银耳枸杞红枣汤制作方法比较的简单,就是将银耳红枣枸杞搭配熬制的,能够起到很好的养血明目润肺止咳,以及提神益气的功效和作用,对手术后的病人和产妇来说也是比较合适的。
一、所需食材
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
二、注意事项
1. 选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2. 选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3. 银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
6.注意银耳泡发后量是很大的。
7.银耳性良,三伏天谨慎服用。
三、食用须知
红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤,银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。
对于美食,每个地方都有自己的特色,口味也是不同的,像南部地区如江苏以甜为主,湖南湖北以辣为主,北部地区东北以重口味为主(喜欢吃大蒜或者辣也可以)。不过特色菜是以特色出名,即便不是特色菜,大家也是会爱吃的。比如说薏米银耳红枣汤,是营养丰富的汤类,那么该怎么做?一起来学学。
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。红枣也有安神健脾的功效,对女性非常好。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效, 薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。三种好食物搭一起,一碗营养美容的好甜汤,最适合女性朋友。新年开始了,给自己一碗甜汤,爱情甜甜蜜蜜,工作顺利,聪明又美丽。
食材
主料薏米50g、红枣30g、银耳20g、
辅料白糖
步骤
1.银耳提前一晚泡软
2.金丝小枣洗净备用
3.薏米仁洗净备用
4.把银耳倒入高压锅
5.放入红枣
6.倒入薏米
7.加适量的冰糖
8.加二大碗水。盖上盖子,大火煮沸后中火十分钟
9.高压锅放气后,盛内碗内可享用
小贴士冰糖随自己口味增减
薏米是保湿补水的好帮手,红豆和薏米也是去水肿的好东西,可以代谢身体中的盐类,可以起到瘦腿的作用。特别是女人吃薏米银耳红枣汤,对身体补血等都有好处,所以在平时大家可以煮来喝喝,可以美容补营养的好甜汤。
夏季来临了,炎热的夏季,喝上一碗银耳木耳红枣汤,冰凉可口,闷热的感觉,瞬时散去,红枣汤的营养价值非常高,既香甜爽口,又可以消暑降温,在炎热的夏季,深受大家的喜爱,但是银耳木耳红枣汤怎么煮才会更好喝呢,下面给大家介绍一个我们的小诀窍。
银耳木耳红枣汤的制作步骤
1.银耳用冷水泡两个小时。
2.银耳去蒂撕成小块。
3.红枣洗净,把枣核切出来不要。
4.沙锅中放入清水、红枣、很耳。
5.大火煮沸转小火煮40分钟。
6.最后放冰糖再煮15分钟左右即可。
生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
银耳木耳红枣汤做法简单,降温消暑,是炎热夏季里的一个好的选择,大家有还不会做的,就来学习一下吧!把做好的银耳木耳红枣汤放凉,或冰一下口感会更好,下班回家喝上一碗,瞬间凉遍全身,特别解乏,忘记一天的开心。
银耳和桂圆都是很好的食品,大家在平时也应该会经常吃吧,那么大家喝过银耳桂圆红枣汤吗,这样的汤不用说是对女性朋友很好的,现在关于女性的滋补汤已经很多了,女性朋友应该重视,在平时应该多喝一些这样的汤,不仅能够补身体,还会让自己的皮肤变的更好,下面我们看看银耳桂圆红枣汤怎么做。
桂圆红枣银耳汤
钾:1552毫克
磷:325.5毫克
碳水化合物:122.2克
钠:70.57毫克
钙:60.2毫克
镁:59.8毫克
基本做法
银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。
银耳用冷水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的部分剪掉,洗干净。
把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来即可。
食补功效
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。桂圆红枣银耳汤
桂圆红枣汤
材料
桂圆8颗,红枣10颗,枸杞20颗
做法
1.1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后洗净。2、砂锅内倒入清水。3、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后,再炖半小时。4、碗内放入两勺红糖。5、倒入桂圆红枣水,搅拌后喝就好。
银耳莲子红枣汤
材料
莲子25克,红枣25克,银耳25克,冰糖100克.水1000ml
做法
1. 用温水泡发银耳一小时,剪碎备用。莲子、红枣洗净泡水一小时。
2. 将水发好的银耳、莲子、红枣放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖。
3. 将电饭煲调到加热档5分钟煮开,自动保温5-8小时即可食用。
银耳桂圆红枣汤怎么做,相信通过今天的介绍大家应该都知道了它的做法了吧,是不是不复杂呢,女性朋友都应该关爱自己,平时多煮一些这样的汤喝,让自己轻轻松松的喝出健康,喝出美丽。
很多女性朋友为了美容养颜,都会经常的煮银耳汤来喝,有时加点红枣枸杞。红枣银耳汤的口感浓甜润滑的,非常的美味可口。它不仅最为传统的润肤养颜佳品能够滋补健身,它还有其他功效也是数不胜数。今天小编就来为大家介绍红枣银耳汤的做法以及营养价值,大家赶紧来学吧。
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、红枣用水泡发(用无心红枣不会苦,不去心的会有苦味儿)。
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
功效剖析
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显着。也确实有美白效果!
红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
通过上面小编给大家分享的制作方法以及它的功效介绍,大家是否学会了呢。其实这道营养羹不仅仅对女性朋友有诸多好处,其实银耳红枣以及枸杞对男性而言,同样也可以起到提神健脑,对抗疲劳的效果,这道甜品滋补保健,男女皆宜。
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