大暑时节多喝七大养生汤
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“大暑时节多喝七大养生汤”，希望对您的养生有所帮助。
夏天，天气炎热。特别到了“大暑”，俗称“小暑”小热、“大暑”大热，就是说天气到了高温季节。在高温天气下，我们每天都需要给身体补充适合的营养以及大量的水分，多喝一些适合的养生汤是给身体补充养份和水份的方法之一。那么，夏天我们应该喝什么样的养生汤比较合适呢?现在为大家介绍适合夏天大暑时节应多喝的七大养生汤。
一、清热解毒、止渴消暑的“绿豆汤”
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
二、养胃生津、降胃火的“冬瓜汤”
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
三、润肺、养颜的“银耳百合汤”
银耳百合汤有滋阴、润肺、养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
四、清热解暑、减肥瘦身的“冬瓜海带汤”
有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。
五、清热润燥、生津解毒、降低血脂的“鱼头豆腐汤”
豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。
六、止咳化痰、除燥生津的“萝卜汤”
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。
七、消暑利肠、去风化痰的“丝瓜汤”
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
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醋是日常生活中常用的一种调味品，又名苦酒、淳酢和醯,相传是由古代酿酒大师杜康的儿子黑塔发明而来。其性酸苦，温。入肝经、胃经。除了调味，醋还有其他不为人知的神奇功效。
1、美容
每天洗脸时往水里放一勺醋，可以美白祛斑增加皮肤活力，使皮肤光滑白嫩。取醋，甘油，水按1:2:4的比例混合，可以嫩肤美白、祛痘、祛斑，是上佳的美容品。
制作醋蛋，取1只鸡蛋洗净后放入一斤醋中，密封，一个月后鸡蛋就完全融化在醋里。每天取一勺醋蛋液冲温开水一杯，早上空腹饮用，祛斑效果惊人，比几百块的祛斑霜还要好。
2、减肥
把花生、黄豆或黑豆放入醋中，密封，放置一星期。食用醋豆可以减肥、美容、降压、软化血管，适合高血压、冠心病、肥胖人群食用。
3、失眠、便秘
一勺醋放入约250ml的温开水中，睡前喝一杯，可以很快进入睡眠，提高睡眠质量。此外喝温醋水还有润肠通便的功效。
4、头皮屑、发质枯黄
每天用40%的醋水溶液洗发，一至两周后头皮屑大减且头发柔顺。
5、腹胀、醉酒
暴饮暴食后感腹部胀满可以喝一杯淡醋水，宽中理气，助消化，还可以解酒。
6、昏迷
用侵过醋的毛巾捂住鼻子可以刺激昏迷者，使其苏醒。
7、晕车
乘车前喝一杯淡醋水可以预防晕车。
食醋有诸多好处，经常食醋有养生保健的功效，但脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起者忌服，且不可与茯苓、丹参同服，也不可过量食用。
金秋来临的时节，爱美的女性都想把自己妆扮得更漂亮。可是，当您化妆美容时，要注意下面几点：
一忌使用多厂家的化妆品
化妆品也是化学药品的一种，擦抹不同厂家生产的化妆品，在人体肌肤上容易引起化学反应。一般说来，基础化妆品最好使用同一厂家的产品，最好是选择同一厂家生产的系列化妆品。尤其是夏秋季节，由于汗腺、皮脂腺的分泌功能旺盛，皮肤处于易起斑疹的状态中，再加上受强烈紫外线的照射，极易因使用化妆品不当而引发皮炎等病症。
二忌使用过期的化妆品
护肤型化妆品，如含水甘油、冷霜、按摩膏和防裂膏等，多为油脂型，而营养型化妆品又含脂肪、蛋白质、维生素等营养素，这些化妆品放置时间过久，可因日晒、氧化而变色、变味，同时，还可因微生物污染而变质。使用这类化妆品，不仅会散发出异味，而且可使皮肤发生过敏反应，引起皮肤发痒、红肿、丘疹、水疱等。另外，包括粉底霜、色粉、唇膏、胭脂、指甲油、眼影等装饰性化妆品，也可因时间过久而影响美容效果。因此，化妆品不宜一次购买过多。
三忌用手指直接挑用化妆品
化妆品是非常精细的东西，如果不注意卫生，就会引起化学反应而导致化妆品的变质。人的脸和手，即使用肥皂洗多次，也难以灭绝细菌，用手指直接勾取化妆品，不管是乳液，还是面脂，都会把细菌带入化妆品中。因此，使用时宜用竹签挑出来。化妆品一旦沾手，绝对不要再送回瓶内，尤其是液态化妆品，其瓶口切忌与不洁物碰触。使用后要把容器口擦拭干净。
四忌过量使用化妆品
过量使用化妆品，会影响皮肤的呼吸、排泄功能，特别是过量擦用粉质、霜类化妆品，易堵塞皮脂腺与毛孔，降低皮肤的代谢与吸收功能，甚至诱发色斑。大多数化妆品都含有防腐剂、香精、色素等人工合成添加剂，过量使用不利皮肤防护。某些化妆品颜料中含有过量的铅、铬、铜等重金属，长期过量涂用，可通过皮肤吸收而引起慢性中毒。有人认为，使用化妆品的适量度为：化妆水、乳液，约一茶匙；洁面膏、按摩膏，约樱桃般大小；营养霜，约小豆般大小。
五忌迷信进口化妆品
有人迷信进口化妆品，认为西方国家生产的化妆品质量好。要知道，化妆品上市前，需经过动物试验与人体的皮肤试验，确认其安全可靠后才能生产销售。西方国家的化妆品是在白种人身上作试验，适合白种人皮肤。而东方人与西方人的肤质不同，相比之下，东方人的皮肤对某些化妆品易于过敏，所以不能不加选择地使用进口化妆品。
六忌化妆工具久用不换
粉扑、海绵等使用一次后，会沾染上皮脂、汗液和细菌。因此，化妆用的工具应经常更新。两用型的粉底和水粉饼，假如用浸过水的海绵蘸拭，用毕应洗干净，完全甩干后放于阴凉处，以防长霉斑。海绵稍微变色或变硬，就要换新的。此外，化妆用的狼毫笔、牙签、眉笔等，用后都应及时清洗干净，并注意定期及时更换。
七忌常用药效化妆品
药效化妆品处于医药品与化妆品之间。它是在化妆品中加有药剂，使之作用于皮肤。由于人的皮肤上有许多种类的常在菌，起着防止其他细菌和霉菌繁殖侵入的作用，如果常用药效化妆品，就会杀灭这些常在菌，并致使病菌产生抗药性，给治疗疾病增加难度。因此，药效化妆品不可乱用常用。
大暑养生吃什么?大暑时节到来，天气达到最热，在高温天气下，我们每天都需要给身体补充适合的营养以及大量的水分，多喝一些适合的养生汤是给身体补充养份和水份的方法之一。那么大暑时节喝什么汤呢?现在为大家介绍适合大暑时节应多喝的七大养生汤。
一、清热解毒、止渴消暑的绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
二、养胃生津、降胃火的冬瓜汤
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
三、润肺、养颜的银耳百合汤
银耳百合汤有滋阴、润肺、养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
四、清热解暑、减肥瘦身的冬瓜海带汤
有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。
五、清热润燥、生津解毒、降低血脂的鱼头豆腐汤
豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。
六、止咳化痰、除燥生津的萝卜汤
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。
七、消暑利肠、去风化痰的丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
消化功能差、一吃生冷食物胃就受不了，容易腹泻或者便秘，这些都是肠胃不好惹的祸。那么，如何调理肠胃？调理肠胃吃什么？推荐七款调理肠胃养生汤，让你喝出好肠胃。
想要健康，不妨多吃七款肠胃“养生汤”
养生汤之一：番茄南瓜汤
做法一：
原料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个，清水800克、蜂蜜1大勺。
南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。沸腾后，转文火煲10分钟。加入苹果大火煮沸。加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
做法二：
原料：番茄5个，南瓜750克，瘦肉300克，姜4片，葱2段，盐适量。
洗干净瘦肉，切片备用。烧滚适量水，放入2片姜及葱，放入肉片氽烫后再冲洗干净。番茄去籽后洗干净。南瓜去皮、去籽后洗干净，切块。煲滚适量水，放入番茄、南瓜、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即可。
功效：番茄南瓜汤是一道超级简单的排毒靓汤，此汤能清热解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜汤，还可以调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
养生汤之二：红枣枸杞苹果汤
原料：红枣30克，枸杞20克，苹果2个，清水1200克，蜂蜜一大勺。
做法：苹果去核切块备用。
红枣加足量清水煮沸。
加入苹果块。再次沸腾后，转文火煲30分钟。
加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜。
功效：可以调理肠胃、益胃养心，美白肌肤，还可以降低血液中胆固醇。
养生汤之三：橘普茶
原料：陈皮5克，普洱7-10克。
做法：先放入普洱茶，倒少许沸水后轻轻摇晃10-20秒后倒掉头泡茶汤，再放入陈皮即可饮用。
功效：降血脂，抗动脉硬化，调理肠胃。
养生汤之四：杂粮汤
原料：黑木耳，山药，薏米，嫩玉米，棒骨。
做法：黑木耳开水泡发去蒂，棒骨滚水，山药玉米切块。沙锅中装90%的凉水，放入棒，姜片，大蒜，大料2个，上大火熬开转中火熬30分钟，倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟，最后加玉米和山药块，小火慢煲40分钟加点盐即可。
功效：此汤既降燥又调理肠胃。
养生汤之五：陈皮萝卜汤
原料：白萝卜一个，陈皮、山楂各10克，盐少许，香菜少许。
做法：
1、先将萝卜洗净后，去皮切块，同时，将香菜洗干净，切碎。
2、把陈皮和山楂过水洗一遍。
3、在煲中放入适量的清水，煮开之后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂。
4、加盐调味、撒上香菜即可。
功效：陈皮具有止咳化痰的功效，配上高纤维的白萝卜，可以促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，很适合当作冬天的补方。
养生汤之六：山药甜汤
原料：新鲜山药200克，冰糖适量。
做法：
1、首先要把山药洗净，然后去皮，切成丁。
2、在煲中加入适量的清水，用大火煮开之后，放入山药丁，用小火熬煮约30分钟。
3、最后，加入适量的冰糖调味即可。
功效：如果你常常拉肚子，或者有腹痛之类的肠胃问题，这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题哦。以后，出现腹痛、腹泻，除了不要乱吃生冷的食物，尽量保持腹部的温暖，吃清淡食物，还要记得喝这道汤来保养肠胃哦。
养生汤之七：酸梅汤
原料：乌梅15克，甘草10克，麦芽10克，洛神 20克，山楂15克
做法：
1、首先，将所有的药材用清水洗一遍。
2、然后，加入适量的清水，放入以上所有材料，用大火煮。
3、等到水煮开后，转成小火再煮5分钟即可。
功效：酸梅汤很多人爱喝，但很少人知道它也是一道帮助消化、强健肠胃的良方。自己动手做的酸梅汤口感会比较香醇，材料也很足，在饭后简单煮一下就可以喝了，喝完肠胃自然舒服健康。
在寒冷而又干燥的冬季，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。冬季需要多注意饮食习惯，有些看似正确的饮食习惯，其实在不知不觉中扼杀着你的健康。下面一起来和小编看看那些是需要注意的！
吃黑斑红薯会中毒
表皮呈褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬，发苦，对人体的肝脏不剧毒。这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能破坏，故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。
牛奶的饮食禁忌
冬天喝一杯温热的牛奶，暖胃又好睡眠。谈到牛奶似乎总不能忘记巧克力，但是喝牛奶同时吃巧克力是很不科学的。因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物——草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
不宜与牛奶同吃的食物：橘子与牛奶——在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。果汁与牛奶——牛奶在果汁酸性的环境里凝集牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶与糖——牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
吃火锅不当易得病
火锅是人们冬天最喜爱的美食之一，但是吃火锅也有许多饮食禁忌，稍微不当，就很有可能出现肠胃不适甚至中毒事项。第一，吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉“嫩”。很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味，但是这样做容易感染上旋毛虫病。第二，吃炭火火锅的时间不宜过长。因为，吃锅时往往是人多房间小，室内温度高、空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透，就会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
第三，不宜贪食火锅汤。火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些材料混合在一起煮后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“嘌呤”的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。
经常食用砂锅炖菜易伤身
砂锅给人一种安全而健康的感觉，冬天吃砂锅炖菜，热气腾腾的使人很有食欲。但是，砂锅菜肴不宜常吃。使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。另外，由于密封较严，原料中异味物质也难逸出，部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤汁中，在热反应中，生成对人体有害的物质。
喝过热的饮料易致细胞死亡
热气袅袅的饮料，会让人觉得寒冷的冬天多了一丝温暖。但是饮用温度过高的饮料，会造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43℃开始变性，胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆的降解，在47℃以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
食用橘子过多易上火
橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌燥、咽喉肿痛等症状。因此，橘子不宜食用过多，若已“上火”，可用海带50克，洗涤后切碎，煎水代茶饮，可“去火”。
吃未腌透的酸菜可致癌
未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环中，将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能。导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外。亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。
一、糙米
糙米含丰富的B族维生素、维生素E，以及镁、磷等矿物质。最新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。另外，糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物，能降低胆固醇，其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症。
专家们建议选择有机糙米。因为糙米保留了稻麸、胚芽，反而可能比白米“吃到”更多农药。用糙米做饭，要先用冷水浸泡1小时，再将水与米按1.2：1的比例蒸煮。若一开始不习惯，可用白米混糙米煮。
二、红薯
很多人以及很多地区都很喜欢吃红薯，因为红薯的味道润滑清甜，很受人们喜爱，而且还有很高的营养价值。红薯中富含丰富的钾，能够消除人的疲劳。而且红薯还有很高的医用价值，红薯可以防止很多癌症，还能提高人的记忆力。
三、红薯叶
美国阿肯色大学把红薯叶列为全世界最营养的蔬菜，因为其中含有15种抗氧化物，能预防心脏病、炎症与一些癌症。
中山大学生物科学研究所发现，吃茼蒿和红薯叶越多的人，患肺癌的风险越小。红薯叶还有丰富的维生素C、铁，只要吃一盘，几乎可以满足一天的需求。
四、番茄
哈佛大学研究发现，每周吃10份番茄、番茄酱、番茄汁，甚至是比萨的人，罹患前列腺癌的风险比每周只吃两份以下的人，少了45%。
另外，番茄还可以对抗乳癌、子宫颈癌、膀胱癌和肺癌。番茄还可以降低心血管疾病的风险，并保护眼睛，常用眼的上班族可以多吃。
五、卷心菜
研究人员观察到波兰和俄罗斯等东欧妇女罹患乳癌的机会比美洲妇女低，进行饮食分析后，发现卷心菜是主要功臣。这是因为，卷心菜里有很多强力抗氧化物，比如，异硫氰酸盐可预防肺癌和食道癌，萝卜硫素能帮助身体解毒。
除了抗氧化功效外，卷心菜也是维生素C和纤维的良好来源，同时还有护眼的类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。别看营养价值那么高，一盘炒卷心菜热量才52卡而已。此外，秋冬是吃卷心菜的最佳时节，不但味美，还更安全。
六、巨峰葡萄
巨峰葡萄中的白藜芦醇，是抗癌明星。曾发表在《科学》杂志的一篇论文表明，白藜芦醇在肿瘤发生的开始、增长和扩散三个阶段都有抑制作用。白藜芦醇也能抗老。
哈佛大学病理学教授辛克勒实验发现，无论是果蝇、酵母细胞或老鼠，只要喂食少许的白藜芦醇，寿命都大幅延长。另外，葡萄还含花青素这样的强效抗氧化剂，可保护心脏，增加好胆固醇。
七、香蕉
香蕉防癌效果好。东京大学教授指出，香蕉愈熟，也就是表皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉，增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能预防直肠癌、结肠癌、肾癌。瑞典研究发现，每周吃4—6次香蕉的女性，患肾癌的风险降低一半。
许多人怕香蕉太甜，其实它的升糖指数中等，一根的热量才100卡左右，约1/3碗饭。选购香蕉可以挑果实饱满、尾部圆滑、果皮外缘棱角不明显的。
由于人们的生活条件越来越好，所以很多人都开始追求饮食方面的享受，而忽略了饮食的健康问题。在生活中，我们一定要注意好自身的饮食健康问题，要有一个良好的饮食习惯。文章中已经详细叙述了我们在生活中应该多吃什么，希望大家能够运用到生活之中。
喝粥养生好处多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。宋朝著名诗人陆游甚至以为，食粥能长寿成仙。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。下面我们就来看看喝粥养生的7大好处。
1.容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2.增强食欲，补充体力
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3.防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4.预防感冒
天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5.防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6.调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
7.延年益寿
喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
夏天到，人体流失水分将变得很厉害;补充水分的最佳途径之一就是喝汤。就有这么七种汤特别适合夏季来饮用，绿豆汤可以清热解毒;鱼头豆腐汤则可以生津解毒、降低血脂。
1、清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
2、养胃生津、降胃火“冬瓜汤”
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化為热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。
3、润肺、养颜“银耳百合汤”
银耳百合汤有滋阴，润肺，养顏，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用。
4、清热解暑、减肥瘦身“冬瓜海带汤”
有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠，利於胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。
5、清热润燥、生津解毒、降低血脂“鱼头豆腐汤”
豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。
6、止咳化痰、除燥生津“萝卜汤”
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、清凉解毒等作用。
7、消暑利肠、去风化痰“丝瓜汤”
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
1、先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净;
2、姜切片，葱切断;
3、排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香菜末即可。
功效：补气养阴，润肺止咳，清热利湿，提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称 刮油 的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
二、黄芪鳝鱼汤
原料：鳝鱼500g，黄芪30g，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法：
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量;
3、武火煮沸后，文火煲1-2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效：补气养血，健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
牛奶是我们经常会喝的一种饮品，你知道喝牛奶的好处有哪些吗?你知道牛奶对女人的好处有哪些吗?今天小编就为大家盘点一下女人离不开牛奶的一些理由，你想要了解一下吗?赶紧去下文瞧瞧吧!
多喝牛奶的好处
1.预防经期前综合症
很多女生都会被经期前综合症所困扰，那你不妨多喝点牛奶，其中丰富的钙质和维生素可以大大缓解疼痛，所以爱痛经的女生赶快喝起来吧，只不过记得一定要加热之后再喝哦。
2.牛奶让你睡得更好
在睡前喝一杯热牛奶可以让你睡得更香甜，其中蕴含的乳蛋白活性肽有助于我们在睡眠中更好的放松，睡得好了黑眼圈自然也会减少。
3.让皮肤更有光泽
常喝牛奶可以让皮肤变得更有光泽，连埃及艳后都不能抗拒这点，聚集在，埃及艳后每天沐浴在牛奶里，就是为了让皮肤变得柔软有光泽。这是因为牛奶中含有的氨基酸可以起到保湿效果，而乳酸则可以剥落身上的老废角质，所以如果有条件的话你也可以给自己多做些牛奶浴。
4.喝牛奶可以变瘦
根据研究显示，如果你经常摄入脱脂或低脂牛奶就可以保持苗条的身材，去除了自身的脂肪，多喝牛奶不仅可以带来饱腹感而且又不会长胖，并且还能增强我们自身的免疫系统，帮助维持体重。
5.强韧秀发有光泽
如果你对自己头发的质地不太满意就不妨在洗发水和护发素中加入牛奶，科学家们表示在牛奶中发现的脂类和蛋白质可以为头发增加钙质，令它更强韧，并能防止脱发。另外，牛奶中的营养成分及维生素还可以让头发变得如丝般光泽顺滑。
6. 牛奶能抗衰老，延年益寿
据研究，牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老，延年益寿。
7. 牛奶对养胃护胃有好处
牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，有利于胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈，牛奶还有抗胃癌的功能。
牛奶什么时候喝最好
1.晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪。
2.睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用
晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
空腹喝牛奶好吗
牛奶是营养成分齐全，容易消化吸收的一种较好的天然食物。如今，喜欢喝牛奶的人日益增多，牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品。不过，如果饮用不当，便容易导致营养成分流失，造成不必要的损失和浪费。喝牛奶也要讲究得当。
人们经常在早上空腹吃牛奶，这样不好，因为空腹喝奶使得牛奶在胃和小肠中停留时间过短，过快地进入大肠排泄系统，这样不但营养物质得不到充分的吸收，而且进入大肠的牛奶中的氨基酸会转化成有毒物质，危及人体健康。另外，空腹喝牛奶还有其他弊端，由于是空腹，喝进去的牛奶不能充分酶解，很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗，营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻，这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少，空腹喝大量的牛奶，奶中的乳糖不能被及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。
因此，喝牛奶时最好吃点点心，如面包、饼干之类，或边吃食物边喝牛奶，以利延长其在消化系统内停留的时间，以利于降低乳糖和有毒物质的浓度，利于营养成分的吸收。
冲牛奶不宜用100℃的开水，更不要放在电热杯中蒸煮，水温控制在40-50℃为宜。因为牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品的质量。
小编为大家推荐的一些女人离不开牛奶的理由大家都了解了吗?女士朋友们在日常生活中一定要多喝一点牛奶哦!还有小编为大家推荐的一些喝牛奶的最佳时间，大家也可以了解一下哦!
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