坐月子可以吃薯片吗好不好
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“坐月子可以吃薯片吗好不好”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
孕妇怀孕之后口味自然有变化，很多在怀孕之后不爱吃辣椒的朋友，往往变得非常喜欢吃辣，非常的喜欢吃酸，而且还有的孕妇渐渐地感觉坐月子的时候非常的喜欢吃零食，其实一般来说女性在坐月子期间不可以吃油腻的食物也不可以吃油炸食物，那么对于很多女性欲见的坐月子，可以吃薯片吗，有哪些禁忌呢！
孕妇不易多吃薯片
美国人认为，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人体所需要的全部营养。
土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。
土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。
土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠
然而，食入发芽、腐烂了的土豆却可导致人体中毒，这是怎么回事呢?
原来，土豆中含有一种叫龙葵素的毒素，而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。
有人测定，每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克，高出土豆块中60～65倍。
葵素被吸收进入血液后有溶血作用，还可麻痹运动、呼吸中枢，刺激胃黏膜，最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。
此外，龙葵素的结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。
孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆，蓄积体内会产生致畸效应。
孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆，蓄积体内会产生致畸效应
有人推算，有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇，食入44.2～252克土豆，即可能生出畸形儿。
而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。有鉴于此，孕妇还是不吃或少吃土豆为好。
有的孕妇喜欢吃市场上出售的薯片，虽然它们接受过高温处理，龙葵素的含量会相应减少，但是它却含有较高的油脂和盐分，多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合征，增加妊娠风险，所以也不能贪吃。
文章当中我们了解到了坐月子可以吃薯片吗，首先是尽量少吃的鱿鱼孕妇的，身体免疫力比较差，加上刚刚生完孩子之后身体还没有完全恢复，这个时候吃一些油炸的东西和干的东西都容易造成自己的身体出现一些影响。
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在怀孕期间注意饮食是每位孕妇首先必须要做的事情，很多孕妇在怀孕期间没有注意饮食乱吃东西，会导致孩子身体不健康更严重的可能会出现流产的状况，所以父母们一定要谨慎的对待这种状况。芸豆对于孕妇来说营养价值比较高的，女人在怀孕期间可以食用芸豆。但是在吃的时候一定要保证芸豆煮熟了，因为不熟的芸豆有毒素对人体的伤害也是很大的。
鲜芸豆又名四季豆、刀豆。鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素,前者存于豆荚表皮,后者存于豆粒中。食生或半生不熟者都易中毒.
芸豆中含皂素和血球凝集素，具有凝血作用，如果炒不熟，就不能彻底破坏这些有毒成份，极易导致中毒。预防方法就是最好炖食，炒食时不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。
避免食入有毒菜
●生姜：生姜腐烂后会产生一种叫黄樟素的物质，它的毒性很强，即使少量的黄樟素被胃吸收后，也会很快进入肝脏，引起肝细胞中毒变性。对患肝病的人损害更大，会加重对肝脏的损害。所以，腐烂生姜不能食用。此外，生姜含有大量的姜辣素，对人体刺激较大，可造成口干、喉痛、便秘，还会使痤疮加重，排泄时对肾脏也有刺激。所以食姜不可过多。
芸豆的食用方法和营养成分对于我们来说好处还是很多的，希望这些都能够对我们的生活有很大的帮助。一些人食用芸豆，会对高血压之类的有很大的帮助。孕妇吃芸豆也可以补充丰富的营养物质。但是一定要吃煮熟的芸豆，这样才能保证身体系统的安全和健康。
女人在怀孕以及到坐月子的这些时间里，需要注意的地方特别的多，这也是女性朋友们最为辛苦的一段岁月。而女性在月子里需要注意的地方更加的多，但是有些月子知识是存在一定的误区的，有人就问月子里喝白水好不好？其实，女性在月子里是可以喝白水的，但不要只喝白水。对于更多的关于月子里知识的介绍，请看下面的报道。
月子里应注意的误区：
1、忌口。产后需要充足而丰富的营养素，主副食都应多样化，仅吃一二样不能满足产妇身体的需要，也不利于乳 腺的分泌。人体各器官组织，哪一样也离不了蛋白质，分娩时损伤了一些组织、器官，更需要较多的蛋白质、维生素及矿物质补充，鱼、肉、家禽中所含蛋白质丰 富，是不可缺少的。其实在吃鱼、肉等食物时，只要不加辣椒等辛辣调料就可以了。
2、饭菜内放盐会影响下奶。只喝白水、吃白饭，几天下来人就会全身乏力，这在医学上叫低钠综合征，产妇分娩后代谢旺盛、乏力多汗，同样也会发生这种情况。因此，产后不应少吃盐，但也不宜吃盐过多。
3、急于喝催奶汤。产后不要急于喝催奶汤，应先让宝宝吮吸妈妈的乳房，以促进乳腺管的全部畅通。在妻子乳腺管全部畅通后，丈夫可为妻子准备一些清淡少油的汤，如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等，对妻子下奶有所帮助。不要给妻子喝过于油腻的汤。
4、鸡蛋营养丰富，吃得越多越好。吃鸡蛋应适可而止。虽说鸡蛋营养丰富，但吃得太多，蛋白过剩会增加肾脏负担，而富余的部分也都转化成脂肪储存在体内了，且还会影响其他营养的吸收。每天吃两个鸡蛋为宜，最多三个到头了。
5、不能吃蔬菜、水果及生冷食物。身体的恢复及乳汁的分泌都需要更多的维生素，尤其是VC具有止血和促进伤口愈合的作用，而蔬菜和水果中都含有大量的各种维生素。只要产妇胃肠无不适，食品又卫生，吃新鲜蔬菜和水果大有好处，尤其是便秘的产妇。但若产妇胃肠较虚弱，宜从少量开始吃。
6、多吃母鸡。母鸡体内含有大量的雌激素，产妇大量食用后，会导致体内雌激素的含量大幅度提高，催乳素功能 减弱甚至消失。相比母鸡，公鸡更有利于母婴的身体健康。公鸡体内含有的雄激素能对抗雌激素，降低产妇的雌激素含量，促进催乳素作用使乳汁增多。同时公鸡所含脂肪较母鸡少，对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。
7、多吃红糖。由于红糖具有活血作用，过多的食用会增加产妇阴道出血，不利于子宫收缩。因此，产后红糖不宜久食，食用10天左右即可，不然会造成不良后果，伤害产妇的身体健康。
8、产后24小时后开奶。一些地区有产后24小时后才开始给新生儿喂奶的习惯，认为开奶早不好。其实恰恰相反，开奶越早越好。因婴儿吸吮乳头可以促进乳腺分泌乳汁，又有利于子宫收缩，使子宫早日复归。同时，新生儿又能及早得到营养丰富的初乳。
9、月子里不能洗头、洗澡。产后可以洗浴，但不宜用盆浴。夏天要在产后3天，冬天宜在产后1周后，并且洗的 次数不要太频，尤其是体虚者。洗浴水温要温暖，即使在炎夏也不可低于37℃，因为太凉会导致产妇气血凝滞，日后可能患月经不调，身体疼痛。洗浴后如果头发 未干不可辫结，也不可马上睡觉，否则湿邪侵入而造成头痛、脖子痛。
月子里喝白水好不好？月子里喝白水是没有什么影响的，但是不能一直喝白水而不喝其他的东西了。在月子期间更应该注意饮食的均衡，没有什么过多的需要忌讳的地方，所以这个期间女性不要过于的担心紧张，注意饮食和休息就行了。
很多人都很喜欢用柠檬片来泡蜂蜜喝，这样效果也是非常的好，不仅有柠檬的功效还搭配上了蜂蜜的营养，对人体健康也是非常的有帮助，同时如果大家经常喝的话还是对人体特别好的，以下我就来给大家具体的介绍一下，帮助大家解决大家的疑惑，大家一定要仔细的看哦。
夏天再怎么防晒，还是很容易晒黑。那怎么白回来呢?很多人把美白面膜、爽肤水、乳液统统都用上。恩!这样还不够!其实不要忘了一件美白法宝哦——那就是柠檬。很多人嫌柠檬酸，其实有个小秘密：柠檬片泡水的功效就是美白，加上蜂蜜效果更好。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
柠檬片的作用及功效：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
夏季的时候是喝柠檬蜂蜜水最好的季节，同时其他的季节也是非常的时候喝的，长期的保持这个良好的习惯，其实还是具有非常好的养生的作用，大家也是要多加的注意一下了，平常的时候不要一次性喝太多了，特别是身体有其他疾病的病人。
腰花的营养是非常的丰富。最主要的是老少皆宜，另外就是腰花的做法也是有很多种的，比如有做成汤的，也有炒菜的，我们都知道吃啥补啥，那怎么样做出来的腰花既可以帮助我们补身体又可以在我们食用的时候感觉不到腰花的腥臊味，我们先一起来了解一下吃腰花的好处吧。
性味：咸、平、无毒。归经：入肾。
功效：1.理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。
主治：肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。
食疗作用：味咸性平，有补肾、强身的功效，对肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效。
温馨提示：1.腰花与枸杞一起食用为最佳搭配。
2.清洗猪的肾脏时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，一定要将肾上腺割除干净。
腰花不仅男人吃了可以补肾，孩子也是可以吃的，它的营养是比较全面的而且很容易被我们身体所吸收的，其次就是老年人有盗汗的或者感觉有身体不适的都可以试着吃点腰花，当然这个只是会对我们的身体恢复有辅助的治疗效果，切不要以为这个就是什么秘方。
对于这个问题怎么说呢，其实很多食物空腹吃都不很好，紫薯和红薯还是有所区别的，大家应该都知道紫薯的抗癌作用很强，所含的营养物质也很丰富，其实如果不谈空腹的话，平时时不时的弄点紫薯吃吃还是有利于身体健康的，那么针对空腹吃紫薯好不好的问题，下面就带大家来详细的了解一下。
紫薯：抗氧化、抗癌作用强。紫薯除含淀粉、蛋白质和脂肪外，还含有丰富的维生素A、维生素B2、胡萝卜素、维生素C、花青素等营养物质。值得一提的是，紫薯富含硒元素，有较强的抗氧化作用；所含的黏膜蛋白，还有防癌、抗癌作用。可以制作成紫薯花卷、紫薯馒头、紫薯发糕、酸奶葡萄干紫薯泥、紫薯麦片粥。但是红薯、紫薯最好不要空腹吃，容易感觉烧心。一次也最好不要吃太多，否则容易出现淀粉消化不良症状：如泛酸、腹胀。建议可与含脂肪蛋白质丰富的食物同吃，如鸡蛋，或配合其他蔬菜食用。
以上就是今天要为大家介绍到的关于空腹吃紫薯对身体好不好的相关介绍，希望这些内容对大家有所帮助，看了以上内容还是建议大家不要空腹食用紫薯，万一引起什么不适的感觉就抓紧去医院，并不是想吓唬大家，只是对身体健康的一种保障。
紫薯是一种营养丰富的粗粮，对于人体健康有着很好的调节作用，比如说可以平稳血压、预防多种疾病、促进消化、健美健身等。而对于坐月子的女性而言，紫薯也是一种可以食用的食物，但是需要注意的是，产妇不能一次性食用过多的紫薯，这样会对产妇的胃造成一定的伤害。
一、坐月子能吃紫薯吗?
产妇能吃紫薯。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，产妇食用有很高的保健价值。但是紫薯性偏寒，较伤胃，产妇不宜吃太多。
二、产妇吃紫薯的好处
1、平稳血压
紫薯除了一般薯类的营养优势之外，钾和铁等微量营养素含量十分丰富，使其健康功效明显提高。钾能舒张血管、促进钠排泄等功能，使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位;而铁在人体内参与细胞的形成与成熟，维持正常的造血功能。产妇食用可有效缓解产期高血压。
2、预防多种疾病
紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。产妇食用可预防多种疾病，尽快恢复分娩中失去的元气。
3、促进消化
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，防止胃肠道疾病的发生。产妇食用可有效预防便秘。
4、健美健身
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身。产妇食用对产后纤体有很好的帮助。
三、紫薯选购技巧
挑选表皮光滑、呈细长型、不发霉不长斑、果肉颜色呈浅紫色的，深紫色肉的紫薯主要是用于加工的，没有浅紫色的红薯甜。
或许很多人没有吃过鲈鱼，但如果今后有条件的话，大家一定要多吃鲈鱼，在全世界范围内，鲈鱼有很多种类，比如我国的松江鲈鱼，鲈鱼肉吃起来味道非常好，其肉质非常细嫩，而且这种鱼的营养价值非常高，比如富含优质蛋白以及碳水化合物，这种鱼肉还有很多药用功效，那么坐月子期间的女性是否可以吃鲈鱼呢？
坐月子可以吃鲈鱼吗？
能吃
产妇吃鲈鱼既补身又不会造成营养过剩而导致肥胖，是健身补血、健脾益气的佳品。秋末冬初，成熟的鲈鱼体内积累的营养物质也最丰富，是吃鱼的最好时令。
营养师：产妇除了要吃蔬菜和水果外，也能适量吃鱼。鱼的肉质鲜美，营养全面且容易消化，烹饪方式多样，比较适合月子期的妈妈食用。产妇吃鱼可以摄取全面的营养、有预防产后抑郁症、消肿健胃的功效。产妇月子里吃清蒸鲈鱼是不错的选择，可以促进身体复原。
坐月子吃鲈鱼的好处
1、鲈鱼可以帮助下奶和补气血的功效，产后妈妈经过分娩后，身体流失大量的血液，还要坚持母乳喂养，适量补充鲈鱼有利于身体气血恢复，促进顺利母乳喂养。
2、鲈鱼含有大量的钙、硒等矿物质，母乳喂养的妈妈适量食用后，宝宝通过乳汁吸收其营养，有利于增强宝宝免疫力，促进骨骼和智力发展。
3、产后浮肿比较严重，还有点贫血的妈妈，可以适量食用鲈鱼，可以起到消浮肿、预防贫血的功效。
4、鲈鱼含有大量的矿物质、维生素、蛋白质等营养元素，有利于保护肾脏、脾胃，此外还可以缓解咳嗽多痰的症状。
坐月子吃鲈鱼的注意事项
1、鲈鱼不能和奶酪、牛、羊油一起食用，同食会引起腹泻或其他身体不适的症状。
2、如何选购新鲜的鲈鱼，首先要看鱼鳃是不是鲜红，眼睛是不是黑白分明，鱼鳞是不是发亮有光泽度，再捏下鱼身是不是饱满有弹性，最后看鱼尾巴的颜色是不是跟身体颜色一致。如果都是的话，说明鱼很新鲜。
3、新妈妈吃鱼一定要选新鲜的活鱼，选择蒸或炖的烹饪方式比较好，可以最大保留鱼的营养。受污染的的鱼或罐头鱼都是不能吃的，大量的罐头鱼添加的防腐剂比较多，不利于产后身体恢复。
人们平时会吃各种各样的鱼肉，这其中就包括非常受欢迎的鲫鱼，鲫鱼的营养价值非常高，比如富含高蛋白，另外含有氨基酸以及多种微量元素，需要提醒大家注意，平时吃鲫鱼要注意相关搭配禁忌，比如鲫鱼不能和猪肉以及蜂蜜等搭配一起吃，否则会有危害，那么坐月子期间的妈妈们是否可以吃鲫鱼呢？
坐月子可以吃鲫鱼吗？
产妇能吃鲫鱼。鲫鱼富含优质蛋白，每100克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾，且鲫鱼容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等，尤其适于做汤，不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。鲫鱼还富有药用价值，产妇吃鲫鱼有补气血、生乳的作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
1、有助于产妇补充营养
鲫鱼含有丰富的蛋白质，含量不仅高而且质量非常高，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对产妇压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。同时鲫鱼还有增加机抵抗力，降低血脂及胆固醇的功效，可谓健康营养的绝好食品。对于产后虚弱急需各种营养成分补充的产妇来说，无疑是非常好的营养食物，尤其对于产妇肌肤的恢复有非常好的助益作用。
2、产妇多吃鲫鱼可增加奶水
鲫鱼，不但清热解毒，还有助于增加产妇的奶水。但对于肝肾功能较差的人，最好在病后少吃草鱼、鲫鱼和鲤鱼，避免摄入过多蛋白质，增加肝肾负担。
3、产妇吃鲫鱼可滋润皮肤
一般产妇生完孩子皮肤都教查，这时候可以多吃一些鲫鱼，鲫鱼中维生素含量较多，还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒，皮肤干燥者尤为适宜。常吃鲫鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润泽与弹性。
坐月子期间是出于女性产后的恢复期，饮食应该遵循营养多样化的原则。豆角是一种蔬菜，营养丰富，女性在坐月子的时候也可以吃豆角，因为豆角中含有毒素，所以一定要吃熟透了的豆角。
1.坐月子可以吃豆角。因为豆角营养非常丰富，多吃豆类食物对身体会非常的好。不过要注意的一点是，豆角本身带有一定的毒素，产后坐月子期间的妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豆角。
2.长豆角营养丰富，能养颜补身，还能调理肠胃，预防产后便秘。清炒长豆角、长豆角烧肉、长豆角西红柿等都很适合产后妈妈的身体调理，但在烹调时别忘了要少放油、盐。
3.坐月子可以吃长豆角的，产妇月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外，可以吃多样化的食物，新鲜鱼虾，各种蔬菜。 豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
4.坐月子可以吃豇豆，豇豆本身带有一定的毒素，产后妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豇豆。没有胃口不好消化的妈咪最好不要食用，整体来说，产妇不宜多食豇豆。有人说豆角有回奶的效果，确实有一点，只要适量食用，可以吃的，应该影响不大。
生孩子可以说是女人们生命中最重要的一件事了.人们都知道要对待孕妇非常的细心周到,又有多少人知道对于生完孩子正在做月子的妈妈们更应该有足够的关注以及在她们的饮食和行为上给予一定的帮助呢.毕竟,对于女人们来说,只有在月子中调养好身体,才不会落下病根.
红薯是人们生活中经常吃的一种食物之一.红薯含有丰富的淀粉以及其他一些营养物质,常常将它加在米饭中一起煮,吃起来非常香.那么对于正在坐月子的人们红薯又是否可以吃呢?
坐月子吃红薯不会回奶,但吃多了会胀气.红薯营养价值很高,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品.麦芽、蒲公英、花椒、大料、味精、豆角、茶叶、山楂、韭菜、马兰头、豆鼓、茴香、桔子、人参、老母鸡、动物肝脏(猪肝)、鸽子、牛肉、冬菇等食物容易回奶.
吃红薯一般是没有问题的,因为红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面.它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是营养全面的长寿食品.
并且有研究表明,红薯含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻.
红薯中含有粘蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原和粘多糖类物质.这种物质促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病.所以,红薯是孕妇的营养保健食品.
意见建议:建议红薯要煮熟了吃,而且一次性不要吃太多.
坐月子对女性之后的身体恢复起着至关重要的作用,所以这由不得人们不仔细.尤其坐月子时候的饮食更是需要严格把关的.不仅仅是红薯,还有许许多多的食物在送进坐月子的人们嘴里之前都需要家人们认真了解了它的性能,知道它无害之后,方可使用.
女性在坐月子期间饮食是非常关键的，经常会有女性不知道应该吃什么。如果是母乳喂养的情况下，应该多喝一些汤水有利于下奶。油腻的食物尽量吃的适当一些，不可以只吃蔬菜，肉类也需要适当的加入。藕粉是一种健康营养去火的食物，可是产妇是特殊群体，坐月子可以吃藕粉吗？
产妇能吃藕粉吗
中医认为，生藕可消瘀凉血、清烦热，止呕渴，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。因此，产妇是可以吃藕粉的。特别是藕加工成藕粉至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
早餐时，用开水冲上一小碗晶莹剔透的藕粉，淡淡的藕香特别有助于开胃。从营养的角度来看，不仅能保证摄取到充足的碳水化合物，同时还有一些维生素C和膳食纤维。如果每天早晨都喝粥的话，不妨偶尔换换口味，来点藕粉，喜欢吃甜口的，还可以适当加点蜂蜜、红糖或是桂花。用藕粉做下午的加餐也是不错的选择。
大家也可以在家自制藕粉食用：首先，把藕连皮切成薄片，为了加快干燥速度，可以先蒸上5分钟;然后，把藕片平铺在干净的纱布上晒干，等晒干、晒透后，放入研钵中捣成粉末即可。
藕粉怎么吃
清凉藕粉冻：取藕粉适量在冷水中化开;锅放水后，架火上烧开，倒入适量的白糖，化开，倒入藕粉糊糊，搅拌成微褐色，藕粉便熟了。然后取一点桂花糖藕粉中，增加香味。接着将藕粉放容器中，然后将装有藕粉的容器放冰箱冷藏两个小时以上就可以了。
桂花藕粉糕：适量的藕粉以及糯米粉放进碗中，加上加上白砂糖、桂花糖以及适量的水，搅拌为糊状，接着取容器，铺上保鲜膜，保鲜膜上抹上一些油后倒入藕粉糊，上锅蒸熟就可以了，冷却后切块。
藕粉牛奶玉米羹：首先，玉米里用微波炉高火加热3分钟;牛奶高发4分钟，将牛奶上面一层奶皮挑出来;藕粉加冷开水搅拌均匀，搅拌均匀的藕粉倒入加热的牛奶里，一边倒藕粉一边搅拌，并按自己喜欢的甜度加适量的白糖，拌好的藕粉羹装入容器，上面放叮熟的玉米就可。
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