土豆香肠焖饭的做法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，要作生活的主人，我们必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“土豆香肠焖饭的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
食物种类较多，对食物选择要先对它进行认识，这样在吃的时候，对身体才不会有影响，土豆香肠焖饭是很多人喜爱吃的，这类食物吃的时候，对身体能量有很好补充，不过在吃土豆香肠焖饭前，需要注意对它制作要先进行了解，使得在家里都是能够轻松制作出来，对土豆香肠焖饭做法如何呢?
土豆香肠焖饭的做法：
材料：香肠2根，土豆2个，干辣椒2个，食用油，盐，鸡精
做法
1、香肠切片，土豆切丁，干辣椒剪成辣椒圈。
2、锅里倒少量油，加入辣椒圈炒香，再加入土豆丁和香肠翻炒一两分钟，加入适量盐。
3、电饭煲加入淘好的米，放水，没过米约一指节。
4、加入适量鸡精、炒好的土豆香肠，搅拌一下。
5、再按下煮饭键，跳到保温后焖几分钟就好了。
小贴士：
土豆的功效与作用
1.补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
3. 降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
在对土豆香肠焖饭做法认识后，制作土豆香肠焖饭的时候，完全可以按照以上制作步骤进行，不过对土豆香肠焖饭制作过程中，火候也要掌握好，火候掌握不好，制作出来的土豆香肠焖饭也不会很好吃，这点要注意的。
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厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而土豆香肠胡萝卜焖饭这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
2、香肠用温水洗净，切丁备用，青豆用温水洗净，沥干水分备用。
3、油锅加入适量色拉油，油热加入切好的胡萝卜土豆丁、香肠丁、青豆一起翻炒，加入适量的盐和生抽调味，加入少量清水煮5分钟后关火，盛出备用。
4、东北大米洗净，提前浸泡半小时（煮出来的饭颗粒分明，饱满更好吃）
5、最后把步骤3和4混合均匀，加入适量清水（一定是适量，水千万不可加多，加多米饭就烂了）用电饭锅调至煮饭模式就OK了。
6、美味的焖饭做好了，出锅前拌入韩国拌饭酱，味道真的太棒了！
合理地安排好日常饮食，对于身体健康能起到很大的促进作用，土豆香肠胡萝卜焖饭的做法简单，有益健康。
平时只要我们多用心就能够让一些简单的食材变的更美味，特别是米饭，大家习惯了简单的焖饭，其实稍加变化就会让米饭更有味道，大家不妨尝试去做香肠土豆焖饭。
一、懒人美食，香肠土豆焖饭
材料
大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
二、土豆香肠焖饭
材料
香肠2根，土豆2个，干辣椒2个，食用油，盐，鸡精
做法
1、香肠切片，土豆切丁，干辣椒剪成辣椒圈。
2、锅里倒少量油，加入辣椒圈炒香，再加入土豆丁和香肠翻炒一两分钟，加入适量盐。
3、电饭煲加入淘好的米，放水，没过米约一指节。
4、加入适量鸡精、炒好的土豆香肠，搅拌一下。
5、再按下煮饭键，跳到保温后焖几分钟就好了。
三、土豆的功效
1、土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2、土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
3、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做干香肠焖饭来放松一下，顺便慰劳自己。
2.倒水浸泡一个小时，水深和食指第一个关节差不多即可
3.浸泡好的大米，加入15ML左右的食用油拌匀。将锅移至火上，先用小火烧十分钟再转大火，烧开后，转文火焖煮。将米饭煮至8成熟
4.干香肠切片
5.锅中水份快干时
6.在米饭表面铺上腊肠，旁边再打个鸡蛋
7.盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖10分钟
8.把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟
9.捞出沥干水份
10.调味汁：1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙淡盐生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀
11.焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用
干香肠焖饭固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做香肠豆豉焖饭
2.121土豆和西葫芦切大块。
3.212大米洗净，泡水。
4.洋葱切大块。
5.锅子烧热，倒油，放入洋葱，煸炒。
6.倒入香肠，煸炒。
7.倒入胡萝卜和西葫芦，煸炒。
8.倒入豆豉粒，煸炒。
9.倒入浸泡的大米。
10.加入盐。
11.加入白糖。
12.烧开，转中火，焖煮米饭至熟即可。
香肠豆豉焖饭的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
我比较喜欢吃大米饭，基本天天中午都是蒸米饭，我们南方人一般把大米饭就当成是主食，但是我还是一样的喜欢，但是由于我刚开始学做饭，每一次做的都是比较多的，以免浪费，在第二天中午的时候，我就做ixie焖饭，但是焖饭自己也不会，想学一个有关于香肠焖饭的做饭。
1.食材生姜、香葱、土豆、香肠、橄榄葵花油、大米、老抽、盐、水。
2.方法土豆去皮、洗净、切丁，放入冷水中，香肠洗净、切丁，备用;生姜、香葱洗净，切碎，备用锅中倒入少许油，烧热，放入生姜、香葱碎，煸出香味儿;加入香肠丁;翻炒至略微变色;加入沥干水分的土豆丁;翻炒至半熟，加入老抽和盐(不喜欢有色饭的可以不放老抽);
3.翻炒均匀;饭锅中装入大米，淘洗干净;加入香肠土豆丁;加入第一节手指高的水，盖上盖子，按下电饭锅的煮饭开关，等指示灯跳至显示饭煮好，打开锅盖，饭菜翻拌均匀，再盖上盖子，焖10分钟左右。
香肠焖饭还有别的很多的方法，我们都可以试一试，不管是什么样的方法，只要自己喜欢吃就可以了，我们在做的时候，最好是先将米饭热一下，这样的话，在炒米饭的时候，就没有那么费劲了，我们里面可以加一些黄瓜，这样吃起来比较清凉。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过土豆鸡肉焖饭，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、土豆去皮洗净，胡萝卜和鸡胸肉洗净
3、全部切丁，八角洗净
4、锅中放油，放鸡胸肉炒至变色
5、放入八角和料酒炒香
6、放入土豆和胡萝卜翻炒两分钟后放盐和老抽
7、翻炒均匀
8、将炒好的土豆倒入洗好的米中
9、放入电饭锅中按下煮饭键，跳闸后焖上五分钟
10、打开电饭锅，香喷喷的土豆鸡肉焖饭就做好了，搅拌匀即可开吃
11、成品图
只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，土豆鸡肉焖饭的做法很容易，品尝美味，享受生活。
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习腊肉土豆焖饭的做法吧！
2.锅中放油烧至5成热，放入腊肉丁炒香出油，分别加土豆块，姜，蒜末，盐，胡椒粉，同时准备好酱油。
3.酱油这里一定要用生抽，生抽比较香，在土豆块和姜、蒜末、盐、胡椒粉稍炒1分钟左右后，加入酱油。
4.大米淘洗干净后，加入炒好的土豆块和腊肉丁，加入没过一指节的水。注意水一定不能放多，否则煮出来后太稀了就没有口感了。
5.按下电饭煲，饭熟后一定不要立即打开，让其自焖3分钟后再打开。一道香喷喷的腊肉土豆焖饭出来了。
看完小编对腊肉土豆焖饭的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍土豆酸菜焖饭，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.土豆滚刀切小块，热锅下油炒至表面稍硬，以使它较香。
3.将炒好的土豆沥干油放入电饭锅与米同煮。
4.酸菜只取叶子的部分就好（梗的部分偏酸，与叶子的味道稍有不同），将叶子切细碎备用。
5.青蒜切碎，蒜白和叶子分开放。
6.猪肉切丁，虾米剪小块。
7.热锅下油，先下蒜白，再下蒜叶，炒香。
8.加入虾米慢米煸香。
9.加入酸菜和猪肉炒香。
10.炒拌匀后调入味精和盐。
11.拌入煮好的米饭内再焖一小会即可。
上面为大家介绍的这道土豆酸菜焖饭营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好什锦土豆焖饭。
2.平底锅里倒入少量的油，放入洋葱、姜末，炒香。
3.放入香菇和虾仁，烹少量料酒，炒至变色，撒适量十三香；
4.继续放入土豆丁，略炒之后放入老抽和蒸鱼豉油、盐，继续炒匀。
5.把炒好的什锦土豆丁倒入泡好的米饭中，然后就可以焖饭了。
6.大约20分钟后，喷香可口的什锦土豆焖饭就做好了。可以根据口味撒入适量的葱碎。
什锦土豆焖饭的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做土豆腊肠焖饭
2.2准备好食材。
3.12腊肠用开水烫一下，去掉外面的肠衣，切小薄片。
4.21土豆去皮切小块。
5.葱切葱花。
6.锅里放少许油，先下腊肠爆香，炒出油。
7.加入土豆煎香，加少许盐和胡椒粉调味。
8.米饭倒入电饭锅，按平时煮饭的分量加水。
9.把炒好的土豆腊肠倒入米饭上，按下煮饭键。
10.跳闸之后，拔掉开关，放少许葱花，焖10多分钟。
11.最后拌匀即可。
今天这道土豆腊肠焖饭，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
土豆排骨焖饭，营养美味，做法简单灵活，而且色香味俱全。而且土豆的营养成分非常全面，营养结构也比较合理，水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。而排骨的营养价值也比较高，肉质滑嫩，营养味美且不腻。与米饭焖在一起，非常的可口，而且做法也比较简单。
准备食材：排骨、红萝卜、土豆、洋葱、香菇、葱姜蒜、生抽、老抽、冰糖
盐 、鸡精
做法：
1. 排骨用开水烫一遍，去掉血水，稍微烫一两分钟就好了
2. 将烫过的排骨沥完水后用生抽 料酒 姜丝腌二十分钟（差不多就是准备其他材料的时间）。
3. 淘米，差不多四小碗米饭的米，或者根据料的多少自己估算。淘好米后放水，水和平常煮饭差不多。可以趁准备其他材料期间，让米泡一泡，容易熟。
4. 将 土豆去皮洗干净 胡萝卜、洋葱洗干净，胡萝卜切成小块状，厚度一厘米左右吧，把洋葱切成片状，最后将土豆切成小块。接着剥好大蒜，将一颗颗大蒜切开，洗完香葱后切成段。材料准备完毕。
5. 材料准备好后，热锅放油（我现炸了猪油因为猪油更香），可以根据料的总量来放，然后放入排骨。等排骨炸成金黄色时放入 冰糖生抽 老抽（少许调色），然后放入土豆翻炒，最后放入洋葱和胡萝卜。最后放一小半碗水，不用放多了，然后加盐 耗油和鸡精。盐可以稍微多放点，因为还有米饭。等水差不多烧干，将所有配料加入电饭锅里。
6. 将米和料稍微混合，然后开始煮饭。跳闸一次后过十分钟，开锅稍微拌一下米饭 加入香葱。再按下煮饭键，跳闸后就可以吃饭啦。
烹饪技巧：
1、煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。也可以加入一些其它的自己喜欢的食材；
2、排骨可以提前腌制，更入味。调入盐时，可以稍微多放点，这样饭也更有盐味；
3、老抽主要是上色的，喜欢淡色的，可以少加点，要么只用生抽也行。
土豆排骨焖饭既可以吃到软软的米饭，还可以吃到鲜嫩的排骨肉，更可以吃到美味可口的土豆，依据个人的口味可以做出适合自己口味的焖饭，好吃又不腻，是家庭聚餐时的可以选择的佳肴，自己在家里做也更加的经济实惠，百吃不腻。
焖饭是我们烹饪技巧的一种，土豆腊肉焖饭是我比较喜欢切味道非常棒的一道美食，因为这道美食中的食材都非常的容易消化，受到了许多人的喜欢。可是随着食品安全问题的不断爆出，许多人都不愿意甚至不敢再外面吃饭，可是有的人非常喜欢这道菜肴，怎么办啊，只能自己动手做了，那么土豆腊肉焖饭的做法是怎么样的呢？
调料：葱，姜，蒜，老抽，生抽，盐，鸡精。
主材：大米，腊肉，土豆，香菇。
营养价值：中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
土豆腊肉焖饭的做法：
（1）腊肉事先上锅蒸熟，取出晾凉后切成小丁。
（2）香菇泡发后切丁（泡香菇的水不要扔掉）。
（3）土豆去皮后切丁。
（4）大米淘洗干净后加入泡香菇的水（和平时蒸米饭差不多的水量）。
（5）热油中先下腊肉粒煸香。
（6）再下葱姜蒜末炒香。
（7）下土豆和香菇丁翻炒片刻。
（8）调入适量老抽、生抽、盐和鸡精，炒匀后关火。
（9）将炒好的菜倒入电饭锅中，和平时一样煲饭就可以了。
以上就是土豆腊肉焖饭的做法，土豆的营养非常的高，含有丰富的维生素和矿物质，而且淀粉含量丰富，脂肪含量低，可以预防非常高多的疾病，经常吃土豆，还有瘦小腿的功效哦。腊肉非常的可口，能够散发出令人垂涎欲滴的香味，使得炎热的燥热不再成为我们的烦恼。土豆腊肉焖饭做法非常的简单，大家可以动手试一试哦。
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