杞海参鸽蛋

枸杞子15g,水发海参100g,鸽蛋12个,海参切成小块;鸽蛋凉水时下锅,用文火煮熟,捞出剥壳,锅中人花生油烧沸,鸽蛋滚满干豆粉,炸至黄色时捞出。将锅烧热,人猪油50g,下葱、姜煸炒,随后入鸡汤、海参、酱油、酒、胡椒粉,烧沸后,移文火煨40分钟,加入鸽蛋和枸杞子,再煨10分钟。

豆豉酱猪心

猪心1000g,豆豉适量。猪心人锅,加葱、姜、豆豉、酱油、面酱、黄油,清水,武火烧沸,改用文火炖熬至肉熟,捞起猪心,稍冷,切成薄片即成。功效是补心安神,适用于心血亏损,心悸心烦,产后惊悸,抽风等。

以上就是小编介绍的几种能够帮助你补肾的食物,但是需要注意的是平时最好能够改变你的生活习惯和作息,不要熬夜,要注意戒烟戒酒,这样就能从根本上解决肾脏亏空的现象,尤其是对于男人来说肾脏是很重要的器官,所以不能够掉以轻心。

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咳嗽的药膳有哪些呢?


不少人一感冒就会开始咳嗽,并常带有咽痒之症,咳嗽是肺部疾患的一种常见症状,一旦患上咳嗽,不免一番痛苦,吃药也有难以好转的情况发生,长久下来可能会引发肺炎等较大的问题。生活中,有许多药膳对于治疗咳嗽有很大功效,下面带来几种治疗咳嗽的药膳的做法。

咳嗽常用的食疗方有:

1、茶叶2克,干桔皮2克,红糖30克,开水冲泡6分钟,每日午饭后服1次。

功效:镇咳化痰。

2、陈细茶120克(略焙为细末),白果肉(银杏肉)120克(一半去白膜,一半去红膜,擂烂),核桃肉120克(擂),蜂蜜250克,生姜汁150毫升。共入锅

内炼成膏,不拘时服。

功效:润肺止咳。

3、贝母粉10克,粳米50克,冰糖适量。将贝母去蕊,研末,把淘净的粳米以冲火煮沸,再以文火熬至半熟,将贝母粉及冰糖加入粥内,继续煮至熟烂,每日早晚温服。

功效:止咳化痰。

4、雪梨500克,白酒1000毫升。将雪梨洗净去皮,核,切成5毫米见方的小块,放入酒坛内,加入白酒,加盖,密封,每隔2日搅拌1次,浸泡7日即成。随量饮服。

功效:生 津润燥,清热化痰。

5、萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克,加水共煮1小时,可吃肺喝汤。

功效:止咳气喘。

食疗咳嗽4法

(1)萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。

(2)干核桃一枚,微焙后研末,黄酒15毫升送服,每日两次,可治风寒咳嗽。

(3)红皮萝卜一只,洗净切碎后, 加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有上咳化痰作用。

(4)夜间咳嗽多系体寒所致,可将姜用火烤过后,切成薄片,放在舌头上,有一定疗效。

通过以上各种方法可以知道,其实治咳嗽的药膳不难做,动动手制作一道简单美味的药膳,不止品尝,而且能轻松治好咳嗽,免去咳嗽不止而耽误工作、学习、生活的烦恼,大家赶快学起来以备不时之需并且把它传授给身边的朋友们吧!

补肾的食物有哪些呢


阳痿问题并不仅仅存在于某个人身上,而是近年来,很多男性的肾功能都不是很好,但是由于不好意思等各种原因不去医院进行检查,这样是不好的,我们可以通过饮食方面来解决问题,那么补肾的食物有哪些呢?接下来让我们一起来了解一下这方面的问题,如果你感兴趣的话可以多看看。

阳痿有许多种原因,除纵欲过度外,精神过度紧张、过度悲哀、过分忧愁、身体过度疲劳、神经衰弱等都会导致阳痿。因而有些食品和药物,如狗肉、羊肉、雀肉、冬虫夏草、鹿茸、蛤蚧、海马等,对某种或某几种原因引起的阳瘘不一定有效。中医临床一般将阳痿分为三类,分别是肾阳虚、肾阴虚、中气不足。肾阳虚:阴茎痿而不起,腰酸腿软,畏寒肢冷,舌淡苔白,脉沉细,治宜温肾助阳;肾阴虚性欲冲动时一触即泄,多思寐少,咽干目涩,舌红苔白,脉细数。治宜滋阴补肾;中气不足:举而不坚,气短乏力,食少神疲,舌淡润,脉弦细。治宜补益中气。

海参既能治疗遗精、阳痿,同时又是“健阳”菜肴。健康人常吃,可长久保持较强的性功能,并能避免许多与性有关的疾病。食用一般是先用40℃温水将海参泡软,然后剪开参体,除去内脏,洗净泥沙,再用开水煮10分钟左右,然后连水倒在碗内盖好,复浸泡3~4小时,再煮一开,即可烹制。海参吃法多样,可与火腿、猪、羊肉煨食,也可与鸡、鱼、肉丸炖食,或与肉片、猪肝等炒食。

羊肉

《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。

狗肉

在我国一些地区和民族,有些人喜欢吃狗肉。狗肉性温,具有补肾壮阳、温胃健脾的作用。寒冷季节常吃狗肉不但可以御寒,还对阳痿、早泄有一定的治疗作用,但有些人认为,狗是人类最忠诚的伴侣,最好少吃或不吃狗肉。

鸽肉

鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用,能使阴茎勃起更加有力。

补肾的食物有哪些?以上对这个问题进行了解答,我们可以看出,很多事情只要我们用心去做的话,就很容易被解决,不至于到最后变得复杂或者棘手,当然在饮食方面,我们不仅仅是在身体出现疾病的时候要注意,身体没有疾病的时候更要注意。

美容养颜的药膳有哪些呢?


很多的女性朋友在平时经常会发现自己的皮肤会变得越来越粗糙,有时候还会出现一些细纹,并且光泽度也会大不如从前,这些 都是皮肤衰老的一些常见的信号,这时候最好是可以选择一些比较好的药膳来进行调理,下面我们就一起来了解目前都有哪些中医药膳能够有很好的美容养颜的作用。

美容养颜,自古以来就是女性最关心的话题,古代宫廷有很多美容养颜的方子到现在仍然受女性的欢迎,祖国医学中也有很多美容养颜的方法,中医美容是将内服外敷结合起来,内服调理内在,外敷、针灸、推拿等调理外在,利用气血、经络等将让美容养颜从内而外起到良好的效果。

中医美容有很多方法,中医、药膳、针灸、推拿等都是常见的手段,而饮食又是最常见的方法,中医药膳美容是将有益美容养颜的食材根据其性质结合起来,以起到良好的美容效果。

那么有哪些药膳能美容养颜呢?这里介绍两款养颜药膳。

一、鲢鱼香菇肉丸汤

制作材料:鲢鱼肉300g,香菇适量,火腿15g,料酒、味精、葱姜、盐、鸡油及猪油适量

制作方法:

1.鱼肉洗干净剁成泥状,加少量水和盐放入容易中顺着一个方向搅拌到没有粘性,然后再加点水拌匀,静置5分钟左右;

2.将葱姜切末,部分火腿切末,与味精、料酒、猪油一起放入鱼肉泥中搅拌成蓉,将蓉挤成丸子放入锅中加汤煮开;

3.将盐、味精和鸡油加入汤中调味,用剩下的火腿切成片,香菇用鱼丸汤焯熟,将鱼丸盛碗,火腿片摆放在丸子上,放上香菇即可,可根据口味撒上葱段。

这道汤中的鲤鱼能益气暖胃,有润泽皮肤的功效,可用于因营养不良而导致的皮肤粗糙者食用。

二、木瓜鲜奶

制作材料:鲜奶两杯,木瓜360g,白砂糖及冰块适量

制作方法:木瓜去皮核,切成大块,和牛奶、白糖及冰块一起放入果汁机中打成浓汁即可饮用。

木瓜和牛奶都是我们平时非常熟悉的一些食品,并且里面含有很丰富的营养物质,把他们放在一起经过加工以后,不仅仅口感不错,并且会有非常好的嫩肤,美白的作用,尤其是对于皮肤比较干燥的朋友,适当的喝一些会有很好的补水养颜的效果。

益气补肾的药膳有什么


益气补肾的药膳有什么

1、益气补肾的药膳之乌鸡玉兰汤

功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的保健作用。

做法:将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉,玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用,沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

2、益气补肾的药膳之灵芝蜜枣老鸭汤

功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等。

做法:将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。

3、益气补肾的药膳之杜仲淮山鹌鹑汤

功效:养肝益肾,强筋壮骨

材料:鹌鹑1只,生切淮山60克,杜仲30克,红枣3颗,姜、盐各适量。

做法:鹌鹑除去内脏,洗净,汆水。红枣去核:淮山、杜仲、红枣和姜洗净。将以上材料放炖盅内,加适量水,盖好,隔水炖2小时,下盐调味。

4、益气补肾的药膳之党参淮山鹌鹑汤

功效:健脾补虚

材料:鹌鹑1只,生切淮山、党参各30克,姜、盐各适量。

做法:鹌鹑除去内脏,洗净,斩块,汆水。淮山、党参、姜洗净。将以上材料放炖盅内,加适量水,盖好,隔水炖2小时,下盐调味。

吃什么益气补肾

1、黑枣

红枣注重补血,但是黑枣注重补肾。有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补中益气,滋养脾胃,养肾阴血,养肝明目的功效。

2、黑芝麻

黑芝麻性味甘、平,含有多种人体必需氨基酸,具有滋养肝肾、健脑润肺、养血乌发的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,保持活力,滋补肝肾,润养脾肺等功效。

3、核桃

核桃为高档食品,风味浓香,营养丰富。核桃含蛋白质28%,富含维生素A、B、C及铁、钙等,由于富含亚油酸,被誉为心脏保健食品。具有补肾消石、利尿通便、温肺定喘的作用。

4、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

益气补肾按摩什么穴位

1、擦丹田

此丹田即下丹田,与人体生命活动关系为密切,可健脾益气,柔肝补肾。

将两手搓热,右手掌心捂于右侧耻骨结节外上,距正中线约2寸的“气冲”穴处,左手掌心沿大肠蠕动方向绕脐做圆周运动。

2、揉大敦穴

盘腿端坐,赤脚,用左手拇指按压右脚的大敦穴(脚大趾甲根部外侧),左旋按压15次,右旋按压15次。然后用右手按压左脚的此养生穴位,手法同前。

3、按太冲穴

盘腿端坐,用左手拇指按右脚太冲穴(脚背第一、二趾骨之间),沿骨缝的间隙按压并前后滑动,做20次。然后用右手按压左脚的此养生穴位,手法同前。

4、揉三阴交穴

盘腿端坐,用左手拇指按压右三阴交穴(内踝尖上3寸,胫骨后缘处),左旋按压15次,右旋按压15次。然后用右手按压左三阴交穴,按揉此养生穴位的手法同前。

滋阴补肾药材有哪些的呢?


很多的男性朋友们在日常生活当中经常会出现一些性功能方面的障碍,大家都知道,男女之间的性生活是维系家庭和谐的一个重要因素,如果经常男性朋友没有性功能障碍的情况,肯定会影响到家庭和谐的,妻子会觉得不满足,甚至容易出轨,应该要吃些什么才能够补肾壮阳呢?我们来了解下吧!

韭菜炒虾仁大韭菜150克,鲜虾仁50克。将韭菜洗净切成寸段,鲜虾去壳取仁。先将虾放入油锅内大火急炒,随即放入韭菜同炒,下酱油、盐、味精少许即成。1周服食2~3次,连食数周。

以上这些食疗方可选择1~2种交替常食,但不宜同时食用多个配方。另外,日常饮食中可多吃鱼类、甲鱼、羊肉、猪-腰等食物及核桃及,松仁、芝麻等零食,这些食品均有利于肾气的恢复。

胡桃栗子糖羹胡桃肉30~50克,栗子30~50克。先将栗子炒熟去皮,与胡桃肉同捣成泥,加入白糖适量拌匀即可食用。有补肾益精之功。

雀儿药粥:麻雀5只,菟丝子30~45克,覆盆子10~15克,拘花子20~30克,粳米100克。先将麻雀去毛及内-脏,洗净用酒炒。用砂锅煎菟丝子、覆盆子、拘杞子,去药渣用汤与雀肉、粳米同煮成粥,将熟时加入少许盐、葱、姜。随意服食,有壮阳益精、补肾养肝之功。

饮食方面:无力疲乏时多吃含铁、蛋白质的食物,如木耳、大枣、乌鸡等^fen^消化不良者多喝酸奶,吃山楂。平日护肾要多吃韭菜、海参、人参、乌鸡、家鸽等。

男性朋友们除了平时要注意饮食调理之外,想要补肾益精的话,运动也是非常有必要的,只是适当的多做一些体育锻炼,尤其是有氧运动,对人的身体还是有好处的,能够增强身体体质,吃还要注意休息,保证睡眠,尽量的减缓压力。

壮阳补肾的菜谱有哪些呢


很多男人都有肾气不足的现象,特别是年纪偏大的男性朋友。人的身体从25岁之后开始出现衰老,而性能力更是一路下滑。因此很多男性对肾虚头疼不已。这不仅损害身体健康,更严重影响了夫妻生活和感情。其实补肾壮阳的方法有很多,食疗就是其中一种。下面我就为大家具体介绍几种壮阳补肾的菜谱。

     西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、早餐煎蛋

 原材料揭秘:鸡蛋——“激情复原剂”

 激情过后,多吃鸡蛋可以补充消耗的体力和精力,帮助你们恢复,更甜蜜地享受下一次亲密。这是因为鸡蛋含有丰富的蛋白质,蛋白质是“性福”必不可少的养料,它不但能消除疲劳感,而且在人体内会转化成精氨酸,提高性趣,增强精子活力。鸡蛋里14.7%的蛋白质与人体蛋白质组成非常相近,比牛奶更容易被人体吸收。

     韭菜炒鲜虾仁、韭菜饼

 原材料揭秘:韭菜——“蔬菜中的伟哥”

 韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,还有人把韭菜叫作壮阳草、长生韭。韭菜不但可以增强精力,更对男性勃起障碍、早泄等有立竿见影的疗效。

     清蒸桂鱼、萝卜丝鲫鱼汤、蛤蜊蒸蛋

  原材料揭秘:鱼和贝类——“夫妻性和谐素”

 人们发现沿海地区的居民常是子孙满堂,秘诀就是他们常吃鱼和贝类食物。科学研究证明,鱼肉和贝类中含有丰富的磷、锌、锰等物质,这些元素对性功能保健意义重大。对男性而言,它们可以增加精子数量和活力,增强体力和耐力。对女性而言,它们则能帮助黏液分泌,保持湿润、增添性趣。海产的鱼类和贝类功效尤其显著。例如从古罗马时代起,鲨鱼肉就作为性爱的“催化剂”享有盛名。不过吃鲨鱼肉有点残忍,况且肉质又硬又糙,实在不好吃。倒是生牡蛎配白葡萄酒这道闻名遐迩的浪漫大餐一直广受欢迎.

     葱爆羊肉、小葱拌豆腐

 原材料揭秘:葱——“催情助手”

 在很多国家,葱都是爱情和性欲的化身。世界人民的实践证明葱有刺激性欲的作用。科学家不承认这是因为葱特殊的气味,而是葱中比例特殊的维生素搭配保证了人体激素分泌的正常,从而让欲望频频萌发。

     凉拌海带丝、紫菜汤

 材料揭秘:海藻——“性感纽带”

 海藻里有含量异常丰富的碘。都知道缺碘有损健康,但是想过碘跟你们激情质量的关系吗?碘能保持人体甲状腺的功能和活力,而甲状腺实际上也控制着人对性刺激的感应程度。所以海带、紫菜、裙带菜等藻类食品应该是餐桌上的常见菜。

      以上就是我为大家介绍的有关补肾壮阳的菜谱了,大家可以在日常饮食中多吃一些这类食物。另外,想要养好肾,良好的的生活习惯也是必不可少的。保持充足的睡眠、适当的运动、多晒太阳、注意保暖、规律饮食、不要过度减肥等都护好阳气,帮助维护肾脏健康。

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