或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于青椒火腿肠炒香干这道菜的做法。
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将香干放在案板上切成片,待用。
5.将火腿肠放在案板上切成片,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。
8.然后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握青椒火腿肠炒香干的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
肌肉的功效有很多种,而且肌肉当中,含有的营养价值非常的高那么相信大家都喜欢吃鸡肉,为大家推荐一道非常独特的,而且非常适合爱吃辣的朋友们,来使用的青椒炒鸡块的做法,有兴趣的朋友们大家来一起了解一下吧!
新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、鸡精、香醋、糖葱花各适量。
做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝或者切块(怕麻烦的人可以选择切块)。
2.将鸡蛋打在碗里,放一点糖和盐,打散。
3.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒至七成熟(如果喜欢吃老点的可以多炒会)倒出。
4.往锅内倒入少许油(20克),烧热,放入葱花炝锅,煸炒出香味,放入青椒丝(或块),加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,关火,放少许鸡精,香醋炒几下,即可出锅。
注意: 一定不要放味精,它和鸡蛋相克,对人体不好。
1.买琵琶腿两个,切块、洗净,然后做开一锅水,放入鸡块煮开,将水倒掉,鸡块洗净备用;
2.切葱姜,少来点蒜也可;
3.青椒两个洗净,切块,备用;
4.锅放底油烧热,用葱姜蒜炝锅,倒入鸡块翻炒,此时放少许老抽、生抽(少许的意思就是拿瓶子轮一圈,前提是瓶盖只开一个小孔),一点点胡椒粉、两勺糖(我喜欢甜的口味,家里糖勺小,所以放了三勺),加水半碗吧,炖一会儿;
5.加水炖的时候,放入青椒,翻炒几下,然后盖上锅盖焖一会;
6.汤汁少了后,放入盐、鸡精,翻炒几下出锅。
青椒炒鸡块的做法方法,不仅非常的简单,而且的非常适合年轻朋友们来使用味道也是相当的一级棒,听到这里大家是不是口水都快流出来呢,那快来尝试如何制作吧。
青椒炒肉其实对于很多的家庭都是家常便饭而已,可能大家都已经吃腻了,但是这还是一道非常好吃的农家菜,很多外地的游客总是会去这道著名的农家菜,下面我们就一起来了解一下青椒炒肉的做法大全。
主要做法:
食材明细:猪肉300克、青椒3只、鸡蛋 1个、葱、姜、盐、料酒、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油适量。
制作步骤:
猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。
肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌制20分钟。
腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱姜切丝备用。
炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香。
先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油。
再倒入瘦肉丝快速翻炒。
加入白糖和少量的生抽。
肉丝变色后,大约1分钟左右,倒入青椒丝快速翻炒。
青椒断生变色后,加入鸡精,最后倒入水淀粉勾芡,关火装盘。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下青椒炒肉的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在平时的时候就可以在家中学着做的,其实每个人的口味不一样,做出的青椒炒肉的味道也是不同的。
其实对于腊肠很多的人都不算是非常陌生的,尤其是在过年的那段期间,可能家家户户都会去制作腊肠的,但是腊肠在吃的时候也是有很多的做法的,最好吃的应该是青椒炒腊肠,下面我们就一起来了解一下青椒炒腊肠的做法大全。
主要做法:
材料
青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许
做法
1、腊肠切片,辣椒也切片备用;
2、洋葱洗净切片备用;
3、蒜切碎粒备用;
4、炒锅放油,下入蒜粒爆香;
5、下入香肠翻炒出油;
6、放入洋葱片;
7、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀;
8、放入青辣椒翻炒;
9、青辣椒炒至断生,即可出锅食用。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下青椒炒腊肠的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在平时的时候就可以自己在可以买来新鲜的辣椒,和自己亲手制作的腊肠搭配着进行做菜的。
青椒炒火腿,应该如何制作完成,这是在生活当中很多人不太了解的,因为并不是所有人都能够掌握各种食物的制作方法,但实际上青椒炒火腿,可以有很简单的做法,就是直接将青椒火腿放在油锅里面翻炒,最好加上一些蒜末就可以。
做法一、
1.青椒去蒂洗干净。
2.青椒斜到切成段备用。
3.火腿肉切成薄皮,下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。
4.锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。
5.将火腿肉片入锅翻炒。
6.慢慢地,火腿肉片就变色了。
7.放入切好的青椒。
8.继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。
9.转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。
10.出锅装盘即可享用。
做法二、
材料:青椒、火腿肠 、 葱姜蒜
做法:
1、青椒火腿肠切好
2、油锅烧热下葱姜爆香,切好的菜一起下锅快速翻炒,
3、最后加蒜末翻炒一下就可以出锅
青椒火腿包子是现在很多人都非常爱吃的一种美食的,有的人会专门跑到很正宗的地方去购买的,主要就是为了品尝里面的鲜肉味道,不过人们其实也是可以自己在家里面学着制作的,其实这并不是那么困难的,只要是揉好面,将面皮做的比较松软就可以的,这样做出来的包子更加好吃的。
面粉750克,净猪肉500克,生姜5克,酱油125克,水422毫升,净葱625克,香油60克,味精少许,碱适量。
做法:
1.将猪肉按肥瘦3:7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎,使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水,然后上酱油。上酱油的目的是调节咸淡,酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进,以使酱油完全掺到肉里,上完酱油稍等一会,如能在冰箱内放一会更好,紧接着上水即可。上水也要分次少许添加,否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。(葱末提前用香油抹上)。
2.制好面皮后,分割成20克的剂子。
3.把剂子用面滚匀,擀成薄厚均匀,大小适当的圆皮。
4.左手托皮,右手拨入馅,掐褶18-22个。掐包时拇指往前走,拇指与食指同时将褶捻开,收口时要按好,包子口上要没有面疙瘩。
5.包子上屉蒸4~5分钟即成。
酱肉包子内馅材料:
1.鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁)
2.黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量
做法:
1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用;
2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团;
3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅。
破酥包子这是云南的特色面点吧。叫破酥,是因为成品的外皮有分层、开口,一层层像酥皮似的。主要是发面过程有些不同,而馅料则可以做成甜的或者咸的。
材料:外皮部分:面粉(一般包饺子、包子的就行)、甜酒酿(连着米和汤水)、猪油(大油)馅料:肥瘦后腿肉、香菇、葱、酱油、白糖、盐。
做法:
外皮:主要是用发面来做,不用酵母,用甜酒酿做,这样成品外皮带有很自然的香甜味道;面粉不用一次就和够,可以先发酵好一小部分面团,以后再做需发酵的面点时,可以做“老面”用
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,青椒火腿炒蛋的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。
2、备好蒜蓉,青椒、火腿切斜段,鸡蛋加少量清水和食盐打散;
3、锅中坐少量油,油温约八成热时倒入蛋液;
4、小火翻炒,将鸡蛋铲做小块,炒好后盛出备用;
5、另起锅放油少许,油热后放入蒜蓉爆香;
6、倒入火腿大火翻炒出肉香味;
7、接着放入青椒继续翻炒;
8、翻炒均匀之后,调入生抽和食盐;
9、最后放入炒好的鸡蛋,大火迅速炒匀即可;
10、关火,盛盘。
11、充斥着鸡蛋和火腿香气的一道下饭菜——
青椒火腿炒蛋的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《青椒炒火腿做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生汤做法大全”专题。