戒色养生多久能恢复正常

2019-10-08 │ 戒色养生多久能恢复正常 春季养生饮料

乳酸饮料能放多久

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“乳酸饮料能放多久”,希望对您的养生有所帮助。

乳酸饮料,通常喝起来酸酸甜甜的,是很多孩子的最爱,当然了乳酸饮料中的一些乳酸茵成份对身体健康也是会有很大的帮助的,再者在炎热的夏天如果喝乳酸饮料的话,那么还具有解渴,去火的作用呢?总之日常喝乳酸饮料也是不错的选择的。乳酸菌有好多种的;一般的菌是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,但这两种菌都不耐胃酸,到胃里基本上都被胃酸杀死了,所以到肠道里的活菌数就很少很少了,现在都是功能性的菌了,例如;双歧杆菌。嗜酸乳杆菌,干络乳杆菌等存活能力强的益生菌,建议你吃光明的酸奶,国际上酸奶做的最好的是达能,中国酸奶做的做好的就是光明的,中国30%关于酸奶乳品加工的书都是光明的老总写的。如果喝饮料的话就要喝养乐多,不过我建议你喝酸奶,营养丰富。记住吃酸奶和养乐多都需要冷藏的,没有冷藏的都不能买。

乳酸饮料能放多久

1)活性乳酸菌能抑制体内导致衰老和致病有害菌的生长,提高系统免疫功能,延缓衰老。2)提高肠胃功能,预防膓癌,促进食欲,增强营养物资的吸收。3)有助于清除体内垃圾,排毒护肝养颜。4)降低血液胆固醇含量,预防糖尿病。5)是钙质的最佳来源,预防骨质疏松症。6) 含有丰富的蛋白質,有助改善睡眠素质,舒缓压力。 市场上出售的乳酸菌饮料分两种类型:一种是具有活性的乳酸菌饮料,简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。另一种是非活性乳酸菌饮料,也就是通常所说的乳酸菌饮料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。这种饮料可在常温下贮存和销售,也就不存在活性乳酸菌的功效。我们消费者在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料,区分好乳酸饮料、非活性乳酸菌饮料和活性乳,搞清楚它们的营养价值。

当然了每一个物品其实都会有一些相应的保质期的,那么乳酸饮料的保质期到底有多久呢?如果日常在家里做了乳酸饮料的话,那么要如何保存呢?如何才能让其拥有最长的保质期呢?

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吃海鲜能喝乳酸饮料吗


海鲜产品因为味道鲜美以及营养价值高,所以受到很多人的喜爱。再加上现在的生活条件不断提高的原因,很多人经常能够吃到海鲜。吃海鲜时有很多禁忌,那么吃海鲜的时候可以和乳酸饮料吗?相信很多人都不知道。乳酸饮料是很多人都喜欢喝的,而且乳酸饮料对人体还有一定的好处。

平时的时候喝乳酸饮料是一点问题也没有,但是在吃海鲜的时候饮用的话,不知道会不会对身体产生不良的影响,甚至是危害身体的健康。那么,下面针对这个问题,就来好好地介绍下吃海鲜的注意事项。

吃海鲜的时候的注意事项如下:

1、不能与大量维生素C同食:虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

2、不能与寒凉食物同食:海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

3、食用海鲜时,同时饮用大量的啤酒会引发痛风,痛风是由于身体无法排泄过多的尿酸,尿酸过多便会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。啤酒和海鲜不能同时食用当然是啤酒!容易得痛风病!不能喝啤酒

4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄果汁等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。

5、海鲜是一种酸性食品,最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用,才能在人体中起到酸碱平衡的作用。

说到这里,相信很多人的心中对于吃海鲜能否饮用乳酸饮料这个问题已经有了答案。事实就是在吃海鲜的时候,大家最好是不要喝乳酸饮料为好。因为乳酸饮料本身属于酸性食品,而且海鲜也同样是酸性食品,所以一起食用的话,可能会导致人体酸碱失衡,从而危害健康。

喝乳酸饮料的好处


饮料是很多人都喜爱喝的,饮料的种类比较多,在对饮料选择的时候,也是需要对它的各方面进行很好的了解,这样喝的时候,才能够放心的进行,很多人在喝饮料的时候,都是比较随意,这样的做法,对自身健康没有任何的好处,那喝乳酸饮料的时候,要节制的进行,喝乳酸饮料的好处是什么呢?

很多人都是比较喜爱喝乳酸饮料,这样的饮品味道独特,而且在喝的时候,对人体健康也是没有任何的损害,按喝乳酸饮料的好处是什么呢?

喝乳酸饮料的好处:

①帮助消化、保持肠道健康:

乳酸菌能帮助消化,调整大、小肠的蠕动,以利肠道正常运作。此外,乳酸也能够帮助钙质吸收。

②防止腹泻:

外出旅游时,常因水土不服而导致腹泻或呕吐,你可以在外出时服用乳酸菌食品;或者原本肠道内平衡的菌丛生态遭到破坏,而产生的腹泻,也可以补充大量的乳酸菌,保持体内菌丛生态的平衡。

③预防癌症:

乳酸菌在肠胃道中生长,由于有微生物族群的抗拮作用,会使产生致癌物的不良细菌大量减少,进而减少致癌机率。

④消除便秘:

乳酸菌所分泌的乳酸能增加大、小肠的蠕动,而且作用温和自然,不同于市面上的轻泻剂。

以上就是对喝乳酸饮料的好处详细介绍,在对这样饮品选择的时候,可以放心进行,它对人体健康帮助是很大的,而且在对这样饮品选择的时候,也是要注意身体情况,尤其是对上班族来讲,更是要十分的注意自身情况。

乳酸饮料的营养价值


饮品的种类比较多,在对饮料选择上,都是不同随意的进行,很多人在喝饮料的时候,都是没有节制,这样对自身健康没有任何的好处,而且一些饮料含有的热量比较高,过多的喝,很容易产生脂肪,造成对身体伤害,那乳酸饮料的是不错之选,乳酸饮料的营养价值也是比较高的。

而且乳酸饮料在喝的时候,对人体各方面都是有着很好的帮助作用,那乳酸饮料的营养价值是什么呢,对这样的饮品在营养价值上,都是有着很多方面。

乳酸饮料的营养价值:

乳酸菌饮料,也可称液态酸奶,是以牛奶(或乳粉)为主要原料,经过乳酸菌发酵,再辅以经杀菌处理的糖、酸、香料等混合而成的饮料。由于经过发酵过程,牛奶中的主要成分预分解成多种氨基酸、脂肪酸和乳酸等,饮用后可以促进入体胃液的分泌和钙质的吸收,并对肠道中的有害物质起到一定的抑制作用。经常饮用对消化不良、便秘、胃肠炎症等都有良好的食疗作用。

从营养水平来分析,相同质量的乳酸菌饮料中除含糖量较高外,其他如蛋白质、脂肪、维生素(B1、B2、c),以及钾、钙等营养成分含量仅为酸奶的几分之一。但乳酸菌饮料的甜酸适度、爽口性好,因此受到人们的欢迎。

以上就是对乳酸饮料的营养价值详细介绍,在对它选择的时候,都是可以放心进行,不过在喝这样饮品的时候,也是要注意要适量的进行,不宜喝的太多,适量的饮用,能够使得身体很好的吸收它的营养元素,这点要注意的。

喝乳酸饮料能减肥吗


对于一些酸酸甜甜的饮料,无论是孩子,还是成年人,甚至是老年人同样都是非常喜欢饮用的。尤其是市面上售卖的一些乳酸菌的饮料,它们都声称自己有极好的减肥功效和作用,不仅能够改善我们的消化系统,还能够将我们体内多余的毒素排出等。但是这往往是言过其实,那么到底喝乳酸饮料能减肥吗?

其实乳酸菌饮料的确能够极好地调理我们的肠胃,帮助我们的胃部蠕动等,的确能够缓解便秘等症状和现象。但是市面上的乳酸菌饮料大多加入了白糖等成分,因而卡路里是很高的。那么到底喝乳酸饮料能减肥吗?

喝乳酸饮料能减肥吗

首先乳酸菌饮料调理肠胃的,最好饭后1小时候再喝。

事实上,它属于辅助健康的饮料,加入了白砂糖调整口味,基本上每1ML就有1大卡的能量。本身并没有直接减肥的功能,而是靠改善消化系统功能来辅助代谢而已。对于消化系统没问题的人,反而是开胃了。

虽说的确很多所谓的“乳酸饮料减肥”,如只喝酸奶什么都不吃,肯定可以减重,但是并不是因为酸奶,而把酸奶换成苹果,换成香蕉本质上都是一样的。因为,只要饮食结构变化了,杂食突然变成单食,代谢会紊乱,体重也会有所变化,首先被代谢掉的就是水分,久而久之身体处于缺水状态,可见这种方法,对身体绝对有害无益。所以所谓的“乳酸饮料减肥”并不可信,但是乳酸菌饮料每天喝一杯,对身体还是有益的。

所以建议大家正常饮食的一日三餐,发酵优酪乳(浓稠的那种)一天不要超过250g,早晚各一小杯已经上限了,实在上瘾,爱喝就选择低脂无糖的吧。

关于喝乳酸饮料能减肥吗,其实现在的电视广告,还有超市中的销售人员对于乳酸菌饮料的功效和作用是完全夸张和夸大的。没错乳酸菌饮料的确能够改善肠胃系统,但是想要体重有所变化,并不是每天喝一杯饮料就能够解决的,还需要多运动,并且注重日常的饮食,这样才能够健康地瘦下来。

喝乳酸饮料有没有副作用


酸甜可口的食物,无论是水果,还是饮料,都深受各类人群的喜爱。尤其是乳酸饮料,不但味道极好,而且还富含了乳酸菌,不仅有助于我们的肠道消化,又能够促进我们的肠道的蠕动,因此对于一些长期便秘的患者来说有极好的医疗辅助作用。既然乳酸饮料功效显著,那么到底喝乳酸饮料有没有副作用呢?

其实乳酸饮料已经逐渐成为了我们日常必备的早餐,还有下午茶,甚至是宵夜的主要食品了。因为乳酸饮料的好处多多,不仅能够调节我们人体的免疫力,还能够降血压,降血脂等。那么到底喝乳酸饮料有没有副作用呢?

喝乳酸饮料有没有副作用

乳酸饮料是几乎没有副作用的,反而还有极好的功效和作用。

1.防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。

2.促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质。

3.使肠道菌群的构成发生有益变化,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,维护人体健康。

4.抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾。

5.抑制胆固醇吸收,降血脂、降血压作用。

6.免疫调节作用,增强人体免疫力和抵抗力。

关于喝乳酸饮料有没有副作用,相信大家已经了解了。其实乳酸菌饮料的副作用是相对来说比较小的,而且几乎可以忽略不计。所以大家平时都可以放心饮用这类的乳酸饮料,但是平时饮用这类乳酸饮料的时候,一定要注意适量,每天1到2小瓶就可以了,记住千万不要过量。

火腿与乳酸饮料同时食用会致癌?


很多人都喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐,然而,有报道称,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。因为,为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质———亚硝胺。

营养学专家表示,自然界里的很多食物,包括鱼类、蛋类、蔬菜、肉类中都含有亚硝酸盐,蔬菜中的亚硝酸盐的平均含量大约是4毫克/公斤,豆类更高,可以达到10毫克/公斤。但通常,亚硝酸盐不会蓄积在体内,它可以通过尿液排出,因而,日常膳食中的亚硝酸盐不会对人体造成危害。只有当大剂量的亚硝酸盐进入人体才会造成中毒,这个剂量为200毫克以上,而正常膳食中即使是在食用了大量用亚硝酸盐做食品添加剂的肉类,也不会超过50毫克。

之所以有亚硝酸盐致癌的说法是因为,亚硝酸盐在特定的条件下可以转化为亚硝胺,这是一种致癌物质。

那么在什么条件下,亚硝酸盐会转变为亚硝胺?这个所谓特定的条件是指,适宜的pH值、微生物菌群和合适的温度等,只有“天时地利人和”的时候,亚硝酸盐就会转变为亚硝胺,但如果亚硝酸盐和维生素C一起摄入,就不会产生亚硝胺。只有摄入大量剂的亚硝酸盐,并且在没有维生素C摄入的情况下,才会对人体产生危害。

而腌制的食品,如果不注意腌制时间和温度以及食盐的用量。温度过高食盐用量不足10%,腌制时间短,易造成细菌大量繁殖,亚硝酸盐含量增加。因此,专家并不建议经常食用腌制的肉类,酱菜等。隔夜的剩饭菜,咸鱼、咸蛋、咸菜等都应该少吃,因为这些食物中含有较多的亚硝胺化合物,剩菜中的亚硝酸盐含量明显高于新鲜制作的菜。

孕妇能喝乳酸菌饮料吗


一个新生命的诞生是整个家族都非常重要的事情,因此孕妇的健康是大家都非常重视的,很多孕妇怀孕后,口味都变差了,不想吃饭,只想和酸酸甜甜的乳酸菌饮料,这是现在生活中十分常见的一种饮料,那么孕妇能喝乳酸菌饮料吗,下面我们一起来详细了解一下。

乳酸菌饮料是大家都非常喜欢喝的,孕妇们也都非常喜欢喝,但是孕妇能不能喝乳酸菌饮料是很多人都非常重视的问题,因为孕妇的健康非常的重要,下面我们一起来了解这个问题。

孕妇可以喝乳酸菌饮料,不过这种饮料一般还是饭后两小时饮用比较合适,空腹喝的话,容易刺激肠胃。

乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。

制作方法

方法1:100升牛奶加800克葡萄糖,高温瞬时灭菌,冷却后接种以预先用与此相同的培养基培养的假双歧乳杆菌种子液5升(此菌株只代谢葡萄糖不代谢乳糖),在充入CO2的条件下,37℃培养30小时,之后采用无菌灌装法灌装到100毫升的纸容器中,即为乳酸菌饮料。

这种乳酸菌饮料,在25℃的室温下放置7天,仍保持流动性,乳酸含量0.8%、活菌数108个/毫升。

方法2:100升豆乳,加入含60%乳糖的干酪乳清2千克和蔗糖8千克,待糖溶解后,115℃灭菌10分钟,冷动后接种代谢乳糖而不代谢蔗糖的保加利亚乳杆菌,45℃培养20小时后,采用无菌灌装法灌装到纸容器中,即制成乳酸菌饮料,将此饮料于5℃的室温下放置7天后,仍成流动状态,含乳酸1.2%,活菌数为109个/毫升。

方法3:牛奶95升,加入10千克蔗糖和5升含14%葡萄糖及果糖的桔汁,然后进行高温瞬时灭菌,冷却后接种不代谢乳糖和蔗糖的只代谢葡萄糖和果糖的干酪乳杆菌,通过无菌灌装到150毫升的纸容器中,37℃培养24小时,即成乳酸菌饮料。再25℃放置7天,产品成液体状,乳酸含量0.7%,活菌数为108个/毫升。不能以乳酸奶或乳酸菌饮料完全代替奶。如果宝宝很喜欢喝这种口味的饮料,只要保证了他们对奶的足量摄取,可作为零食喝一些,有助于消化。

通过上面文章的介绍,相信大家都知道了,孕妇也是可以喝一些乳酸菌饮料的,但是要注意喝的时间,还不要过量喝,否则会损伤肠胃,乳酸菌饮料都非常的好喝,上面我们也为大家介绍了乳酸菌饮料的制作方法,大家可以尝试一下。

孕妇能喝活性乳酸菌饮料吗


现在的奶制饮料有很多种,而且因为现在人的饮食习惯不是很好,平日吃的东西也多为油腻食物,因此很多人都有消化不良以及各种各样的肠胃疾病出现。我们都知道,如果是想要消化好的话,肠胃之内的菌群就一定要平衡,尤其是活性乳酸菌对于帮助我们肠胃消化有很大的作用。

现在很多的饮料正是看中了这一点,因此推出了各种各样的活性乳酸菌饮料,不过因为很多人在喝过活性乳酸菌饮料之后会有拉肚子的情况出现,所以正处于孕期的女性就比较担心,害怕自己不能喝活性乳酸菌饮料,那么,到底孕妇能喝活性乳酸菌饮料吗?

活性的乳酸菌饮料,简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。孕妇能喝活性乳酸菌饮料吗?当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。

冰镇的乳酸菌饮料吃多的话会影响食欲,使不愿吃正餐。而且乳酸菌饮料的蛋白质含量仅有1%。因此从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如酸奶,绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶来喂哺宝宝,否则容易造成营养不良。

如果只是将活性乳酸菌饮料当水喝,那什么时候都可以。但如果想发挥其助消化的作用,就不应空腹了。因为此时,胃中pH值较低,不适宜活性乳酸菌的存活,保健作用会大打折扣。因此,建议饭后2小时饮用,效果较好。

对于孕妇能喝活性乳酸菌饮料吗这个问题,需要您注意的是,孕妇虽然可以喝一些活性乳酸菌饮料,但是一定要注意不要空腹饮用,而且在饮用之前一定要看一些是否还在保质期之内,不要误食了超过保质期的活性乳酸菌饮料,而且一定要控制好量。

豆浆能放多久_豆浆可以放多久


豆浆是一种用黄豆制作出来的饮品,很多人的早餐中必不可少的就是豆浆,有些家长为了能够让孩子的营养充足会在家给孩子制作豆浆,豆浆机是非常好的一种仪器。如果自己在家里制作豆浆的话,豆浆能放多久_豆浆可以放多久呢?下面详细给大家说一下豆浆的保存方法。

一、豆浆保质期是多久

因为豆浆是一种蛋白质饮品,本身就容易变质,最好新鲜饮用,特别是在家有条件用豆浆机打豆浆时,最好是现打现喝,如果实在喝不完,可以装起来放冰箱里,但最多存放四到六小时。

不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏,等上几个小时后再饮用,这种方式是不提倡的,因为在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,因此无论哪种容器保存,都不建议放太久。其次,不要把豆浆跟水垢混在一起,因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

二、热豆浆怎么保存

1、准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子,比如太空瓶,或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净,再晾干。

如果用豆浆机制作出来的豆浆,都是刚刚沸腾的滚烫豆浆。所以要想保存它,必须用耐热的器皿。同时,要想让杀过菌的食物长期保存,就要保证不会再有细菌和氧气钻进去,因此器皿盖严之后必须不透气、不透水。优质的太空瓶(务必是没有味道那种产品,如果有气味说明是劣质品,受热可能放出有毒物质)能够拧紧,很合适用来保存汤水类食品。

2、把泡好的豆子放入豆浆机,同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候,把太空瓶等器皿用沸水烫一下,让它里面热起来,同时起到杀菌作用。

3、在制作豆浆程序完成之时,倒掉太空瓶中的热水,马上倒入滚烫的豆浆,但不要倒得太满,留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。

4、把盖子松松地盖上,但不要拧紧,停留大约十几秒钟,再把盖子拧到最紧。

5、在室温下等待豆浆自然冷却,冷到室温之后,再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。

6、把保存的豆浆取出来,重新热一下,就可以随时喝啦!

凉粉能放多久


凉粉是日常饮食上比较常见的一种食物,凉粉的口感滑嫩,而且十分的清爽,深受大众的喜爱,而凉粉的食用方法有很多种,可以制作出麻辣或者是糖水凉粉,味道都非常好,而且十分适合夏季食用,而凉粉一般的存放时间是3-5天左右,可以放到冷藏当中,但是不要过久,容易变质。

凉粉能放多久?

凉粉放冰箱可以放多久

凉粉放冰箱可以放置3-5天。

一般来说,做好的凉粉不建议放置太久,最好是现做现吃。在冷冻的条件下,豌豆粉的成分会发生变异,破坏了原有的组织结构。并且,需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的,也就是说,我们在吃的时候要吃多少取多少,与其他的材料搅拌后的凉粉,是必须马上吃完的,不能继续保存。

凉粉隔夜可以吃吗

没有放入调料的凉粉还可以吃,如果是拌过的凉粉则不要吃了。

凉粉非常容易坏,即使放在冰箱里面也只有5天左右时间。所以最好三天内吃掉。未变质当然可以过夜吃的。新鲜的凉粉呈白色或青白色,较透明,有弹性,无任何气味。霉变的凉粉呈灰白色或红褐色。表层有时可看到发霉的毛丝或有杂色霉点、霉斑、能嗅到酸臭味,弹性较差,易碎。

凉粉怎么保存

1、冰箱保存

将做好的凉粉盖上保鲜膜,放入冰箱的冷藏室,这样可以保存3天左右。

2、常温保存

将做好的凉粉放入盆中,加入干净的凉水,将凉皮完全浸泡,可以保存一天左右。

凉粉自己在家怎么做:

主料:绿豆淀粉100克

辅料:香菜适量

调料:食盐少许、酱油适量、醋少许、蒜泥适量、水500克、芝麻油少许、白糖少许、辣椒油适量

步骤:

1、用1份水先把淀粉溶化成水淀粉

2、锅中放4份的水烧开,将调好的淀粉水慢慢倒入开水中

3、边加热边用勺子不停的搅动,直到淀粉糊变透明,不再有乳白色的生粉,用勺子舀起成片状流下,锅中伴有小泡翻腾即可关火

4、将煮好的粉浆倒入饭盒中,置于冷水中自然冷却凝固,也可以放入冰箱中冷藏

5、将成型的凉粉与饭盒分离,倒扣出来

6、切成细条或者薄片

7、用香菜、蒜泥、鲜酱油、麻油、盐、糖、醋、辣椒油等佐料按自己的口味调配好,浇在凉粉上,吃的时候拌匀即可。

南瓜能放多久


每种蔬菜都有它的保质期,有的蔬菜保质期比较短,而有的蔬菜保质期比较长,相对于其他蔬菜来说,南瓜的保质期比较久,因为南瓜瓜皮比较硬,可以存放在通风干燥的地方,但是在吃南瓜之前,如果发现瓜瓤变软变色,就不要食用了,因为保存时间过久里面会发生化学变化,下面给大家详细介绍一下南瓜能放多久?

南瓜的瓜瓤含糖量较高,保存时间久了,瓜瓤内会产生一种不易发现的化学变化,人吃后就会引起中毒,出现头晕、疲倦及呕吐、腹泻等中毒症状。

吃久存南瓜,一定要先检查。如果表皮无裂纹、烂迹,切开后没有酒糟味等,说明没有变质。否则,切勿冉吃。

南瓜瓣的含糖量比较高,放久了,瓜瓣会自然进行无氧酵解,产生酒精,人食用经过化学变化了的南瓜会引起中毒。食用久贮南瓜时,要细心检查,散发有酒精味或已腐烂的不要食用。

南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.通便美容

常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.预防中风

因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。

普洱能放多久?


普洱茶是一种全国有名的茶,喝过这种茶的人都会非常喜欢,这种茶的味道非常独特,而且经久耐泡,并且喝普洱茶的好处非常多,比如具有降血脂的作用,另外那些肠胃不好的人,也可以多喝一些普洱茶,能够起到养胃护胃的作用,甚至还能够降血压等等,那么普洱茶一般能放置多久呢?

普洱能放多久?

针对“普洱茶可以存放多长时间”这个问题,来进行一个详细的解析,通常来说,普洱生茶需要放5至10年,而熟茶需要放3至5年,南北存放时间差距大。温暖潮湿的南方气候,转化速度快,但是也因为潮气容易出现发霉情况。

从传统意义上来说,普洱茶需要存放几年才会达到更佳的状态,这个过程称为陈化。陈化后生茶的涩味会减少,口感会丰厚,香气则由原来的鲜香转成陈香,熟茶的转变比较小,熟茶没有涩味减退的情况,但是,熟茶在前几年可能会有闷堆味,需要时间慢慢散去,存放达到足够条件的熟茶,有可能出现可喜的药香,而成为难得的佳品。

在此提醒茶友们存放普洱茶需要注意几个问题:

1、不可晒到阳光,味会带有不佳酸味。

2、不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

3、不可有异味窜入,引起不佳气味。

4、尽量单一茶品放,以免难掌握状况。

5、一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

但是,在普洱茶存放方法上也要注意,普洱茶和其它绿茶乌龙茶不同,普洱茶不需要隔绝空气,相反普洱喜好通风干燥的环境,所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中。在家可把即将要喝的普洱拆去包装,整块或用普洱刀小心将其开松成小片,用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。

同时,在存放环境上也要特别注意,普洱茶的存放并不困难,只要不受阳光直射或雨淋,环境清洁卫生,通风无其它杂味异味就行。不过,如果是存放上上品的陈年普洱茶,要求就会稍高些,需要恒温、恒湿、不见光、无杂味。上上品之陈年普洱茶,除茶材与制作讲究外,更要有和缓的后发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知,适当的温度与湿度对茶的重要性,但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助于和缓的后发酵,光线当然也不能被轻忽,与前二要理同。

普洱茶是需要时间的洗礼与沉淀的,在良好的储存条件下,时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。

然而,普洱茶经一定时间的存放后,汤色就会由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。关于普洱茶的存放知识暂且介绍到这里,相信大家也对此有了初步的了解,那么以后在存放普洱茶的时候就要多加注意了。

米酒能放多久


中国地大物博,因为占地面积大,人口众多,所以每个地区都有自己独特的饮食习惯。东北人喜欢喝度数高的烈酒,因为在寒冷的冬季喝完度数高的烈酒可以暖暖身子,南方人则喜欢喝米酒。有些南方人每年都会自己在家里酿点米酒,米酒能放多久呢?一起来了解下自制的米酒如何存放吧~

一、自制米酒怎么存放

米酒是高度的 还是低度的。高度的米酒是发酵好了在经过蒸馏出来的,那样的就一般都较澄清的。如果就是低度的,那有乳白色是正常的。在装之前,如果要长时间放的话,要灭菌,不然他还会发酵。也就是把酵母之类的菌种杀死。一般在开水里保温半小时以上就ok了。见光最好避下,不然有的回发生光反应。

最好放在冰箱里保存,期限不定,自己吃着不变味就行了,一般在冰箱可放七天左右,在室温只能二三天就有点刺口了。最好的方法就是在口感最好的时候高温处理一下,也就是煮一下,将酒曲杀死,那样就可以室温也能保存七天左右,放冰箱就更长了。

二、自制糯米酒哪个季节适宜喝

糯米酒的主要原料是大米或玉米,其是以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有40%以上的葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。其是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

由于我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。此外,糯米酒的功效与作用极佳,其食用范围极广。总而言之,糯米酒一年四季均可食用,对人体的健康有益。

三、为什么自制米酒会长毛

没关系,是米酒发酵的正常现象。没有出酒是因为还没有发到时间,或是米饭过干导致。酒曲不够就会发毛。黑毛说明制作过程有油污染,扔了重做。

在你做米酒的过程中所有器具不能沾油,否则容易长毛,长白毛还不要紧,长绿毛就不能要了。

做米酒要注意温度,还要注意时间,一不留神就出错。

我觉得是酒曲的问题,可能你的酒曲不是特别好。

不知道你怎么做的,现把我查到的方子告诉你 :

1、糯米浸泡24小时

2、把糯米放在蒸笼里蒸40分钟(干蒸糯米,就是垫一层纱布,把糯米铺在上面即可,不用像煮饭那样加水蒸)

3、糯米蒸好后拿出来,放在大盆里用凉开水打散(加水量看情况而定,不要太多,也不要太少)

4、酒曲(这个是人家从河南老家带给我的,非常好用)用凉水化开,拌入温热的糯米中(记得糯米不能太热,大概比体温略微高一点就行)

5、把拌好酒曲的糯米装入密封的容器里面(我是放在家庭装雪糕的盒子里面),放在温暖的地方,两三天即可

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