我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道炒粉丝的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
2.豆芽洗净。
3.粉丝温水泡软沥干水份备用。
4.鸡蛋磕散,锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,再弄碎成小块的盛盘备用。
5.锅热油,倒入娃娃菜丝煸炒片刻,加入豆芽菜。
6.炒的有点出水了在加入胡萝卜和香菇。加一点点生抽。
7.加入泡软的粉丝拌炒,记得加一点点水,不然太干,加入葱段。倒入鸡蛋饼,快速翻炒。
8.加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿,即可出锅食用。
看完小编对于炒粉丝的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
谁说便宜没好货,包菜就是一种又便宜又好的蔬菜。包菜有丰富的维生素,人体所需的矿物质,具有抗癌、延缓衰老的功效,越来越受到家庭主妇们的青睐。粉条是我们日常生活中常见的食材,市场上随处可见。今天我们就要来教大家把这两种材料组合起来,做出一道大厨水准的包菜炒粉条,下面我们就一起来看看到底怎么把这道菜做得有特色。
用料:
五花肉200克、卷心菜200克
辅料:粉丝1把、红椒2个
调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜6瓣、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、红尖椒适量、植物油适量
做法:
1.包菜洗净切丝、粉丝泡软待用;
2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁;
3.炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香;
4.加老抽、料酒略炒后再放入包菜;
5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分;
6.不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅。
今天我们知道了包菜的营养价值,知道了包菜炒粉条的做法。常吃包菜对我们的健康很有帮助,但是单一的烹饪方法会让我们吃腻的,所以我们要不断学习,变换新花样,才能让我们在享受美味的同时又获得健康。
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道粉丝包菜的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.将粉丝放入锅中煮熟。
3.切好包菜和小葱,将鸡蛋打散,粉丝煮熟后捞起备用。
4.锅中倒入油,烧热,倒入鸡蛋煎熟。
5.锅中倒入油,烧热,倒入包菜炒三分钟。
6.倒入粉丝,加入盐炒一分钟。
7.倒入煎好的鸡蛋,继续炒两分钟。
8.倒入适量老抽使其着色,炒三分钟,加入干辣椒,鸡精,再炒一分钟,撒上小葱,就成了。
9.起锅!
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完粉丝包菜做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下鸡蛋炒粉丝的做法吧。
2.12然后洗净跟冷水一起开大火煮,煮至七八成熟即可
3.21关火后立即将粉丝捞到冷水中,并过2遍冷水,让粉丝彻底降温后再炒会更劲道
4.1葱、姜切末备用
5.2将冷透的粉丝捞出,控干水份待用
6.鸡蛋磕入碗中,再加入一汤匙的清水,用搅拌器打散
7.小火,炒锅中油热后葱、姜末炝锅
8.倒入鸡蛋液,调中火
9.用筷子快速的划拉,让鸡蛋熟成散碎状
10.放入粉丝,同样用筷子划拉着掺拌鸡蛋跟粉丝
11.看差不多拌匀了就加入金标生抽、老抽,盐一点点,划拉着看粉丝上色均匀即可
也许你以前吃过鸡蛋炒粉丝,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下卷心菜炒粉丝。
2.2材料:粉丝一把,冷水泡发(大约3小时),用剪刀剪断一下;卷心菜一个,洗净后切丝;干红椒两三个,蒜末少许;另外还有一些葱花
3.把卷心菜丝倒入锅中,稍作翻炒,然后放入盐、料酒、醋、和少许糖
4.卷心菜炒软以后,把处理好的粉丝倒入,快速翻炒,期间再加一些生抽和盐调味~
5.然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~~~
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着卷心菜炒粉丝的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《包菜炒粉丝的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。