蝉蛹是高蛋白食物 有滋补功效
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蝉蛹是高蛋白食物 有滋补功效”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
高蛋白的食物在我们的生活中是经常能够吃到的，当然了，各种高蛋白食物不仅非常的好吃了，并且能够帮助我们补充能量，所以高蛋白食物也是我们日常补充能量最为重要的一类食物了，其实蝉蛹就是高蛋白食物哦，下面我们就来一起看看吧。
蝉蛹也是一种非常美味的食物了，并且蝉蛹的营养价值是非常高的，经常食用一些蝉蛹可以帮助我们起到非常不错的滋补作用哦。尤其是刚出土的若虫营养价值最高。蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蝉蛹不仅滋补蝉蛹的外壳含有的甲克素也有助于预防感冒风寒等等疾病。
还有蝉蛹虽然是高蛋白食物但是蝉蛹可以降血脂、降胆固醇对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。这是因为蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，从而有效提高人体的白细胞平衡增强我们的抗衰老能力，另外，适当的食用蝉蛹不仅可以补充蛋白质，还能够帮助我们延缓衰老哦，对于降三高的效果也是非常不错的哦。
蝉蛹中还有着壮阳补肾的好效果，早在中医中就有记载金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾。这是因为蝉蛹中的全钾0.3%，全磷0.58%，如此高的含量有助于保护肾脏健康，此外蝉蛹的高蛋白质可以提高人体免疫力帮助补充肾脏所需要的营养，我们可以看出来了，蝉蛹不仅非常的好处了，营养价值也是非常高的哦，并且经常食用一些蝉蛹还能够帮助大家补肾壮阳哦。
通过我们上面的这些介绍，我们可以知道了，高蛋白食物蝉蛹具有非常不错的滋补作用哦，所以我们大家在生活中是可以经常食用一些蝉蛹的，可以帮助我们补充各种营养物质以及蛋白质哦，对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦。
Ys630.com相关知识
鸭肉中含有高蛋白食物，人到中年所缺营养就是蛋白质，可以做道茶卤鸭腿，美味佳肴，适于滋补，脂肪含量比较均匀，适宜全家人食用。
【老年人高蛋白食谱茶卤鸭腿】
主料：鸭腿2只、
辅料：盐5g、姜6片、葱3段、干辣椒4个、八角2个、白胡椒15粒、花椒15粒、铁观音20g、老抽15ml、生抽15ml、花雕酒20ml、水600ml、
步骤：
1.准备食材。
2.鸭腿洗净去掉边缘的肥脂肪，放在加了3片姜的水中，冷水入锅。
3.铁观音茶洗过后，用沸水冲泡出淡黄的茶汤。
老年人高蛋白食谱茶卤鸭腿
4.焯鸭腿的水烧开后，鸭腿的血沫煮出后将鸭腿捞出，用温水冲洗干净。
5.将3片姜，葱、白胡椒、花椒、干红椒等调料放在锅中，倒入泡出的铁观音汤汁600毫升，然后再加入老抽生抽花雕酒盐。
6.将焯过水的鸭腿放在汤汁中。
老年人高蛋白食谱茶卤鸭腿
7.启动【收汁。黄焖鸡】功能。
8.烹饪程序开始执行至结束，出锅前将鸭腿翻动均匀沾满料汁即可。
9.美美的享用吧。
老年人高蛋白食谱茶卤鸭腿
鸭腿的营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
鸭腿的食用效果
老年人高蛋白食谱茶卤鸭腿
消毒热 利小便 除水肿 消胀满 利脏腑 退疮肿 定惊痫
有朋友认为，营养丰富的食物都是高热量的，其实不然。现在的人们都注重健康了，有些食物是觉得脂肪的含量高啊，或者是营养成分低这些食物都不吃，其实大家就是对于一些生活常识的不了解，才会有这样错误的认为的，现代人的饮食既讲究营养，又要求低热量，这个时候，你可以来吃一些高蛋白低脂肪的食物。究竟，高蛋白低脂肪的食物都有哪些?那么哪些食物具有这样的功效和作用呢，不妨和小编一起去了解一下吧。
1.大豆及豆制品
对于很多人来说豆制品并不陌生，但你可能不知道大豆以及大豆制品也是高蛋白低脂肪的食物之一。研究发现，在大豆制品中几乎不含有任何的不良脂肪，其中的脂肪都是不饱和脂肪酸，这种脂肪对人体非常的有利。
2.鸡肉和鸭肉
一直以来鸡肉以及鸭肉都是健康食品排行榜上的前几名，营养学家经常建议我们在日常生活中多吃这两种食物，以此来保证人体的营养以及健康。研究发现，在鸡肉以及鸭肉中，不含有会造成人体负担的营养，同时蛋白质的含量也非常的丰富。
3.鱼肉
肉类食物中几乎都含有脂肪，适量的摄取可帮助人体有效的降低胆固醇。同时对于一些含有饱和脂肪酸的畜肉类食物应该尽量的避免食用，以免堵塞血管，从而诱发各种慢性疾病。
其实除了这些食物，还有很多我们平常比较常见的都是有丰富的营养的，这些食物不仅营养价值丰富，还有高蛋白低脂肪的特性，可以让你在保健身体的同时，还不用担心自己摄入的热量过多。我们在日常饮食中，做到科学食用高蛋白低脂肪食物，这对你的养生有重要意义。所以大家平时的时候不妨多吃些豆制品，鸡肉，鱼肉等这些食物对身体有很大的保健功效哦。
蛋白质是每个人都需要的基本营养素。如何增加蛋白质的摄入，尤其是在清淡饮食（低脂肪）的前提下增加蛋白质摄入，的确是值得重视的问题。哪些食物属于高蛋白低脂肪类食物呢？这里我列举一些供大家参考。
蛋清（去掉蛋黄的蛋白部分）
这是值得推荐的高蛋白低脂肪食物之一。两个蛋清可以提供8克最优质的蛋白质，脂肪约0.1克。其蛋白质营养价值高，易加工，易消化。成年人不耐受蛋清（过敏）的非常少见。
脱脂奶粉
两小袋（30克）脱脂奶粉提供蛋白质9.6克、脂肪约0.5克，同时又富含钾、镁、锌、钙等，且易消化。脱脂奶粉含有乳糖，有较多成年人不耐受乳糖（过敏），可能发生或加重肠胃道症状。此时，可用低脂酸奶或低乳糖牛奶代替。
大部分鱼类和海鲜
虾是其中最具代表性的一个。100克海虾含蛋白质16.8克，脂肪仅有0.6克。100克对虾含蛋白质18.6克，脂肪仅有0.8克。除少数过敏者外，绝大部分成年人，即使在疾病状态下，对虾或海鲜的耐受性都良好。有很多人传言鱼虾是发物，身体不适时应禁食，其实是没有根据的，不可信。
乳清蛋白
1勺（10克）乳清蛋白含蛋白质7.5克，脂肪0.7克。乳清蛋白容易消化、生物价高、氨基酸评分高，营养价值非常丰富。大部分成年人耐受性良好，但偶有过敏现象。缺点是单独应用时味道极差，可调味或混入其他食物中。选用具体产品时，要注意纯度。有些乳清蛋白粉仅含有30%左右的蛋白质，食用后对身体的补益不大。
平时多食用这些食物，既保证了营养素的吸收又不会让血压增高，对于控制高血压有很大的好处。
五种高蛋白的食物绝对要吃，在生活中对于高血压的患者以及在青春期发育的孩子，还有在长身体的孩子来说，补充合适的蛋白质是对身体的发育很重要的，食物中的蛋白是最好的，那么什么是富含高蛋白的食物呢？下面小编就和大家分享一下五种高蛋白的食物绝对要吃。
食物1:牲畜的肉，如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等：由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。在动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，不易引起痛风发作的特点，其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。
食物2:蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等：蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。
食物3:牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等：牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
食物4:此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
食物5:植物蛋白，如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高：在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
从食物中摄取蛋白质是最好的，因为很多蛋白粉的来源是不干净的，并且很多的蛋白粉是不正宗的，所以从食物中进行摄取不仅补充全面而且还是很健康的，而且花费还少，希望对大家有帮助。
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很多人由于身体的需要，或者是对疾病的治疗，就需要通过定期注射高蛋白针的方法来进行缓解身体症状，高蛋白针是一种澄明液体，如果出现了有异物或者是沉淀的现象，就要停止使用，高蛋白针的主要成分就是人血白蛋白，可以杀死病毒，适合失血创伤患者，那么打高蛋白针有什么用呢?
第一，打高蛋白针有什么用呢?白蛋白本身是人体的一种非常重要的营养物质，同时还能起到提升免疫力的作用。临床上多用于各种重症病人的营养支持。
第二，白蛋白确实是可以在一定程度上增强人体的免疫力，但是由于目前我国的医疗现状所导致的乱用白蛋白的现象也不鲜见;持续的提升时间适合患者病情的轻重、本身的体质有很大关系的，一般要靠肝功能当中的白蛋白数值来体现;
第三，适应症编辑1.失血创伤、烧伤引起的休克。脑水肿及损伤引起的颅压升高。肝硬化及肾病引起的水肿或腹水。低蛋白血症的防治。新生儿高胆红素血症。用于心肺分流术、烧伤的辅助治疗、血液透析的辅助治疗和成人呼吸窘迫综合征。
打高蛋白针有什么用呢?增加血容量和维持血浆胶体渗透压：白蛋白占血浆胶体渗透压的80%，主要调节组织与血管之间水分的动态平衡。由于白蛋白分子量较高，与盐类及水分相比，透过膜内速度较慢，使白蛋白的胶体渗透压与毛细管的静力压抗衡，以此维持正常与恒定的血容量;同时在血循环中，1g白蛋白可保留18ml水，每5g白蛋白保留循环内水分的能力约相当于100ml血浆或200ml全血的功能，从而起到增加循环血容量和维持血浆胶体渗透压的作用。运输及解毒：白蛋白能结合阴离子也能结合阳离子，可以输送不同的物质，也可以将有毒物质输送到解毒器官。营养供给：组织蛋白和血浆蛋白可互相转化，在氮代谢障碍时，白蛋白可作为氮源为组织提供营养。
【导读】严寒干燥的冬日，皮肤不能及时补充胶原蛋白，会逐渐失去弹性而老化，出现松弛、缺水干燥等现象！适当摄入一些富含胶原蛋白的食物，不仅可以滋润肌肤，还有延缓衰老的作用，恢复青春活力，今天就让小编为大家带来滋润肌肤的九种胶原蛋白食物，希望滋润肌肤的九种胶原蛋白食物能对您有所帮助。
滋润肌肤的九种胶原蛋白食物
猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
鱼皮
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，鱼皮胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩，是女士养颜护肤美容保健佳品，
猪皮
猪皮内含有大量胶原蛋白，能有效减缓细胞脱水老化，保持皮肤有弹性、光滑。是女士美容的一大佳品。
牛蹄筋
牛蹄筋富含胶原蛋白，脂肪含量比较低，能够使细胞生理代谢增强，增加皮肤的韧性和弹性，延缓皮肤的衰老。
鸡翅
鸡翅中含有的胶原蛋白非常丰富，对于对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性有很大的功效，还可以强健血管。
滋润肌肤的九种胶原蛋白食物
鱼翅
鱼翅内含的丰富胶原蛋白成分，能够抵抗皮肤衰老，恢复皮肤弹性，是很好的护肤养颜保健品。
银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋冬干燥的时候食用。
豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮（一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。
花胶
花胶可补充人体皮肤中的胶原蛋白，皮肤由胶原蛋白所组成的网状结构支撑着，因此肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。
高蛋白食物在我们的生活中是经常能够吃到的，当然了，许多的高蛋白食物都是非常美味的哦，所以我们许多的朋友们也都非常的喜欢吃高蛋白食物了，但是大家也要注意了，在生活中补充高蛋白的注意事项也是非常多的哦，那么补充高蛋白的注意事项有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。
多余的蛋白质并不能被人体吸收利用。相反，它会加重肝、肾等器官负担，长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常。出现“蛋白质中毒综合征”，表现为腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。光吃蛋黄或蛋清都不好，蛋白质不光存在于蛋清中，蛋黄里也有大量优质蛋白，还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素，并且蛋黄的营养价值也是非常高的哦，所以我们在食用鸡蛋的时候千万不要挑食，光吃蛋清或者光吃的蛋黄，这样会严重的影响我们补充高蛋白的效果的，所以我们在食用鸡蛋的时候可以将蛋黄以及蛋白一起食用哦，这样可以很好的补充高蛋白哦。
蛋白粉对于健康人来讲就更没有必要了。“只有体弱多病、严重营养不良，高烧等疾病引起的食欲低下，孕产妇等人群，可适当吃蛋白粉。”专家提醒，健身的人，运动后一定不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质，而要补充足够的水，吃些蔬菜水果。另外，大家千万不要刚运动完了就补充高蛋白食物哦，不然会导致我们呼吸严重的劳累现象的，还会加重肠胃的压力哦，对于我们身体的健康也是非常不利的，所以我们要记住了，运动以后，过一个小时才能够开始补充高蛋白哦。
补充高蛋白的注意事项有哪些呢?相信大家通过上面的这些介绍，对于补充高蛋白的注意事项也是有所了解了，所以我们以后在生活中补充高蛋白食物的适合就要多重视这些注意事项了哦，如果我们胡乱的补充高蛋白，那么也是会严重的危害我们人体的健康的。
适用对象
适用于营养不良、手术前后之病患、外伤、灼伤、热病、新陈代谢率过高、肾病、慢性肾炎、恶性贫血、肝炎、肝硬化、自发性血糖缺乏症等。
饮食特点
蛋白质比普通饮食高50%以上，依疾病种类与病情轻重而不同，每天约100〜150克；热量比普通饮食高25%以上，每天约12500〜16700焦；糖类与脂肪供给量应足够以防蛋白质的过分破坏并节省蛋白质；利用三餐外加上2〜3个中间餐，供给优质的完全蛋白质食物；本饮食若供肝炎、肝硬化、肾病及慢性肾炎患者时，倘有水肿，禁吃食盐。
食物选择
可吃食物：依饮食质地不同，选择质优且富的完全蛋白质食物、牛奶、蛋类、瘦肉、等。
禁吃食物：粗糙的谷类、粗纤维的蔬菜、水果、过多的调味品、香料、油煎油炸食物、油腻糕饼等。
饮食餐次：每日5〜6餐。
女性朋友肯定都对胶原蛋白不陌生，很多护肤品都是打着补充胶原蛋白的旗号，其实，很多食物也富含胶原蛋白，没必要买昂贵的护肤品，那么，哪些食物富含胶原蛋白呢？
1、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦！
2、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦！
3、猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜哦！
4、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
5、鱼类
其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。
6、酸牛奶
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。
7、鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
8、花胶
其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦！
9、牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦！
饮食养生
运动养生
